Cocktail-ul Sex popular pe plajă, recunoscut de barmanii profesioniști, are un gust luminos, de neuitat. Mai mult decât atât, este destul de simplu de preparat, iar ingredientele pentru acesta pot fi găsite în orice magazin.
Continut material:
Rețetă clasică de cocktailuri alcoolice „Sex on the beach”
Printre ingredientele care sunt prescrise în prima rețetă pentru un cocktail alcoolic, se numără vodka. Dar particularitatea băuturii este că, din cauza gustului bogat de fructe, nu se simte.
Pentru a face un cocktail clasic Sex on the beach vei avea nevoie de:
- componenta principală este votca într-un volum de 40 ml;
- suc de afine și portocale - de asemenea, câte 40 ml fiecare;
- lichior de piersică - doar 20 ml;
- cuburi de gheață.
Cum se gătește:
- Este necesar să luați principalul instrument al barmanului - un agitator, în care, în același timp, plasăm toate ingredientele - gheață, suc, vodcă.
- Se agită aproximativ 2-3 minute.
- Băutura preparată conform clasicilor trebuie turnată într-un pahar cilindric înalt, cu un volum de 270 ml, care se numește highball.
- Decorați în voie cu o felie de portocale sau vișine.
Este recomandat să filtrați întotdeauna conținutul agitatorului, astfel încât bucățile mici de gheață să nu intre în geam.
Compoziția și proporțiile corecte ale ingredientelor
Interesant este că, chiar și în compoziția clasică, sunt posibile diferite variații ale ingredientelor. De exemplu, sucul de portocale este uneori înlocuit cu ananasul, sucul de afine cu sucul din aceeași fruct de pădure. Pentru o schimbare, lichiorul de piersici poate fi înlocuit cu o compoziție similară de pepene sau chiar schnapps.
Principalul lucru este să adoptați o abordare responsabilă pentru alegerea unei băuturi alcoolice, în cazul nostru, vodca.Nu ar trebui să aibă miros. Când cumpărați suc, acordați atenție consistenței sale, cu cât este mai groasă, cu atât va fi mai gustoasă băutura.
Este necesară respectarea strictă a proporțiilor celor mai importante ingrediente:
- 2 părți de votcă;
- 1 parte lichior;
- 4 părți combinație de suc de portocale și afine.
Cum să bei un cocktail
Ei beau „Sex pe plajă” dintr-un pahar înalt înalt, folosind un paie. Astfel, este posibil să vă bucurați de băutură, în loc să goliți rapid conținutul paharului. De obicei, un cocktail nu se mănâncă, decât dacă mănâncă câteva fructe de pădure care împodobesc paharul - poate fi zmeură, ananas, căpșuni sau portocale. Ei subliniază perfect gustul principalelor ingrediente.
Pentru decor, aleg și ramuri de mentă, o cireșă, o umbrelă de cocktail strălucitoare. Pentru a simți noutatea gustului, puteți adăuga frișcă deasupra. Este important ca băutura să fie servită la rece.
Reteta gustoasa:Long Island cocktail
A face o băutură răcoritoare acasă
Băutura a fost inventată destul de recent, dar International Barmen Association a inclus-o deja în lista sa oficială de cocktail-uri. Dar acest lucru nu înseamnă că este imposibil să-l gătești acasă.
Cocktail simplificat sex pe plajă fără alcool:
- suc de afine, portocale și ananas - 50 ml fiecare;
- cuburi de gheață - 200 g;
- sirop de grenadină dulce și acru - 15 ml;
- ca decor - o felie de portocale sau 1 cireș.
Nu este necesar să folosiți un agitator pentru a pregăti o băutură lungă acasă, este suficient să turnați fiecare componentă pe rând. De asemenea, puteți arunca gheața. Etapa finală este decorarea.
Acest lucru este interesant:Ce este lamaia kurda?
Cocktail original „Sex on the beach” cu grenadină
O altă varietate de sex cocktail pe plajă - cu adăugarea unei rețete clasice în locul grenadinei de vodcă și înlocuirea sucului de afine cu băutură de fructe.
Ingrediente pentru 1 porție:
- suc de afine - 30 ml;
- suc de portocale - 30 ml;
- suc de piersici - 30 ml;
- câteva picături de grenadină;
- gheață.
De asemenea, în loc de highball, puteți lua collins, care este puțin mai mare. Umpleți un pahar cu gheață, sucuri și amestecați, la final adăugați câteva picături de grenadină groasă.
Cu suc de portocale
Cea mai delicioasă băutură este obținută din sucul de portocale, preparat independent și nu este cumpărat într-un magazin. Prin urmare, dacă aveți un storcător, asigurați-vă că folosiți acest sfat.
O altă variantă a rețetei pentru un cocktail alcoolic:
- vodka - 40 ml;
- Lichior de zmeură Chambord Blackberry - 20 ml;
- suc de portocale proaspăt stors - 40 ml;
- lichior dulce cu gust de pepene Lichior Midori Melon - 20 ml;
- suc de afine - 40 ml;
- cuburi de gheață.
Datorită adăugării a două lichioruri, băutura capătă un gust bogat de fructe și fructe de pădure.
Băutură lungă cu suc de afine
Cea mai populară rețetă conține suc de merișoare și ananas, dar uneori se adaugă faimoasa lichioră de aromă de piersici Southern Comfort. Fiecare ingredient alcoolic este luat într-un volum de 15 ml și amestecat cu sucuri și gheață.
Atunci când alegeți sucul de afine, ar trebui să acordați atenție produselor producătorilor de renume, astfel încât gustul băuturii să fie cât mai aproape de compoziția originală. Încercați sucul după gust înainte de a-l adăuga la alte ingrediente. Nu trebuie să simțiți dulceață excesivă în ea, așa că ambalajul ar trebui să spună că este 100% suc.
O rețetă simplă pentru o băutură cu aromă exotică:
- vodka de înaltă calitate - 50 ml;
- lichior de piersică (de exemplu, mărcile Southern Comfort) - 25 ml;
- suc de afine și ananas - fiecare 40 ml;
- boabe de zmeură dulce - 1 linguriță;
- ananas - 1 felie;
- cuburi de gheață - 300 g.
Pentru a găti după rețeta clasică, adică așa cum fac barmanii profesioniști, puteți amesteca toate ingredientele în agitatori. Turnăm toată gheața în ea, turnăm lichiorurile, vodka și sucurile. Agitați timp de câteva minute, apoi filtrați și faceți decorațiuni din fructe de pădure și ananas.Dacă de multe ori îți place să gătești diverse cocktail-uri, ar trebui să cumperi o strecurătoare specială, pe care barmanii o numesc jiggerul strecurator, cu alte cuvinte - o cană de măsurare.
Cocktail-ul „Sex on the beach” este popular nu numai datorită numelui și gustului strălucitor, dar și datorită ușurinței pregătirii. Multe variante de rețete sunt permise, astfel încât toată lumea își poate exprima în siguranță imaginația și poate veni cu propria compoziție originală.
