Cafeaua aromatică cu miere poate părea o băutură ciudată pentru gurmanzi, constând în ingrediente incompatibile. De fapt, se dovedește a fi foarte gustos, și chiar util. Principalul lucru este să folosiți produse naturale de înaltă calitate în gătit.

Este posibil să bei cafea cu miere

Mulți iubitori de băutură în cauză se întreabă: este posibil să bea cafea cu miere? De fapt, chiar trebuie. Aceasta este o combinație neobișnuită, dar foarte utilă.

Astăzi, atât de mulți oameni nu își pot imagina începutul zilei fără o ceașcă de cafea tare aromată. Pentru a face o astfel de băutură mai gustoasă, i se adaugă diverse ingrediente suplimentare: produse lactate, condimente, toate tipurile de îndulcitori. Dar ce se întâmplă dacă iubitorului de cafea este interzis să consume zahăr sub orice formă? Înlocuiți-l cu miere naturală de albine!

Din aceasta, gustul băuturii tale preferate va deveni și mai luminos și mai interesant, iar în loc de calorii în plus, va aduce organismului doar beneficii.

Interesant, combinația de cafea cu miere a fost recunoscută ca fiind utilă și chiar vindecătoare timp de câteva secole la rând. În secolul al XVI-lea în Anglia, a fost recomandat atât copiilor, cât și adulților ca remediu pentru răceli. O astfel de băutură întărește cu adevărat apărările organismului, ajută să facă față virușilor. Dacă îl beți dimineața și beți mai puternic, atunci încărcarea de vigoare și activitate va fi suficientă pentru câteva ore simultan.

Proprietăți utile ale băuturii

În plus față de restaurare, cafeaua cu supliment de miere este caracterizată și de alte proprietăți utile:

  • accelerează metabolismul;
  • tonifică perfect și susține activitatea tuturor sistemelor importante de viață din normă;
  • calmează și are, în general, un efect benefic asupra psihicului uman, dezvoltând toleranța la stres (pentru un astfel de scop, băutura ar trebui să aibă o porție minimă de cafea);
  • crește activitatea și performanța, mai ales dacă băutura este făcută puternic și completată cu o cantitate mică de suc de lămâie / lămâie.

Reteta clasica de cafea cu miere

ingrediente:

  • boabe de cafea proaspăt măcinate - 2 linguri de desert;
  • apă - 300 - 320 ml;
  • miere de albine - 3 linguri de desert.

Mod de preparare:

  1. Toate boabele mărunțite trimit imediat la Turku.
  2. Se toarnă în lichid rece.
  3. Se pune pe o sobă, se dă la fierbere și se stinge imediat focul. Este foarte important să nu exagerați băutura pe foc. Temperatura sa nu trebuie să depășească 94 de grade.
  4. Lăsați băutura rezultată să se răcească ușor și turnați-o într-o cană printr-o sită fină.

Adăugați miere și amestecați bine.

Cu lamaie

Adaosul de citrice face ca băutura să fie și mai invigorantă și vitaminică. Nu numai lamaie, ci și var.

ingrediente:

  • boabe de cafea - 1 lingură de desert;
  • apă pură - ½ linguriță .;
  • miere - 1 lingură de desert;
  • lamaie - 1 felie (fără semințe).

Mod de preparare:

  1. Din cantitatea indicată de ingrediente, preparați o cafea neagră puternică într-un turc.
  2. Se răcește și se strecoară folosind câteva straturi de tifon curat.
  3. Abia apoi adăugați miere lichidă. Se amestecă bine.

Înainte de a servi, trimiteți o felie de citrice într-o cană. Bea când cafeaua este caldă.

Cum se face cu lapte

Din orice cafea instant se poate prepara o băutură delicioasă. Principalul lucru este să alegeți un produs aromat de înaltă calitate.

ingrediente:

  • cafea instant - 2 linguri de desert;
  • lapte (cu cât este mai gras, cu atât mai bine) - 1 litru;
  • apă clocotită - ¼ st .;
  • apa rece - ¾ st .;
  • miere naturală lichidă - ¼ st .;
  • gheață.

Mod de preparare:

  1. Mai întâi, turnați cafeaua cu apă proaspătă fiartă. Amestecați bine.
  2. Se răcește ușor băutura rezultată.
  3. Adăugați miere în ea. Se agită complet pentru a se dizolva.
  4. Ultima turnă apă rece și lapte în băutură. Se toarnă în pahare.

Serviți cafeaua cu miere și lapte, suplimentate cu cuburi de gheață. Puteți congela suc de lămâie în acest scop.

Cafea cu usturoi și miere

O combinație neașteptată de miere și usturoi, care se adaugă la cafea, vă permite să pregătiți o băutură aromatică foarte originală. Principalul lucru este să luați cuișoare de usturoi proaspete, nu granulate.

ingrediente:

  • apă potabilă purificată - pentru 1 cană standard;
  • cafea naturală măcinată - 1 mic. o lingură;
  • albine / miere de flori - 1/3 mici. linguri;
  • usturoi - 1 farfurie subțire;
  • zahăr granulat - 1,5 m. lingură.

Mod de preparare:

  1. Pentru a face cafea conform acestei rețete, primul lucru de făcut este să turnați produsul măcinat în turc și să așezați o farfurie cu usturoi proaspăt. „Petala” trebuie tăiată dintr-o lobulă suficient de mare - lungimea de aproximativ 2 cm.
  2. Turnați conținutul recipientului cu apă caldă. Lichidul trebuie mai întâi dus la fierbere și ușor răcit (literalmente câteva grade).
  3. Pregătiți o băutură conform principiului turc de cafea. Trebuie adus la fierbere de trei ori și scos din aragaz.
  4. Gata de cafea împreună cu pământ pentru a trimite într-o ceașcă de ceramică.
  5. Adăugați miere de albine / flori și dizolvați-o complet în timp ce agitați.
  6. Turnați zahărul granulat ultima.

Opțional, se adaugă 1 - 2 felii de lămâie într-o cană cu o băutură gata pregătită. Serviți cafeaua neapărat caldă.

Cu scorțișoară

Acest tip de cafea este recomandat să fie utilizat în mod regulat în timpul luptei împotriva excesului de greutate.

Scorțișoara are un efect benefic asupra metabolismului, reduce pofta de mâncare și, prin urmare, grăbește semnificativ procesul de pierdere în greutate.

ingrediente:

  • scortisoara tocata - ¼ mici. linguri;
  • miere naturală de albine în formă lichidă - 2 mici. linguri;
  • cafea neagră măcinată - 2 mici. linguri;
  • frisca dulce - 1 mal. o lingură;
  • apă filtrată - 300 ml.

Mod de preparare:

  1. Pentru această rețetă, este mai bine să măcinăm scorțișoara chiar înainte de a face cafea. Apoi, aditivul va fi în special aromatic.
  2. Trimiteți lichidul în orice recipient adecvat și duceți la fierbere.
  3. Turnați-l imediat în Turku cu o cafea neagră uscată.
  4. Puneți bucate speciale cu tot conținutul pe aragaz. Așteptați până când spuma se ridică de trei ori pe foc puțin mai puțin decât media. De fiecare dată în acest moment, ar trebui să scoateți turcul pentru câteva secunde din arzător.
  5. Se răcește ușor băutura rezultată.
  6. Adăugați miere în cafeaua caldă. Se agită până se dizolvă complet.
  7. Turnați cafeaua într-un vas de sticlă. Se presara generos cu scortisoara.

Încingeți băutura cu frișcă. În locul acestui produs lactat, se poate folosi înghețată cremoasă.

Pentru cine este contraindicată băutura?

Cu grijă specială, femeile însărcinate și mamele trebuie să bea cafea cu miere și orice aditiv în timpul alăptării. În astfel de condiții, degustarea unei băuturi este permisă numai după consultarea unui medic.

Renunțați complet la utilizarea cafelei cu miere naturală vor avea persoanele care suferă de hipertensiune arterială și reacții alergice la produsele apicole. Dacă o persoană are diabet, atunci este de asemenea permis să încercați o băutură numai după permisiunea unui specialist. Chiar dacă este obținut, nu folosiți mai mult de 2 linguri de miere sub nici o formă pe zi.

Chiar și persoanele complet sănătoase ar trebui să bea cocktailul discutat cu moderație.

Dacă un bărbat sau o femeie are boli cronice, doza trebuie redusă la 1 cană standard de cafea pe zi.