Piața mondială este plină cu o varietate de mărci de cafea și produsele lor. Cafeaua Bushido iese în evidență printre ele. În doar câțiva ani, o băutură populară în toată lumea a câștigat simpatia multor iubitori de cafea din întreaga lume. Pentru ce este faimos acest produs?
Continut material:
Cafea Bushido - istoricul mărcilor
Istoria cafelei Bushido datează de la sfârșitul anilor 90 în Japonia. A apărut recent în Rusia și în țările europene și a câștigat imediat popularitate cu iubitorii de cafea locală. Menționând cât de tare produc produsele lor, japonezii întreprinzători au decis să intre pe noi piețe mondiale.
Treptat, partenerii elvețieni ai firmei Bushido au devenit elvețieni. Astăzi, în Elveția a fost stabilită producția centrală de bunuri.
Începutul anilor 2000 pentru Bushido a fost marcat de apariția cafelei măcinate și de cereale. În 2012, linia acestui brand s-a extins cu noi varietăți unice de produse.
Tipuri de cafea instantanee și descrierea acestora
Celebra cafea este disponibilă în diferite variante. Tipuri de cafea Bushido:
- „Katana Roșie”. Este o cafea de primă clasă uscată prin congelare. Include doar arabica de înaltă calitate, aromată cu un amestec unic de Paranaguay, originar din plantațiile africane. Gustul cafelei este original și destul de saturat, are o aromă strălucitoare și un finisaj lung. Cumpărătorii pot cumpăra produsul în borcane de sticlă de 50 sau 100 g. Acest tip de băutură este recunoscut drept lider în vânzări, deoarece în formă solubilă are o aromă ușor diferită, care nu amestecă mirosul de boabe rancide.
- „Katana neagră”. Cafea naturală, bazată pe un amestec de cafea numit Vera Cruz, care este colectat pe plantațiile din Asia de Sud și Centrală.Această cafea este preparată prin prăjirea întunecată și este considerată destul de puternică. Gustul băuturii este echilibrat, are gust de tartă, amar. Distingeți de aspectul clasic de aparentă sufletească. Aroma persistentă a cafelei nu dispare după răcirea băuturii. Mulți cumpărători sunt siguri că această cafea nu este deloc similară cu cea a cafelei instantanee obișnuite și o echivalează cu băuturile preparate într-un cezve și o mașină de cafea.
- Katana ușoară. O cafea instantanee premium. Este fabricat din Kenivaro arabica adus din Kilimanjaro. Fasolea este prăjită într-un mod unic, ceea ce face ca cafeaua să aibă un gust catifelat și moale, simte note fructate. Această cafea este bună ca o băutură autonomă și se poate face fără cremă suplimentară sau zahăr.
- „Katana Gold 24 carate”. O cafea premium obținută din soiuri de înaltă calitate Arabica recoltate pe versanții Kilimanjaro. I se adaugă aur comestibil superfin. Se presupune că este înzestrat cu proprietăți mistice și ajută la întinerirea organismului, precum și la creșterea speranței de viață. Cafeaua de elită este bogată și puternică, boabele au cedat la un grad ridicat de prăjire. Inițial, băutura a fost extrem de populară în Japonia, dar în cele din urmă s-a răspândit în întreaga lume. Cafeaua este foarte aromată chiar și atunci când se răcește.
- Cafea „Bushido Kodo”. Un alt reprezentant al celebrei linii de cafea japoneze, care este considerată a fi un "multicafel". Arabica, adusă din Tanzania, Etiopia și America de Sud, este combinată sub un capac de borcan de sticlă. Cerealele pentru produs sunt colectate exclusiv manual și uscate pe un platou înalt. Acest reprezentant al casei „Bushido” combină atât cafea măcinată cât și cafea instant într-un raport de 20/80.
Bushido măcinat și fasole
În 2000, Bushido a început să producă cereale și cafea măcinată.
Compania este cunoscută pentru selecția dură a boabelor de cafea, care ar trebui colectate doar pe plantațiile de elită. Materiile prime sunt testate în permanență pentru respectarea ecologiei.
Prăjirea se efectuează sub supravegherea meșterilor care monitorizează continuu procesul. Mașinile de aici execută doar lucrări mecanice brute.
Metoda de răcire a boabelor Bushido prăjite este considerată neobișnuită, deoarece este produsă prin metoda anhidră. Pentru a face acest lucru, utilizați aerul alpin natural alpin.
Există două soiuri de boabe de cafea Bushido: Specialitate și Original.
- Primul este marcat de o aromă strălucitoare și de gustul gustos.
- „Bushido” Originalul este mai puțin puternic și dă note de caramel și ciocolată.
Materia primă constă dintr-o combinație de robusta fiartă și arabica, aparține categoriei Premium. Cafeaua selectată este făcută dintr-un amestec de Buenaventure, colectat în vastitatea Americii de Sud. Boabele sunt supuse unui grad mediu de prăjire, înainte de care sunt sortate, iar acest proces include 15 etape. Materia primă este arabica de elită, colectată pe anumite plantații, sub rezerva mai multor condiții.
Reteta pentru cafea "Bushido"
Și dacă sunteți un fan al produselor Bushido, atunci veți fi interesat să știți că puteți prepara o astfel de cafea nu numai în mod tradițional.
Cafea instantaneu "Bushido"
Pregătit de următoarea tehnologie:
- Turnați 1 - 2 linguriță de cafea într-o cană.
- Adăugați apă fiartă fierbinte (nu apă fierbinte!). Temperatura apei trebuie să fie de 85 - 95 grade.
- Insistați o băutură timp de câteva minute și, dacă doriți, condimentați cu scorțișoară.
Boabe de cafea Bushido
Înainte de a pregăti o băutură aromată, boabele de cafea de la Bushido trebuie măcinate cu grijă. Acest lucru trebuie făcut imediat înainte de gătire pentru a maximiza păstrarea unei arome delicate.
Modul clasic de a face cereale măcinate implică un cezve. În primul rând, l-au pus pe foc mic și l-au încălzit. În mod ideal, cafeaua este pregătită în nisip, dar pentru lipsa acesteia, o sobă este de asemenea potrivită.
Etapele de gătit sunt următoarele:
- Turnați o linguriță completă de cafea în curcan, adăugați nucșoară, scorțișoară sau ghimbir.
- Se toarnă amestecul cu apă și se amestecă bine.
- Încălziți lichidul la 90 de grade. Când apar primele bule, scoateți cezvele de pe foc.
- Răciți puțin băutura, trimiteți-o înapoi la aragaz și încălziți la aceeași temperatură. Repetați procedura de mai multe ori.
- Înainte de îndepărtare, se amestecă pentru ultima dată cafeaua în procesul de fierbere și se pune din nou pe foc timp de 10 secunde.
Cafeaua este considerată gata. Ar trebui turnat în căni încălzite.
Cafea măcinată
Cafeaua măcinată „Bushido” este acceptabilă să se prepara atât în cezve, cât și într-o ceașcă obișnuită.
Pregătiți-o astfel:
- Turnați 2 lingurițe într-o cană standard. cafeaua.
- Adăugați imediat cantitatea preferată de zahăr.
- Fierbeți apa, turnați praf de cafea pe ea.
- Cupa trebuie acoperită cu un capac sau farfurie (preferabil metal). În caz contrar, temperatura băuturii scade repede, iar cafeaua nu are timp să se prepară.
- Lăsați să bea băutura timp de 3 minute, îndepărtați capacul și bucurați-vă de rezultat.
Cât este cafeaua Bushido
Produsele solubile se vând în borcane de sticlă cu câte 50 g. Costul unui mic poate varia între 300 de ruble. Puteți cumpăra o cutie de grame pentru 400 - 600 de ruble, în timp ce Katana de aur va costa aproximativ 1200 de ruble.
Cum să distingi de un fals
Desigur, în toată lumea există mulți care vor să încerce legendarul cafea Bushido. Există însă și mulți care doresc să-și ofere mărfurile pentru cafeaua japoneză originală.
Pentru a nu intra în fals atunci când alegeți produse care se poziționează ca Bushido, ar trebui să acordați atenție următoarelor recomandări utile:
- Produsul original este disponibil în borcane de sticlă cu un logo special - cereale în vrac în lateral.
- Contrafacerea este de obicei ieftină. Prețul pentru cafeaua Bushido reală începe de la 300 r. pentru un borcan mic de 50 de grame.
- Cel mai adesea, falsurile sunt produse în borcane de plastic transparente. Bushido, care se respectă pe sine și pe clienți, este ambalat exclusiv în recipiente de sticlă.
- Când cumpărați, ar trebui să luați în considerare detaliile informațiilor. Lipsa unui cod de bare, date de expirare și link-uri către țara de origine ar trebui să avertizeze cumpărătorul. Nu trebuie să cumpărați un produs ale cărui primele 3 cifre ale codului de bare nu coincid cu datele țării producătoare.
- Multe produse false au denaturat numele în ton cu originalul. Deci, în cuvântul „Bushido” se poate schimba litera inițială sau mai multe litere finale.
Absolut toți reprezentanții liniei Bushido au câștigat recenzii grozave din partea cunoscătorilor de cafea. Produsul a adresat tuturor iubitorilor de băuturi tari (opțiunea de cereale este potrivită) și celor care preferă cafeaua mai slabă (este mai bine să alegeți instantaneu). Prețul produsului îi va surprinde în mod plăcut pe cunoscători, deoarece costul cafelei japoneze este foarte accesibil pentru o calitate destul de ridicată a materiilor prime.