Zenga Zengana Strawberry: descrierea soiului, plantare, cultivare și îngrijire

Clima Rusiei centrale nu este ușoară și creează obstacole pentru cultivarea fructelor și a legumelor. Acest lucru este valabil mai ales pentru o cultură atât de sensibilă precum căpșunile. Dar astăzi totul este posibil dacă alegeți soiul potrivit. De exemplu, căpșunile „Zenga Zengana” vor oferi cu siguranță unui grădinar o recoltă bogată, chiar și în condiții destul de dure.

Descrierea soiului, istoricul selecției și regiunea de creștere

Dezvoltarea hibridului a început la sfârșitul războiului, când crescătorii germani au plantat două soiuri diferite de căpșuni pe câmpul de testare pentru încrucișare - Ziger și Marche. În ultima etapă, a fost dezvoltat un nou soi care a rezistat chiar și celor mai severe înghețuri. I s-a dat numele de "Zenga Zenga". Astăzi acest soi a devenit răspândit în regiunile din zona de mijloc a Rusiei și în Caucazul de Nord care nu sunt cele mai favorabile pentru creșterea culturii clasice.

Căpșunile „Zenga zengana” sunt tufele înalte, dar compacte, cu frunze de culoare verde închis și fructe cu o greutate de 10 până la 15 g. Uneori puteți vedea fructe care cântăresc 30 g.

Culoarea boabelor depinde de condițiile de creștere a acestora. Dacă plantați o plantă la umbră, fructele vor fi roșii suculente. Dacă fructele de pădure primesc multă lumină solară, atunci dobândesc o nuanță maronie.

Avantajele și dezavantajele soiului

O astfel de varietate are mai multe avantaje decât dezavantaje. Suprafața fructului este densă, le lipsește apa. Acest lucru vă permite să transportați căpșuni fără a-și pierde aspectul, astfel că acest soi este adesea utilizat în scopuri comerciale. În același timp, nu putem să nu remarcăm gustul deosebit al fructelor de pădure - acesta este cu adevărat cel mai dulce căpșun.Un bonus frumos - când sunt congelate sau gătite, fructele își păstrează forma.

Recoltarea este posibilă de la mijlocul lunii iunie până la începutul lunii septembrie. Dintr-un tufiș puteți elimina până la 1,5 kg de fructe de pădure. Durata de viață a acestui soi este de la 4 la 5 ani, atunci va trebui să fie înlocuită cu o plantă tânără. Este adevărat, mulți grădinari consideră fructarea pe termen lung mai mult ca un minus decât un plus, deoarece la sfârșitul sezonului planta depune mult efort pentru a pune fructe mici.

Un astfel de soi poate fi cultivat în orice vreme, este nepretențios pentru sol, dar slab împotriva unor boli și dăunători.

Selectarea și pregătirea locului de aterizare

Cheia unei recolte bogate este cumpărarea și plantarea corectă a căpșunilor. Înainte de a planta o plantă, ar trebui să examinați cu atenție răsadul. Merită să fiți atenți la sistemul de rădăcină - trebuie să fie bine dezvoltat și fără daune. Nucleul este verde, rezistent și dens. Cel mai bine este să alegeți o răsaduri cu un gât bazal cu un diametru de cel puțin șase centimetri. De asemenea, răsadul în sine trebuie să aibă aspect proaspăt și pregătit pentru transport.

Dacă vorbim despre locul de aterizare, atunci pentru acest fel de terenuri joase și pârtii nu sunt potrivite. Locul trebuie să fie luminat cât mai mult, astfel încât fructele să se coacă. Pentru a se proteja de vânt, tufișurile pot fi plantate în apropierea clădirilor din partea de nord.

Cu două săptămâni înainte de plantarea căpșunilor, locul trebuie curățat de dăunători și buruieni, precum și hrănit. Puteți utiliza gunoi de grajd, humus, potasiu și, dacă este necesar, adăugați făină de dolomit pentru a reduce aciditatea solului.

Cum să plantezi căpșuni Zeng Zengan

Pentru ca căpșunele să aducă un randament cât mai mare, grădinarii recomandă plantarea unei astfel de soiuri lângă alte soiuri de plante care au o perioadă de maturare similară.

Când plantați o răsad, există câteva reguli:

1. În primul rând, picurăm o mică gaură, turnăm apă în ea și introducem o răsad în ea.
2. Este necesar să-l aranjați astfel încât rinichiul central să se afle pe suprafața pământului.
3. Acoperim rădăcinile, udăm bine solul și acoperim cu mulci.

Agrotehnica de cultivare și îngrijire

Îngrijirea plantelor este în primul rând udarea. Este foarte important să umezim solul înainte de înflorire, apoi să ne concentrăm asupra vremii.

• Dacă strada nu este prea caldă, atunci ar trebui să udi recolta o dată pe săptămână.
• Dacă este cald, la fiecare cinci zile.

Solul nu ar trebui să devină ca o piatră, de aceea este necesar să acționăm în funcție de circumstanțe.

Grădinarii cu experiență folosesc o picătură de udare. Este bine, deoarece există umiditate uniformă, fără a fi nevoie să mișcați furtunul, care poate deteriora tufișurile și expune rădăcinile.

De asemenea, udarea trebuie să fie făcută corect, solul trebuie să absoarbă umiditatea până la 30 cm, udă tufișurile cu atenție, astfel încât apa să nu ajungă pe partea sa verde. Cel mai bun moment pentru udare este orele dimineții.

• Dezosare și cultivare. Un site cu plantații de boabe nu trebuie neglijat, este mai bine să eliminați buruienile imediat. Terenuri înfundate cu apă topită, în special în necesitate de cultivare. Slăbiți-l între rânduri la o adâncime de 10 cm. În apropierea tufișurilor, trebuie să aveți grijă pentru a nu deteriora rădăcinile. Este mai bine să împroșcați tufișurile puțin, astfel încât rădăcinile subordonate să fie subterane. Dacă rădăcinile tufișurilor vechi sunt goale, este mai bine să le stropești cu pământ și spud.
• Top dressing. Este important să nu supraîncărcați planta. Componentele lichide, în special azotul, sunt necesare pentru masa verde a tufișului, dar nu și pentru fructe de pădure. Dacă frunzele au început să crească, atunci puteți hrăni planta cu mulleină infuzată cu adăugarea de sulfat. Înainte de perioada de înflorire, puteți utiliza un amestec de sulfați. Substanțele organice lichide sunt de asemenea bune, chiar și picăturile de păsări vor veni la îndemână. Se toarnă cu o cantitate mică de apă, se păstrează timp de cinci zile, apoi se agită cu apă într-un raport de 1:10 (la 1 metru pătrat la 6 l perfuzie).
• Dăunători. Pentru acest fel de fructe de grădină, cel mai periculos dăunător este o căpușă de căpșuni, care nu este întotdeauna posibil să se discerne, deoarece este foarte mică.Faptul că dăunătorul a atacat căpșunile va fi indicat prin pete pe frunze și apariția putregaiului cenușiu. Pentru a fi în siguranță, trebuie să încălziți răsadurile înainte de plantare. Pentru aceasta, apa este încălzită la 40 de grade, materialul de plantare este scăzut timp de 15 minute, apoi este uscat și plantat.

Recoltarea și depozitarea

În ciuda faptului că soiul „Zenga Zengana” tolerează bine transportul, încă o astfel de boabă este fragedă și necesită o atenție specială în timpul asamblării și depozitării. Cel mai bun moment pentru a culege fructe este dimineața devreme sau seara. Trebuie să efectuați colecția chiar și atunci când vremea este ploioasă. Din cauza umezelii, căpșunile pot putrezi sau pot fi deteriorate de broaște care adoră vremea umedă și fructele de pădure dulce.

• Trebuie să cocești doar fructe coapte, deoarece cele imature nu vor avea acel gust și miros.
• De asemenea, merită să nu pierdeți timpul de asamblare, deoarece fructele supraîncărcate se deteriorează rapid.
• Trebuie să alegeți căpșuni cu o pălărie și un picior scurt - așa nu-și pierde gustul mult timp.
• Recoltarea trebuie să fie imediat în recipientul în care va fi depozitată.
• Este foarte important să împiedicăm boabele infectate să intre în capacitatea generală, deoarece întreaga cultură se poate deteriora din aceasta. Mai ales dacă va fi păstrat cald și într-un recipient închis.

Pentru ca căpșunele să își păstreze forma, să nu se lipească și să nu putrezească, trebuie așezate în trei straturi. Recipientul trebuie să fie bine ventilat. Cel mai bine este să folosiți cutii de carton sau plastic. Recoltarea trebuie păstrată numai sub forma în care a fost colectată și numai într-un loc răcoros.

Cum se prepară căpșunile pentru iarnă

La sfârșitul toamnei, trebuie să fie acoperite tufe de căpșuni. Materialul trebuie selectat în funcție de condițiile climatice din regiune.

• Dacă iarna nu este prea înghețată și înzăpezită în același timp, este suficient să acoperiți cultura cu un strat dens de mulci.
• Dacă iarna este foarte înghețată, atunci protecția va fi necesară mai greu. Pentru astfel de cazuri, molidul este un material bun. Dacă tufișul este primul an, atunci este complet acoperit, o plantă adultă este pur și simplu încercuită cu circumferința molidului. Topurile și frunzele obișnuite în acest caz nu sunt potrivite, ele se descompun și dăunează adesea iarna în ele.

Soiul de căpșuni „Zenga Zengana” este ideal pentru acei grădinari care vând fructe de pădure. Are o productivitate ridicată, cu dimensiuni mici și siguranță pe termen lung de prezentare.