Căpșunile sunt bune nu numai proaspete. Un borcan cu dulceata de dulceata sau dulceata de capsuni va fi complet in afara locului pe o masuta de ceai pe timp de toamna sau intr-o zi de iarna rece. Prin urmare, dacă grădinarul caută o varietate pentru prelucrarea ulterioară, atunci Mierea de căpșuni va fi o alegere excelentă.
Continut material:
Caracteristici și descrierea căpșunilor Miere
Soiul Honey este rodul eforturilor crescătorilor americani care, ca urmare a traversării faimosului căpșuni Holiday și Vibrant, au obținut o formă complet nouă în 1979. Cu toate acestea, în Rusia, acest soi a început să fie cultivat abia în 2013 după finalizarea testelor varietale, care au durat aproximativ 20 de ani.
Căpșunul „Honei” de la mijlocul timpului, cunoscut și sub numele de „Honeoye”, formează tufe luxuriante constând din lăstari puternici, ușor frunziși, acoperiți cu plăci de frunze ușor încrețite. În locul florilor care sunt sărbătorite la sfârșitul primăverii - începutul verii, se toarnă boabe de culoare conică roșu strălucitor strălucitor, fără aromă. Mustața este destul de scurtă. Partea subterană este reprezentată de un sistem radicular puternic și viabil.
Fructificarea are loc în a doua jumătate a lunii iunie, când fructele cu un conținut ridicat de acid ascorbic pot fi recoltate. Greutatea medie a fructelor de padure variază în funcție de stadiul fructării: primele fructe pot cântări până la 25 g, cu maturarea în masă - 16-18 g. Randamentul mediu de la 1 m2 este de aproximativ 1 kg.
Sfat! Va fi important pentru cei care iau în calcul dacă căpșunile remodelează sau nu, va fi important să știe că, în ciuda anumitor merite ale soiului, dă roade o singură dată pe sezon.
Avantajele și dezavantajele soiului
Soiul de căpșuni Honei, ca și celelalte, are atât pro și contra.
Printre avantajele se evidențiază:
- fructificare stabilă, cu indicatori de randament buni;
- rezistență la îngheț și secetă;
- toleranța la o serie de boli și dăunători fungici;
- recuperare rapidă după deteriorarea mecanică;
- toleranță bună la transport.
Dezavantajele sunt de asemenea disponibile:
- susceptibilitatea la ofilirea verticală;
- exactitatea sistemului de udare;
- rata scăzută de dulceață (pe vreme răcoroasă, gustul fructului poate dobândi chiar și o ușoară amărăciune).
Necesitatea cultivării soiului a fost cauzată de lipsa căpșunilor adecvate pentru prelucrarea industrială, ceea ce explică conținutul scăzut de zahăr din fructe de pădure.
Reguli de debarcare și caracteristici de îngrijire
Cultivarea cu succes a căpșunilor, care va duce la o recoltă mare de fructe de calitate, prevede punerea în aplicare a reglementărilor agrotehnice pentru cultivarea soiului.
Lucrări de debarcare
Pentru căpșunile cu lumină scurtă de zi, este necesar să alegeți o zonă însorită, cu sol fertil, pe care cultura să își poată realiza potențialul. Plantarea se realizează conform schemei 30x50 cm, unde 30 cm este distanța dintre tufișuri, iar 50 cm este distanța dintre paturi. Gâtul rădăcinii răsadurilor nu trebuie îngropat în pământ, ceea ce poate duce la degradarea plantei. După plantare, plantările trebuie udate astfel încât să nu rămână straturi de aer în jurul rădăcinilor.
Sfat! Perioada optimă de plantare este primăvara, când trece amenințarea înghețurilor de întoarcere.
Activități de îngrijire
Pentru a obține randamentul maxim posibil ar trebui să aibă grijă în mod sistematic de plantări.
- Udarea - întrucât soiul nu-i place alunecarea apei, dar totuși are nevoie de un sol umed în mod constant, se recomandă organizarea irigării prin picurare de căpșuni.
- Dezinfectarea și cultivarea - buruienile nu trebuie lăsate să se dezvolte: trebuie îndepărtate la prima detectare. De asemenea, pentru sezon este necesar să se efectueze cel puțin patru cultivări.
- Hrănirea - „Mierea” are nevoie de nutriție suplimentară, care este produsă la începutul primăverii de azot, în timpul înfloririi, înfloririi și fructificării - prin fosfor, iar odată cu apariția toamnei, sulfatul de potasiu este adăugat la îngrășămintele fosfat.
- Adăpost - un soi rezistent la îngheț va avea o acoperire suficientă cu frunze de grădină căzute. Dacă climatul din regiunile de cultivare este prea dur, atunci puteți utiliza un material special pentru acoperire sau ramuri de molid de brad.
Miere de căpșuni, crescută pentru cultivarea industrială, este destul de nepretențioasă în îngrijire și necesită doar proceduri standard.
Citește și:fescue gri
Propagarea căpșunilor
Căpșuni varietate „Honeoye” propagate cu ajutorul unei mustațe. Această metodă vegetativă este folosită la începutul verii, când:
- Este selectată cea mai puternică bucșă, pe care sunt lăsate 3-4 mustăți cele mai dezvoltate cu rozete.
- Toate celelalte decât cele selectate sunt șterse.
Brânzeturile sunt preparate în apropiere, în care se fixează mustața. - Lăstarii sunt îngropați și separați numai după înrădăcinare, ceea ce va fi evidențiat de frunzele nou formate.
Nu uitați că mai întâi este necesar să scoateți toate pedunculele din tufișul planificat, astfel încât planta să nu irosească energia la formarea și umplerea fructelor.
Boli și dăunători
Conform descrierii soiului, căpșuna cu miere are o imunitate excelentă și nu este predispusă la deteriorarea de către multe organisme dăunătoare. Cu toate acestea, această cultură are încă o slăbiciune: nu este tolerantă pentru o ciupercă din genul Verticillus, care provoacă dezvoltarea vulturii verticillus. La primele semne ale acestei boli, exprimată în uscarea plăcilor cu frunze inferioare, se efectuează un tratament fungicid al plantațiilor. Cu toate acestea, din cauza perioadei de toxicitate a pesticidului, trebuie amintit că tratamentul chimic nu trebuie efectuat după încheierea înfloririi, astfel încât să nu existe reziduuri pesticide în cultura recoltată.
Miere de căpșune va fi un plus excelent la paturile cu soiuri dulci, parfumate, plantate pentru consum proaspăt.Recoltarea de la primul grădinar poate trimite fără ezitare pentru prelucrare, pregătind minunate dulciuri pentru iarnă. Cu fructarea excesiv de abundentă, datorită calităților comerciale ridicate ale soiului, „Mierea” poate fi întotdeauna realizată.
