Dogwood este cunoscut de multă vreme de oameni. De ce fructele mici roșii au obținut un astfel de nume? Care sunt proprietățile și contraindicațiile benefice ale dogwood?

Ce este dogwood - compoziție și conținut de calorii

Dogwood este un copac mic, mai mult ca un tufiș, care atinge o înălțime de cel mult 5 metri. Fructele Dogwood sunt fructe mici de culoare roșie cu gust acru de tartă.

Boabele de dogwood coacă în august-septembrie.

Acest lucru este interesant! Dogwood este, de asemenea, numit Devil's sau Shaitan berry. Conform legendei, după crearea lumii, Allah a permis tuturor celor care trăiesc pe pământ să aleagă o plantă pe care să o guste. Damn a ales lemn de câine, sugerând că o plantă care a înflorit înainte de restul va da în curând roade. Diavolul de contrabandă a fost foarte dezamăgit când a văzut că câinele nu a înflorit la sfârșitul primăverii sau al verii. Când în sfârșit au apărut fructele de pădure, deși s-au înroșit, erau încă dure și acre. Furios, a refuzat să culeagă fructe de pădure. Oamenii, plimbându-se în pădure toamna, au văzut fructe de pădure cu un gust minunat dulce și acru. Din acel moment, boabele diavolului sunt de obicei colectate în sezonul de toamnă.

Sign. O recoltă bogată de lemn de câine promite, de obicei, o iarnă aspră și rece.

Conținutul caloric al boabelor de cornel nu este foarte mare: 100 de grame conțin 44 kcal.

Fructele sunt renumite pentru conținutul de acid ascorbic, caroten, pectine.

Fructele sunt bogate în minerale și vitamine.

Compoziția boabei include:

  • vitaminele C, E, PP;
  • acizi: malic, citric, succinic;
  • uleiuri grase;
  • fructoză;
  • glucoză.

Dogwood este bogat în elemente micro și macro:

  • fier;
  • magneziu;
  • fosfor;
  • potasiu;
  • sulf.

Nu numai fructele de pădure sunt utile, ci și frunzele și chiar ramurile de lemn de câine. Infuziile de frunze sunt aplicabile pentru crearea diverselor comprese și aplicații. Sunt utilizate ca terapie pentru patologii cutanate, hemoroizi.

Dogwood: proprietăți utile pentru corpul unei femei, bărbat

Proprietățile vindecătoare ale dogwoodului sunt extinse.

Deci, această plantă are următoarele efecte:

  1. Tonifică corpul.
  2. Elimina otrăvurile și deșeurile.
  3. Promovează vindecarea rănilor și oprește sângerarea.
  4. Normalizează metabolismul.
  5. Controlează schimbul biliar.
  6. Stimulează trecerea urinei.
  7. Scade temperatura corpului.

Imunitatea „Dogwood”

Dogwood este cel mai valoros pentru proprietățile sale tonice. Boabele sporesc imunitatea și rezistența. Acest tratament este recomandat persoanelor care suferă de oboseală crescută și răceli frecvente.

Dogwood pentru sănătatea femeilor

O mână de aceste fructe de pădure ajută la refacerea ciclului menstrual.

Dogwood este un bun ajutor pentru sănătatea femeilor fragile. Deci, decocturile corneliene reduc cantitatea de leucoree (secreții feminine) și dureri menstruale plictisitoare. În plus, boabele sângeroase ajută la creșterea libidoului la sexul corect.

Dogwood pentru barbati

Bărbații lucrează adesea în muncă fizică grea. Acest lucru subminează vitalitatea și afectează imunitatea. Dogwood revine la energia și forța sexuală mai puternică. În plus, aceste fructe sporesc dorința sexuală, activează funcția sexuală.

Boabe uscate

Câinele uscat este util nu mai puțin decât omologul său rupt dintr-un copac. Acest produs este un medicament rece excelent. De asemenea, consumul de fructe uscate de cornel reduce nivelul de zahăr din sânge, normalizează tensiunea arterială.

Boabele de dogwood uscate nu sunt doar o delicioasă delicioasă, ci și un medicament cu proprietăți unice.

Bulii cu proprietăți vindecătoare sunt preparați din fructe de pădure uscate:

  • elimina inflamația în tractul digestiv;
  • îmbunătățește pofta de mâncare;
  • sprijinirea imunității;
  • tonifica.

Câine uscată

Dogwoodul uscat la soare este bogat în pectină, care este necesar pentru eliminarea toxinelor din organism. Aceste fructe de pădure normalizează metabolismul, prin urmare, lemnul de câine uscat este atât de popular printre pierderile în greutate. Fructele de pădure ajută la creșterea hemoglobinei și, prin urmare, recomandate pentru diferite boli de sânge.

Beneficii pentru semințe de dogwood

Nu aruncați semințe de cornel mâncând pulpă. La urma urmei, conține uleiuri vegetale, care au un efect de vindecare similar cu cătina.

Boabe gustoase și sănătoase.

Se disting următoarele proprietăți benefice ale osului de dogwood:

  • antibacterian;
  • anti-inflamator;
  • vindecare;
  • astringent.

Oasele de dogwood constrâng vasele de sânge, ceea ce îmbunătățește procesele de recuperare a sângelui.

Dulceata de boabe

Dulceața de dogwood are un gust dulce, cu o ușoară notă de tartă.

Avantajele gemului de dogwood sunt următoarele:

  • Are efect de curățare, antiinflamator.
  • Crește imunitatea, întărește și tonifică.
  • Este considerat o bună prevenire a frigului.
  • Îmbunătățește activitatea sistemului cardiovascular și a tractului gastro-intestinal.
  • Ajută la purificarea bronhiilor.
  • Are efect antipiretic.

Reteta de dulceata de fructe fermentate

Dulceața are propriul său gust unic.

Lista ingredientelor necesare:

  • lemn de câine - 1 kg;
  • apă - 20 ml;
  • zahăr - 700 g.

Etapele de pregătire:

  1. Fierbeți siropul cu zahăr și apă.
  2. Clătiți bine dogwood-ul.
  3. Se toarnă boabele cu sirop.
  4. Se aduce la fierbere, se reduce căldura și se mai fierbe încă 15 minute.
  5. Lăsați piesa să se răcească, apoi fierbeți încă 15 minute.
  6. Aranjați tratamentul finalizat în borcane sterilizate și strângeți.

Ce boli ajută o boabă?

Dogwood-ul sub diferite forme combate cu succes simptomele multor boli.

În caz de răceli sau infecții respiratorii acute, boabele de câine scad perfect temperatura. În plus, ameliorează inflamațiile, activează apărarea organismului.

Boabele de dogwood sunt capabile să lupte cu orice boală.

Boabele sunt relevante și pentru otrăvire. Pectina din compoziție se leagă și elimină toxinele din organism. Sucul proaspăt de câine de câine este relevant în astfel de situații.

Dogwood este inamicul hemoroizilor. În procesul de terapie, se pot folosi fructe de pădure proaspete și uscate. În stadiile severe ale bolii, mâncarea de câine este mâncată înainte de mese, nu mai mult de 3 porții pe zi. Fructele sunt consumate cu semințe - atunci când sunt dizolvate în stomac, vor avea un efect terapeutic bun. Băile de câine sau decocturile sunt considerate utile.

Dogwood scade glicemia și inhibă creșterea ulterioară a acestuia. Cele mai mari beneficii sunt boabele proaspete.

Utilizarea dogwood-ului în medicina tradițională

Adepții metodelor naturale de tratament fac deoparte preferințele pentru băuturile sănătoase de dogwood.

Infuzii și decocturi

Tinctura de dogwood poate fi făcută independent pe vodcă.

Boabele sunt spălate și frământate cu un știft, iar piureul rezultat se pune într-un borcan. În urma fructelor de padure se toarnă cu votcă, se amestecă. Amestecul este acoperit, trimis într-un loc uscat. Insistă ar trebui să fie de 21 de zile.

După tinctură, filtrați prin tifon dublu. Apoi se adaugă zahăr după gust, compoziția este amestecată și din nou trimisă în carantină timp de o săptămână. Tinctura gata poate fi păstrată până la 5 ani. Este aplicabil în tratamentul patologiilor cutanate, eliminarea durerilor inferioare de spate.

Bulion de câine

Un decoct este pregătit pentru a elimina durerea din reumatism.

O lingură de fructe uscate se toarnă cu apă clocotită (1 pahar) și se ține la foc mic timp de 120 de secunde. Bulionul se insistă timp de 3 ore, după care se filtrează cu atenție. Pentru a consolida sistemul imunitar, bea o băutură de 50 de grame înainte de masă.

compot

Se toarnă 400 g de dogwood într-un borcan curat, se toarnă apă chiar la gât. Turnați conținutul borcanului într-o tigaie uscată, adăugați 0,5 kg de zahăr. Se fierbe amestecul rezultat la foc mic timp de 5 minute. Sterilizați borcanul. Compot fierbinte se toarnă vasul pregătit, se rostogolește mașina. Setați borcanul la cald până se răcește, apoi puneți-l în pivniță sau subsol.

Pot folosi dogwood în timpul sarcinii și alăptării

Cornelul nu este interzis pentru utilizarea femeilor însărcinate - fructul de pădure ajută la eliminarea toxinelor, crește hemoglobina, curăță intestinele. Cu toate acestea, trebuie să vă consultați medicul înainte de a mânca fructe de pădure. Specialistul va oferi sfaturi cu privire la tipul și cantitatea de consum de fructe.

Atenție! Dogwood-ul jamaican este contraindicat mamei în așteptare: boabele sunt toxice și pot dăuna unui copil nenăscut.

De asemenea, la recomandarea medicului, boabele sângeroase nu trebuie introduse în dieta mamelor care alăptează. Dar mama ar trebui să monitorizeze cu atenție reacția copilului. În timpul alăptării, lemnul de câine trebuie consumat sub formă de compoturi sau decocturi.

Pentru copii

Dogwood are un efect benefic asupra unui organism în creștere, în special, ca mijloc de menținere a imunității. Substanțele încă utile ale fructelor ajută procesele de formare a oaselor și îmbunătățesc digestia.

Protejează imunitatea întregului corp.

Înainte de a trata copilul cu dogwood, merită să aveți în vedere mai multe recomandări:

  • Copiii nu ar trebui să mănânce lemn de câine în cantități mari.
  • Cornel fără câine poate fi utilizat ca aditiv la preparatele lactate sau ca o componentă a salatei de fructe. De asemenea, se prepară jeleu, jeleu, gemuri.
  • Pentru a preveni apariția infecțiilor gastro-intestinale, fructele trebuie prelucrate cu atenție: spălați cu apă curentă și clătiți cu apă clocotită.

Este necesar să respectăm normele zilnice:

  • Copii sub 1 an - 30-50 g (încep să dea 1 boabe, crescând treptat cantitatea);
  • 1-2 ani - 100 g;
  • 2-3 ani - 150 g;
  • 3-6 ani - 200 g;

Nu este nevoie să gătiți lemn de câine înainte de timp, ca atareVitamina C este oxidată și numărul de nutrienți din boabe scade.

Beneficii și rău pentru persoanele în vârstă

Dogwood este, de asemenea, necesar pentru persoanele în vârstă. Berna Shaitanova îmbunătățește fluxul de sânge, este considerată prevenirea modificărilor senile în vasele de sânge ale creierului. Utilizarea sa reduce semnificativ riscul de accident vascular cerebral.

Trebuie consumat cu moderație.

Dogwood este, de asemenea, considerat un agent antireumatic util. Infuziile de cornel au efect hipotensiv.

Consiliul. Persoanele în vârstă nu ar trebui să mănânce excesiv de câine - acest lucru poate provoca insomnie. În caz contrar, trebuie să respectați restricțiile standard.

Contraindicații și daune posibile

Boabele nu sunt potrivite pentru toată lumea.

Există contraindicații minore pentru utilizarea fructelor sau a mâncărurilor cornelate și a băuturilor din ele:

  • aciditate crescută a sucului gastric;
  • constipație (numărul de boabe mâncate pe zi trebuie redus la minimum);
  • Nu vă puteți bucura de fructe de pădure sau suc de dogwood înainte de culcare.

Fructele din dogwood de tarta au beneficii considerabile pentru sănătate. Consumul moderat de fructe de padure elimina simptomele negative ale mai multor boli. Boabele Diavolului este, de asemenea, foarte gustoasă și, prin urmare, va fi un decor minunat pe masă, ca parte a sosurilor, a jeleurilor, a băuturilor sau a deserturilor.