Lychee este adesea numit - prun chinezesc. Fructele cresc pe un copac din tropice și au o aromă dulce și acră. Înainte de a mânca fructe de pădure, vă recomandăm să studiați compoziția și proprietățile lychees-ului chinezesc, despre care veți afla din articolul nostru.

Ce sunt Litchi chinezi

Fructele cresc pe un copac veșnic verde, care are o coroană răspândită, lată și o înălțime de până la 30 de metri. Frunzele sunt ascuțite și au o aromă plăcută. În lume există 2.000 de specii de lychee. Recolta de fructe de padure se maturizează în ciorchini de la începutul lunii mai până la sfârșitul lunii iunie Fructele au bun gust și proprietăți de vindecare. Sunt utilizate pentru tratament și ca profilaxie pentru multe boli.

Cum arată pruna chineză și unde este patria sa

Lichie chineză ovală mică. Lungimea lor este de aproximativ 2,5 - 3,5 centimetri, iar greutatea nu depășește 20 de grame. Din numele fătului, puteți înțelege de unde a venit. Locul de naștere al liceului este China, așa cum demonstrează documentele datate din secolul al II-lea î.Hr. e. În Europa, existența fructelor a fost descoperită abia în secolul al XVII-lea.

Fructele sunt roz sau roșii. Coaja este densă cu tuberculi. Pentru a încerca fructul, coaja trebuie îndepărtată.

O piatră brună este ascunsă în carne, care strălucește ca un castan de cal. Datorită structurii neobișnuite - o sămânță brună în interiorul pulpei albe, liceul a fost numit - ochiul unui dragon.

Când cumpărați fructe, ar trebui să acordați atenție culorii cojii. Dacă este întuneric, atunci fructul este recoltat cu mult timp în urmă. Astfel de fructe vor fi lipsite de gust și vor aduce mici avantaje.Lichiorul proaspăt se caracterizează printr-o coajă roșie, ușor moale, fără deteriorare.

Gust și miros de fructe

Fructul are o pulpă suculentă de culoare albă, care are o textură similară cu o prună și are gust de struguri. Fructul are un gust dulce și acru similar cu căpșunile și puțin coacăz. Fructe de cea mai înaltă calitate, care sunt consumate proaspete. De asemenea, fructele sunt conserve, uscate și congelate.

Cel mai uimitor lucru despre fructe este mirosul de carne. Niciun gourmet nu îl poate descrie în cuvinte obișnuite. Aroma este delicată, oarecum amintește de aroma gemului.

Cei care au încercat fructele tropicale s-au îndrăgostit o dată de viață. În Asia, lychee este în fața tuturor fructelor în popularitate. Este renumit pentru gusturile și proprietățile sale nutritive.

Oricât de mult se mănâncă fructe, nu va lăsa greutatea în stomac. Este imposibil de supraalimentat.

Compoziția, caloriile și valoarea nutritivă

Lychee are un conținut scăzut de calorii și hrănitor. În 100 g produs, doar 66 kcal. Compoziția include carbohidrați - 16,53 g, grăsimi - 0,44 g, fibre dietetice - 1,5 g, proteine ​​- 0,83 g, dizaharide - 15,23 g, apă - 81,76 g.

Fructele includ în compoziția substanței:

  • magneziu;
  • fier;
  • fibre (combate constipația);
  • vitaminele E, H, K;
  • Vitamina B (îmbunătățește memoria, ajută ficatul să funcționeze)
  • potasiu (responsabil pentru performanțele creierului și inimii);
  • mangan;
  • fosfor (responsabil pentru formarea țesutului osos);
  • calciu;
  • fluor;
  • vitamina C (elimină radicalii liberi);
  • clor;
  • cupru (susține sistemul circulator)
  • iod;
  • sodiu;
  • zinc;
  • acid folic (are efect antimicrobian);
  • sulf;
  • seleniu.

Cantitatea de zahăr depinde de regiunea în care fructul crește. În medie, aproximativ 5-15%.

Lychee chinezesc: proprietăți benefice

Lychee afectează favorabil întregul corp, și anume:

  1. Oferă asistență în tratamentul afecțiunilor cardiovasculare. În China, este utilizat pentru a scădea colesterolul.
  2. Nutriționiștii sfătuiesc să folosească lychees pentru a stinge foamea. Fructele contribuie la pierderea în greutate, ajută la combaterea activă a grăsimilor corporale.
  3. Este un afrodisiac natural, care are un efect tonic asupra organismului și conferă bărbatului puterea sexuală.
  4. Ajută la prevenirea dezvoltării aterosclerozei.
  5. Se recomandă utilizarea pentru persoanele care suferă de diabet, boli de ficat, ulcer peptic, anemie și gastrită.
  6. Ameliorează oboseala, reduce depresia și nevroza.
  7. Normalizează activitatea stomacului și a intestinelor. Ameliorează constipația și potolește setea.
  8. Efect benefic asupra organismului cu boli renale;
  9. Fructul conține minerale și vitamine benefice care ajută la menținerea corpului în formă.
  10. Ajută la combaterea răcelii;
  11. Cu o utilizare regulată, riscul de a dezvolta oncologie este redus. Odată cu utilizarea fructelor, sunt preparate preparate medicamentoase care ajută la combaterea tumorilor canceroase în stadiul inițial.

Lychee și-a găsit aplicație în medicina populară. Pe baza sa, se produc decocturi și perfuzii care au un efect benefic asupra organismului în diferite boli.

Recomandat pentru utilizare cu:

  • astm;
  • bronșită;
  • tuberculoza.

Pentru ca diabeticii să normalizeze nivelul zahărului, este suficient să consumi doar 10 fructe pe zi.

Contraindicații pentru utilizarea fructelor

Practic nu există contraindicații de utilizat. Litchi poate provoca daune organismului, numai cu intoleranță individuală.

Cu consumul nelimitat de fructe, poate apărea o alergie. Copiii au voie să mănânce lychee zilnic, dar nu mai mult de 100 de grame pe zi, altfel vor apărea acnee și roșeață pe corp. Prin consumul excesiv de fructe de către adulți, mucoasa cavității bucale poate suferi și flatulența se poate dezvolta.

Oamenii trebuie să fie atenți după o dietă proteică, deoarece poate provoca o încălcare a intestinelor.

Sfatul oamenilor:ulei de brad

Cum să crești lychee

  1. Puteți cultiva fructe de liceu chinezesc acasă. Pentru a face acest lucru, trebuie să cumpărați un fruct coapte și să obțineți o sămânță.Din lychees necoapte, sămânța nu va încolți. Alege un fruct cu o aromă puternică, coaja roșie tare.
  2. Pentru a crește probabilitatea de germinare reușită, este necesar să plantați semințe imediat după extracție. Semințele rămân viabile nu mai mult de patru zile. Nu pot fi folosite pentru plantare oase nedezvoltate, zdrobite și cu formă neregulată.
  3. Plantați în recipiente separate, puteți utiliza o ceașcă de smântână. Apoi creați imediat condiții de seră. Pentru a face acest lucru, strângeți suprafața cu un film sau cu o pungă obișnuită. Până la încolțirea semințelor rezistă la o temperatură de 35 de grade.
  4. Ia acoperire în fiecare zi și lasă solul să obțină suficient oxigen. Păstrați solul uscat.
  5. Imediat ce vedeți varza - reduceți temperatura la 25 de grade. Germinarea durează aproximativ două săptămâni. În funcție de temperatură, poate dura mai mult.
  6. Veți observa o creștere activă până când fructul atinge o înălțime de 20 de centimetri. Apoi, câțiva ani se va dezvolta sistemul rădăcină. În această perioadă, răsadurile nu trebuie fertilizate intens. Prima dată, frunzișul va fi vopsit albicios, iar după un timp va deveni verde.
  7. În fiecare zi, viitorul copac are nevoie de iluminare timp de cel puțin 13 ore. Prin urmare, iarna, ar trebui să aveți grijă de lumina de fundal.
  8. Urmăriți cu strictețe udarea. Solul nu trebuie inundat și nu trebuie să fie uscat. Folosiți numai apă stătătoare. Următoarea udare trebuie făcută doar atunci când stratul superior al pământului se usucă.
  9. Pentru o dezvoltare completă, pulverizați frunzele de mai multe ori pe zi.
  10. Puteți hrăni prima dată doar după trei luni, apoi cu un interval de două luni în timpul primului an.
  11. Puteți tăia în primii doi ani pentru a da un aspect estetic pomului.
  12. Polenizarea încrucișată este necesară pentru plantă.
  13. Pentru a stabili muguri de flori și a se dezvolta, creați fluctuații de temperatură sezonieră. Vara trebuie să fie umedă și caldă. Iar iarna, temperatura trebuie scăzută.

Dacă se vor respecta toate recomandările, după șapte ani veți putea înflori și fructifica.

Software-ul conexe:Mai multe de la autor: