Un cupcake într-o cană este un mod destul de popular, rapid și ușor de a face un desert rapid. În ultimii ani, un astfel de cupcake a achiziționat multe rețete diferite, dar toate sunt asemănătoare între ele - nu este nevoie de mai mult de câteva minute pentru a pregăti aluatul și aceeași cantitate pentru a-l coace. Vă oferim să luați în considerare cele mai simple rețete care vă permit să pregătiți un desert în 5 minute de la produsele care se găsesc întotdeauna în bucătărie.
Continut material:
Cupcake cu lapte cu microunde în 5 minute
- un pahar de zahăr pudră;
- 8 masă. l. scurgere. ulei;
- 2 stivă făină;
- 2 ouă
- o pungă de vanilină.
În primul rând, bateți untul, ouăle și pulberea. Apoi introducem produsele rămase, amestecăm bine.
Cănile în care se vor coace cupcakes-urile sunt ușor acoperite cu ulei, apoi se umplu cu aluat pentru ⅔ înălțimea recipientului. Se coace în mod mediu timp de două minute.
Datorită cănilor inițial unsă, brioșele sunt ușor de îndepărtat prin simpla transformare a canii într-un vas. Înainte de servire, dacă doriți, puteți turna puțin toppinguri.
La o notă. Pentru a face un desert, folosiți o cană ceramică.
Cupcake cu ciocolată „Cinci minute”
Brioșa de ciocolată este poate una dintre cele mai populare opțiuni pentru acest desert.
Îl puteți găti din următoarele produse:
- 4 masă. l. făină;
- masa de cuplu. l. cacao;
- masa de cuplu. l. zahăr;
- un ou;
- 3 masă. l. lapte;
- 3 masă. l. post. Rafinha. ulei;
- un sfert de ceai l. vanilie;
- chipsuri de ciocolată.
Mai întâi, amestecați ingredientele uscate în cană, apoi conduceți oul, amestecați bine. Apoi, turnați laptele și untul, amestecați din nou. Ultimele care merg la cană sunt firimiturile și vanilia. Se amestecă bine cu o furculiță.
Citește și: cupcake capital cu stafide - o rețetă conform GOST
Pune cana la cuptorul cu microunde la puterea maximă.Se coace trei minute. În primul rând, cupcake-ul se va ridica, apoi se va așeza puțin.
Opțiune dietetică fără ouă și lapte
O prăjitură fără ouă și lapte poate fi consumată și în zilele de post.
Un cupcake fără lapte poate fi preparat după cum urmează:
- 200 g făină cernută;
- 120 de grame de zahăr;
- o pungă mică de zahăr vanilat;
- praf de copt;
- 100 g afine (opțional);
- linguriță. l. coajă de lămâie (opțional);
- un vârf de sare;
- 150 g de apă potabilă.
Într-o cană combinăm toate produsele uscate, amestecăm bine unele cu altele.
Încălzim apa la o stare fierbinte, adăugăm ulei și turnăm totul într-un amestec uscat. În această etapă, puteți adăuga bucăți de fructe uscate, bărbierit - opțional.
Aluatul trebuie să ocupe aproximativ ¾ capacitate. Dacă este necesar, împărțiți aluatul în mai multe căni - totul depinde de mărimea vaselor folosite. Coacem la putere maximă 2 minute, apoi verificăm disponibilitatea și, dacă este necesar, gătim în mai multe etape, trimițând cupcakes în cuptorul cu microunde timp de 10-15 secunde.
La o notă. Cupcakes de acest fel sunt pregătite pentru servirea instantanee. Nu li se recomandă să fie păstrate mult timp - gustul farfuriei nu va mai fi atât de interesant când cupcake-ul se răcește.
Brioșă cu banane
- prună topită. ulei - 1 masă. l .;
- ou batut;
- faina cernuta - 3 mese. l .;
- zahăr - 3 mese. l .;
- lapte - 1 masă. l .;
- praf de copt - ½ ceai. l .;
- 1 piure de banane.
În primul rând, combinați ghee-ul cu componentele lichide într-o cană, șoptind totul cu o furculiță. Apoi introducem piureul de banane, amestecăm. La final introducem produse uscate, le amestecăm cu grijă cu o furculiță și apoi le introducem în cuptorul cu microunde. Modul de alimentare este mediu, timpul de gătire este de 1 minut. Apoi, scoate cana din cuptor - tortul ar trebui să se ridice, rămânând puțin lichid în interior. Punem cupcake-ul în cuptorul cu microunde timp de zece secunde, apoi verificăm disponibilitatea. Dacă rămâne încă puțin lichid - reglați timp de zece secunde.
Servire. Opțiunea de a servi desertul este cu o bilă de înghețată deasupra tortului.
Coaceți o brioșă umplută cu ciocolată și migdale
- o jumătate de stivă. lapte și făină;
- 1 masă. l. topit. margarina;
- un ou;
- 1 masă. l. zahăr rafinat;
- ½ ceai l. praf de copt;
- un cub de ciocolată cu lapte;
- ras de migdale.
Zahar granulat cu ou. În continuare, combinați cu laptele și margarina. Introducem făina în porții mici, amestecând constant masa rezultată. Adăugați praful de copt, amestecați din nou bine. Împingeți ciocolata în centrul aluatului și presărați cu chipsuri de migdale.
La putere maximă, pregătim un desert timp de 2 minute 30 de secunde.
Cupcake cu caș
Cupcake-ul într-o cană în cuptorul cu microunde poate fi preparat pe bază de brânză de căsuță.
Pentru a face acest lucru, pregătiți:
- 200 gr brânză de cabană;
- o pereche de ouă;
- 2 masă. l. zahăr;
- 2 masă. l. grișul;
- un vârf de vanilină și sare;
- câteva picături de suc de lămâie;
- frisca pentru decorare.
Combinați ouăle cu zahărul și frecați-le bine. Adăugați produsele rămase, cu excepția frișcii, respectiv. Toate se amestecă bine până la neted. Gatiti la cuptorul cu microunde 3-4 minute la puterea maxima. Dă desertului câteva minute să se odihnească chiar în cuptorul cu microunde, apoi continuă să gătești 1-2 minute.
Înainte de servire, decorați cu cremă și, dacă doriți, stropiți și cu fulgi de migdale / nucă de cocos, stropițe colorate, fulgi de zestă sau turnați peste toppinguri.
La o notă. Pentru brioșe, puteți prepara sirop de fructe sau fructe de pădure.
Reteta Ducan
Desertul cu conținut scăzut de calorii poate fi delicios. Acest lucru este dovedit de cupcake-ul din cercul Ducane, care este pregătit în doar câteva minute.
Conținutul caloric al desertului este de 170 kcal.
O brioșă cu conținut scăzut de calorii este preparată din următorul set de produse:
- ½ stivă. fulgi de ovăz;
- 2 ceai l. fibre;
- 1 lingură fulgi de nucă de cocos;
- un ou;
- ½ stivă. lapte;
- 2 ceai l. cacao;
- ½ ceai l praf de copt;
- înlocuitor de zahăr;
- vanilină și scorțișoară - un mic ciupit.
Bateți oul cu zahărul și condimentele.Apoi, introduceți treptat făina, apoi toate celelalte produse, amestecând constant aluatul. Când devine mai mult sau mai puțin omogen, puneți în cuptorul cu microunde timp de 4 minute.
Dacă doriți, cupcake-ul poate fi tăiat în prăjituri și stratificat cu iaurt natural - veți obține un tort sănătos și gustos.
Citește și:cupcake - reteta
