Castane: beneficiu și rău, aplicare

Castanii ies în evidență pe fundalul altora cu o coroană luxuriantă, răspândită, a cărei imagine este evidențiată de sute de frunze sculptate. Fructele unor soiuri ale pomului sunt folosite pentru alimente sau devin o sursă de substanțe valoroase pentru sănătate. Cu toate acestea, Beneficiile și dăunările castanelor depind nu numai de speciile lor, ci și de cât de multe dintre plante vor fi utilizate în scopuri medicinale.

Proprietăți utile și vindecătoare ale castanului de cal

Cele mai cunoscute și solicitate pe continentul european sunt două tipuri de castane - calul și semănatul (nobil).

Castanul de cai crește aproape în toată Rusia și este bine cunoscut de majoritatea locuitorilor săi. Primăvara, castanul de cal este acoperit cu numeroase flori - inflorescențe delicate roz și albe sub formă de lumânări. Iar toamna, solul de sub copac este acoperit cu fructele sale - rotunde, maro strălucitor. Și deși sunt necomestibile, au o mare putere de vindecare.

Castanul nobil iubește un climat subtropical ușor, de aceea se găsește în latitudinile sudice. Un castan adult care semănă nu arată mai puțin pitoresc decât o coroană de cal. Și cel mai important, fructele sale - nucile sunt comestibile și diferă prin gust plăcut pronunțat.

Cu toate acestea, în funcție de proprietățile sale vindecătoare, semințele de castan sunt inferioare castanului de cal.

Compoziția chimică

Medicamentul oficial a recunoscut proprietățile vindecătoare ale tuturor părților de castan de cal - flori, fructe, frunze și chiar coaja, și sunt utilizate pentru fabricarea medicamentelor.

Valoarea particulară a plantei constă în compoziția sa:

• în fructe și cortex: filocinona, zaharurile, uleiurile grase, precum și compușii activi ai grupului glicozidic al saponinelor (10%) - esculina și escina, care reduc vâscozitatea sângelui, au efect antitrombotic, permeabilitate capilară inferioară;
• în fructe: flavonoide din grupa glicozidă - quercetrină, izocvercitrina, quercetină și kempferol, fraksin, uleiuri grase, amidon, proteine;
• în fructe: vitamine B, C, oligoelemente - fier, potasiu, zinc, magneziu, fosfor, calciu, tanini;
• în frunze - vitamina K, carotenoizi, pectine, precum și rutină, seleniu, spireozid, astragalină, amidon. Este caracteristic faptul că compoziția biochimică a frunzelor nu se schimbă în timpul sezonului cald;
• în flori - rutină, flavonoide, mucus, pectine.

Potențialul de vindecare al substanțelor care compun castanul de cal determină proprietățile sale farmacologice. Utilizarea lor nu este adecvată, ci și necesară în tratamentul majorității patologiilor sistemului circulator.

Beneficii pentru bărbați și femei

Când utilizați proprietățile vindecătoare ale castanului în prepararea medicamentelor și medicamentelor, puteți scăpa de multe boli împotriva cărora medicamentele tradiționale sunt lipsite de putere.

Proprietățile vindecătoare ale plantei se datorează acțiunii substanțelor biologic active:

• taninii au efect dezinfectant, ameliorează inflamația și stimulează circulația sângelui;
• saponinele reglează echilibrul apă-sare, promovează sinteza hormonilor, împiedică dezvoltarea aterosclerozei vaselor de sânge și întăresc pereții venoși;
• rutina crește elasticitatea vaselor de sânge, normalizează tensiunea arterială, ia parte la munca glandelor suprarenale, crește funcționalitatea vezicii biliare
• carotenoizii susțin funcționalitatea sistemului cardiovascular, normalizează nivelul colesterolului;
• flavonoidele cresc rezistența pereților vasculari, au efect coleretic.

Datorită compoziției bogate de fructe și scoarță, castanul este indispensabil în restabilirea sănătății bărbaților. Tincturile pe bază de plantă sunt luate pentru adenomul de prostată, decocturile din coaja zdrobită a fructului ajută la o scădere a potenței și a dorinței sexuale, iar băile cu adăugarea decoctului de castan reduc procesele inflamatorii.

Femeile folosesc produse din castan pentru cai pentru:

• a scăpa de celulită;
• îmbunătățirea digestiei;
• eliminarea pufulei;
• tratamentul bolilor ginecologice cauzate de stagnarea sângelui în pelvis;
• efecte terapeutice în mastită;
• lupta împotriva varicelor și tromboflebitei;
• ameliorarea sângerării uterine;
• curățarea organismului de toxine.

Utilizarea fructelor de castane este indicată pentru hemoroizi, afecțiuni metabolice în organism, artrită, boli de inimă, bronșită, reumatism și radiculită.

Deoarece castanul de cal este considerat necomestibil, administrarea medicamentelor pe baza acestuia trebuie dozat strict.

Cum să distingi castanul comestibil de necomestibil

Pentru a determina caracterul adecvat al castanului pentru hrană, ar trebui să fiți atenți la diferențele principale dintre semănatul și speciile de cai ale plantei.

Semănatul castanului:

• frunze - alungite, lanceolate, șerpuite la margini;
• inflorescențele spice apar în iunie-iulie;
• fructele sunt acoperite cu pericarp piele. O cutie conține trei-patru nuci. Ripen în octombrie.

În timp ce frunzele de castan de cal sunt mari, constau din mai multe segmente. Inflorescențele au o formă piramidală și înflorește în mai. În pericarp acoperit cu spini, de regulă, o nucă.

În plus, castanele comestibile sunt caracterizate printr-un gust dulceag, în timp ce castanul de cal are un gust amar și astringent.

Utilizarea castanelor în medicina tradițională

În medicina populară, se folosesc scoarță, fructe, frunze și inflorescențe de castan de cal. Pe baza lor, se prepară decocturi, tincturi și perfuzii, precum și unguente și pulbere.

Pregătirea și utilizarea tincturii.

Pentru uz intern. Coaja maro este îndepărtată din fructele de castane coapte și măcinate.Pentru 50 g de materii prime, luați o jumătate de litru de votcă și insistați două săptămâni într-un loc întunecat.

În același mod, pregătiți o tinctură de inflorescențe de castan. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de 20 de flori și 500 ml de votcă.

Intern, tinctura este luată pentru varice, exacerbarea hemoroizilor, prostatitei și adenomului de prostată.

Dozare - 10-30 picături de trei ori pe zi înainte de mese timp de o lună.

Pentru uz extern. Luați 300 g fructe de castane de cal, macinați-le într-o mașină de tocat carne și turnați votca la un volum de litru. Stai în întuneric două săptămâni.

utilizați:

• sub formă de comprese pentru dureri la nivelul articulațiilor, reumatism, nevralgie, gută, răni purulente, ulcere trofice, varice și flebite;
• pentru dublarea cu spălare albă;
• pentru băi și clisme pentru hemoroizi.

Tinctura de castan de cal este adesea folosită ca calmant - puneți puțin bani pe un loc dureros și frecați-l cu mișcări ușoare.

Pregătirea și utilizarea decocturilor, perfuziilor și unguentelor

Pentru a pregăti un decoct, puteți folosi orice parte a plantei. Pentru o lingură de materii prime, luați un pahar cu apă, aduceți la fierbere și stați timp de o oră.

Luați o decoct de trei ori pe zi pentru o lingură pentru gastrită, hemoroizi, bronșită cronică, boală cu radiații, mastopatie fibrotică, migrenă, varice, prostatită, scleroză multiplă, pneumonie.

Pentru a pregăti infuzia, aveți nevoie de 25 de fructe de castan de cal, tăiate în jumătăți. Materiile prime preparate sunt introduse într-o pungă de tifon, încărcătura este atașată, coborâtă la fundul unui borcan de trei litri și turnată cu apă fiartă.

Perioada de perfuzie este de două săptămâni. Este important ca punga cu fructul tăiat să fie întotdeauna în partea de jos a conservei. Doza zilnică recomandată pentru utilizare internă este de două pahare.

Acceptat pentru tuberculoză pulmonară, hipertensiune arterială, tromboembolism, gastrită, anemie.

Pentru uz extern, decoctul se utilizează ca agent antidinflamator, venotonic și antitrombotic, adăugat în apă pentru băi și băi, precum și pentru efectuarea de clisme și comprese.

Pentru a prepara unguentul, cinci fructe de castan de cal sunt măcinate, cinci linguri de ulei vegetal sunt adăugate și încălzite într-o baie de apă timp de o oră. Aplicat după cum este necesar pentru a elimina edemul și durerea cu exacerbări ale varicelor și artritei.

Utilizare în cosmetologie

Puterea de vindecare a componentelor din compoziția castanului aduce multe beneficii atunci când sunt aplicate în scopuri cosmetice.

Extracte de castan de cal:

• elimina pufulitatea pielii;
• elimina depunerile de celulită;
• tonifiază, înmoaie și hrănește pielea uscată;
• sprijinirea proceselor antioxidante, prevenirea îmbătrânirii;
• protejați-vă de efectele nocive ale radiațiilor ultraviolete;
• stimulează producția de colagen, reducând ridurile;
• previne căderea părului;
• contribuie la creșterea firului de păr;
• preveni matreata.

Prin urmare, extractele de castane de cal sunt utilizate pe scară largă la fabricarea cremelor, măștilor, șampoanelor, balsamurilor, loțiunilor și serurilor.

Și nutriționiștii recomandă utilizarea produselor pe bază de castan pentru învelișurile anticelulitice.

Cum să faci delicioase castane comestibile

Adevăratul gust al castanelor comestibile este dezvăluit numai dacă sunt gătite corect.

Prelucrarea culinară a fructelor asigură următoarea secvență:

• spălați castanele și curățați coaja exterioară. Dacă nu se face acest lucru, coaja poate exploda în timpul prăjirii;
• castanele preparate sunt așezate într-o tigaie și acoperite cu șervețele umede pentru a preveni uscarea. Nu se recomandă vase de gătit acoperite cu teflon;
• timpul total pentru prăjirea castanelor este de douăzeci de minute. În procesul de preparare, fructele trebuie amestecate și monitorizate constant pentru a menține umiditatea șervețelelor.

Castanele nobile sunt considerate finisate dacă capacul care le acoperă se îndepărtează cu ușurință de suprafața fructului.

Consumul de nuci de castan de cal este strict interzis - o cantitate uriașă de compuși tanici conținuți în aceștia poate provoca intoxicația organismului.

Contraindicații și daune posibile

În ciuda potențialului mare de vindecare, castanul de cal este indicat pentru utilizare nu de toate grupurile de pacienți.

Prin urmare, înainte de a utiliza produse pe bază de plante, este necesar să se țină seama de contraindicații pentru administrarea sa:

• patologia tractului digestiv;
• tendința la alergii;
• hipotensiune arterială;
• nereguli menstruale;
• deficiență de trombocite în sânge;
• diabet zaharat;
• insuficiență renală și hepatică;
• patologia sangelui;
• sarcina și alăptarea.

Cantitățile excesive de castan comestibil în dietă duc la constipație cronică și flatulență. În timp ce mănânci fructe sub-gătite poate provoca diaree.

Un rezultat terapeutic bun este întotdeauna rezultatul unei abordări rezonabile a utilizării medicamentelor sub supravegherea unui specialist competent.