Canapele cu creveți vă permit să diversificați masa cu aperitive cu fructe de mare, fără mulți bani și gătit îndelungat. Aceasta este o soluție excelentă pentru o petrecere, o petrecere corporativă mică, un eveniment în format bufet.

Canoturi simple de creveți

În acest aperitiv, ingredientele sunt selectate astfel încât să sublinieze gustul delicat al creveților.

Veți avea nevoie de:

  • 10 creveți congelați;
  • 5 roșii cherry;
  • 30 g parmezan;
  • pătrunjel proaspăt;
  • bucată de pâine neagră.

Progresul gătit.

  1. Creveții se dezghețează, se toarnă apă clocotită timp de 2 minute, apoi se curăță de coajă.
  2. Roșiile cherry se împart în 2 jumătăți.
  3. Pâinea și parmezanul se taie în aceleași pătrate.
  4. Brânza și cireșele sunt așezate pe bucățele de pâine. Puneți creveții deasupra.
  5. Canapele sunt strânse pe frigarui și decorate cu pătrunjel.

Aperitiv frigarui de ananas

Fructele și usturoiul exotic fac canapele gătite în conformitate cu această rețetă, originale, udate pe gură și sănătoase.

Lista de produse:

  • 1 ou
  • 2 căței de usturoi;
  • 40 g brânză;
  • 3 inele de ananas conserve;
  • baghetă;
  • 20 g maioneză;
  • 25-30 creveți mici.

Succesiunea acțiunilor.

  1. Ou fiert tare și frământat cu o furculiță.
  2. Inelele de ananas și brânza se taie cubulețe mici.
  3. Ingredientele sunt amestecate. Masa rezultată se condimentează cu maioneză (de preferință de casă) și usturoi tocat.
  4. Bagueta se taie în cercuri și se prăjește într-o tigaie uscată cu o acoperire antiaderentă până la o crustă delicioasă.
  5. Pasta de usturoi se aplică pe pâine cu un strat gros, se pun 2-3 creveți deasupra.
  6. Canapele sunt puse pe frigarui și sunt servite pe masă.

Sfat: pentru a lua un aperitiv mai convenabil, pinioanele trebuie să fie lipite nu de sus, ci în lateralul canapelor într-un unghi ușor.

Crevetii

Pentru a pregăti aceste canape, pe lângă fructe de mare, sunt necesare doar 2 componente. Citricele oferă aperitivului o notă de amărăciune și plăcere, în timp ce brânza adaugă note noi în farfurie.

Veți avea nevoie de:

  • 200 g de creveți;
  • jumătate de lămâie;
  • 100 g brânză tare.

Pași de gătit.

  1. Creveții se fierb în apă sărată timp de 2 minute, apoi se curăță de coajă.
  2. Lămâia decojită se taie în bucăți mici.
  3. Brânza se taie cubulețe.
  4. Mai întâi, se toarnă o coadă de creveți pe frișcă, apoi o felie de lămâie, al doilea capăt de creveți și brânză.
  5. Aperitiv servit cu ceapă verde tocată fin la vin alb și roșu.

Canoturi calde de bacon

Carnea și fructele de mare sunt rareori incluse într-un singur fel de mâncare. Cu toate acestea, combinația de creveți fierbinți cu slănină delicată dă un gust uimitor.

Compoziție pentru gustări:

  • 10 creveți mari;
  • 10 fasii de slănină;
  • jumătate de lămâie

Reteta este pas cu pas.

  1. Creveți liberi de coajă. După ce a făcut o incizie de-a lungul spatelui, intestinele sunt îndepărtate.
  2. Lămâia se taie în mai multe felii subțiri.
  3. În fiecare bandă de slănină se înfășoară un creveți și o felie de lămâie.
  4. Cuptorul este încălzit la 250 ° C.
  5. Crevetii in slanina se pun intr-o farfurie si se introduc la cuptor. Se coace aproximativ 10 minute.
  6. Creveții la cuptor sunt străpunși cu frigarui și se servesc fierbinți.

Cu creveți și avocado

Conform acestei rețete, puteți găti un fel de mâncare frumos, sănătos și hrănitor, cu un gust exotic.

Lista ingredientelor:

  • 1 felie de pâine albă;
  • jumătate de avocado;
  • 20 g maioneză ușoară;
  • 9 creveți;
  • 1 var;
  • 3 pui de pătrunjel;
  • 1 praz.

Progresul gătit.

  1. Se unge într-o tigaie uscată și se împarte în 9 pătrate.
  2. Avocado se taie felii subțiri, se toacă mărunt ceapa.
  3. Creveții congelați cu var se aruncă în apă clocotită timp de 2,5 minute.
  4. Componentele sunt așezate pe pâine în următoarea ordine: avocado, maioneză, creveți, frunze de pătrunjel.
  5. Fiecare canapea este străpunsă cu o broască și presărată cu ceapă.

Cum să faci cu mango

Un aperitiv apetisant, cu o baguetă crocantă și aroma aromelor din Provence nu va lăsa indiferent niciun gourmet.

ingrediente:

  • 300 g creveți;
  • 130 g baghetă;
  • 1 mango
  • 60 g unt;
  • 3 g de ierburi provencale uscate;
  • 3 g rădăcină de ghimbir măcinată;
  • 20 g miere;
  • 20 ml suc de lămâie;
  • sare;
  • un amestec de ardei.

Succesiunea acțiunilor.

  1. 20 g de ulei sunt încălzite într-o tigaie. Se adaugă praf de ghimbir, suc de lămâie, miere și un vârf de mirodenii.
  2. Creveții decojiți se întind în tigaie. Sunt sărate, piper și prăjite într-o compoziție picantă timp de 1,5 minute pe fiecare parte.
  3. În uleiul rămas, prăjiți bagueta, feliată în porții.
  4. Mango sunt decojite și tăiate.
  5. Un creveți, o felie de baguette crocante, mango sunt străpunse cu o broască.
  6. Aperitivul s-a întins pe o farfurie și a fost servit pe masă.

Gătit cu castraveți

Acest aperitiv are o aromă apetisantă și un gust proaspăt.

Veți avea nevoie de:

  • 10 creveți medii;
  • 2 frunze de dafin;
  • 1 castravete proaspăt;
  • 100 g brânză Mozzarella;
  • 40 ml ulei de măsline;
  • 10 g busuioc uscat.

Reteta pas cu pas.

  1. Frunzele de mare și frunzele de dafin se pun într-un bol adânc și se toarnă apă clocotită timp de câteva minute.
  2. Creveți răciți curățați de coajă.
  3. Castravetele se taie in felii groase.
  4. Mozzarella tăiată în cuburi medii.
  5. O felie de castraveți este înțepată pe o scobitoare, apoi mozzarella și creveți.
  6. Înainte de a pune canapele pe masa festivă, presărați aperitivul cu ulei și condimentați cu busuioc.

Canapele de creveți de tigru

Acest fel de mâncare nu este doar un gust uimitor, ci și un aspect spectaculos.

Componente obligatorii:

  • 12 creveți de tigru înghețat;
  • jumătate de ardei iute și roșii;
  • 1 castravete de seră;
  • 30 g unt;
  • paine sandwich;
  • sare;
  • un amestec de ardei negri și albi.

Etapele gătitului.

  1. Creveții păstrați în apă clocotită timp de 7 minute, răciți și curățați.
  2. Ardeii dulci se toacă la întâmplare.
  3. Castravetele se taie in farfurii subtiri.
  4. Crustele se taie din pâine, firimida se taie în pătrate mici.
  5. Fiecare bucată de pâine este unsă.
  6. În primul rând, un creveți de tigru este străpuns cu o broșă de bambus, apoi doi ardei gras, o farfurie cu castraveți și pâine și unt.
  7. Înainte de a oferi canapea invitaților, aperitivul este sărat și presărat cu un amestec de ardei.

Atunci când pregătiți canapea cu creveți pe frigarui, puteți arăta imaginație nu numai în selecția ingredientelor, ci și în alegerea formei gustării.

Software-ul conexe:Mai multe de la autor: