Canoturile înclinate sunt întotdeauna neobișnuite, creative și delicioase. Există multe opțiuni pentru a servi gustări pe bețe mici, să ne uităm la unele dintre ele.
Continut material:
Canapele de frunze de brânză și șuncă
Canapele pe frigarui cu brânză și șuncă sunt probabil pentru toată lumea. Acesta este un mod foarte rapid de a construi ceva frumos pentru a întâlni oaspeții.
Produse obligatorii:
- 150 de grame de brânză;
- un murăt;
- 150 de grame de șuncă.
Procesul de gătit:
- Brânza se taie în pătrate mici, aproximativ un centimetru pe fiecare parte.
- Încercăm să tocăm șunca în același mod și pur și simplu tăiem castraveții în cercuri subțiri.
- Am pus componentele pe frigarui. În general, acest lucru se poate face în orice ordine, dar compoziția va părea mai avantajoasă dacă veți îmbrăca mai întâi brânza, apoi castravetele și apoi șunca.
- Procedați la fel cu toate ingredientele, puneți aperitivele pe farfurie și serviți.
Cu cârnați de salam pe masa festivă
Dacă vă așteptați invitați, asigurați-vă că faceți canapea pe frigarui pe masa festivă. Se vor mulțumi cu strălucirea și neobișnuința lor.
Produse obligatorii:
- 150 de grame de brânză proaspătă și cârnați de salam;
- la fel de multe roșii cherry.
Pentru a pregăti astfel de canapea, urmați un algoritm simplu:
- Brânza tăiată în pătrate. Nu ar trebui să fie mici sau, dimpotrivă, prea mari, deoarece canapele sunt o gustare porționată care se mănâncă imediat.
- Întoarceți cârnații în felii subțiri și tăiați roșiile în jumătate.
- Puneți mai întâi cubul de brânză pe frișcă, apoi străpungeți cârnații, dar nu la mijloc, ci mai aproape de o margine, apoi așezați jumătate din vișine, ondulați a doua margine proeminentă a salamului și agățați-o în broască, astfel încât să formeze ceva asemănător unei vele.
Canapes cu cârnați gata. Așezați-le frumos pe o farfurie plată și aduceți-le oaspeților.
Reteta de pui afumat
Produse obligatorii:
- aproximativ 200 de grame de paine;
- sân jumătate afumat;
- câteva frunze de salată proaspătă;
- un ardei gras;
- 200 de grame de cireș.
Procesul de gătit:
- Tăiați pâinea în bucăți mici. Dacă doriți o gustare crocantă, uscați feliile pe o foaie de copt, într-o tigaie sau într-o prăjitoare.
- Pe o bază de pâine, puneți puțin salată proaspătă.
- Spălăm ardeiul, tăiem blatul și scoatem semințele din el. Se macină pulpa în felii subțiri sau felii.
- Tăiați roșiile în jumătate.
- Punem o bucată de piper pe salată, apoi o roșie, dar astfel încât felia să privească în jos, apoi o felie subțire de pui, care a fost tocată în avans.
- Amplasăm frumos aperitivul pe o farfurie și îl puteți servi imediat.
Canapele de fructe frumoase
Un aperitiv nu trebuie să fie întotdeauna din cârnați și alte ingrediente similare, pentru că puteți face canapele din fructe.
Mai ales această porție va atrage copiii și doamnele care preferă vinul decât alte băuturi alcoolice.
Produse obligatorii:
- doi kiwi;
- 100 de grame de căpșuni;
- o portocalie sau două mandarine;
- 100 de grame de ananas, proaspete sau conserve;
- o banana mare.
Procesul de gătit:
- Mai întâi trebuie să toci fructele. Tăiați căpșunile în jumătate, tocați banana în cercuri de aproximativ un centimetru grosime.
- Cojiți portocala sau mandarinele, împărțiți-le în felii și tăiați-le.
- Ananasul, dacă este conserve, nu trebuie făcut nimic cu felii. Tăiați inelele nu prea mari. Transformă un fruct proaspăt în pătrate.
- Eliberați kiwi-ul de pe piele și tocați ca alte ingrediente.
- Pe o broască lungă, mai întâi puneți o felie de ananas, apoi căpșuni, banane și kiwi, din nou ananas și căpșuni și terminați cu o banană. Dacă doriți, puteți turna ciocolată peste canapele.
Aperitiv simplu cu măsline
Canapele cu măsline sunt gătite cel mai des. Acest ingredient pare a fi creat special pentru o astfel de prezentare. Încercați și vă veți trata oaspeții cu o gustare atât de simplă, dar gustoasă.
Produse obligatorii:
- 15 bucăți de măsline;
- 150 de grame de cârnați sau șuncă;
- 100 de grame de brânză tare.
Procesul de gătit:
- Măslinele trebuie luate fără pietre și, bineînțeles, scurgeți lichidul din ele.
- Tăiați cârnații în felii, iar brânza în pătrate mici porționate.
- În primul rând, așezați cârnații pe frișcă și trebuie tocați într-un mod special. Împărați-l de patru ori, astfel încât să iasă ceva ca un plic, iar marginile să nu se lipească, apoi puneți-le în mijloc, prinzând tot tivul.
- Apoi coarda brânză și măsline și faceți acest lucru cu toate ingredientele. Așezați canapele pe un fel de mâncare frumos și puneți-le pe masă.
Cum se face somon
Canapele cu pește nu vor fi doar un decor pe masă, dar îi vor încânta foarte mult pe iubitorii de fructe de mare. Și într-adevăr, puțini oameni refuză o gustare atât de apetisantă.
Produse obligatorii:
- câteva felii de pâine brună;
- un castravete proaspăt;
- masline - cat va merge;
- 100 de grame de somon;
- 100 de grame de brânză moale.
Procesul de gătit:
- Mash brânza moale pentru a forma ceva ca o pastă.
- Tăiați pâinea în porții mici și acoperiți cu o răspândire de brânză înmuiată.
- Se macină și peștele, feliile trebuie să aibă dimensiuni puțin mai mici decât pâinea. Apoi puneți-le pe brânză.
- Se spală castravetele, se taie în farfurii și se acoperă cu pește pe canapele. Dacă doriți, acest lucru poate fi repetat de două ori succesiv și completat cu un măslin. Serviți garnisite cu ierburi proaspete.
Canapele cu ouă de prepeliță pe frigarui
Produse obligatorii:
- 100 de grame de pește roșu;
- pâine brună - după cum este necesar;
- aproximativ 16 bucăți de ouă de prepeliță;
- 200 de grame de cascaval.
Procesul de gătit:
- Uscați pâinea într-o tigaie, într-o prăjitoare sau la cuptor.Se taie în 16 felii mici porționate.
- De asemenea, tăiem peștele în același număr de felii și fierbem ouăle până sunt fierte. Lasă-le să se răcească și curăță.
- Pentru fiecare bucată de pâine punem o felie de pește, apoi o acoperim cu brânză de caș. Punem un ou pe el și împingem această întreagă piramidă într-o broșă în mijloc.
- Înainte de servire, este indicat să răciți puțin acest aperitiv și să îl decorați cu ierburi proaspete.
Cu pâine brună și hering
Produse obligatorii:
- 150 de grame de unt;
- o lamaie;
- hering;
- o grămadă de mărar;
- pâine brună - cât de mult va merge.
Procesul de gătit:
- Mash unt și amestecă cu marar tocat. Puteți adăuga alte condimente pe gustul dvs. sau înlocuiți untul cu brânză de caș.
- Tăiem heringul pe un file, pe care îl tăiem în felii porționate.
- Se taie pâinea, se acoperă cu un amestec de ulei și ierburi, apoi se pune o bucată de pește și o felie mică de lămâie pe ea. Punem toate acestea pe o broșă, o punem pe o farfurie și gustarea este gata de servit.
Gătit cu ciuperci
Produse obligatorii:
- un borcan mic de ciuperci murate;
- masline - cat va merge;
- 150 de grame de brânză tare sau Mozzarella;
- un murăt.
Procesul de gătit:
- Canapele sunt preparate fără pâine, dar îl puteți adăuga după bunul plac, apoi gustarea se va dovedi mai satisfăcătoare.
- Mai întâi am pus măslinul pe o broască, apoi pe o ciupercă murată mică. Urmează un șir de brânză și un castravete care, desigur, sunt tăiate mai întâi în felii cu o grosime de jumătate de centimetru.
- Aici puteți adăuga o prepeliță sau un ou obișnuit - va merge bine cu restul ingredientelor.
Toate canapele sunt făcute foarte simplu, dar arată foarte festiv și, de asemenea, nu necesită mult efort în gătit. Toate componentele pot fi schimbate după bunul plac, arătând imaginație și abilități culinare.