Această băutură are o gamă largă de efecte, poate încălzi, ameliora setea, poate produce un efect vindecător. Dar toate aceste părți vor fi dezvăluite numai dacă știi să prepari corect ceaiul cu ghimbir.
Continut material:
Ceai cu ghimbir și lămâie
Puteți bea ceai cu ghimbir și lămâie în orice moment al anului, deoarece este delicios atât cald, cât și rece.
Ingrediente esențiale:
- o lingură de ceai bine preparat;
- un sfert de lămâie;
- aproximativ 10 grame de rădăcină de ghimbir.
Procesul de sudare:
- Luați o jumătate de litru de apă, aduceți-l la fierbere, puneți-o într-o ceainică și turnați cantitatea potrivită de ceai acolo. Lăsați să stea aproximativ cinci minute.
- După aceea, îndepărtați frunzele deja umflate și lăsați doar băutura în sine.
- Cojiți rădăcina de ghimbir și tăiați-o în farfurii mici și subțiri, astfel încât ceaiul să se dovedească transparent, nu tulbure.
- Adăugați-le în băutură și încălziți-o din nou, dar nu lăsați lichidul să fiarbă.
- După aceea, strecurați sucul din lămâie și aruncați pielea în sine în ceainic. Așteptați încă 3-4 minute și bucurați-vă.
Cu scorțișoară pentru pierderea în greutate
Acest ceai versatil este potrivit și pentru pierderea în greutate.
De multă vreme se știe că utilizarea ghimbirului proaspăt și a scorțișoarei poate îmbunătăți metabolismul.
Produse obligatorii:
- o lingură de scorțișoară măcinată;
- trei linguri mari de rădăcină de ghimbir decojită și gratată;
- litru de apă.
Procesul de gătit:
- Cantitatea specificată de ghimbir și scorțișoară este plasată într-un termos sau ceainic, care păstrează bine căldura.
- Se toarnă componentele cu apă clocotită, se acoperă cu un capac și se lasă timp de două ore pentru ca băutura să fie bine preparată. Pentru a fi utilă pentru pierderea în greutate, este recomandat să îl beți de două ori pe zi - dimineața și seara.
Rețeta rece braziliană
Puteți face ceai pentru răceli. Se dovedește foarte interesant la gust datorită ingredientelor neobișnuite, care sunt rareori utilizate pentru această băutură.
Produse obligatorii:
- o lingură mică de unt;
- 0,25 litri de lapte;
- o lingurita de ghimbir decojit si ras;
- o lingură de turmeric.
Procesul de gătit:
- Topiți puțin untul, faceți-l la temperatura camerei, apoi amestecați cu turmericul și ghimbirul.
- Este bine să măcinăm masa rezultată, astfel încât toate componentele să fie distribuite uniform.
- Încălzim laptele, dar nu prea mult, și astfel încât să poată fi băut în siguranță.
- Punem în ea jumătate de linguriță de pastă pe care am pregătit-o, amestecăm băutura până se dizolvă și o folosim.
Ceai verde cu rădăcină de ghimbir
Ceaiul verde în sine are multe proprietăți utile, desigur, când vine vorba de un produs de calitate. Dar pentru a face și mai valoros, este posibil datorită ghimbirului.
Ingrediente esențiale:
- 500 mililitri de apă;
- o lingură mare de ceai verde bun;
- rădăcină proaspătă de ghimbir aproximativ 2 cm lungime;
- două felii de lămâie.
Procesul de gătit:
- Aduceți apa la fierbere, este necesar ca temperatura sa să fie de aproximativ 90 de grade.
- Se toarnă ceai verde, se amestecă, se acoperă recipientul și se lasă aproximativ cinci minute sau cât este necesar pentru soiul selectat.
- Se strecoară băutura, astfel încât frunzele să nu interfereze.
- Ghimbirul lipsit de piele, îl poți toca sau răci. Se adaugă la ceaiul deja preparat și se încălzește din nou.
- Rămâne doar să stoarceți puțin suc de lămâie. Dacă doriți, feliile de lămâie pot fi înmuiate într-o ceainică sau așezate în cupe la servire.
Cu frunze de coacăz
O altă rețetă pentru ceaiul de ghimbir, care este incredibil de aromat și se gătește foarte repede.
Ingrediente esențiale:
- 5-7 frunze de coacăz;
- o mică rădăcină de ghimbir;
- 500 mililitri de apă;
- două linguri de ceai negru.
Procesul de gătit:
- Clătiți bine frunzele de coacăz, astfel încât să nu existe urme de praf pe ele, apoi să se usuce și să se toacă. Cel mai bine este să folosiți un blender, dar îl puteți toca foarte fin. Rezultatul ar trebui să fie aproximativ o lingură de frunze.
- Scoateți pielea de la rădăcina de ghimbir și tocați. Se poate grăti pe o răzătoare grosieră sau pur și simplu tăiată în plăci subțiri. Este mai bine să nu puneți întreaga rădăcină în ceai, va face compoziția tulbure.
- Aduceți cantitatea indicată de lichid la fierbere, turnați varietatea de ceai selectată și frunze de coacăz pregătite acolo.
- Țineți aproximativ 5 minute într-o ceainică, apoi strecurați băutura pentru a scăpa de frunzele umflate.
- Adaugă acolo felii de ghimbir și lasă ceaiul încă 20 de minute înainte de a bea. Este recomandabil să faceți acest lucru într-un termos, astfel încât procesul să meargă mai repede și condimentul să-și ofere proprietățile mai bine.
Cum se prepară cu miere
Rădăcina în combinație cu mierea este utilizată ca agent antiinflamator, analgezic, restaurator.
Ingrediente esențiale:
- un pahar cu apă;
- miere - una sau două lingurițe, după bunul plac;
- rădăcină de ghimbir lung de aproximativ 2 cm;
- suc de lămâie după dorință.
Procesul de gătit:
- Scoateți pielea din ghimbir, tăiați-o în orice formă, puteți în căni sau felii, dar astfel încât să nu fie groase.
- Aduceți apa la fiert, puneți ghimbirul în ea și lăsați aproximativ cinci minute.
- Adăugați miere. Ajustați suma în funcție de preferințe. Stoarceți puțină zeamă de lămâie sau doar înmuiați o felie într-o băutură, amestecați pentru a dizolva mierea și serviți.
Ceai de fructe de ghimbir pentru a stimula imunitatea
O rețetă excelentă ideală pentru iarnă, deoarece afectează sistemul imunitar, consolidându-l.
Produse obligatorii:
- un litru de apă;
- o rădăcină mică de ghimbir - aproximativ doi centimetri;
- o lingură mare de coajă de portocală sau lămâie;
- o lingură de miere;
- un vârf de scorțișoară;
- niște suc dintr-o portocală;
- o lingură de ceai verde;
- uscare de mere - 5-7 bucăți.
Procesul de gătit:
- Aduceți lichidul la fiert și adăugați mere uscate, care trebuie mai întâi spălate complet.
- Acolo adăugăm coaja selectată, din portocală sau lămâie, precum și rădăcina de ghimbir. Trebuie să o curățăm și să o mărunțim.
- Se toarnă o cantitate mică de scorțișoară, se amestecă, se pune băutura rezultată pe aragaz și se încălzește nu mai mult de cinci minute la foc mic.
- După aceea, umpleți frunzele de ceai, puneți miere după gust și turnați sucul de portocale. Se amestecă din nou, se acoperă recipientul cu un capac și se menține încă cinci minute.
- Filtrăm înainte de servire și vă puteți bucura de gust și aromă.
Băutură de vitamine cu portocală
Puteți prepara ceai de ghimbir cu aproape orice, principalul lucru este că componentele sunt gustoase, de exemplu, apare o băutură bună cu o portocală.
Ingrediente esențiale:
- o portocala mica;
- mai multe crenguțe de mentă proaspătă;
- litru de apă;
- rădăcină de ghimbir lung de aproximativ patru centimetri;
- două linguri de miere;
- jumătate de lămâie
Procesul de gătit:
- Curățăm portocala, strecurăm sucul din ea, dezasamblăm pulpa în bucăți mici și turnăm acest amestec cu apă clocotită.
- Turnați suc din lămâie acolo, dar este mai bine să nu folosiți părțile moi ale fructului, altfel ceaiul se poate dovedi amar.
- Curățăm ghimbirul și îl mărunțim, în timp ce ar trebui să producă suc, care este de dorit să se colecteze într-un recipient.
- Frunze de mentă lacrimă în bucăți mici, se amestecă cu ghimbirul și sucul său, trimite totul la apă caldă.
- Rămâne doar să puneți miere, lăsați ceaiul să stea aproximativ 20 de minute și ați terminat.
