Oamenii de știință cred că Homo sapiens (Homo sapiens) a devenit unul când este dependent de carne. Dacă acest lucru corespunde realității, depinde de specialiști să decidă, dar astăzi vom învăța un alt secret - cum să gătești carne de porc nu mai rău decât au făcut-o strămoșii noștri.
Continut material:
Cum să iei carne gustoasă la cuptor
Dintre toate metodele de preparare a cărnii de porc, coacerea cărnii în cuptor este recunoscută drept cea mai utilă tehnică tehnologică.
Reteta de cotlet de porc
ingrediente:
- ouă - 2 buc .;
- brânză - 150 g;
- carbonat de porc (șuncă, omoplat sau perie) - 300 g;
- ulei vegetal - 30 g;
- ceapa;
- făină - 60 g;
- cuișoare de usturoi - 3 buc .;
- maioneza - 30 g;
- roșii - 2 buc .;
- sare, piper.
Mod de preparare:
- Pentru a obține un tocat suculent alege o bucată de carne slabă. Îl tăiem peste fibre, formând straturi cu grosimea de până la 2 cm. Am bătut fiecare felie cu un ciocan culinar, începând să facem asta de pe margini. Cel mai convenabil este să achiziționați o ofertă pentru prelucrarea și înmuierea cărnii.
- Puneți cotletele pe foaia de copt unsă, așezați inelele de ceapă, roșiile feliate și usturoiul tocat deasupra.
- Sare și piper produsele, presărați cu chipsuri de brânză mărunțită, aplicați „zăbreala” de maioneză, decorați mâncarea cu verdeață tocată.
- Coaceți piesa de prelucrat timp de 40 de minute. într-un cuptor încălzit la t 180 ° C.
Scoatem carnea din cuptor, așteptăm 10 minute, după care servim un toc de porc fraged și foarte suculent.
Carne franceză
ingrediente:
- brânză tare - 300 g;
- maioneza proaspata - 250 g;
- coada-1 kg;
- cartofi - 6 buc .;
- roșii - 5 buc .;
- becuri - 4 buc .;
- grăsime vegetală;
- pătrunjel, piper negru (proaspăt măcinat), condimente, mirodenii.
Mod de preparare:
- Tăiați ceapa în inele, împărțiți legumele rădăcinoase decojite în farfurii subțiri și formați felii rotunde de roșii.
- Feliile de carne de porc tocate (până la 1,5 cm) se freacă cu piper, condimente, sare și după un sfert de oră întindem un strat pe o foaie de copt tratată cu ulei. Închideți carnea cu cercuri de cartofi, apoi puneți roșiile.
- Punem pe suprafața mâncării „zăbrele” de maioneză, „ascundem” mâncarea sub ierburi mărunțite și brânză mărunțită.
- Trimitem semifabricate pentru 40 de minute. la cuptor, coaceți la t 200 ° C. După un sfert de oră, coborâți temperatura la 140 de grade - lăsați carnea „să ajungă”
Carne de porc la gratar
Metoda propusă pentru obținerea unui fel de mâncare popular vă permite să oferiți gustul și aroma cărnii, aproape nedistinguibile de grătarul gătit în natură.
ingrediente:
- carne de porc - până la 1 kg;
- ulei vegetal - 100 ml;
- zahăr obișnuit - 20 g;
- cuișoare de usturoi - 3 buc .;
- ceapa;
- suc de lamaie;
- mugure de cuișoare, sare, piper;
- „Fumul lichid” pentru grătar - 30 g.
Mod de preparare:
- Amestecăm într-un bol untul, usturoiul tocat, inelele de ceapă, cuișoarele, sucul de lămâie, zahărul, sarea și „fumul lichid”.
- Tăiem carnea în porții cu o dimensiune puțin mai mică decât frigarui obișnuit. Pune carnea de porc în marinata gătită, amestecă cu sosul aromat și lasă trei ore.
- Strângeți bucăți pe frigarui din lemn, alternând carnea cu ceapa. Puneți chebaburile vertical în borcane de 3 litri, turnați marinata rămasă în ele și acoperiți recipientele cu folie.
- Trimitem conservele la cuptorul rece (!). Începem încălzirea treptată a cuptorului, aducem temperatura la 220 ° C. După 45 de minute scoateți folia și coaceți carnea încă un sfert de oră înainte de apariția unei cruste aurii.
Pentru ca recipientele de sticlă să nu se crape, iar kebabul a căpătat un gust complet, opriți cuptorul și lăsați conservele în cuptorul deschis pentru o perioadă.
Șuncă de porc la cuptor cu crustă de miere
Citește și: reteta de friptura de porc intr-o tigaie
ingrediente:
- muștar - 20 g;
- sunca de porc - 2 kg;
- usturoi - 2 capete;
- miere - 120 g;
- sare, frunze de laur, rozmarin, boabe de piper, semințe de fenicul, amestec uscat de hop-suneli;
- suc de ananas - 200 ml.
Mod de preparare:
- Lăsați carnea de porc 10 ore în apă purificată, adăugând frunza de dafin și boabele de ardei în compoziție.
- Scoatem șunca din lichid, o uscăm cu șervețele, umplem cu dinții unui cap de usturoi. Frecați carnea cu un amestec de muștar, sare, hamei, suneli și piper. Înfășurați o bucată în folie, coaceți timp de 90 de minute. la t 190 ° C.
- Într-un bol combinăm miere, jumătate de cap de usturoi tocat, rozmarin uscat, semințe de fenicul zdrobit. Extindeți șunca și frecați compoziția rezultată.
- Întindeți carnea pe o tigaie coaptă cu ulei și dați-o la cuptor (180 ° C) pentru încă 40 de minute. Se toarnă periodic o bucată din sucul alocat.
Luăm din cuptor șuncă de porc cu crustă de miere, servim vasul cu mazăre verde, legume și ierburi.
Articula coapte la bere
ingrediente:
- jumătate de lămâie;
- sos de soia - 3 lingurițe. l .;
- butuc de porc;
- bere - 0,5 l;
- cap de usturoi;
- muștar - 30 g;
- sare, piper pe care îl folosim după gust.
Mod de preparare:
- Așezăm carnea în apă îmbuteliată, o înmuiem până la 5 ore și schimbăm lichidul de mai multe ori.
- Întindem într-un bazin până la 5 căței de usturoi decojiți, muștar, suc stors din jumătate de lămâie, sos de soia, sare și piper. Se toarnă bere, se amestecă bine.
- Se scufundă gamba în amestecul pregătit și se lasă în marinada aromatică timp de 12 ore.
- Extragem carnea din sosul de bere, umplem cu cuișoarele de usturoi, o punem în mâneca de copt. Turnăm rămășițele marinatei, prindem capetele ambalajului cu agrafe speciale, pentru eliberarea aburului facem câteva puncții pe pungă.
- Puneți mâneca de carne pe o foaie de copt și dați-o la cuptor pentru 2,5 ore (120 ° C).
Serviți în mod solemn pe o cană de mâncare frumoasă coaptă în bere.
Carne festivă de porc fiartă
ingrediente:
- solut din carcasa de porc - 1,5 kg;
- vin roșu de masă - 700 ml;
- becuri - 3 buc .;
- usturoi - cap;
- pungă cu praf decorativ pentru carne;
- cuișoare, lavrushka, boabe de piper.
Mod de preparare:
- Se macină într-un mortar jumătate din capul de usturoi decojit împreună cu trei muguri de cuișoare. Tăiați ceapa în inele. Toate componentele se introduc într-o tigaie, se toarnă vin, se adaugă sare, frunze de laur și mirodenii.
- Înmuiați carnea de porc în marinat, acoperind complet carnea cu un sos picant. Trimitem carne de porc fiartă la frigider timp de trei zile. În continuare, scoatem produsul din compoziția de tartă și îl lăsăm pe o farfurie, astfel încât carnea să se usuce puțin.
- Împărțim căței de usturoi în jumătăți, facem tăieturi în carne și introducem felii de legume în ele. Presărați carnea de porc cu o compoziție decorativă, puneți-o pe o foaie de copt și turnați puțină marinadă pe fund.
- Se coace 15 minute. la 200 ° C, apoi coborâți temperatura la 150 de grade. Gătiti încă o jumătate de oră, nu uitați să turnați carne cu o compoziție aromată dintr-o foaie de copt.
Carnea de porc fiartă festivă s-a dovedit a fi extrem de suculentă, aromată, solemn „elegantă”. Așa că cere să conducă sărbătoarea!
Gătit shurpa de porc
ingrediente:
- morcov;
- cartofi - 4 buc .;
- carne de porc - 500 g;
- ulei slab;
- roșii - 2 buc .;
- chili;
- fructe de ardei iute;
- cuișoare de usturoi - 5 buc .;
- zira - 10 g;
- mărar, pătrunjel, ciuperci, sare.
Pentru a obține o supă groasă și bogată, tăiați carnea în bucăți mari și fierbeți în bulion cel puțin 2 ore. În conformitate cu aceste condiții, secretul acestui fel de mâncare orientală este încheiat.
Mod de preparare:
- Puneți carnea de porc într-o căldură, prăjiți-o în ulei proaspăt până când este fragedă. Adăugați ceapa tocată gros, morcovii tocați în inele.
- După trei minute, adăugăm ardeii decojiți și păstăile de chili, decojite și mărunțite în fâșii. Prăjim carnea încă cinci minute și așezăm legumele rădăcinoase împărțite în 4 părți.
- Stingem produsele un sfert de oră, apoi turnăm apă îmbuteliată, sare, piper, aducem compoziția la fierbere. Reduceți căldura, fierbeți supa timp de 1,5 ore, controlând procesul de încălzire. Bulionul ar trebui să se „blocheze” ușor, eliberând mici bule de aer.
- La sfârșitul gătitului, puneți în ciorbă usturoiul tocat, jumătăți de roșii decojite, frunze de laur, zira, ierburi tocate. După 5 minute, stingeți focul.
Shurpa s-a dovedit a fi parfumat oriental, apetisant și gustos divin!
Carne de porc într-un aragaz lent
Începând să gătim carne, nu ne gândim doar la cum să gătești carne de porc delicios, ci și la cum să transformăm munca într-un proces plăcut și discret. Cel mai bun ajutor pentru acest lucru este un multicooker electric de bucătărie!
Pilaf de porc
ingrediente:
- orez - 180 g (pahar);
- apă îmbuteliată - 540 ml;
- carne de porc (coaste sau pulpă) - ½ kg;
- ceapă și morcovi - 2 buc .;
- ulei (măsline sau floarea soarelui) - 100 ml;
- pasta de rosii - 20 g;
- selectăm după dorință numărul de mirodenii, sare, condimente.
Mod de preparare:
- Pentru a asigura gustul și textura necesară a pilafului, folosim orez „Basmati” sau un alt soi conceput special pentru acest fel de mâncare. Lăsăm boabele spălate într-o cantitate mare de apă timp de o oră în lichid adăugând o lingură de sare.
- Tăiați carnea pregătită în porțiuni și așezați-o pe fundul bolului multi încălzit cu ulei. Prăjiți carnea de porc în modul „Frying”, întorcând bucățile pe măsură ce apare o crustă roz.
- Adăugați în carne ceapa, morcovii tocați, inelele, condimentele (allspice, ierburile uscate), condimentați cu sare, continuați să gătiți încă 10 minute.
- Încă o dată, spălați orezul, puneți-l în pilaf, turnați în apa purificată și adăugați puțină sare.
- Se amestecă pasta de roșii cu apă, se adaugă la restul produselor. În centrul farfuriei așezăm un cap curat de usturoi. Produsele Tomim timp de cel puțin două ore într-o formă închisă, setând modul „Pilaf” sau „Porridge”.
Servim pilaf de porc la un vas mare. „Încoronăm” un deal de orez și legume cu bucăți aurii de carne și un cap de usturoi fiert.
Stroganoff de vită de porc cu smântână
Mai multe materiale: stroganoff de vită de porc
ingrediente:
- becuri - 3 buc .;
- coada de porc - 600 g;
- făină - 60 g;
- smantana (34%) - 100 g;
- legume și unt - 50 g;
- condimente, condimente sunt selectate în funcție de preferințe.
Mod de preparare:
- Taiem carnea de porc curată și uscată în straturi, o batem ușor, o împărțim între fibre în cuburi groase de 2 cm.
- Încălzim ambele tipuri de grăsime într-un bol, așezăm ceapa feliată în inele și prăjim aproape până la final.
- Împărțim bucățile de carne pe o „pernă” de legume nepoluante, sare și piper. Amestecând constant mâncarea, prăjiți-o timp de 7 minute. în modul "Frying", apoi adăugați făina, distribuind compoziția pe toate componentele vasului.
- Când carnea s-a rumenit, umple-o cu smântână proaspătă, amestecă din nou produsele și gătește până la o consistență groasă a vasului, schimbând programul în „Friptura”.
Întindem stroganoff de vită de porc pe farfurii, decoram cu crengute de ierburi proaspete.
Shurpa din carne în multicooker
ingrediente:
- legume cu rădăcină de cartof - 3 buc .;
- carne de porc proaspătă - 300 g;
- roșii coapte - 2 buc .;
- ceapă, morcov, fructe de ardei;
- apă purificată - 1 l;
- ulei (floarea soarelui sau măsline) - 30 g;
- zira, condimente, condimente.
Mod de preparare:
- Împărțim carnea în bucăți mici. Încălziți uleiul proaspăt în vasul de mulvar, întindeți carnea de porc și prăjiți timp de 20 de minute. (Modul „coacere”).
- Apoi, atașați morcovi tocați, fâșii de piper (fără semințe), inele de ceapă, jumătăți de roșii, zira, condimente și condimente.
- După 20 de minute, adăugați cartofi decojiți, împărțiți în părți mari în recipient, turnați apă clocotită. Pornim programul „Stingere” de pe unitate, setăm timpul la 60 de minute.
Shurpa din carne în vasul de crock este gata! Turnați supa în farfurii, presărați mâncarea cu ierburi mărunțite.
Acordeon de porc cu brânză
ingrediente:
- roșii - 2 buc .;
- muștar proaspăt (viguros) - 20 g;
- gât de porc - 800 g;
- cuișoare de usturoi - 3 buc .;
- brânză preferată - 150 g;
- sos de soia - 20 g;
- suc de lămâie - 1 lingură. l.
Mod de preparare:
- Împărțim carnea de porc în straturi (până la 2 cm), dar acesta este cazul, păstrând bucata întreagă. Obținem un shmat de carne care seamănă cu un acordeon.
- Toarnă sosul de soia în bol, adaugă muștarul, zeama de lămâie, usturoiul tocat și amestecă compoziția.
- Ungeți carnea cu amestecul, fără să uitați să prelucrați produsul pe felii de farfurii.
- Punem gâtul de porc în două straturi de folie, între felii introducem felii rotunde de roșii tocate și aceleași bucăți de brânză.
- Înveliți carnea umplută strâns în hârtie, coaceți timp de 2 ore în modul „Coacerea”.
Acum știm cum să gătim carnea de porc cu brânză, oferind felului de mâncare forma unui acordeon rus.
Caserola de cartofi cu carne
ingrediente:
- roșii - 4 buc .;
- file de porc - 1 kg;
- ulei (măsline și smântână) - 50 g fiecare;
- morcovi - 4 buc .;
- brânză - 150 g;
- paprika - 1 lingurita;
- ouă - 4 buc .;
- legume cu rădăcină de cartof - 1 kg.
Mod de preparare:
- Cojiți cartofii, turnați apă clocotită, adăugați puțină sare, fierbeți până când este fraged. Se macină tuberculii cu un împingător sau un mixer, se pune în piure uleiul proaspăt și ouăle batute până la spumă luxuriantă.
- Se fierbe fileul de porc, se răcește, se toacă în bucăți mici. Aceste două etape pot fi făcute într-un aragaz lent, dar pentru a nu pierde timpul, este mai bine să pregătiți produse pe aragaz.
- Într-un bol în ulei de măsline, prăjim morcovii tocați și roșiile tocate. Se întinde pe o farfurie.
- Distribuim un strat de jumătate din compoziția piureului de-a lungul fundului multi-bolului, apoi carnea tocată. Apoi, așezați legumele prăjite și masa rămasă de cartofi.
- Presărați viitoarea caserolă cu chipsuri de brânză mărunțită, închideți capacul, coaceți mâncarea timp de 40 de minute. în modul „Coacerea”.
Obținem o caserolă de lux cu carne sub o crustă aurie delicioasă. Dacă aveți timp, nu puteți găti în prealabil carne și legume, ci puneți-le sub formă brută imediat într-un multi-bol. Apoi, timpul de gătire trebuie crescut cu 25-30 de minute.
O bucată de porc cu miere și muștar
ingrediente:
- morcovi - 2 buc .;
- carne - 1,7 kg;
- miere de albine - 60 g;
- ceapa;
- muștar, ghimbir, sos de soia - 2 linguriți fiecare. l .;
- ardei iute, ardei gras - ½ lingură;
- sare după gust.
Mod de preparare:
- Amestecăm ardeiul, sosul de soia, ghimbirul, muștarul, ardeiul iute într-un bol.Amestecăm amestecul, îl frecăm cu carnea de porc, apoi ungem o bucată cu miere de albine, o trimitem la frigider 2 ore.
- Întindem carnea murată pe fundul multi-bolului, strecurată cu ceapă tăiată în mod arbitrar. În jurul nostru punem morcovi în fâșii.
- Gatiti carnea timp de 2 ore in modul "Coacerea".
Cât de delicioasă era carnea coaptă cu muștar și miere!
Cum să gătești carne de porc pentru cină
ingrediente:
- carne de porc cu un strop de grăsime - 500 g;
- mere mici - 3 buc .;
- cap de ceapa;
- sare, sos de soia, piper - selectați după dorință;
- o mână de căței de usturoi;
- zahăr alb - 20 g.
Mod de preparare:
- Carnea de porc este împărțită în porții. Nu decojim fructele, ci îndepărtăm miezul și tăiem fructele în felii subțiri.
- În partea de jos a mult-bolului, stabilim jumătate din numărul de felii de mere.
- Așezați carnea pe o „pernă” aromată, acoperiți-o cu inele de ceapă tocată. Ușor de sare, piper, adăugați zahăr obișnuit, adăugați mâncarea cu o cantitate selectată de sos de soia. Completăm formarea vasului cu un strat de fructe.
- Amestecăm produsele timp de aproximativ 40 de minute în modul „Fripte” sau „Gătit”.
Gătit carne de porc într-o tigaie
Cel mai rapid și cel mai dovedit mod de a obține alimente hrănitoare și hrănitoare din carne proaspătă este considerat de experți să proceseze carnea de porc într-o tigaie.
Cum să gătești gulaș de porc?
ingrediente:
- cap de ceapa;
- pasta de rosii - 30 g;
- un vârf de ardei iute;
- carne de porc - aproximativ 500 g;
- cuișoare de usturoi - 3 buc .;
- sare, piper, ardei uscat;
- făină - 20 g;
- ulei proaspăt de floarea soarelui;
- zahăr alb - 25 g.
Mod de preparare:
- O bucată de carne pregătită este tăiată în farfurii (2 cm). Turnați uleiul în tigaie, întindeți carnea de porc cu inelele de ceapă și prăjiți 10 minute.
- Condimentează cu sare, ardei dulce și ardei. După 3 minute cerneti faina. Amestecați mâncarea și prăjiți repede tocană.
- După un minut, se adaugă 250 ml de apă purificată, o pastă de roșii și se amestecă din nou totul bine. Obținem o structură de sos lin, uniform, cu aspect apetisant.
- Se fierbe timp de o jumătate de oră, iar la sfârșitul procesului se adaugă usturoiul tocat și ardeiul iute.
Gutașul gătit a căpătat un gust complet și un aspect extrem de apetisant.
Friptura de porc pan-Fried
ingrediente:
- carne (șuncă sau gâtul carcasei) - 500 g;
- piper, sare pe care o folosim în funcție de preferințe;
- ulei slab (ghee).
Mod de preparare:
- Tăiați carnea în straturi de până la 3,5 cm grosime. Dacă din bucăți apare suc (sânge), ștergeți feliile cu șervețele.
- Pentru cel mai bun tratament termic al produsului, este mai potrivită o tigaie pentru grătar sau vase cu acoperire antiaderentă. Încălziți puternic recipientul cu ulei până când apare o ceață ușoară.
- Întindeți plăcile de carne în grăsimi fierbinți, prăjiți 5 minute. până când se formează o crustă brună. Întoarceți bucățile, piper și sare, prăjiți fripturile pe cealaltă parte.
- Carnea neterminată este determinată de marginile groase. În acest caz, așezați feliile pe coaste și continuați să gătiți până sunt fierte.
- Distrugem tigaia de pe foc și lăsăm carnea sub capac timp de un sfert de oră, astfel încât fiecare friptură de porc să „ajungă” la starea dorită.
Azu cu castraveți într-o căldură
Un fel de mâncare foarte satisfăcător, gros și bogat, care este perfect pentru orice fel de mâncare, inclusiv legume, cereale sau spaghete.
ingrediente:
- becuri - 2 buc .;
- culturi de rădăcini de morcovi - 2 buc .;
- castraveți murați - 5 buc .;
- carne de porc - 500 g;
- frunze de laur, mărar uscat;
- ulei, pastă de roșii - 30 g fiecare;
- sare și verdeață;
- cuișoare de usturoi - 5 buc.
Mod de preparare:
- Răspândim carnea în căldură, tăiată în bucăți, prăjim în ulei aromatic, aprindând un foc puternic.
- Tăiem morcovii decojiți cu paie, împărțim ceapa în jumătate de inele, tăiem usturoiul.
- După apariția unei cruste aurii pe carne de porc, adăugați legume în carne, amestecați compoziția și prăjiți ușor produsele.
- Turnați pasta de roșii diluată cu apă într-o căldură cu mâncare, condimentați cu sare și piper.
- Dacă lichidul nu acoperă produsele, adăugați cantitatea necesară de apă și fierbeți elementele de bază timp de 40 de minute în stare închisă.
- Tăiați coaja de la castraveți, tocați-le în bețe subțiri și așezați-le în bulion împreună cu o frunză de laur și un vârf de mărar uscat.
Cinci minute mai târziu, elementele de bază ale cărnii de porc vor fi gata!
Schnitzel într-o tigaie de porc
ingrediente:
- ou - 1 buc .;
- pesmet - 50 g;
- carne de porc - 500 g;
- ulei vegetal - 30 g;
- sare, piper.
Mod de preparare:
- Se taie carnea pregătită în felii subțiri (până la 1 cm), se întinde pe o placă, se acoperă cu celofan, se bate cu grijă.
- Conducem oul în bol, turnăm biscuiti pe o farfurie plată.
- Încălziți tigaia cu ulei. Luăm o felie de carne, împânzită într-un amestec slăbit, presând ușor o bucată. În continuare, scufundați-l într-un ou bătut, „rulați-l” din nou în pesmet și apoi întindeți-l în grăsime fierbinte.
- În acest fel, folosim toate produsele pregătite. Prăjim ambele părți ale șnițelelor timp de 5 minute, până când este crocant gros.
Friptura de porc în sos de roșii
ingrediente:
- morcov și bec;
- pasta de rosii - 100 g;
- carne de porc - 400 g;
- grăsime vegetală - 60 g;
- condimente și condimente.
Mod de preparare:
- Împărțim carnea pregătită în cuburi mici cu o grosime de până la 2 cm, prăjiți feliile de porc 10 minute. în ulei.
- Freacă grosolan morcovii, toacă ceapa în jumătate de inele, întinde legumele în compoziția cărnii, prăjește încă câteva minute.
- Plantăm pasta de roșii într-un pahar cu apă îmbuteliată, turnăm sosul în vase cu produsele. Sărați-le și ardeți-le, condimentați cu condimente, lăsați la foc mic timp de aproximativ 15 minute.
Serviți friptura de porc cu farfuria preferată. Încercați o masă cu pâine proaspătă sau crutoane. Mâncare de neuitat!
Escalopă de porc
ingrediente:
- pulpă de carne - 400 g;
- ulei vegetal - 30 g;
- piper, sare.
Mod de preparare:
- Tăiem tendoanele și filmele din carne, apoi împărțim bucata în farfurii cu o grosime de până la 2 cm, batem cu grijă, nu uitați de piper și sare.
- Circumferința straturilor facem incizii mici astfel încât escalopele să nu „se micșoreze și să nu se micșoreze” în timpul tratamentului termic.
- Întindem pe o tigaie preîncălzită cu ulei fierbinte până la două felii sparte. Când veți pune mai multă carne, acesta va secreta suc și, în consecință, nu vom primi escalope, ci tocană.
- Prăjiți straturile timp de 4 minute pe fiecare parte, scoateți din tigaie. Turnăm puțină apă purificată în același recipient, așteptăm o nouă fierbere a compoziției, întoarcem bucățile aurii în vase, o fierbem timp de 5 minute într-o formă închisă la foc mic.
Acum, excelentele noastre escalope de porc sunt gata să se mândrească cu loc pe masa de luat masa!
Te mai gândești cum să gătești carne de porc pentru fiecare zi sau ca cel mai bun fel de mâncare pentru o sărbătoare? Atunci vino să ne vizitezi - mai avem o mulțime de idei!
