Cum să gătești terci de grâu? 7 retete delicioase

Vrei să obții o mâncare sănătoasă și sănătoasă? Aflați cum să gătiți terci de grâu corect și cu ce să combinați.

Cum să gătești terci clasice de grâu în lapte?

Gătirea terci de grâu în lapte este foarte simplă. Procesul nu necesită mult timp și un număr mare de ingrediente.

Produse obligatorii:

• 400 mililitri de lapte;
• un pahar de grâu;
• sare, zahăr și unt după gust.

Procesul de gătit:

1. Luați o tigaie bună cu fundul gros, turnați laptele în ea și așteptați până când fierbe.
2. Asigurați-vă că clătiți coajele, îndepărtați tot excesul și turnați în lapte fierbinte.
3. Reduceți căldura, adăugați sare și zahăr pe gustul dvs. și aduceți-l la o aragaz sub capac timp de 20 de minute.

Se serveste recomandat cu unt.

Opțiune de gătit liberă pe apă

Terci de grâu liber pe apă - micul dejun sau prânzul perfect pentru cei care vor să mănânce corect.

Produse obligatorii:

• condimente și ulei opțional;
• un pahar de cereale uscate și de două ori mai multă apă.

Procesul de gătit:

1. Sortăm prin șipci, clătim astfel încât apa să devină aproape transparentă.
2. Turnați apă în tigaie. Trebuie să fie luat de două ori mai mult decât cereale.
3. Aduceți la fiert, adăugați „grâu”, adăugați condimente pe gustul vostru și puteți pune imediat untul.
4. Acoperiți cu un capac, faceți un nivel scăzut de încălzire și aduceți la dispoziție în termen de 20 de minute.

Într-un aragaz lent

Cerealele de terci într-un aragaz lent sunt o modalitate rapidă de a obține un mic dejun delicios. În plus, mâncărurile preparate în acest aparat își păstrează mai bine proprietățile benefice.

Un alt avantaj este că nu trebuie să monitorizați în mod constant procesul.

Produse obligatorii:

• un pahar de cereale;
• trei pahare de apă;
• unt după bunul plac.

Procesul de gătit:

1. Începem cu prepararea cerealelor.Trebuie spălat bine și curățat toate inutile. Apa trebuie să fie relativ curată.
2. Turnați viitoarea terci în cupa multicooking și acoperiți-o cu apă. Dacă doriți ca procesul să meargă mai repede, puteți turna lichid deja fierbinte.
3. Adăugați sare și alte condimente, ierburi după cum doriți.
4. Porniți dispozitivul în modul „Terci de lapte” timp de 40 de minute și așteptăm până când vasul este complet gata.
5. Dacă după ora indicată mai există lichid, atunci porniți din nou vasul, dar deja în modul „Încălzire” timp de 20 de minute.

Servim vasul cu unt.

Cu dovleac

Dacă vă place dovleacul, atunci asigurați-vă că folosiți această rețetă.

Ingrediente esențiale:

• litru de lapte;
• două pahare de grâu;
• o bucată de ulei;
• aproximativ 300 de grame de dovleac;
• 120 mililitri de apă;
• condimente după gustul tău.

Procesul de gătit:

1. Să începem cu pregătirea produselor. Dovleacul trebuie să fie decojit de piele și semințe, spălat și tocat în bucăți mici.
2. De asemenea, clătim șipcile, îndepărtăm tot excesul și îl turnăm în apă adusă anterior la fierbere. Este indicat să-l sărați puțin înainte de timp.
3. Se toarnă lapte în acest amestec, se adaugă dovleacul și se aduce totul la fierbere.
4. Acum puteți scădea nivelul de încălzire, acoperi recipientul și gătiți vasul pentru aproximativ 20 de minute, până când tot lichidul s-a evaporat.

Înainte de servire, lăsați terciul să stea un timp și asigurați-vă că îl condimentați cu unt.

Gătit terci la cuptor din grâu

Puteți face acest terci la cuptor doar într-o oală, dar pe lapte sau apă - alegeți la discreția dumneavoastră.

Produse obligatorii:

• sare și zahăr după dorință;
• un pahar de cereale;
• unt aproximativ 25 de grame;
• doi pahare de apă.

Procesul de gătit:

1. Clătiți cerealele, este recomandat să faceți acest lucru de trei ori, astfel încât apa să fie aproape curată. Distribuie-l în ghivece.
2. Umpleți cu apă astfel încât să acopere conținutul de aproximativ două ori, dar nu este până când tava complet a rezervorului. Adăugați condimentele selectate.
3. Nu este necesar să acoperiți vasele. Introduceți-le la cuptor, încălzite la 200 de grade, timp de 20 de minute - timp în care conținutul trebuie să fiarbă. De îndată ce se întâmplă acest lucru, puteți scădea căldura la 150 de grade și țineți terciul pentru încă 10 minute.

Dacă masa s-a dovedit a fi umedă - adăugați mai multă apă și gătiți în continuare. Când vasul s-a răcit ușor, îl puteți mânca, condimentând cu ulei.

Garnitura groasa cu carne

Toată lumea este obișnuită să mănânce cereale pentru micul dejun, dar această opțiune va deveni probabil o cină abundentă pentru întreaga familie.

Produse obligatorii:

• 400 de grame de orice carne;
• un pahar de grâu;
• morcov și doi căței de usturoi;
• aproximativ 700 de mililitri de apă;
• condimentează după gustul tău.

Procesul de gătit:

1. Clătiți bine carnea selectată, îndepărtați grăsimea, peliculele și alte părți în exces. Se macină în bucăți mici.
2. Puneți-le într-o tigaie preîncălzită, asezonați cu mirodenii așa cum doriți și aduceți o culoare frumoasă.
3. Morcovii trebuie să fie decojiți, răjiți și puși pe carne. Amestecați totul bine și prăjiți până când leguma devine moale.
4. Apoi turnați șipcile acolo, umpleți totul cu apă, astfel încât să acopere mâncarea timp de aproximativ doi centimetri.
5. Adăugați din nou condimentele, usturoiul tocat și așteptați ca conținutul tigaiei să fiarbă.
6. După aceea, setați nivelul de încălzire la valoarea minimă și gătiți sub capac până când s-a evaporat tot lichidul, iar terciul este moale și crud.

Cu legume

Această cereală este combinată cu aproape toate legumeleprin urmare, puteți experimenta în siguranță. Însă cel mai bine este să folosiți legume sezonier - mai ieftine și mai benefice.

Produse necesare pentru farfurie:

• morcovi și ceapă;
• un pahar de grâu;
• un dovlecel;
• ardei iute;
• două roșii;
• cuisoare de usturoi;
• doi pahare de apă.

Procesul de gătit:

1. Dacă este necesar, toate legumele, decojite, spălate și tocate: trei morcovi și tăiați restul în cubulețe.
2. Într-o tigaie fierbinte, începem să stingem totul pe rând. Friptură, nu prăjiți, astfel încât să existe suc.Prin urmare, focul ar trebui să fie sub medie.
3. Începem cu ceapa, apoi punem morcovii, dovlecelul, ardeii, usturoiul tocat și terminăm cu roșiile.
4. Turnați cerealele spălate în tigaie, adăugați apă, condimente după bunul plac și aduceți la dispoziție 20 de minute, astfel încât lichidul să se evapore.
5. Turnați terciul pregătit în legumele fiarte, amestecați, stingeți focul și lăsați să stea