Ananasul este un fruct foarte neobișnuit, despre care știm foarte puțin: cum să mâncăm, să coajăm și ce să gătim din el. Dar cum ananasul crește și dacă poate fi cultivat acasă este o informație complet nouă pentru mulți.
Continut material:
Cum cresc ananasul în sălbăticie?
Pentru început, o mică precizare, ananasul este încă o plantă, deși obișnuim să o considerăm un fruct. Haideți să aruncăm o privire mai atentă la cum ananasul crește în natură.
Ananasul este o plantă erbacee și o plantă perenă, care este cultivată în pământ. La vârsta adultă, poate avea aproximativ 150 de centimetri înălțime. Tulpina este scăzută, banală, acoperită de frunze rigid și, prin urmare, pare mai probabil un arbust decât o plantă.
Dar, fructele mari sunt obținute de obicei dacă plantarea are loc pe plantații sau în sere. În condiții normale de mediu, planta crește mult mai mică, iar fructele cresc până la un kilogram în greutate, iar carnea are un gust diferit de cel cu care suntem obișnuiți.
În caz contrar, dacă comparăm procesul de creștere în sălbăticie sau în alte condiții - este exact același lucru.
În mijlocul tufișului se formează un peduncul cu inflorescență, a cărui culoare poate fi de la roșu până la visiniu. Toate florile formează o boabă mică, cresc împreună într-un singur întreg și obțin fructele obișnuite.
În ce țări predomină planta
Cum este format un fruct delicios este de înțeles și unde cresc ananasul și în ce țări pot fi găsite?
Interesant este că 20% din volumul total de fructe tropicale globale este ananas.
Patria plantei este considerată a fi regiunile aride din Brazilia și Paraguay. În aceste țări au fost cultivate, acolo sunt consumate mult și imediat, doar coapte, astfel încât 70% din recolta este vândută în rândul populației locale și doar procentul rămas se duce în alte țări.
Filipine, China și Thailanda produc mai mult de jumătate din volumul mondial total. Crește puțin mai puțin în India, Indonezia, Costa Rica.
Cu aproximativ patruzeci de ani în urmă, a fost dezvoltat un soi special, care a fost furnizat doar în unele țări, dar, în timp, au apărut opțiuni mai ieftine și și-au pierdut popularitatea.
Ananas în creștere pe plantații
Plantații uriașe sunt acum localizate în țările asiatice, SUA, Africa de Sud. Pentru maturizarea fructelor cât mai devreme, se folosește o tehnologie specială și se iau soiuri care dau rapid fructe.
Tăierile deja înrădăcinate sunt trimise la sol în două rânduri, iar înălțimea lor trebuie să fie de cel puțin 20 de centimetri, iar distanța dintre rânduri ajunge la doi metri.
O recoltă mare poate fi obținută prin tratarea plantei cu acetilenă. Promovează formarea rinichilor la momentul potrivit.
Fructele suculente și coapte sunt obținute numai dacă floarea nu a fost polenizată, deci trebuie acoperite cu capace și protejate în orice mod de insecte și păsări.
Pentru prelucrarea ananasului și udarea, se folosesc mijloace mecanice care simplifică procesul. Până la trei culturi pot fi recoltate în sol într-un an.
Este posibil să crești o plantă într-o seră?
Dezvoltarea normală necesită camere calde și lumină difuză. Puteți cultiva plante în acest fel - țările europene și regiunile din sudul Rusiei au recurs de mult timp la acest lucru. În loc de sol, aici se folosește un strat de amestec de pământ și este udat cu apă acidulată, astfel încât planta să crească mai bine și mai repede. Premisă: lichidul trebuie să fie la aceeași temperatură cu aerul din seră. Este imposibil să preveniți stagnarea lichidului în sol, din acest motiv planta poate muri.
Cum crește ananasul acasă?
Se dovedește că puteți crește un făt acasă. Desigur, nu va fi atât de mare, mai degrabă se vor forma chiar mai multe fructe mici, dar procesul în sine este destul de fascinant.
- Pentru a începe, selectați fructele de plantat. Ar trebui să fie coapte, cu frunze ferme și bogat verzi. Fructul este selectat într-o culoare galbenă frumoasă, nu prea dens. Scoateți manual vârful din ananas împreună cu tulpina. Îl curățăm ușor, îl introducem în apă, îl introducem într-o încăpere luminoasă și așteptăm să apară rădăcinile.
- O altă modalitate este să tăiați partea superioară într-o soluție slabă de permanganat de potasiu, să o uscați și să o trimiteți în oală cu sol. O punem într-un loc cald, unde temperatura aerului va fi de la 25 de grade, dar nu mai mult - 28 și așteptăm formarea rădăcinilor, fără să uităm să udăm periodic.
Solul cu flori obișnuit este potrivit ca solul, iar ghiveciul trebuie să aibă aceeași dimensiune ca fructul. Dar nici măcar o plantă pentru adulți nu trebuie plasată într-un recipient cu un volum mai mare de 4 litri.
Pentru a obține un fruct, și nu doar frunzele verzi, trebuie să-i oferiți temperatura necesară, trebuie să fie de cel puțin 25 de grade și nu mai mult de 30. Se toarnă puțină apă acidulată, care a stat de ceva timp și se fertilizează cu complexe pentru bromelii.
Cât durează să crești ananas acasă?
Dacă ești tentat să crești acest fruct exotic acasă, atunci desigur vrei să știi cât de mult crește ananasul.
- După ce vârful a fost plantat sau tulpina a fost plasată în apă, pentru ca rădăcinile să apară în sfârșit, va trebui să așteptați cel puțin o lună, sau chiar toate două, cu excepția cazului în care sunt prevăzute toate condițiile.
- Dacă planta a dat rădăcini, acest lucru nu înseamnă că fructele vor crește rapid. Mai aveți nevoie de cel puțin un an, timp în care se va dezvolta și va crește în dimensiune. Și abia după această perioadă va apărea săgeata mult așteptată cu fructul. Desigur, acest proces poate fi ușor accelerat, de exemplu, înconjurând recipientul cu mere tăiate în bucăți, dar această metodă nu este foarte fiabilă.O altă opțiune este să turnați ananasul cu carbură de calciu. Pentru a face acest lucru, trebuie să dizolvați o lingură în 500 ml de apă, să insistați, să încordați și să folosiți pentru udare.
Obțineți fructele terminate, dacă toate regulile de plantare au fost respectate și procesul merge corect, puteți după aproximativ optsprezece luni.
Dacă doriți să folosiți planta ca decor decorativ, obțineți tulpini perenă fără fructe, atunci după șase luni va începe să vă încânte cu o creștere a masei frunzelor.