Ghimbir cu lămâie și miere - rețetă de sănătate

Lamaia, mierea și ghimbirul sunt adesea folosite pentru ameliorarea simptomelor răcelii comune și gripei. Fiecare dintre ingrediente are proprietăți naturale unice de vindecare, iar atunci când sunt combinate, îmbunătățesc eficient sistemul imunitar. În plus, ghimbirul cu lămâie și miere este o rețetă pentru sănătate pentru toți cei care doresc să scape de toxine, să slăbească, să tonifieze și să scadă colesterolul.

Proprietăți utile ale ghimbirului cu lămâie și miere

Se consideră că aceste alimente sunt un bun ajutor pentru digestie datorită proprietăților inerente ale ghimbirului. În plus, atât ghimbirul cât și mierea au proprietăți antioxidante și cresc puterea sistemului imunitar al organismului.

Utilizarea regulată chiar și a unei cantități mici de ghimbir, lămâie și miere va fi benefică pentru persoanele cu un sistem digestiv slab.

O băutură tradițională făcută din ghimbir și lămâie nu numai că ajută în procesul digestiv, dar stimulează și secreția de bilă, care dizolvă grăsimea. În plus, stimulează creșterea florei intestinale, care grăbește procesul de digestie și facilitează mișcarea corespunzătoare în interiorul intestinelor. În cele din urmă, băutura oferă organismului capacitatea de a crește absorbția nutrienților sănătoși din alimente.

Pentru copii, a fost folosit în mod tradițional pentru a atenua iritarea stomacului.

Luați în considerare toate cele trei ingrediente mai detaliat.

lămâie

Ce știm despre lămâie? Lămâia conține antioxidanți puternici, combate bacteriile, detoxifică și este bogată în vitamine. Sucul de lămâie este o sursă de vitamina C, care este vitală pentru un sistem imunitar puternic. Când este adăugat la ceai, sucul de lămâie oferă sistemului imunitar un impuls puternic. Vitamina C ajută la neutralizarea activității deșeurilor din organism, numite radicali liberi, reduce inflamația și umflarea cauzată de acestea. Această acțiune a vitaminei C reduce riscul de boli de inimă, accident vascular cerebral și cancer.

ghimbir

Ghimbirul a fost folosit în mod tradițional pentru a atenua greața, indigestia și tractul digestiv. Cu toate acestea, această plantă de rădăcini are și alte proprietăți terapeutice ca agent antioxidant și antiinflamator. Ghimbirul promovează transpirația sănătoasă, care ajută la detoxifierea organismului, care este adesea necesară pentru răceli sau gripă. Util pentru calmarea stomacului, amețeli, greață, vărsături și transpirație rece, care pot însoți probleme digestive.

Citește și: ghimbir - acasă în creștere

miere

Mierea are un efect calmant asupra durerilor de gât, ceea ce îl face un remediu eficient și natural pentru suprimarea tusei. Îmbunătățește sistemul imunitar, ajutând la producerea globulelor albe. Îmbunătățește capacitatea de a lupta împotriva infecției și ajută la reducerea febrei. Dulceața naturală a mierii echilibrează astringența lămâii și condimentul de ghimbir, oferind vasului final o aromă plăcută.

Rețete pentru stimularea imunității

După cum vedem, fiecare dintre produsele conține câteva avantaje în sine și va reprezenta o soluție bună în sezonul rece, precum și un medicament preventiv și o modalitate de a crește imunitatea.

Smoothie de ghimbir imun

Veți avea nevoie de ghimbir proaspăt, o lingură de miere, suc de o lămâie (pentru a-i crește eficacitatea, adăugați un feliu de lămâie) și patru pahare de apă. Amestecați totul într-un blender până obțineți o masă omogenă. Păstrați amestecul neutilizat în frigider, luând un pahar pe zi dimineața. Lamaia revigorează perfect și acest lucru înlocuiește cafeaua. Lasă această băutură să te ajute să te trezești dimineața.

Ceai de ghimbir

A doua opțiune este prepararea ca ceaiul, prin tocarea ghimbirului și fierberea bucăților mici în apă timp de 5 minute. Scoateți de pe foc, adăugați sucul de lămâie și o lingură de miere.

Dulceata de ghimbir

Dacă sunteți în căutarea unui mijloc de a ridica rapid imunitatea, care este întotdeauna la îndemână, atunci puteți prepara gem de ghimbir într-un borcan de sticlă sigilat. Se macină ghimbirul și coaja de lămâie pe o răzătoare fină, se adaugă miere după gust. Consumați o lingură când vă simțiți rău sau suspectați că sunteți bolnav. Vasul poate fi păstrat iarna până la trei luni, în condiții de etanșare.

Băutură rece: ghimbir, lămâie și miere

Ceaiul cu ghimbir cu lămâie nu este, desigur, un ceai real, ci sucul de lămâie și rădăcina de ghimbir preparate în apă clocotită. Mirosul plăcut de citrice de lămâie combinat cu aroma picantă și picantă de ghimbir relaxează simțurile și energizează.

Memo: Cu cât gătiți ghimbir mai mult, cu atât mai multe proprietăți îl oferă. Acest lucru crește beneficiul băuturii, dar nu uitați, atunci când este deschisă, băutura va deveni foarte picantă, deci controlați timpul de gătire în funcție de efectul pe care doriți să îl atingeți.

Odată cu utilizarea regulată a unui astfel de ceai, organismul se întărește și rezistă mai bine la factorii de mediu negativi, regenerarea pielii crește, oasele și dinții sunt restabiliți și menținuți în bune condiții. Ceaiul oferă rezistență la radicalii liberi care afectează ADN-ul și contribuie la probleme de sănătate, inclusiv cancer, artrită și boli de inimă. Lămâile conțin bioflavonoide care ajută la menținerea unor niveluri adecvate de vitamina C în fiecare celulă din corpul tău.

Cu colesterol ridicat

Ca orice sursă puternică de antioxidanți, o băutură pe bază de ghimbir, lămâie și miere este un mod natural de a scădea colesterolul. Acesta încetinește oxidarea colesterolului dăunător, crește nivelul benefic, îmbunătățește calitatea și compoziția sângelui, crește rezistența, previne înfundarea vaselor de sânge și încetinește îmbătrânirea arterelor. Antioxidanții naturali găsiți în toate cele trei alimente ard colesterolul din organism și îmbunătățesc circulația sângelui.

Dar cel mai mare beneficiu în această privință este ghimbirul, care activează o enzimă care crește utilizarea colesterolului în organism și, prin urmare, reduce colesterolul din sânge, așa cum sunt confirmate de studiile la animale. Puteți consuma atât rădăcină de ghimbir proaspăt, cât și uscat, adăugându-l la felurile de mâncare obișnuite ca condiment. Există, de asemenea, ulei de ghimbir, extract și capsule. Ceaiul de ghimbir va fi, de asemenea, indispensabil pentru tine. Se fierbe rădăcina de ghimbir proaspăt tocat sau măcinat timp de 10-20 de minute, apoi se răcește ușor și se adaugă miere cu lămâie, astfel încât aceste componente să nu-și piardă proprietățile în apa clocotită.

Cerere de pierdere în greutate

Ghimbirul condimentat a fost folosit ca ajutor pentru digestie în Grecia antică. Are proprietăți termogene, creând un efect de încălzire care stimulează metabolismul. Potrivit unora, lămâile pot arde și grăsimi. Ele cresc absorbția calciului în celulele grase, provocând arderea lor. Sucul de lămâie și zestrea de lămâie asigură detoxifierea, ceea ce afectează și procesul de pierdere în greutate. Pectina fibroasă din coaja de lămâie blochează absorbția zahărului de către stomac, în timp ce acidul din fructe stimulează sucurile gastrice.

Astfel, utilizarea sucului de o lămâie cu o lingură de ghimbir și miere după gust înainte de fiecare masă ajută eficient la pierderea în greutate.

Se amestecă cu ghimbir, lămâie și miere pentru copii

În loc să se bazeze pe medicamente, mulți părinți preferă metode mai naturale de a scăpa de boala unui copil. Cu toate acestea, trebuie respectată și consultată un pic de precauție cu un medic pediatru înainte de a da acest remediu unui copil. Dacă medicul care a participat a dat drumul, ghimbirul și mierea pot fi un tratament alternativ eficient pentru răceli și greață.

Oferă-i copilului tău ceai de ghimbir fierbinte sau cald, în funcție de vârsta lui. Puteți bea de la două până la trei căni pe zi, dar nu prea mult, astfel încât să nu apară alergii. Folosiți salcam hipoalergenic sau miere de tei, deoarece toate celelalte tipuri de miere sunt alergenice.

Copiii tolerează bine produsele naturale, iar acest medicament va ajuta la minimizarea consumului de medicamente pe baza de elemente chimice.

Un exemplu de rețetă pentru ceai de ghimbir pentru copii:

1. Decojiți și tocați rădăcina de ghimbir mărimea unui deget index.
2. Se amestecă cu 2 până la 3 linguri de miere (mai mult dacă copilul are nevoie mai dulce).
3. Strângeți sucul unei lămâi proaspete (sau sucul de o jumătate de lămâie, dacă copilului nu îi place acru).
4. Se introduce într-o tigaie și se toarnă 4-6 pahare de apă.
5. Fierbeți timp de 15 până la 20 de minute sau mai puțin, în funcție de puterea dorită.

Adăugați mai multă miere dacă copilul dumneavoastră are febră.

Contraindicații pentru utilizare

Mierea nu trebuie administrată unui copil sub 12 luni. Mierea poate conține bacterii numite Clostridium botulinum, care poate fi mai activă decât sistemul imunitar imatur al bebelușului. Dacă sporii lor germinează, poate duce la botulism infantil - o boală care poate pune viața în pericol. Deși mierea este relativ sigură pentru copii după vârsta de 12 luni, ar trebui să vă consultați în continuare pediatru înainte de a-i da copilului. Același lucru se întâmplă și cu ghimbirul - în timp ce este relativ sigur pentru bebeluși, trebuie să consultați întotdeauna medicul pediatru înainte de a începe o formă alternativă de tratament.

Utilizarea băuturii la adulți are contraindicații doar sub formă de intoleranță individuală și alergie la una sau mai multe componente ale ceaiului de ghimbir.

De ce mai luați ghimbir, lămâie și miere

Cunoașteți fapte suplimentare despre aceste componente unice despre care probabil nu știați.

Salmonella

Conform studiilor, ghimbirul ucide bacteria Salmonella și alte infecții. În combinație cu efectul imuno-reducător al pectinei și limoninei în lămâie, un impuls puternic poate fi obținut pentru a combate chiar infecțiile severe.

febră

Utilizarea sucului de lămâie amestecat cu miere și apă caldă la fiecare două ore reduce eficient febra, iar ghimbirul are un efect diaforetic, ceea ce înseamnă că provoacă transpirație. Transpirația eliberează dermidină, un antibiotic natural care ajută la întărirea sistemului imunitar și la combaterea infecțiilor și a virusurilor.

Stare de spirit și concentrare

Mirosul de lămâie crește concentrația și, dacă bei apă cu lămâie la fiecare câteva ore, indicatorii de atenție se vor îmbunătăți. Sorbind ceai cald de ghimbir cu lămâie, puteți scăpa de stres, puteți oferi o pauză plăcută în timpul cursurilor intense, după un antrenament tensionat sau înainte de o prezentare importantă la locul de muncă.

Beneficii pentru sănătatea inimii

Potrivit Universității din Maryland Medical Center, mai multe studii preliminare arată că ghimbirul poate ajuta la prevenirea coagulării sângelui și a scăderii colesterolului. El combate bolile de inimă în care vasele de sânge se înfundă și duc la un accident vascular cerebral sau atac de cord.

Greață și vărsături

Greața se referă la senzația dorinței de a induce vărsături, în timp ce vărsăturile se referă la descărcarea conținutului stomacului. Acestea nu sunt boli, ci simptome ale diferitelor afecțiuni. Ghimbirul poate ajuta la prevenirea sau tratarea vărsăturilor și greațelor de chimioterapie pentru cancer, sarcină și boală de mișcare. De asemenea, este utilizat pentru a reduce durerea asociată cu osteoartrita și pentru a atenua indigestia.