Proprietăți utile și contraindicații pentru cuișoare sunt descrise în tratatele de medicină tradițională din Asia și Orientul Mijlociu. În multe țări moderne din Europa, planta este considerată farmacopea, adică recunoscut oficial ca medicament. Clove este o sursă de ulei esențial valoros, care are analgezice, antimicrobiene și multe alte proprietăți medicinale.
Continut material:
Proprietăți utile pentru cuișoare
Cuisoarele de condimentare sunt muguri nelegiuiți de cuișoare uscate la soare. Sunt colectate de două ori pe an, uscate până la o anumită stare. Condimentele de calitate trebuie să fie uleioase, lăsați o amprentă pe hârtie și înecați în apă.
Principala putere de vindecare a cuișoarelor este în uleiul esențial.
Este compus 70-95% din substanța volatilă eugenol. O proporție mai mică este reprezentată de cariofillen, furfural, metil benzoat. Condimentul conține vitamine: A, B1, B2, acizi nicotinici și ascorbici. În cenușă - minerale: calciu, sodiu, fier, fosfor.
Uleiurile esențiale protejează plantele de bacteriile dăunătoare, putregaiul fungic. Fumigarea ajută la scăparea insectelor nedorite. În medicină se folosesc produse din compuși volatili.
Clove se folosește ca:
- antialgice;
- antiseptice;
- vindecarea rănilor;
- stimularea sistemului nervos;
- agent de mărire a presiunii;
- stimularea apetitului;
- digestie normală;
- întărirea contracțiilor uterine în timpul contracțiilor;
- antitumoral;
- antihelmintic.
Cocurile se iau pe cale orală. Ceaiurile insistă asupra condimentării. Picături de ulei sunt adăugate la băuturi. Pentru uz extern, perfuziile și extractele sunt dizolvate în apă pentru îmbăiere. Compresele sunt făcute din bulionuri. Uleiul esențial de trifoi este utilizat pentru masaje și frecare.
Atunci când sunt aplicate pe piele, produsele de condimente irită receptorii externi. Ca urmare a acțiunii locale, circulația sângelui și mișcarea limfei sunt îmbunătățite. Severitatea inflamației scade, durerea este suprimată. Frecarea din cuișoare este eficientă pentru artroză, artrită, entorse, nevralgii, reumatism.
Efectul antiseptic al agenților pe bază de ulei de cuișoare este utilizat în tratamentul bolilor de piele și al leziunilor erozive ale mucoaselor. Eugenolul previne răspândirea infecției în zone sănătoase, ucide bacteriile patogene și ajută la vindecarea rănilor mici. Tratează erupții de diferite tipuri: herpes, furunculoză, acnee.
În caz de respirație urâtă, stomatita, gingivita, boala parodontală efectuează irigarea. În timpul răcelilor, gargară, clătiți nasul.
Condimentul este utilizat în aromaterapie ca tonic. Îmbunătățește funcția creierului, crește tensiunea arterială și crește capacitatea de lucru. Acționează ca un afrodisiac - stimulează impulsurile sexuale.
Picăturile și infuziile vindecă rănile stomacului și intestinelor. Normalizati pofta de mancare si munca intregului tub digestiv.
Garoafa tonifică mușchii uterini, îndreaptă ciclul menstrual. Consolidarea eforturilor și contribuirea la livrare.
Trifoiii sunt folosiți împotriva paraziților la oameni și animale. Parazitează viermele la Ascaris și ajută la eliminarea acestuia. Are efect bacteriostatic asupra bacilului tuberculos, agentul cauzal al difteriei și antraxului, Staphylococcus aureus. Întrerupe replicarea virusului gripal.
Recent, s-a dovedit că condimentul are proprietăți antitumoare și poate inhiba dezvoltarea cancerului.
Utilizarea cuișoarelor:
Ciorbă de condimente pentru durerile de cap
Tonuri de clopot și relaxare în același timp. Întărește vasele de sânge ale creierului, stimulează inima, crește tensiunea arterială. Uleiul de cuisoare este eficient pentru durerile de cap asociate cu circulația cerebrală afectată sau o scădere a tensiunii arteriale.
Se macină 5 g de condiment. Amestecă pulberea cu câteva picături de alcool camfor. Amestecați la o stare pastoasă și aplicați gruel pe whisky. Inhalarea vaporilor de ulei esențial ajută, de asemenea, să facă față durerii.
Utilizare în stomatologie
Uleiul de cuisoare este un puternic antiseptic și analgezic. Datorită acestor proprietăți, a găsit o aplicație în stomatologie terapeutică și protetică dentară. Instrumentul se adaugă materialelor de întărire pentru fabricarea umpluturilor temporare, despărțirilor, amprentelor și altor structuri ortodontice.
Uleiul de cuisoare promovează vindecarea rapidă a țesuturilor deteriorate, previne dezvoltarea infecțiilor, are un efect calmant local și ameliorează durerile de dinți. Acasă, pentru a suprima senzațiile neplăcute, trebuie să ungeți gingia cu un tampon de bumbac înmuiat în ulei de cuisoare diluat. Esența de condiment este diluată cu orice grăsime vegetală sau cosmetică comestibilă în proporție de 1: 3, unde cuisorul este o proporție mai mică.
Clove Spice în ginecologie
Trifoiii sunt buni pentru sănătatea femeilor. Condimentele îmbunătățesc contractilitatea uterină. Ajută la stabilirea ciclului menstrual. Reduce severitatea simptomelor neplăcute în perioadele dureroase, sindromul premenstrual, menopauză.
Folosit în bolile ginecologice ca agent hemostatic. Întărește activitatea patrimonială.
Pentru a crește tonul uterului, se prepară o infuzie din plante. O lingură de condimentare este turnată cu un pahar cu apă clocotită și a insistat timp de 2 ore.Băutura pregătită se consumă de trei ori pe zi înainte de masă, într-o lingură. Durata tratamentului depinde de starea de sănătate a femeii.
În cosmetologie
Pentru îngrijirea pielii feței și a gâtului, se folosește ulei esențial diluat. Se dizolvă 3-5 picături în 10 ml din orice produs cosmetic. Puteți cultiva cuișoare în alte uleiuri destinate uzului extern: piersic, susan, jojoba etc.
Produsul preparat se aplică cu mișcări de masaj pe pielea îmbătrânită. După lovirea ușoară, se spală cu apă caldă.
Pentru tratamentul acneei, roșeață și alte defecte ale pielii, zona problemă este lubrifiată cu ulei de cuisoare nediluat. Are efect antiseptic și uscător. În timpul procedurii, încearcă să nu atingă pielea sănătoasă.
În combinație cu uleiul de brusture, esența aromatică a cuișoarelor îmbunătățește nutriția rădăcinilor părului. Poate fi folosit ca agent de vindecare și de vindecare.
Masca este pregătită pe baza uleiului de brusture. Se adaugă câteva picături de eter de cuisoare. Instrumentul este frecat în rădăcini. Scalpul este izolat cu un prosop timp de 20-30 de minute. După procedură, părul este spălat cu șampon obișnuit. Acțiunile trebuie repetate în mod regulat de 1-2 ori pe săptămână timp de o lună.
În gătit
Clove este un condiment popular al cărui gust dulce arzător se combină cu majoritatea preparatelor. Puse în principal în marinade. Se folosește la prepararea cărnii, păsărilor de curte, a peștelui, a cărnii tocate, a bulionelor, a supelor și a cofetăriei.
Amărăciunea cuișoarelor este ascunsă în picior, iar dulceața în pălărie. Pentru fabricarea produselor de cofetărie, se recomandă utilizarea de sus a condimentului în combinație cu scorțișoară.
Cu cât cuisorul este prelungit mai mult la temperaturi ridicate, cu atât se transferă mai multă amărăciune în vas.
Prin urmare, pentru a obține o aromă delicată, trebuie așezată cât mai aproape de momentul pregătirii.
Tratamentul cu trifoi în medicina tradițională
infuzie mugurii sunt folosiți ca remediu intern și extern. Este băut pentru a crește presiunea, a consolida imunitatea în timpul răcelilor, a combate diareea și a bolilor parazitare. Bulionul se adaugă în baie. Acestea tratează pielea cu micoze, acnee, herpes, leziuni erozive ulcerative.
Infuzia se prepară în apă clocotită. O porție mică de cuișoare (o jumătate de linguriță de muguri) se toarnă într-un pahar. Amestecul se infuzează timp de o oră.
Infuzia se administrează oral cu o jumătate de linguriță de trei ori pe zi înainte de masă. Durata internării este determinată de medic. O soluție filtrată poate gargara, clătiți nasul de până la trei ori pe zi. Cu aceeași regularitate, se aplică loțiuni pe piele în timpul tratamentului erupției cutanate.
Tinctura de alcool mugurii de cuișoare sunt folosiți pentru a face comprese pentru a combate reumatismul, nevralgia, durerile articulare. 25 de muguri cu un pahar de votcă se infuzează timp de o săptămână într-un loc întunecat.
Produsul rezultat este utilizat ca anestezic. Sunt lubrifiate de locuri tulburătoare. Pielea este izolată cu material izolant. Mențineți o compresă timp de 30 de minute - 1 oră.
Ceai cu cuișoare și proprietățile sale benefice
Ceaiul de cuisoare are proprietăți generale de întărire. Este bun pentru hipotonici. Ajută la menținerea presiunii într-un interval normal.
Stimulează abilitățile mentale. Îmbunătățește percepția creierului asupra informațiilor.
Ceaiul este folosit ca remediu revigorant pentru oboseala emoțională cronică și scăderea performanței. Adăugați 1-2 muguri de condiment la un pahar de băutură fierbinte. După 2-3 minute, îl scot.
Amărăciunea condimentelor este îndepărtată cu miere și lămâie. Ceaiul poate fi consumat o cană pe zi ca agent de întărire pentru prevenirea infecțiilor acute virale respiratorii.
Cum să gătești și să folosești ulei esențial de cuisoare?
Uleiul de cuisoare este obținut prin extracție chimică sau distilare de apă. Este extras din diferite părți ale plantei: lăstari, frunze, muguri și muguri.
Acasă, puteți prepara un medicament din condiment obișnuit și orice ulei cosmetic, de exemplu, susan. Pe o lingură de bază lichidă, așezați 5 muguri de condimente. Uleiul este încălzit într-o baie de apă timp de o oră. Lăsați-l să se răcească complet. Nu se îndepărtează cuisoarele.
Compresele la rece sunt preparate cu ulei. Se dizolvă câteva picături de produs într-un pahar cu apă. Umezesc țesutul și îl aplică pe proiecția organului bolnav. Țineți până la 20 de minute.
Se amestecă cu ulei cosmetic în proporție de 3 picături pe o lingură de bază. Folosind produsul, se face un masaj pentru ameliorarea durerii în artrită, nevralgie, osteochondroză, reumatism. Frecați pieptul cu bronșită. Frecați pielea cu degerături.
Pentru a face baie adăugați 6-7 picături de fonduri concentrate. Procedurile de apă cresc tonusul muscular, ajută la găsirea spiritelor bune și a conștiinței.
Contraindicații pentru utilizare în interior
Condimentul este un stimulent puternic, așa că este mai bine să nu-l oferi copiilor sub 2 ani. Femeile aflate într-o poziție până la sfârșitul sarcinii ar trebui să se abțină de la orice fonduri pregătite pe bază de cuișoare. Condimentul are proprietăți abortive și poate provoca efecte nedorite.
Pacienții hipertensivi sunt contraindicați în consumul de perfuzii și băuturi cu utilizarea cuișoarelor, deoarece crește tensiunea arterială. Intoleranța individuală este, de asemenea, o contraindicație pentru persoanele cu susceptibilitate ridicată.
Proprietățile vindecătoare ale cuișoarelor sunt dovedite prin metode științifice. Condimentul este inclus în lista plantelor medicinale din multe țări din Europa și Asia. Condimentele parfumate sunt utilizate în mod activ în medicina populară și ajută la vindecarea corpului atât în exterior cât și în interior.