Aceste fructe suculente sunt unul dintre cele mai populare fructe din latitudinile noastre. Perele atrage prin aroma sa, gustul dulce vâscos special și hrănirea. Care sunt beneficiile și dăunele perelor pentru sănătate, ce este inclus în aceste fructe și ce proprietăți au?

Vitamina și compoziția minerală a perei

Până acum, există o dezbatere despre când și unde au apărut primele soiuri de pere. Unii consideră China drept locul de naștere al acestor fructe aromate, alții observă că referințele la proprietățile fructelor strălucitoare se regăsesc în manuscrisele poeților din Grecia Antică.

Așa cum s-ar putea, faptul că acest pom fructific a crescut pe planeta noastră acum mai mult de trei mii de ani nu respinge. La început au fost plante sălbatice, apoi au fost „cultivate”, în urma cărora au apărut mai multe soiuri comestibile pe care le cunoaștem astăzi.

Din Asia, o pară chineză a venit la noi cu o coajă de aur subțire și mai ales suculentă, deși pulpă densă. Acest soi este puțin acru, bucurându-se de fructe, puteți auzi crunch-ul caracteristic al unei pere.

Datorită crescătorilor britanici, Conferința cu peri a devenit mai frecventă pentru latitudinile europene. Fructele acestui soi sunt mari, ușor alungite, foarte dulci, cu o coajă tare.

În total, în lume există peste 50 de specii ale acestei regine de fructe.

Compoziția fructelor aromatice este plină de vitamine:

  • caroten;
  • acid ascorbic;
  • riboflavină;
  • tocoferol;
  • tiamină;
  • acid folic;
  • niacina.

Și, de asemenea, în celuloză - taninuri utile, fibre alimentare, volatile și amidon.

Printre oligoelementele prezente în pere, este necesar să se evidențieze:

  • fier;
  • sulf;
  • potasiu;
  • cupru;
  • fosfor;
  • zinc;
  • iod.

Un întreg complex de substanțe necesare organismului nostru indică o valoare nutritivă ridicată a fructului.În același timp, există foarte puține calorii în pere - 43 kcal la 100 de grame de fructe.

Pere: beneficii pentru sănătate

Compoziția naturală generoasă determină proprietățile speciale ale unui fruct delicios. Ce beneficii are o pere pentru un corp uman?

Aceste fructe suculente:

  • crește rezistența la boli;
  • curățat de toxine și toxine;
  • reduce febra;
  • crește rezistența la stres;
  • distruge paraziții;
  • combate infecțiile și bacteriile patogene;
  • elimina procesele inflamatorii;
  • normalizați funcția renală;
  • întărește vasele de sânge, previne formarea cheagurilor de sânge;
  • normalizarea tensiunii arteriale;
  • îmbunătățește microflora intestinală;
  • crește pofta de mâncare.

Ce este folositor pere pentru o femeie

Separat, trebuie spus despre influența componentelor benefice ale fructelor luminoase asupra sănătății frumoasei jumătăți a umanității.

  1. Datorită vitaminei E, perele reglează fondul hormonal la femei.
  2. Acidul ascorbic inhibă dezvoltarea cancerelor.
  3. Cu ajutorul acidului folic, fructul afectează pozitiv femeile însărcinate, contribuie la dezvoltarea normală a fătului, elimină toxicoza.
  4. Mâncarea fructelor încetinește procesul de îmbătrânire, întinerește și îmbunătățește starea pielii și a părului.

Acest lucru este interesant:beneficii de migdale

Pentru bărbați

Pentru sexul mai puternic, fructele strălucitoare au proprietăți speciale în magazin.

Perele ajută:

  • împiedica chelia cu care se confruntă mulți bărbați;
  • crește potența;
  • reumple corpul cu energie după efortul fizic crescut;
  • prevenirea bolilor prostatei.

Pentru copii

În favoarea siguranței și alergenicității scăzute a fructului, este faptul că perele sunt introduse una dintre primele care hrănesc bebelușii, începând cu vârsta de șapte luni.

Puteți cumpăra în magazin un piure de pere gata, sau îl puteți găti singur, fără să uitați să tăiați pielea și să îndepărtați miezul de fructe înainte de a găti.

Un astfel de produs:

  • ajută la normalizarea digestiei;
  • întărește imunitatea bebelușilor;
  • scade febra;
  • scutește de viermi;
  • elimină diareea;
  • tratează răcelile.

Trebuie amintit că perele este puțin mai puternic, prin urmare, copiii cu constipație care apar frecvent ar trebui să o folosească mai rar.

Beneficiile perelor uscate și uscate

O caracteristică a acestor fructe aromate delicioase și foarte importantă este faptul că în timpul tratamentului termic nu își pierd proprietățile benefice. Adică, fructele uscate și cele uscate au același efect pozitiv asupra sănătății umane ca și cele proaspete.

Printre caracteristicile speciale ale fructelor uscate, trebuie menționat:

  • efect antipiretic;
  • capacitatea de a normaliza digestia;
  • acțiune de fixare;
  • reducerea proceselor inflamatorii;
  • elimina tuse;
  • proprietăți diuretice;
  • normalizarea acidității în stomac;
  • îmbunătățirea proceselor metabolice;
  • proprietăți antibacteriene.

Fructele uscate la soare sunt convenabile pentru a fi folosite în timpul iernii, când nu există nici o modalitate de a avea fructe proaspete. Ele sunt un mod universal de a reumple organismul cu vitamine și de a vindeca diverse boli.

Cele mai bune retete

Proprietățile speciale ale fructelor și frunzelor unui pere sunt folosite de vindecătorii de mai multe secole.

Medicina tradițională are un număr mare de rețete eficiente împotriva diferitelor boli.

  1. Puteți vindeca o răceală cu un decoct de fructe uscate.
  2. O infuzie de frunze va ajuta la îmbunătățirea stării reumatismului. Pentru a face acest lucru, turnați 3 linguri de materii prime uscate în 200 ml de apă fiartă, se încordează după 3 ore de perfuzie. Pentru a bea un astfel de medicament este necesar de trei ori pe zi pentru 2 lingurițe. lingură.
  3. Pentru a elimina pietrele la rinichi, puteți utiliza 2 opțiuni pentru rețetă. În primul rând: trebuie să mănânci două pere sălbatice dimineața, înainte de micul dejun. În al doilea rând: beți o infuzie de frunze (100 g la 400 ml de apă) pe parcursul zilei, timp de o lună.
  4. Eliminarea indigestiei va ajuta jeleul de pere. 100 g fructe tocate uscate trebuie fierte în 200 ml apă, apoi se strecoară, se adaugă amidon și zahăr și se fierbe din nou.
  5. Sucul de fructe va ajuta la îmbunătățirea diabetului. Pentru a face acest lucru, utilizați 50 ml din băutură înainte de masă.
  6. Din prostatită se folosește o infuzie de pere proaspete. Trebuie băut de 4 ori pe zi, 50 ml.
  7. Fructele coapte vor ajuta la vindecarea cistitei.

Regina fructelor este folosită activ pentru a menține frumusețea. În cosmetologie, există multe rețete eficiente bazate pe aceasta.

Să vorbim despre cele mai populare dintre ele.

  1. O mască de pere albeste perfect pielea. Pentru a face acest lucru, stoarceți sucul din fructul tocat și aplicați pulpa timp de 15 până la 20 de minute pe față. După această procedură, pistruii și pigmentarea se vor înrădăcina vizibil.
  2. Pentru a hrăni pielea uscată, puteți face o mască din pulpă de pere, smântână și suc de grepfrut (în proporții egale). Componentele trebuie amestecate la o masă omogenă și aplicate pe față. După o jumătate de oră de procedură, spălați-vă pielea cu apă caldă.
  3. O mască de piure de fructe (30 g) și albus de ou bătut (10 g) va putea tonifica pielea normală. Amestecul trebuie aplicat uniform pe față. Lăsați timp de 10 - 15 minute și clătiți. Pielea va străluci odată cu tinerețea și sănătatea.

Contraindicații și daune posibile

Pentru ca proprietățile benefice ale perei să fie dezvăluite pe deplin, este necesar să se țină seama de posibile consecințe nedorite după consumul excesiv de fructe. Nu este nevoie să te implici, doza recomandată este de 2 fructe pe zi, nu mai mult.

În unele cazuri, nu recomandă să mănânci o pere crude:

  • persoane în vârstă;
  • ulcer stomacal bolnav;
  • persoanele cu gastrită în stadiul acut;
  • cu constipație cronică.

Aceasta nu înseamnă că trebuie să abandonați complet fructele, trebuie să coaceți fructe sănătoase înainte de utilizare sau să le fierbeți.

Alergia la pere este foarte rară, acest produs poate fi administrat în siguranță copiilor. Pentru o mai mare încredere în siguranță, este necesar să decojiți fructele din miez și să tăiați pielea.

De asemenea, este necesar să vă amintiți regulile:

  • nu bea cu apă sau lapte;
  • nu mâncați după ce ați mâncat mâncăruri cu carne;
  • nu mâncați pe stomacul gol;
  • intervalul optim între un prânz sau o cină abundentă și un desert cu pere este de 30 până la 40 de minute.

Alegeți pere coapte, a căror aromă o veți simți fără să tăiați măcar fructele, apoi vă puteți bucura pe deplin de gustul suculent și de proprietățile vindecătoare ale fructelor strălucitoare.

Software-ul conexe:Mai multe de la autor: