Salată de ciuperci - 7 rețete delicioase pas cu pas

Salata de ciuperci este un aperitiv gustos și ușor de utilizat, care va fi pe loc pe orice masă. Mai jos este o selecție a celor mai delicioase feluri de mâncare cu instrucțiuni de gătire pas cu pas, a căror prezență transformă procesul de creare a gustărilor într-o afacere de cinci minute.

Salată simplă de pui cu ciuperci

Aceasta este o gustare sănătoasă și hrănitoare, a cărei pregătire este posibilă chiar și pentru un bucătar începător. Pentru a servi o masă ușoară pentru cină, este suficient să pregătești un set alimentar destul de bugetar. Cu toate acestea, costul componentelor sale nu afectează în niciun fel gustul excelent delicat al gustării.

Deci, să luăm:

• file de pui;
• 200 g brânză (alegeți din soiurile tari);
• 300 g campignoni;
• 400 g de nuci;
• 2 căței de usturoi;
• o bucată de unt;
• maioneza;
• sarea.

Metoda de gătit:

1. Filetul este spălat, uscat cu șervețele de hârtie și fiert până este gata în apă sărată.
2. După răcire, carnea este dezasamblată în fibre.
3. Ciupercile se taie în farfurii, care se prăjesc până se rumenesc.
4. Chipurile sunt preparate dintr-o felie de brânză.
5. Usturoiul și nucile se toacă.
6. Într-un bol de salată, toate ingredientele preparate sunt amestecate și asezonate cu sos de maioneză.

Aperitiv original de creveți

Iubitorii de fructe de mare vor aprecia combinația originală de creveți și ciuperci.

Pregătiți-vă în avans:

• 250 g de champignons;
• 150 g de creveți;
• la fel de multă brânză;
• ceapa;
• 50 ml de maioneză;
• 150 g frunze de salată;
• 2 căței de usturoi;
• o bucată de unt;
• sare și piper măcinat.

Etapele creației:

1. Fructele de mare se pun la fiert câteva minute, după care se curăță de coajă și se reduc la jumătate.
2. Ceapa și ciupercile se toacă apoi se prăjesc în unt dizolvat.
3. Brânza se freacă.
4. Frunzele de salată sunt sfâșiate de mâini și amestecate cu prăjit, felii de creveți, chipsuri de brânză și usturoi.
5. Ingredientele amestecate sunt sărate, condimentate după bunul plac și asezonate cu maioneză.

„Coș de ciuperci” cu ciuperci cu miere

Dacă Olivier a devenit deja plictisitor, atunci ar trebui să folosiți această rețetă și să faceți o salată „coș de ciuperci”.

Este o alternativă excelentă la o gustare populară. Pentru a crea o masă delicioasă, aveți nevoie de:

• o conservă de ciuperci murate;
• 250 g de șuncă;
• 2 cartofi;
• 2 ouă
• o grămadă de ceapă verde;
• jumătate de pahar de maioneză;
• sarea.

În procesul de transpunere a rețetei în viață, efectuăm următoarele acțiuni:

1. Ouăle și tuberculii de cartofi se fierb, iar după curățare, se taie cubulețe. Șunca este de asemenea tocată
2. Brânza se freacă.
3. Bucățile mici se prepară din ceapă.
4. Ciupercile se înclină într-un colizor.
5. Salata de puf se colectează în următoarea secvență: ciuperci, prăjituri cu ceapă tocată, șuncă, cartofi, brânză și ouă.
6. Toate straturile, cu excepția vârfului, sunt măcinate cu maioneză și, dacă este necesar, sunt sărate.
7. Pentru impregnare, aperitivul este trimis la frigider timp de 2 ore.

Salată de poiană cu ciuperci

O altă variantă de gustări puff care surprinde opiniile celor adunați la masa festivă.

Pentru a cuceri oaspeții cu abilitățile lor culinare, gazda va trebui să se pregătească:

• 200 g pui;
• aceeași cantitate de ciuperci murate;
• jumătate din brânză;
• 2 morcovi și cartofi;
• 2 castraveți murați;
• pe o grămadă de pătrunjel și pene de ceapă;
• 100 ml maioneză;
• sarea.

Succesiunea acțiunilor:

1. Legumele proaspete sunt fierte, decojite și tocate la întâmplare.
2. Într-un bol potrivit, cu pălăriile în jos, sunt așezate ciupercile care au fost aruncate anterior într-un colizor.
3. Verzele tocate se distribuie deasupra.
4. Apoi, puneți cartofii și tocați cu maioneză.
5. Deasupra ei se distribuie cuburi de castraveți murați, care sunt acoperiți cu chipsuri de morcov.
6. După următorul strat de maioneză, există un strat de pui fiert și dezasamblat.
7. Ultimul ingredient va fi chipsurile de brânză.
8. Salata este trimisă la rece timp de 2 ore, după care formularul este transformat pe o farfurie - capacele de ciuperci se află în vârful gustării terminate.

„Povestea ciupercilor”

Un aperitiv fabulos de fraged trăiește în numele său.

Pentru a verifica acest lucru, ar trebui să cumpărați:

• 200 g de șuncă;
• 300 g de ciuperci;
• cât mai multă brânză procesată;
• 100 g de ceapă verde;
• 2 cartofi și morcovi;
• 4 ouă
• maioneza dupa gust.

Gătit salată Forest Tale:

1. Legumele și ouăle sunt fierte. Sunt zdrobite.
2. Primul strat din bolul salatei este distribuit cartofii, care se toacă cu maioneză.
3. Urmează ceapa tocată.
4. În continuare vin cubulețele de ou, care sunt acoperite cu o plasă de maioneză.
5. Al patrulea strat este format din șuncă cu maioneză.
6. Apoi sunt ciupercile tocate, iar deasupra se pune brânza rasă amestecată cu maioneză.
7. După ce stai la frigider aproximativ 2 ore, aperitivul este decorat cu verdeață și se servește la masă.

Dish Heavy Bish

Puteți prepara rapid și gustos o gustare de la:

• 2 cepe rosii;
• 200 g champignons murati;
• conserve de fasole roșie în suc propriu;
• o cantitate mică de maioneză și smântână;
• ulei de floarea soarelui pentru prajire;
• sare și condimente.

Instrucțiuni de gătit pas cu pas:

1. Ceapa se toacă și se prăjește 5 minute, după care se adaugă ciuperci în tigaie.
2. Produsele prăjite sunt așezate într-un bol de salată, unde sunt trimise imediat fasolea care a fost aruncată anterior într-un colizor.
3. Aperiment condimentat cu maioneză și sos de smântână

Salată de puf cu ciuperci prăjite, pui și brânză.

Pentru a traduce rețeta în viață aveți nevoie:

• 200 g de pui;
• cât mai multe ciuperci;
• 4 ouă
• ceapa;
• o felie de branza;
• maioneza, sare si putin ulei de floarea soarelui.

Pentru a pregăti o salată aromată cu ciuperci cu miere, efectuăm următoarele acțiuni:

1. Ciupercile cu miere se prăjesc la foc mic timp de aproximativ 20 de minute.
2. Ceapa mărunțită sunt de asemenea pasivate.
3. Fileul fiert este dezasamblat în fibre și așezat în vasul de salată în primul strat.
4. După stratul de maioneză, se formează un strat de ouă zdrobite.
5. Din nou, se repetă plasa de maioneză, pe care este pusă ceapa.
6. Când acest strat este acoperit cu maioneză, ciupercile și chipsurile de brânză se distribuie deasupra.
7. Salata merge la rece timp de 2 ore.

Salata de ciuperci nu este numai delicioasă, ci și foarte simplă. Nu vă negați o asemenea plăcere!