Hrișca este un produs gustos și foarte sănătos. Porridge din el va fi micul dejun perfect sau o farfurie universală. Cum se gătește terci de hrișcă într-un multicooker în diferite moduri este descris mai jos.
Continut material:
Terci de hrișcă pe o farfurie laterală într-un multicooker
Caserola-minune ajută la aromatizarea și fierberea terciului - nu mai rău decât într-o sobă rustică. Adevărat, pregătirea unei farfurii într-un aragaz lent va fi puțin mai lungă decât pe aragaz. Rețeta va include: 2 pahare multi cereale, 3,5 pahare multi apă, o lingură mică de sare și zahăr granulat, unt gras.
- Hrișca este selectată cu atenție, spălată pentru a curăța apa și uscată. Unele gospodine folosesc o tigaie uscată pentru asta, dar va fi suficient doar pentru a agita produsul într-un colizor.
- În programul „Frying” din dispozitiv, produsul este gătit timp de 8-10 minute pe o cantitate mare de unt. Acest lucru va face tratamentul mai gustos și aromat.
- În continuare, se toarnă apă în vas la grătar. Masa este sărată și îndulcită.
- Felul de mâncare este gătit în programul Hrișcă până este gata.
Servit cu carne, pui sau ciuperci prăjite. Puteți mânca astfel de terci ca un mic dejun complet.
Gătit în lapte - rețetă pas cu pas
Hrișca este deosebit de delicioasă în lapte. Dacă un produs casnic nu este la îndemână, trebuie să luați un magazin cu conținut maxim de grăsimi. Pe lângă lapte (3 căni), se folosește: 1 lingură. hrișcă, 3 linguri mari de zahăr granulat, o felie de unt rustic, sare. Cum să gătești terci de lapte într-un aragaz lent, gospodinele vor învăța mai departe.
- În primul rând, cerealele sunt eliminate din gunoi și din boabele rele, după care se spală bine.
- Când apa devine perfect curată, puteți transfera hrișca în rezervorul dispozitivului.
- Imediat, sarea fină și zahărul granulat sunt trimise cerealelor.Pentru a face vasul mai sănătos, îl puteți înlocui cu miere naturală de albine.
- Untul tăiat este trimis în recipient.
- Rămâne să adăugați lapte rece în bol. Pentru a economisi, îl puteți dilua cu apă. Crema însă va face bucatele mai interesante și mai bogate.
- În programul „Porridge de lapte”, sub un capac închis, se prepară un tratament înainte de semnalul corespunzător.
Dacă gazda se teme să greșească cantitatea de sare și / sau zahăr, puteți adăuga ingredientele la vasul finalizat. Dacă doriți, terciul servit la masă este turnat și cu lapte suplimentar.
Reteta de terci de hrisca intr-un aragaz lent cu carne
Această opțiune de băuturi răcoritoare este deja o masă completă, care include carne moale și fragedă și o mâncare laterală plină de aromă. Legumele vor face vasul și mai original. Dintre componentele luate: 530 g carne de porc, morcov, 1,5 linguri. hrișcă, câțiva căței de usturoi, jumătate de pahar de suc gros de roșii, 2 cepe albe. Mai jos este o rețetă detaliată pentru terci de hrișcă într-un aragaz lent cu carne.
Reteta gustoasa: reteta de hrisca pentru un comerciant intr-un aragaz lent
- Aparatul setează imediat programul „Frying”. În recipient se toarnă o cantitate mare de ulei nearomatic, pe care se prăjesc ceapa tocată mai întâi, apoi se gătește câteva minute împreună cu morcovii. Timpul total de gătit pentru legume este de 7 minute.
- În continuare, bucățile mari de carne sunt trimise în bol. Împreună, componentele se prăjesc pentru încă 12 minute.
- În recipient se toarnă jumătate de pahar cu apă fierbinte. Carnea cu legume este fiartă pentru timpul rămas.
- Rămâne să adăugați sare, usturoi tocat, suc de roșii și hrișcă spălată în prealabil la componente.
- Porridge va găti în modul corespunzător încă 55 de minute.
Pentru cei cărora nu le plac feliile de usturoi într-un vas, puteți utiliza cuișoare întregi apăsându-le pe suprafața vasului cu aproximativ 10 minute înainte de a fi gata. Înainte de a servi la masă, usturoiul este aruncat. El va avea timp să-și dea aroma terciului.
Pe apă
Folosind apa ca bază pentru terci, va fi posibil să o faceți cu un conținut scăzut de calorii și chiar dietetic. Dacă trebuie să aveți grijă de calorii, ar trebui să refuzați să adăugați unt. Luate: 210 hrișcă, sare, 410 ml apă.
- Boabele de cereale selectate se spală de cel puțin 2-3 ori.
- Hrișca se toarnă într-un aragaz lent, umplut cu apă. Pentru gust, în recipient se poate adăuga legume sau unt.
- Rămâne să sare ingredientele și pregătește o delicioasă în programul special Hrișcă.
Terciul gata de hrișcă pe apă este servit la masa fierbinte. Îl puteți combina cu orice sos pe bază de pastă de tomate sau ketchup.
Saci cu aburi
Pentru comoditatea gospodinelor, la vânzare astăzi puteți găsi aproape orice cereale ambalate în loturi pentru pungi speciale. Gătitul este deosebit de convenabil. Dacă faceți acest lucru un cuplu, mâncarea va fi cât se poate de utilă și mai scăzută de calorii. Rețeta va include: un sac de hrișcă, apă potabilă curată, zahăr granulat, ierburi aromate, sare, ulei.
- Pachetul se potrivește în vasul dispozitivului. A nu fi necesară ruperea.
- Se toarnă apă de sus (de 2 ori mai multe cereale), se toarnă sare fină după gust, condimente, zahăr.
- În programul Aburire, tratamentul este pregătit timp de 7 minute.
- Mai mult, aceeași perioadă de timp va mânca vasul la încălzire.
Într-un terci fierbinte fierbinte, puneți unt.
Cu ciuperci
Faceți terci de hrișcă cât mai satisfăcătoare și hrănitoare nu numai cu carne. Un supliment mai accesibil este ciupercile. De exemplu, champignons proaspete (230 g). De asemenea, trebuie să pregătiți: 1 linguriță. cereale, sare, 1,5 linguri. lichide (lapte, apă sau un amestec de 50/50), morcovi, plante aromate, ceapă.
- Legumele sunt decojite și tocate fin în orice mod convenabil.
- Apoi se prăjesc într-un mod special în ulei timp de câteva minute. Apoi le sunt trimise plante aromate și ciuperci feliate.
- Programul se schimbă la Krupa, hrișca spălată și apă sau lapte se adaugă la legume și campione.
- Tratamentul va fi pregătit timp de 25 de minute.Se recomandă să consumați hrișcă pentru încă 15-17 minute înainte de încălzire înainte de utilizare.
Puteți servi astfel de terci ca mâncare principală sau ca o farfurie pentru carne.
Nuanțe de gătit într-un aragaz lent: Polaris, Redmond
Puteți găti un terci delicios aromat din hrișcă cu orice model multicooker. În funcție de producătorul dispozitivului, în diferite etape de gătit, va trebui să alegeți diferite programe.
Deci, în majoritatea modelelor Polaris există toate modurile necesare. Pentru prăjirea inițială a legumelor și cerealelor din ele, puteți alege programul „Frying” sau „Coaking”. Primul dintre ele vă permite să obțineți rapid o crustă aurie și produse aurii.
În ceea ce privește gătitul terciului de hrișcă direct, pentru acest lucru în dispozitivul în discuție există următoarele variante ale modurilor: „Groats”, „Porridge de lapte”, „Steaming”. Dacă la sfârșitul oricăreia dintre ele vasul nu a fost complet gătit, puteți lăsa hrișca să se fierbe la încălzire pentru ceva timp.
Modelele Redmond sunt, de asemenea, găsite diferite. Cele mai multe dintre ele au variante ale programelor „Coace” și „Frying”. Pentru pregătirea suplimentară a cerealelor, puteți alege modurile „Friptură”, „Terci de lapte”, „Orez / cereale”. Dar, în loc de încălzirea obișnuită pentru tratarea insistentă, este mai bine să includeți un program special „Friptura”.
