Dieta de hrișcă - ușor de efectuat, dă un rezultat bun, dar în același timp foarte dificil pentru organism. Prin urmare, este important să urmați cu strictețe recomandările implementării sale, precum și să ieșiți corect și să treceți la dieta normală. Cu respectarea strictă a tuturor regulilor dietetice, puteți pierde de la 2 la 12 kg de greutate în exces, în funcție de volumul inițial și durata cursului de pierdere în greutate.
Continut material:
- 1 Principiile de bază ale dietei de hrișcă
- 2 Reguli de nutriție
- 3 Produse recomandate și interzise
- 4 Meniu detaliat timp de 7 și 14 zile
- 5 Rețete de gătit
- 6 Kefir și dieta hrișcă - dietă pentru scăderea în greutate
- 7 Mod de ieșire din dieta hrișcă
- 8 Câte kilograme de greutate în exces pot pierde?
- 9 Cine este contraindicat într-o astfel de dietă?
Principiile de bază ale dietei de hrișcă
Dieta de hrișcă se bazează pe un singur produs - terci de hrișcă. Când o gătiți, nu puteți folosi condimente și ulei, trebuie să fie proaspăt.
Există un plus în această dietă - produsul poate fi consumat în cantitatea necesară pentru a satura complet corpul.
O nuanță importantă în ceea ce privește pregătirea adecvată: cerealele pot fi fierte pur și simplu, dar cu acest tratament termic, majoritatea substanțelor nutritive sunt distruse. Prin urmare, hrișca este mai bine aburită cu apă clocotită peste noapte într-un recipient bine închis - se iau 2 căni de apă clocotită pentru 1 cană de cereale.
Important! Este mai bine să gătiți vasul seara, în cantitatea care va fi necesară pentru mai multe recepții în ziua următoare.
Reguli de nutriție
Principala regulă, desigur, este utilizarea unui singur produs. Hrișca este bogată în vitamine, astfel încât organismul va fi complet asigurat cu substanțele necesare lucrului normal.
Dar să stai de câteva zile, să mănânci doar terci de hrișcă, este foarte dificil.
De aceea, pentru a nu încălca procesul de slăbire, se recomandă să luați în considerare câteva reguli:
- dacă doriți într-adevăr un dulce - mâncați câteva fructe de caise uscate sau prune;
- mâncați cantitatea de hrișcă de care aveți nevoie pentru o saturație completă - în această dietă nu există restricții cu privire la mărimea porțiunii;
- bea cel puțin 2 litri de apă potabilă pe zi, pe lângă ceai și cafea;
- băuturile trebuie să nu fie îndulcite;
- meniul pentru dieta săptămânală trebuie să se bazeze pe terci de hrișcă gătită în apă, fără sare / zahăr și unt;
- Dieta de hrișcă nu trebuie să dureze mai mult de 14 zile - această opțiune de a pierde în greutate este încă una grea, astfel încât abstinența prelungită din alimentele obișnuite poate dăuna organismului.
Important! Ultima masă trebuie să fie cu cel puțin 4 ore înainte de culcare.
Produse recomandate și interzise
Pentru ca dieta să nu meargă prea tare, puteți adăuga câteva produse:
- kefir - 1 litru pe zi. Produsul trebuie consumat separat de vasul principal, și anume cu o jumătate de oră înainte de a lua terci;
- ca gustare, puteți adăuga câteva fructe proaspete (de exemplu, mere), excluzând bananele și strugurii. De asemenea, puteți mânca 5-6 unități din orice tip de fructe uscate - o lipsă de zahăr în organism provoacă oboseală, amețeli;
- salatele din legume proaspete sunt acceptabile în timpul dietei, dar nu trebuie consumate în același timp cu terciul. Puteți umple salate cu ulei de măsline sau floarea soarelui;
- iaurt natural cu putine calorii;
- 1 lingură de miere pe zi - se poate adăuga la ceaiul din plante;
- 1 ou pe zi;
- ceaiurile fără zahăr sunt admise în orice cantitate, dar nu mai puțin de jumătate de oră înainte de masă și o oră după masă.
La o notă. Dacă în meniul alimentației se adaugă alte produse, eficiența acestuia scade, dar organismul tolerează procesul de a pierde în greutate mai ușor.
Meniu detaliat timp de 7 și 14 zile
Perioada de dietă recomandată de nutriționiști este de 1 săptămână. Cea mai dură este considerată o mono-dietă timp de 3 zile, timp în care o persoană folosește doar hrișcă. Dar dieta de hrișcă timp de 7 zile este considerată cel mai bun curs. Dacă la sfârșitul săptămânii starea corpului este normală, dar rezultatul dorit nu este obținut, îl puteți prelungi cu încă o săptămână.
Pentru o dietă de 7 zile, este suficient să respectați dieta de mai jos, începând din prima zi și terminând cu a 7-a. Primele zile sunt introductive, iar ultimele sunt necesare pentru o retragere lină a unui organism dintr-un curs de pierdere în greutate.
Dieta de hrișcă timp de 14 zile implică un meniu detaliat aproximativ pe zi:
Ziua 1
Mic dejun: terci de hrișcă fără aditivi, o ceașcă de ceai verde cu miere.
Pranz: ciorba de piure de rosii.
Gustare: pere sau mere neîndulcit.
Cina: ciuperci fierte cu ceapă, amestecate cu hrișcă.
Ziua 2
Mic dejun: terci de hrișcă, salată de legume condimentată cu ulei și câteva picături de suc de lămâie, o cană de ceai verde.
Pranz: bulion de pui cu ierburi proaspete tocate.
Gustare: un pahar de kefir cu conținut scăzut de grăsimi.
Cina: ou fiert, terci de hrișcă cu ierburi proaspete după gust.
Zilele 3, 4, 5.
Este permis să mănânce terci de hrișcă aburită exclusiv, fără pansament. Dacă foamea este prea puternică, puteți mânca mai multe fructe din orice fel de fructe uscate. Asigurați-vă că beți ceaiuri din plante, pentru a menține imunitatea - un decoct de măceș, care va ajuta, de asemenea, la eliminarea toxinelor și toxinelor din organism.
Ziua 6
Mic dejun: hrișcă cu lapte, o ceașcă de cafea fără zahăr.
Pranz: supa de legume piure fara cartofi.
Gustare: fructe uscate.
Cina: conopida fiarta cu hrisca.
Ziua 7
Mic dejun: hrișcă, un fruct mediu de roșii, o ceașcă de ceai neîndulcit.
Pranz: bulion de ciuperci cu ierburi proaspete.
Gustare: kefir sau iaurt natural.
Cina: hrișcă fiartă, alge marine cu ulei vegetal (puteți adăuga puțin ceapă).
Ziua 8
Mic dejun: brânză de căsuță cu un conținut scăzut de grăsimi, ceai neîndulcit.
Pranz: curcan fiert, salata cu varza proaspata si ulei de masline.
Gustare: fructe uscate.
Cina: legume fiarte la alegere cu terci.
Zilele 9, 10, 11.
Doar hrișcă aburită cu apă clocotită este lăsată să mănânce din nou. Pentru o gustare, puteți folosi caise uscate sau prune o dată pe zi.
Ziua 12
Dieta se apropie de sfârșit, așa că trebuie să începeți o ieșire treptată din restricțiile alimentare rigide.
Mic dejun: hrișcă, aburită, condimentată cu unt, precum și ceai verde cu o lingură de miere.
Prânz: bulion de pui cu mai multe bucăți de pui, asezonat cu ierburi proaspete și un vârf de sare.
Gustare: kefir.
Cina: legume fiarte cu ciuperci și hrișcă.
Ziua 13
Mic dejun: caserolă de hrișcă dulce și brânză de căsuță, o ceașcă de cafea neîndulcită.
Pranz: ciorba de rosii.
Gustare: fructe.
Cina: hrișcă aburită cu ciuperci fierte, un vârf de sare și piper negru.
Ziua 14
Mic dejun: chiftelute preparate din hrișcă aburită, o ceașcă de ceai verde cu miere.
Pranz: bulion de pui cu ou fiert tocat si ierburi proaspete.
Gustare: kefir.
Cina: file de curcan copt în ierburi și câteva dovlecei înăbușiți.
Conținutul caloric de cereale este de 343 kcal la 100 g de produs brut și 110 kcal de cereale fierte fără sare și ulei.
Important! Nu puteți pierde în greutate pe hrișcă mai mult de două săptămâni. Cursul următor poate fi luat cel puțin o lună mai târziu, și mai bine - după 2 luni.
Rețete de gătit
Iată câteva rețete pentru dietele de hrișcă. Pot fi folosite mai târziu pentru zilele de post.
Porridge fără aditivi
A face cereale simple de hrișcă este foarte simplu. Principalul lucru este să gătiți pentru o dată cantitatea care va fi necesară pentru cel mult 2-3 mese.
Luați următoarele proporții de produse:
- un pahar de hrișcă;
- 2 căni cu apă clocotită.
Grosile trebuie spălate bine din resturi, turnate într-un vas sau borcan închis bine, turnați apă clocotită, închideți bine capacul și înfășurați peste noapte. Dimineața, micul dejun va fi gata.
Chopuri de hrișcă
Cotletele de hrișcă sunt preparate după cum urmează:
- 2 căni de hrișcă fiartă în prealabil;
- 50 g mărar și pătrunjel;
- 2 ouă mari;
- 1 morcov proaspat;
- un vârf de sare și piper măcinat.
Clateste in prealabil verdeturile si toaca fin. Adăugați-l la hrișcă fiartă. Freacă bine morcovii spălați și curățați acolo, adaugă sare și piper și bate în ouă. Dacă carnea pare lichidă, puteți adăuga 1-2 linguri de tărâțe - produsul este vândut în magazinele alimentare din departamentul de dietă.
Din carnea tocată, formați tăieturi și aburi - într-un cazan dublu sau folosind un coș special, peste apă clocotită într-o cratiță.
Legume de hrișcă și ciuperci
Pentru 1 servire veți avea nevoie de:
- 1 ½ ceașcă terci de aburi;
- 3 mari campioni;
- ½ ceapă mică;
- 1 morcov mic;
- 2 linguri de fasole fiartă.
Clătiți ciupercile și tăiați-le în farfurii mici, procesați într-o tigaie fără ulei până apare lichid. Apoi adăugați ceapa decojită mărunt și morcovii mărunțiți mărunt. Gătiti 10-15 minute până când toate produsele alimentare se înmoaie. După ce ați adăugat fasole fiartă și hrișcă pre-fiartă, gătiți încă 3-5 minute.
Kefir și dieta hrișcă - dietă pentru scăderea în greutate
Ca și în alimentația obișnuită de hrișcă, terciul este lăsat să fie consumat în cantitatea dorită - până când este complet saturat. Dacă consumul de hrișcă este dificil, puteți porni chefirul.
În acest caz, meniul dietei cu chefir-hrișcă va arăta așa:
1-4 zi.
Mic dejun - o porție mică de hrișcă și un pahar de kefir.
Gustare - kefir.
Prânz - o porție mică de hrișcă și un pahar de kefir / iaurt natural.
Cina este la fel ca micul dejun.
5-7 zi.
Mic dejun - o porție mică de terci de hrișcă și o ceașcă de ceai verde neîndulcit.
Gustare - o porție de iaurt natural.
Prânz - terci de hrișcă și un pahar de kefir.
Cina - hrișcă și chefir.
După propria dvs. discreție, uneori iaurtul poate fi condimentat cu hrișcă sau băut separat după mâncare.
Mod de ieșire din dieta hrișcă
Ieșirea dintr-o mono-dietă revine întotdeauna la următoarele reguli:
- meniul ar trebui să constea doar din feluri de mâncare sănătoase, fără gustare cu sandvișuri, mâncăruri și bare;
- bea apă cel puțin 1,5 litri pe zi pentru femei și 2 litri pentru bărbați;
- în timpul dietei, volumul stomacului va scădea, respectiv porțiunea luată de corp. Încercați să nu supraalimentați și să evitați porții mari de mâncare;
- dacă încă s-a întâmplat supraalimentare (de exemplu, la masa festivă) a doua zi ar trebui să se descarce - pe hrișcă, mere, suc proaspăt stors sau orice alt produs - acest lucru depinde de preferințe și de starea de sănătate;
- produsele care erau cunoscute anterior - carne, lapte, alte cereale - trebuie introduse în meniu treptat - 1 produs pe zi;
- cantitatea de dulce, făină, grasă și conserve trebuie redusă la minimum și ceva poate fi complet exclus din dietă.
Este important să vă amintiți - dacă părăsiți greșit și prea brusc cursul de pierdere în greutate, greutatea va reveni cât mai curând posibil.
Câte kilograme de greutate în exces pot pierde?
Numărul de kilograme pierdute depinde în primul rând de greutatea inițială a persoanei - cu cât greutatea este mai mare, cu atât mai multe kilograme vor merge în primele zile.
Se observă că, cu o dietă de două săptămâni, persoanele cu un exces de greutate suficient de vizibil pierd până la 7-10 kg în prima săptămână, până la 4-5 kg în a doua. Dacă greutatea inițială este aproape de normală, kilogramele vor dispărea mai lent și în cantitate mai mică. În medie, în 2 săptămâni de dietă puteți pierde până la 12 kg.
Cine este contraindicat într-o astfel de dietă?
Dieta este o restricție în aportul de alimente.
Procesul de a pierde în greutate cu o abordare nerezonabilă poate aduce grave probleme de sănătate, mai ales dacă există contraindicații:
- diabet zaharat;
- boli de intestin sau stomac (de exemplu, ulcer);
- hipertensiune;
- sarcina și alăptarea;
- intoleranță individuală la produs.
Pentru a nu dăuna organismului, înainte de o dietă, este necesară o consultare cu un nutriționist. Pentru a verifica reacția organismului la modificările din dieta zilnică, se recomandă să petreci 1 zi din dietă și dacă organismul a răspuns normal, continuă să slăbești în continuare.