Hrișcă cu carne într-un aragaz lent - 6 rețete

Terciul de hrișcă în combinație cu orice carne este un fel de mâncare copios și gustos, potrivit pentru micul dejun, prânz și cină. Pentru a simplifica procesul de gătire pentru tine, ar trebui să apelezi la „tigaia inteligentă” pentru ajutor. Hrișca cu carne într-un aragaz lent este deosebit de fragedă și aromată.

Hrișcă cu carne într-un aragaz lent - rețetă cu carne de porc

Este mai bine să luați carne fără oase - bucăți grase de pulpă. Pe lângă carnea de porc (370 g), se vor folosi: morcovi, 2 pahare multi hrișcă, ceapă, 4,5 pahare multi apă apă potabilă fiartă, sare, câteva frunze de dafin, un amestec de ardei. Cum se gătește corect și rapid găina de hrișcă cu carne într-o „tigaie inteligentă” este descrisă mai jos.

1. Carnea de porc se spală, se usucă și se taie în bucăți mici. Carnea este sărată, stropită cu mirodenii și prăjită în programul corespunzător timp de 13-15 minute.
2. Cuburi de ceapă și morcovi răzuți se toarnă în vasul dispozitivului. În același mod, prăjirea componentelor durează 8-10 minute cu agitare frecventă.
3. Hrișca bine spălată se toarnă peste carne și legume. Sare după gust și lavrushka merg acolo. Viitorul terci este turnat cu apă rece și gătit în programul Hrișcă timp de 45 de minute.

Înainte de servire, asezonați fiecare porție cu unt.

Cu vită

Dacă utilizați carne de vită, timpul de gătire va crește ușor. Pe lângă fâșia de carne (o jumătate de kilogram), se ia: ceapă, 4 căței de usturoi, 2 pahare multicooking de cereale, sare, morcov, condimente, 3 pahare multicooking de apă.

1. Carnea se spală și nu se toacă fin. Se potrivește în vasul aparatului fără ulei. Puteți adăuga doar puțină apă. Timp de 40 de minute, programul „Coacerea”.
2. Toate legumele sunt decojite. Ceapa se taie în jumătăți de inele, morcovul se freacă pe o răzătoare medie, usturoiul pe cele mai mici celule.
3. După 20 de minute, legumele preparate sunt transferate în carne. Ingredientele sunt deja gătite împreună.
4. Hrișca se spală cu apă până când aceasta din urmă este transparentă.
5. Când s-a încheiat primul program, cerealele sunt turnate în carne de vită și legume.
6. Rămâne să umpleți mâncarea cu apă, sare și presărați cu mirodenii.
7. Pregătește în programul „Pilaf” încă 20-25 de minute.

Vasul este decorat cu ceapă verde tocată fin.

Cu pui

Puteți reduce ușor conținutul de calorii din farfurie folosind fileul de pui ca componentă a cărnii sale. În afară de carne (320 g), trebuie să pregătiți: un morcov și ceapă, 6 pahare multiple de apă purificată, sare, 2 pahare multi hrișcă.

1. Bucățile mici de pui chiar în vasul multicookerului se prăjesc până se rumenesc cu o cantitate mică de grăsime. Puteți utiliza programul „Gătit” sau „Frying”.
2. La pui se adaugă legume tocate în orice mod convenabil. Împreună, componentele durează 5-7 minute.
3. Hrișcă bine spălată se pune pe cartofi prăjiți.
4. Produsele sunt turnate cu apă clocotită, sărate și aromate după gust cu orice plante aromatice.
5. În programul „Pilaf” vasul se lăsa timp de 40-45 de minute.

Dacă aveți timp, puteți lăsa vasul să se încălzească încă o jumătate de oră.

Terci de hrișcă cu tocană

În locul cărnii proaspete, tocanele de vită sau de porc pot fi de asemenea folosite pentru a pregăti plăcintele în cauză.

Este mai bine să refuzați alegerea produsului de pui.

În caz contrar, farfuria nu va fi suficient de bogată. Rețeta include următoarele produse: o cutie standard de tocană, 2,5 căni de apă, morcov, 1 linguriță. hrisca, ceapa medie, sare, orice condimente pentru carne.

1. În modul „Frying” într-o „tigaie inteligentă”, ceapa tocată și morcovii se prăjesc în orice ulei. Va fi suficient 7-9 minute.
2. Grosii scapă de gunoi, se spală și apoi se toarnă peste legume.
3. Tigaia este frământată cu o furculiță și, împreună cu grăsimea, este trimisă componentelor rămase. Este important să alegeți un produs din carne bun.
4. Se toarnă apă în vas, se adaugă condimentele selectate și sarea după gust. Nu trebuie să uităm că tocanita este inițial destul de sărată.
5. În programul „Friptură”, vasul va fi gătit până la finalizarea acestuia.

Se servește delicios cu ketchup sau pastă de roșii.

Cum să gătești cu pâine?

Indiferent de metoda aleasă de gătit hrișcă, unii gurmanzi o consideră o cereală uscată. În acest caz, ar trebui să încercați să-l gătiți cu o boabă cremoasă blândă din următoarele produse: o pereche de cuișoare de usturoi, 2 file de pui, 2 pahare de hrișcă multi-gătite, sare și un vârf de mirodenii pentru carnea de pui.

1. Cerealele spălate sunt trimise imediat în vasul dispozitivului, sărate, asezonate cu condimente și umplute cu apă (aproximativ 1 litru).
2. Deasupra este instalat un bloc pentru gătirea mâncărurilor cu aburi, pe care sunt așezate bucăți de sare sărate.
3. În programul „Porridge” vasul va fi gătit timp de aproximativ o jumătate de oră.
4. În continuare, carnea se toacă fin și se transferă la hrișcă.
5. Ingredientele se toarnă cu smântână sărată cu usturoi.
6. Va dura 20-25 de minute pentru a găti în același program.

Prânzul este servit cu o salată de legume ușoare.

Hrisca ca comerciant

Această rețetă include, de obicei, coada de vită. Dar o puteți înlocui cu altă carne (270 g). Din restul de produse prelevate: 900 ml apă rămasă, ½ kg de hrișcă, ceapă, 230 g ciuperci proaspete, morcovi.

1. Felii de carne fără ulei sunt preparate în programul de coacere timp de 7-10 minute.
2. Apoi, legumele sunt mărunțite în recipient și se toarnă felii subțiri de ciuperci.
3. Împreună, componentele se prăjesc 10-12 minute. Puteți sărea imediat masa și, de asemenea, puteți adăuga condimente, dacă doriți.
4. Hrișca spălată se toarnă în vasul „tigaie inteligentă” și se toarnă apă.
5. Într-un aparat închis, terciul cu carne și ciuperci este gătit timp de 80 de minute.

Acest lucru este interesant: reteta de hrisca

Serviți vasul este cu murături.

Cantități de gătit într-un aragaz lent: Redmond, Polaris

"Tigaie inteligentă" de la orice brand este potrivită pentru prepararea terciului de hrișcă din ea. Pentru a pregăti legumele și componentele cărnii pentru gătirea ulterioară, acestea pot fi prăjite mai întâi în programul „Coacerea” sau „prăjirea”. Sunt în modele atât de la Redmond, cât și de la Polaris.

În ceea ce privește faza principală de gătit, este permisă alegerea unuia dintre următoarele programe: „Porridge”, „Rice”, „Porridge lapte”, „Hrișcă”, „Krupa” sau „Turbo”. Rămâne doar să ajustați timpul, conform rețetei.