Fanii mâncării preparate rapid au apreciat cățelul hot francez. Ciorba parfumată crocantă cu hotdog în interior nu este în niciun fel inferioară versiunii clasice americane. Și gătit acasă, o astfel de mâncare atrage și cu posibilitatea de a economisi.
Continut material:
Reteta clasica de hot dog franceza
Fast food clasic la domiciliu este ușor de preparat. Nu necesită cunoștințe profunde și dispozitive culinare speciale. Tot ce ai nevoie este o tigaie la grătar și produsele necesare.
Pregătiți ingredientele:
- cumpărate chifle congelate pentru un hot dog (6 buc.);
- castraveți murați (3 buc.);
- Cârnați din Viena (6 buc.);
- muștar (1 lingură);
- maioneza (1 lingura);
- ketchup (1 lingură).
Metoda de gătit:
- Preîncălziți chiflele pe ambele părți într-o tigaie la grătar sub presiune.
- Cârnați uscați și prăjiți uniform.
- Pune muștar, maioneză, castraveți tăiați cubulețe, ketchup în gaura din chifla.
- Puneți un hotdog în chifla pregătită.
Hot dog interior decora în jurul cârnaților cu ketchup. Trebuie să-l mănânci fierbinte, savurând aromele și gustul unic al felului de mâncare.
Gătit cu ceapă prăjită
Ciorba aromată cu cârnați poate fi o gustare rapidă. Și, de asemenea, farfuria îți va aprinde seara acasă la televizor sau odihnă duminică lângă șemineu. Aceasta este o adevărată mântuire atunci când nu există nicio dorință de a găti ciorbă sau murături și prăji carne. Un hot dog cu ceapă prăjită crocantă este neobișnuit, gustos și frumos.
Ingrediente esențiale:
- chifle pentru hot dog francez (4 buc.);
- cârnați (4 buc.);
- castraveți sărați (3 buc.);
- ceapă (4 buc.);
- muștar (1 lingură);
- ketchup (1 lingură);
- sare (0,4 lingură);
- făină premium (2 linguri. l);
- ulei vegetal (75 ml).
Mod de preparare:
- Taie ceapa in fasii subtiri.
- Prajiti piesa in ulei, sare, presarati cu faina, amestecati, prajiti.
- Pune ceapa finită pe un șervețel.
- Prajiti carnatii pana se rumenesc.
- Tăiați chiftele de călduț în jumătate, întindeți cu sos și muștar, puneți cârnați deasupra, castraveți felii și ceapă deasupra.
Cu un astfel de deliciu, duminică vizionarea unui film bun va fi plăcută.
Cu verdeață și frunze de salată
Un astfel de hot dog este surprinzător de asemănător cu opțiunea „stradă”, dar mult mai gustos.
Aceasta este o rețetă americană. Toate componentele umpluturii sunt simple, puteți adăuga propriile dvs. ingrediente, dacă doriți. O gustare cu o astfel de chifla este foarte satisfăcătoare.
Compozitia produsului:
- chifle (3 buc.);
- cârnați pentru un hot dog francez (3 buc.);
- salata verde (6 buc.);
- ridiche proaspătă (50 g);
- castraveți proaspeți (1 buc);
- ketchup fierbinte (1 lingură);
- maioneza (1 lingura);
- muștar (1 lingură).
Mod de preparare:
- Tăiați pâinea goală pe jumătate, lăsând o parte intactă.
- Pune unul peste celălalt două foi de salată, deasupra cârnaților.
- Pune chiflele pregătite la cuptorul cu microunde timp de 3 minute.
- Tăiați castraveții și ridichile în felii subțiri și puneți pe laturile cârnaților încălziți.
- Topiti cu sosul facut din mustar, ketchup si maioneza.
Se transformă într-o delicatesă crocantă, al cărei gust este subliniat cu succes de un sos simplu, dar bogat.
Puf de patiserie la cuptor
Crescător, cu felii de mezeluri suculente în patiserie puf, un hot dog este perfect pentru petrecerea copiilor. Această delicatesă este făcută pe un băț, arată frumos, este convenabil să mănânci.
Produse obligatorii:
- cârnați (3 buc.);
- puf de patiserie (100 g);
- semințe de susan pentru stropire.
Mod de preparare:
- Cârnații tăiați în două, fiecare înfipte pe o broască.
- Cu un cuțit ascuțit, tăiați cârnații într-o spirală și întindeți-o pe o broască.
- Scoate din ele bucăți de patiserie pufoasă și răsucește „cârnați” subțiri.
- Umpleți tăiatul cu aluat de pe cârnați.
- Rotiți piesa de prelucrat în susan.
Se dă la cuptor la 220 º º până se rumenesc.
Până la hot dog-ul final, puteți servi sosul după gust.
Hot dog cu morcov coreean
Un hot dog francez este o cină minunată după o zi grea la serviciu.
Umplutura pentru un cârnat tradițional într-o astfel de chiflă poate fi întotdeauna diferită, ceea ce o face neobișnuită de fiecare dată.
Se dovedește cățeluș foarte gustos cu morcovi coreeni.
Produse obligatorii:
- baguette (1 buc);
- cârnați de lapte (1 pachet);
- castraveți murati (3-4 buc.);
- Morcovi coreeni (100 g);
- sos de soia (1 lingura);
- maioneza (1 lingura);
- muștar (1 lingură).
Metoda de gătit:
- Fierbeți cârnații.
- Castraveții tăiați în fâșii.
- Faceți un sos de muștar, componentă de soia și maioneză.
- Tăiați bagueta în bucăți egale cu lungimea cârnaților.
- Împărțiți fiecare parte în două jumătăți, lăsând o margine întreagă, ungeți cu sosul pregătit, apoi puneți morcovii și castraveții, puneți-i un cârnați.
- Închideți jumătățile. Hot dog este gata.
Un astfel de sandwich se dovedește a fi satisfăcător și nu necesită mult timp pentru preparare.
