țagle

Cura cu ardeiul gras a provenit din bucătăria maghiară clasică și a devenit rapid un favorit gastronomic în multe familii. Cum să gătești diferite versiuni ale acestei legume interesante ...

Este plăcut să deschizi un borcan de conservare aromată în sezonul rece și să-l adaugi în bulion. Rassolnik pentru iarnă este un preparat delicios de casă, care oferă primului ...

Roșiile verzi din Georgia sunt un fel de mâncare incredibil de gustos. După ce ați încercat cel puțin o dată, veți găti din nou acest timp delicios. Roșii clasice verzi clasice esențiale ...

Adjika din dovlecei este topul celor mai populare rețete. Acestea diferă în ceea ce privește amabilitatea și condimentul gustului. Ardeiul roșu cald, care face parte din condiment, contribuie la longevitate și ...

Dacă gospodăria ta s-a plictisit de tăieturi și cotlet sau poate vrei doar să îți diversifici dieta, o tocană de gâscă îți va fi la îndemână. Completează perfect orice ...

Nu ar trebui să pierdeți timpul căutând rețete originale pentru perele de conserve, strămoșii noștri îndepărtați știau răspunsul. Nu există nimic mai delicios, parfumat și, cel mai important, sănătos, ...

Portocala se numește măr chinezesc, astăzi este cea mai frecventă cultură de citrice din lume. Puteți cumpăra portocale și gătiți compoturi de la ei tot anul ...

Trandafirul de ceai se mulțumește cu aspectul, aroma, proprietățile sale vindecătoare și, desigur, gustul.Pentru cercetarea culinară, petalele sale sunt utilizate sub formă proaspătă, uscată sau tratată termic ...

Dacă este posibil, asigurați-vă că pregătiți iarbă de mesteacăn pentru iarnă. Această băutură de primăvară este nu numai delicioasă, dar și foarte sănătoasă. Proprietăți utile ale băuturii Exterior, sucul seamănă cu ...

Jeleu de coacăze este un desert delicios în toate sensurile. Are o aromă minunată, gust, culoare, iar compoziția vă va încânta cu o cantitate imensă de vitamine. Gătește asta ...

Orzul de perle se numește cereale de orz purificate din tărâțe. Este bogat în fibre, conține un complex de aminoacizi, vitamine și minerale. Combinația dintre orzul perlat și legumele face ca ...

Dovleacul este un adevărat depozit de vitamine, care lipsesc atât de mult iarna. Prin urmare, a face gem din dovleac ar fi o idee grozavă dacă doriți să îl păstrați util ...

Ce frumos să-ți potolești setea cu o băutură răcoroasă și gustoasă! Și dacă este și sănătos, este de două ori plăcut. Compotul este doar o astfel de băutură ...

Există diferite rețete pentru mere înmuiate într-o găleată: astfel de semifabricate sunt deosebit de populare. Fructele sărate sunt apoi utilizate ca aperitive, aditivi în salate și toppinguri ...

Amărât, este ardei iute și arzător, este o gustare de neegalat pe masă. Este atât de ușor de păstrat încât oricine o poate face. Ardei iute ...

Este dificil să-ți imaginezi recreerea în aer liber, fără grătar. Este felul principal de mâncare pe care mulți îl iubesc. Dar cum să înmoați kebab shish de porc, astfel încât să se dovedească ...

Varza murată cu sfeclă este o opțiune excelentă pentru o gustare strălucitoare pentru iarnă. Varza este cu adevărat o legumă cultă pentru multe popoare și națiuni, este greu de imaginat ...

Ardeii de tocană pentru iarnă sunt mult mai gustoși în marinadă, pielea sa devine moale și foarte udă. Gustul dulce se îmbină armonios în compoziții dulci și acri, ceea ce este minunat ...

Usturoiul sălbatic murat este o aromă tentantă a alimentelor savuroase, gustul mâncărurilor calde și o sursă naturală de salate de vitamine pentru toate cele patru sezoane. Pieptul gingaș sau fileul afumat ...

Vă prezentăm o selecție a celor mai bune rețete de dovlecel marinat. Vor fi o gustare excelentă în zilele de săptămână și de sărbători, aceasta este o minunată delicatesă piquantă care va încânta iubitorii de muraturi originale. Gătit ...

Dulceața de lămâie nu este numai delicioasă, ci și un desert foarte sănătos. Și o puteți face în orice moment al anului. Există ...

Sfeclă murată - un delicios aperitiv rece, care va fi o adevărată descoperire pentru orice gazdă. Pe baza sa, puteți găti borș, vinetă, o oală rece, diverse salate….

Toți copiii și adulții sunt iubiți conservele de fructe și fructe de pădure. Una dintre cele mai delicioase opțiuni pentru un astfel de desert este dulce, parfumat și extrem de sănătos ...

Cât de plăcut este să-ți potoli setea cu un pahar de suc de afine, să te încălzești cu o ceașcă de ceai cu gem din această boabă sau să faci o porție delicioasă de înghețată. Vă puteți gândi la multe altele ...

Ardeii fierbinți murati sunt o recoltă ideală pentru iarnă. Merge la primele feluri, mâncăruri, grătar, ca gustare independentă la sărbători. Gustul picant se păstrează chiar ...

Conservarea legumelor făcute acasă este o parte integrantă a mesei cotidiene și festive. Sunt deosebit de populare salatele de castraveți suculente și parfumate pentru iarnă, ...

Denumirea „Limba maternă” de la dovlecel își datorează numele metodei de feliere a fructelor din cultura legumelor. Atunci când pregătiți o salată delicioasă, care este relevantă nu numai vara, ci și ...

Dulceata de lingonberry este o delicatesa gustoasa si sanatoasa, bogata in compozitia de vitamine din fructele de padure din nord. Puteți prepara gătit de casă la modă veche într-un lighean de cupru, tigaie emailată ...

Pulpa de portocale crocantă de dovleac poate conține mai mult de 9% zahăr. De ce să nu folosiți o asemenea bogăție pentru reduceri delicioase? Puteți, de exemplu, să gătiți o dulceață delicioasă ...

Varza Petrovsky este foarte populară. Felul de mâncare este gustos, rămâne proaspăt mult timp, are un aspect atractiv. Gătitul nu este dificil, complexitatea este disponibilă gospodinelor începătoare. Costul minim permite ...

Ciupercile sărate sunt un produs delicios și versatil. Acestea acționează ca un fel de mâncare independent, și ca ingredient în salate / produse de patiserie savuroase, și, de asemenea, se combină perfect cu carne și ...

Nu orice gazdă experimentată știe că puteți găti un compot delicios de dovleac. În sezonul legumelor, rețetele pentru astfel de băuturi devin deosebit de populare. Principalul lucru este ...

Nu numai fructele de pădure obișnuite, mere și prune sunt potrivite pentru a face gem. Unele fructe exotice pot fi transformate într-o astfel de dulceață. De exemplu, crearea de gem din ...

Varza roșie este o legumă foarte sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii, potrivită pentru fierbere, tocanare sau mâncare proaspătă. Face salate minunate, parfumate fierbinte ...

Pe orice masă, ciupercile sărate vor fi întotdeauna un fel de mâncare semnat. Darurile pădurii pot fi de asemenea murate, dar sărarea este cea care vă permite să păstrați acel gust special de ciuperci și ...

Boabele de gâscă dau o încărcătură de vivacitate și bună dispoziție, deoarece au atât de multe substanțe utile. Cu toate acestea, din anumite motive, mulți își subestimează beneficiile. Pentru a salva un astfel de ...

Gălușele, jeleul, peștele aspic și prăjitul, precum și aproape toate preparatele din carne, vindecate prin îmbrăcarea dintr-o rădăcină viguroasă, vor deveni mult mai gustoase. Salvați un astfel de pansament delicios ...

Unii oameni cred că pot fi murate doar roșii roșii. Dar acest lucru nu este în întregime adevărat. Pentru a verifica contrariul, puteți încerca să gătiți roșii murate. Există ...

Odată cu apariția toamnei, conservarea începe să apară mai des pe mese: roșii, castraveți, varză, ardei și ciuperci. Pentru a diversifica lista de murături și legume savuroase, ...

Adesea, atunci când sunt gătite, substanțele benefice din fructele proaspete sunt distruse, dar acest lucru nu se aplică prunelor. Rutina necesară capilarelor și vaselor de sânge rămâne ...

Castraveții sărați într-o pungă sunt un preparat apetisant și simplu, pe care îl poți trata în sezonul castraveților. Printre avantajele unor astfel de murături se poate numi viteza de pregătire ...

Spinul de mare cu zahăr fără gătit pentru iarnă nu este un oaspete frecvent pe mesele noastre, dar în zadar, pentru că știam prima mână despre beneficiile sale ...

Băuturile cu fructe de casă au un gust răcoritor, o aromă unică și conțin o cantitate mare de vitamine, spre deosebire de omologii magazinului. Pentru a ne bucura de ele la orice ...

Morcovii conservați în stil coreean pentru iarnă sunt o gustare sănătoasă și gustoasă, perfectă pentru mâncărurile calde și cu carne. Morcovii se pot face după rețeta clasică, cu ...

Recolta nu are întotdeauna timp să se coacă, iar pe pat rămân multe legume verzi. Nu le puteți tăia într-o salată și le puteți toca cu carne, dar pentru ...

Într-un compot feijoa se păstrează toate substanțele benefice care sunt conținute în fructe. Iarna, băutura ajută la deficiența de vitamine, răceli și anemie. Oferim ...

Respectate în special sunt pansamentele borsate pentru iarnă acelor gospodine cărora nu le place să stea mult timp în bucătărie. Un astfel de preparat include aproape toate ingredientele care sunt necesare ...

Castraveții uriași cresc adesea în grădină, pe care puțini le place să le mănânce. Pentru a găsi aplicație pentru o recoltă bogată, vă sugerăm să pregătiți salată de castraveți în stil coreean ...

Fiecare gospodină se străduiește să pregătească nu numai delicioase, dar sănătoase iarna. De exemplu, usturoiul murat în orice fel are mai multe avantaje față de proaspăt ...

Varza marinată instantaneu cu ardei gras este o opțiune excelentă pentru o gustare suculentă cu legume suculente. Dintre cele mai simple componente într-un timp scurt ...

Recoltarea ouăi pentru iarnă este o modalitate populară de a se alimenta vara. Dar la fel de gustos, și de multe ori mai mult ...

Varza în sine este foarte gustoasă. Dacă adăugați afine în el, va fi mult mai util! O masă nu este completă fără murături de varză, aceasta ...

Varza nu este doar un fel de mâncare separat. În funcție de conținutul său, vă puteți mulțumi pe cei dragi sau pe oaspeți cu gusturi noi în mod regulat. Va ajuta ...

Oamenii au învățat să culeagă ouă obișnuite cu mai mult de două secole în urmă. Produsul este mai întâi fiert tare, apoi păstrat în oțet obișnuit sau saramură pregătită special. În ...

Aproape fiecare gospodină are propriile trucuri, pe care le folosește, făcând semifabricate pentru iarnă, pentru a păstra toate proprietățile utile, precum și pentru a o surprinde cu gust. Pentru oameni ...

O sărbătoare rusă nu este completă fără o gustare.Picant pentru a gusta hrean servit cu carne jeleu, aspic, carne, mâncăruri cu pește. Pe lângă versiunea clasică, puteți găti neobișnuit ...

Există multe rețete și modalități de a culege ciuperci acasă pe cont propriu. Există rețete pentru realizarea unei piese de lucru foarte gustoase chiar și în 5 minute. Toate nu sunt laborioase, ...

Există multe modalități de preparare a caviarului vegetal. Datorită rețetelor simple, caviarul sănătos al dovleacului va deveni un fel de mâncare preferat pe masă. Caviar apetisant cu ...

Dulceața aromată de dovleac cu lămâie este nu numai foarte gustoasă, ci și frumoasă. Poate fi servit ca desert independent, cu ...

Ți-ar plăcea să faci un gem original, dulce, copios, cu o aromă minunată? Vă aducem în atenție rețete de gem de dovleac cu caise uscate, care vor mândri loc în ...

Mere înmuiate „Antonovka” acasă - acesta este cel mai simplu, mai gustos și mai popular mod de recoltare a fructelor de iarnă. Se obișnuiește fermentarea fructelor în căzi sau butoaie ...

Catelus de usturoi în marinadă - o gustare savuroasă care completează perfect băuturile alcoolice tari sau carnea fierbinte. Există câteva rețete bune pentru muraturi de usturoi ...

Dacă credeți că este foarte dificil să faceți gemul de mere pe cont propriu, atunci greșești foarte mult, pentru că se face destul de simplu, deși necesită multe ...

Conservarea gutuiilor are o aromă specială, ușor tartă și o culoare chihlimbară. Este imposibil să te îndepărtezi de un asemenea gust! Datorită rețetelor selectate, puteți pregăti semifabricate cu diferite ...

Pentru cadourile de pădure de iarnă încântate de un gust minunat, trebuie să pregătiți marinada potrivită pentru ciuperci. Vom dezvălui secretele unei marinade frumoase, transparente și vom lua în considerare rețete pentru diverse tipuri ...

Soarele Georgia este renumită în întreaga lume pentru mâncărurile sale din carne. Dar, puțini oameni știu și pot găti gustări naționale de legume. De exemplu, varza crocantă Gurian cu ...

Timp de secole, viburnumul a câștigat o atitudine specială. Nu numai că decorează, ci și vindecă și poartă fructe pentru prepararea compoturilor, vinurilor, lichiorurilor ...

Sezonul de conservare, când gospodinele își transformă bucătăriile în mici fabrici cu proporții aproape industriale, este considerat unul dintre cele mai tari. Unul dintre cele mai frecvente tipuri de semifabricate ...

Varza fiarta corect cu miere nu merge dulce. Un supliment natural face ca gustul gustării să fie mai viu și mai interesant. Potrivit pentru murat de varză și albine, ...

Merele înmuiate capătă un gust acru-dulce și ușor carbonatat și, cel mai important, păstrează toate substanțele utile care se găsesc în fructele proaspete. Urinarea este ...

Fructele exotice care seamănă cu mere sunt tari și acide, ceea ce le face practic improprii pentru consumul crud. Cu toate acestea, rețetele pentru gătitul gutuilor japoneze dau ...

Odată cu apariția iernii, muraturile apar atât pe zi, cât și în vacanță. Și când începe sezonul de conservare, vreau să mulțumesc rudelor cu ceva nou….

Varza albă crocantă, fermentată după rețeta preferată, este bună ca gustare. Se mănâncă cu cartofi, se adaugă la salate, găluște și plăcinte. Principalul lucru este ...

Dovlecelul coreean este o modalitate rapidă de a pregăti un fel de mâncare gustoasă și picantă. După ce ați făcut o astfel de gustare, o puteți pune pe masă oricând și ...

Varza este o cultură de legume populară, care în Rusia a fost obișnuită de mult timp să recolteze pentru iarnă. Această tradiție s-a păstrat până în zilele noastre. În ultima ...

Gustul familiar și iubit al bucătăriei bunicii - castraveți sărați cu cartofi fierti. Pentru a răsfăța rudele cu castraveți sărați în timpul iernii, nu trebuie să depuneți eforturi uriașe ...

Afine sunt un adevărat depozit natural de vitamine. Și această boabă este apreciată și pentru gustul său excelent. Multe persoane le place dulceata de afine, retetele ...

Mărfurile murate sunt o gustare cu adevărat rusească, care este pur și simplu adorată în țara noastră. Chiar și în marinadă, ciupercile sunt capabile să-și păstreze gustul și beneficiile unice. Și ...

Dacă ciupercile sunt deseori prezente în meniul dvs., atunci știți multe despre viață. Ciuperci de miere murate - unul dintre modurile delicioase, sănătoase și cu multe ...

Denumirea botanică latină a Juglansului de nuc este tradusă literalmente ca „ghinda regală a lui Jupiter”. Un nume atât de mare este pe deplin justificat de beneficiile obținute atât la maturitate cât și la ...

Ciupercile sunt cadouri minunate ale pădurii de toamnă. Sunt uscate, înghețate sau rulate în borcane. Dacă știți cum să culegeți ciupercile corect, atunci veți reuși ...

Original și rafinat este un gem făcut din gutui cu nuci. Impresionează prin gustul său interesant, aroma de neegalat și culoarea chihlimbară strălucitoare. Un astfel de gem ...

În sezonul de toamnă, dovleacul este una dintre principalele resurse pentru a face gem. Combinația cu portocala și lămâie îi oferă un gust unic și un rezultat uimitor ...

Varza este bogată în vitamine și alți nutrienți care sunt necesare pentru funcționarea completă a organismului. Există multe feluri de mâncare care folosesc această legumă, cu toate că ouăi ...

Zarzavatul era gătit în Roma antică. Cu toate acestea, timpul a trecut, istoria s-a schimbat, iar vasul a început să fie considerat primordial rus. Astăzi există un număr foarte mare de variante ale pieselor ...

Dulceața din zmeură a fost considerată întotdeauna nu o simplă delicatesă sau un plus de prăjituri și mâncăruri dulci. Este, de asemenea, un remediu popular bine-cunoscut pentru tratarea ...

Multe persoane asociază fructele de miere cu persimmonul ca sărbători de iarnă, deoarece în această perioadă a apărut pe rafturile noastre împreună cu ...

O rețetă de feijoa de iarnă cu zahăr este un preparat cu o cantitate mare de iod, care poate fi folosit ca medicament pe bază de plante. Se prepară cu zahăr, deoarece boabele ...

Kiwi este cu greu un fruct de sezon. Poate fi găsit pe rafturile magazinelor pe tot parcursul anului, doar prețul acestuia poate varia în funcție de sezon. Dar ...

Combinând gustul picant de hrean cu diverse produse, puteți crea salate interesante, gustări festive, preparate de iarnă și condimente originale. Dacă nu știi încă ...

Astăzi nu există nicio persoană care să nu încerce niciodată pete de desert de casă. Ați gustat vreodată gem de dovleac cu portocale cel puțin o dată? Dacă ...

Rădăcina acestei plante conține de câteva ori mai multe vitamine decât citricele. Este capabil să afecteze în mod benefic sistemul imunitar al organismului, să stimuleze sistemul digestiv, ...

Varza murată în stil georgian este picantă, picantă, surprinzător de crocantă. Aceasta este o gustare ideală pentru băuturile alcoolice tari și un decor real pentru o masă festivă. Se pregătește cu ușurință ...

Acest tip de varză este nepotrivit pentru conserve, dar nu interferează cu gătitul cu utilizarea sa, multe capodopere culinare diferite. Este bine păstrată. A fi înghețat nu ...

Dulceața de struguri este suculentă și aromată și o puteți prepara dintr-o varietate de soiuri, folosind oricare dintre opțiunile de mai jos. Dulceata simpla de struguri ...

Nu chiar toate gospodinele cu experiență știu să culeagă varza în același timp, atât rapid, cât și gustoase. Pentru a pregăti această gustare, puteți folosi borcane obișnuite de sticlă, ...

Ce ar putea fi mai util decât varza? În doar 24 de ore, bucătarul va putea pregăti o delicioasă gustare cu drepturi depline. Articolul a selectat șapte rețete de succes pentru varza zilnică, unde ...

Reteta de gem de feijoa este destul de simpla. Desigur, există mai multe moduri de a găti, dar toate nu necesită mult timp, dar rezultatul este gustos și ...

În timpul iernii, vreau să se prăjească varză sărată suculentă - este delicioasă și foarte sănătoasă. Dar ce să faci când locuiești într-un apartament din oraș și sare o legumă ...

Fructul pasiunii a fost numit fructe galbene strălucitoare, invariabil prezent pe masa zeiței iubirii Afrodita. Cofetarii moderni au găsit modalități de a păstra aroma seducătoare a „mărului de aur”. Gustul delicat al divinului ...

Știind cum sărize varza corect pentru iarnă, gazda se va oferi cu ușurință o gustare ieftină pentru toată perioada de vreme rece. Acest fel de mâncare este de asemenea excelent ...

Rețeta feijoa cu miere ar trebui cu siguranță inclusă în tezaurul tău culinar de idei pentru cei cărora le place să facă preparate pentru iarnă. Acest amestec nu este numai delicios ...

Pentru iubitorii de ciuperci de stridie murate, gătite după o rețetă rapidă, vă sugerăm să vă familiarizați cu opțiunile dovedite ale alimentelor preparate acasă. Se dovedește un adaos picant aromat la primul și principalul fel de mâncare. Ciuperci de stridii murate ...

Conform faptelor, varza murată pentru iarnă în bănci a înlocuit cultura inițială a legumelor din cada de lemn.Spre deosebire de decapare, decaparea durează mai puțin ...

Varza provenală instant este un plus excelent la carne, cartofi sau supă. Încercați să gătiți varză crocantă, sănătoasă, delicioasă conform rețetelor noastre. Reteta instantanee clasica Normal ...

Varza crocantă și cu gură pentru iarnă este una dintre cele mai simple și utile preparate. Poate fi consumat ca un fel de mâncare independent sau o gustare savuroasă, ...

Zucchini este o legumă versatilă, deoarece datorită gustului său ușor neutru, este perfect pentru orice fel de mâncare. Zucchini este fiert, prăjit, fiert, copt, preparat din ...

Ce argumente au fost necesare pentru a realiza în final toate avantajele și avantajele produselor de casă obținute din produse naturale? Strămoșii noștri știau secretele obținerii unei alimente sănătoase, ...

Acest fel de mâncare este murat, cu un gust sărat, are o aciditate caracteristică, cu note ascuțite. Gătit corect - crocant și ușor moale la exterior. Dacă vrei să știi ...

În fiecare toamnă, gospodinele fac preparate cu legume. Cea mai frecventă este varza murată pentru iarnă. Acest fel de mâncare completează ideal peștele și carnea, precum și ...

Varza murata, indiferent de reteta, este foarte simpla, iar produsele necesare vor fi gasite cu siguranta in casa ta. Varza marinata instant cu otet Această metodă este considerată tradițională ...

Champignons, care sunt foarte apreciate datorită proprietăților lor nutritive, sunt considerate ciuperci aproape sterile, deoarece sunt cultivate în încăperi speciale - ciuperci champignon. Acest lucru vă permite să le consumați ...

În timpul iernii, îmi doresc cu adevărat ceva de vară și util, pentru a mă mulțumi și pentru a nu jigni corpul. Feluri de dovleac pregătite mai mult ...

Pentru mulți specialiști culinari, murăturile și usturoiul sunt unul și același. Procesul de gătit este într-adevăr similar, dar mai multă sare este folosită pentru sărare și este necesară ...

Varza crocantă sărată este un aperitiv universal. Poate fi servit cu băuturi alcoolice, ca o farfurie ușoară pentru carne, adăugată la salate sau chiar folosită pentru ...

Varza este o legumă uimitoare care a apărut adesea pe mesele strămoșilor noștri. Dar, în timp, fanii săi nu au scăzut, ci dimpotrivă apar ...

Inima se bucură de fiecare dată când privim în pivnița de acasă, încărcate cu o varietate de conserve de conserve! Suntem încântați să obținem livrările preferate de mâncăruri gătite iarna ...

Adesea, oamenii conservă legume și fructe pentru iarnă pentru a-și păstra proprietățile benefice, iar în caz că doriți să obțineți suficiente vitamine valoroase la frig ...

Rețeta clasică de varză provensală este destul de simplă, dar la final veți obține o salată gata pregătită, care poate fi păstrată timp de o săptămână și servită pentru prânz sau cină. Varza provensala ...

Pe teritoriul țărilor slave, în aproape fiecare apartament puteți găsi încă bănci cu conservare pentru iarnă. Acestea sunt borcane de gem, legume murate, ...

Pare ușor săriți varza. Dar nu întotdeauna se pare suculent, parfumat și crocant. Prin urmare, bucătarii începători trebuie să știe cum să se pună varza să ...

Oferim o rețetă de varză într-un borcan de 3 litri - același volum cu care familia este destul pentru a se bucura de o mâncare proaspătă de vitamine din inimă și ...

Această metodă de a sări varza cu legume este inițial sibiană, dar numele ei vine de la cuvântul ucrainean „pelyustka”, care se traduce ca o petală de flori. Doar așa ...

Nu multe persoane știu despre beneficiile fructelor roșii ale viburnului, care conțin multe oligoelemente esențiale și vitamine pentru a menține sănătatea. Fructele au un efect ferm, îmbunătățesc funcția inimii, ...

Caviar de vinete este o gustare simplă și gustoasă. Poate fi întins pe pâine, servit cu o farfurie sau carne. Imaginează-ți cum deschizi un borcan iarna ...

Dulceața de gutui este considerată una dintre cele mai bune. Dulceata de gutui preparata corect cu felii va mentine gustul pentru toate lunile de iarna. Este necesar să alegeți fructe solide, astfel încât ...

Un coleslaw delicios, bogat în vitamine pentru iarnă, este destul de ușor de preparat acasă. Există mai multe variante de recoltare a ceaiului alb, în ​​combinație cu diverse legume ...

Adesea în sezonul rece, îmi doresc foarte mult nu doar un simplu prânz și cină, ci ceva mai apetisant și picant. De aici apar întrebări, cum să sare ...

Dacă nu ați pregătit niciodată gem de dovleac, atunci corectați în curând această omisiune! La urma urmei, se dovedește incredibil de aromat și gustos, dar există ...

Majoritatea preparatelor de fructe și fructe de pădure sunt percepute ca un desert dulce, dar unele dintre aceste bunătăți pot fi un adevărat leac. De exemplu, cum ar fi gem viburnum ....

Dacă doriți să pregătiți pentru iarnă, atunci caviarul de sfeclă va fi un plus minunat pentru rețelele de serviciu. Caviar de sfeclă clasică pentru iarnă Reteta de sfecla ...

Dulceața de mere este o rețetă aproape universală, o puteți rula, mânca o mică mușcătură cu ceai sau faceți plăcinte cu ea, orice alte produse de patiserie. Dulceata de mere acasa ...

Sauerkraut - la simpla mențiune despre asta, probabil te-ai băgat. Ei bine, cui nu-i place varza suculentă, crocantă, albă de zăpadă, cu floarea-soarelui parfumată ...

Varză cu sfeclă - o gustare excelentă pentru cartofi, carne, pește, supă. Este foarte ușor de pregătit, iar iarna scoateți un borcan, deschideți și bucurați-vă ...

Știind să fermenteze varza, fiecare gospodină va putea decora masa cu un fel de mâncare delicioasă crocantă. Leguma Sauer va fi un plus excelent la băuturile alcoolice tari, auto-starter sau ...

Felii crocante de varză - o gustare excelentă pentru băuturi alcoolice puternice, un plus delicios la mâncărurile cu carne fierbinte, precum și o componentă indispensabilă a unor salate rusești ...

Când vine frigul, vrei întotdeauna să servești ceva gustos și satisfăcător la masă. Acest lucru este valabil mai ales în cazul mâncărurilor tradiționale rusești, care includ varza rapidă ...

Cine s-ar fi gândit că cofetarii din Kiev sunt cel mai mare furnizor de fructe confiate (numite atunci gem dulce la acea vreme) către curtea țarinei Ecaterina a II-a. După ...

Înainte de a învăța cum să fermentați varza pentru iarnă într-o găleată, ar trebui să înțelegeți care este folosirea unei legume în această formă? Varza este bogată în fibre și ...

Păstrarea legumelor și legumelor de sezon nu este numai convenabilă, ci și benefică. Produsele pregătite corect păstrează majoritatea proprietăților vindecătoare, ele vor fi mai utile decât sera, vândute ...

Dulceața de pepene galben în unele țări este apreciată la fel de mult ca mierea de albine naturală datorită gustului și beneficiilor sale ascunse în compoziția sa. Desigur ...

Un plus delicios de ceai parfumat proaspăt preparat va fi gemul de mere cu felii de chihlimbar. Va merge bine cu clătitele proaspăt coapte, va fi umplutura perfectă pentru ...

Toată lumea cunoaște gustul răcoritor al pepene verde și toată lumea așteaptă cu nerăbdare sezonul de maturare al acestei fructe de pădure, dar nu mulți iubitori de pepene galben au încercat gemul de pepene verde. Pregătire ...

Sezonul de dovlecei se încheie rapid, dar aceste legume vitaminice delicioase pot fi păstrate cu ușurință până în primăvară. Principalul lucru este să alegeți metoda potrivită de conservare a produsului. Pot face cu ...

Compotul de căpșuni cu boabe de udare a gurii întregi este o adevărată decorare a mesei de zi cu zi și festive. Dulce aromat, completează perfect orice fel de mâncare. Pentru a te bucura ...

Această boabă dulce și acră este folosită pentru a prepara sucuri, compoturi și, desigur, gem. Rezultatul este nu numai delicioase, ci și deserturi sănătoase. Este foarte ușor de gătit ...

Oricât de multe gospodine s-au acoperit în perioada de conservare, castraveții murați crocanti în borcane pentru iarnă ocupă una dintre cele mai importante din această listă ...

Hrean, hrean, hodorog, „ușor”, „ciul” - toate acestea sunt variații pe tema popularului nostru hrean și gustări de roșii. Și deși gazdele dodgy s-au adaptat ...

Dulceața picantă, ușor exotică, dulce și acră din dovlecel cu lămâie și portocală poate deveni un tratament preferat în timpul iernii. Dacă nu te-ai hotărât încă să gătești ...

Castraveți murați - una dintre cele mai obișnuite recolte pentru iarnă. Succesul acestor castraveți în gospodine se datorează faptului că sunt gustoase, practice în depozitare (nu ...

Căpșunile sunt una dintre cele mai populare fructe de pădure din lume. Gustul său delicat, dulce-acrișor și textura moale, suculentă provoacă încântare gastronomică la multe persoane ...

A face teme pentru iarnă este o adevărată artă. La urma urmei, nu trebuie doar să faci legume gustoase și neobișnuite, ci și să păstrezi toate proprietățile benefice din ele ....

Pentru gazdă, recoltarea borșului pentru iarnă în borcane va deveni un adevărat salvator de viață. Rețetele ei sunt foarte diferite. Rămâne să alegi pentru tine cel mai potrivit și tot ...

Când este gătită corect, vinetele produc multe feluri de mâncare delicioase și variate. Această legumă este potrivită pentru vegetarieni și cei care urmează o dietă. Pentru a salva ...

Pruna este un fruct gustos, parfumat și sănătos. Așa că, în serile de iarnă, este ceva de sărbătorit, puteți face gem din aceste fructe. Dulceata de prune fara ...

Aproape fiecare gospodină toamna face preparate cu legume. Mai ales popular este varza albă. Poate fi servit ca fel de mâncare independent sau ca farfurie. Sunt multe ...

Tulpina de flori de usturoi are o aromă foarte specifică și note aromate ascuțite, datorită esterilor în uleiuri conținute în cantități mari. Prin urmare, el are un imens ...

Vine un moment pentru preparate de casă și toate gospodinele se străduiesc în primul rând să facă caviar din dovlecei. Este foarte ușor de preparat, păstrat mult timp și, cel mai important, este ...

Nu numai gustoase, ci și dulceață utilă este dulceața de caprifoi. O rețetă de cinci minute vă permite să o gătiți cât mai repede și simplu. Iarna, un astfel de deliciu ...

Ce poate fi mai aromat iarna decât o delicioasă gem de căpșuni? Probabil doar dulceata de capsuni fara fierbere boabe conform celei mai bune retete! Gros, aromat, cu ...

Un astfel de desert precum dulceața de dovlecel va atrage chiar și acele gospodării care nu mănâncă această legumă în niciun caz. Zucchini în principiu ...

Dulceata de capsuni se prepara prin fierberea fructelor de padure in sirop de zahar. Acesta este un produs foarte util care conține multe vitamine, acizi și minerale. În timpul gătitului ...

În fiecare vară, toată lumea așteaptă cu nerăbdare să crească căpșunile pentru a se bucura pe deplin de gustul dulce și de aroma minunată. Dar nimic nu durează pentru totdeauna, iar sezonul de boabe se încheie. Și pentru a vă mulțumi cu gustul și aroma verii, chiar și în înghețurile de iarnă, puteți pregăti pentru viitoarea gem din căpșuni, unse cu zahăr - o rețetă pentru iarnă. Căpșuni răzuite cu zahăr pentru iarnă - o rețetă clasică. Aceasta este cea mai rapidă și ușoară modalitate de a macina căpșunele cu zahăr fără a găti. Este bine ca gustul natural al fructelor de pădure să fie complet păstrat. Așadar, aveți nevoie de căpșuni 1 kg și zahăr 1,3 kg, dar mai întâi trebuie să pregătiți recipientul. În mod ideal, acestea sunt borcane de sticlă cu un volum de maximum 0,5 - 0,6 litri. Trebuie sterilizate. Puteți face acest lucru în felul următor: fierbeți borcanele într-o tigaie mare aproximativ 5 - 10 minute țineți-le peste abur timp de 10 minute calcina la cuptor la temperatura de 200 de grade timp de 10 - 15 minute.Se lasă deoparte să se răcească și să se usuce, dacă este necesar. Fierbeți capacele cel puțin 5 minute. Este de preferat să luați capace de plastic sau cu șuruburi, metalul sub o răsucire nu este de dorit.După pregătirea conservelor, este timpul să preluați fructele de pădure. Căpșunile trebuie sortate eliminând boabele stricate și putrezite. Clătiți de 2 - 3 ori, pentru o lungă perioadă de timp nu este nevoie să păstrați fructele de pădure în apă, acestea vor fi saturate de umiditate, vor deveni apoase și își vor pierde gustul și aroma. Aruncați-l într-un colizor și lăsați apa să se scurgă corect - excesul de umiditate este inutil. Pune boabe curate și uscate într-un bol adânc. Acum trebuie să le faceți piure.Un instrument ideal pentru acest lucru este un procesator de alimente sau un blender. El va face față sarcinii în doar câteva minute. Dacă nu există recoltoare, puteți folosi o mașină de tocat carne. În cazuri extreme, vechea „împingătoare” o va face, dar nu va funcționa pentru a obține o consistență lină a piureului de cartofi.Apoi, adăugați 1 kg de zahăr la masa de căpșuni (restul va fi folosit pentru a face o plută de zahăr în borcane) și amestecați bine. În mod ideal, zahărul ar trebui să se dizolve, astfel încât nisipul este mai bine să cumpere pentru un astfel de caz mai mic. Aranjați piureul final de căpșuni în borcane uscate, fără a atinge marginea de 1 cm. Topiți cu zahărul rămas, întindeți uniform pe toate borcanele.Acoperiți cu capace și așezați într-un loc rece, întunecat, căpșunile preparate în acest fel pot fi păstrate doar într-un frigider sau o pivniță la o temperatură care nu depășește +5 grade, altfel se poate fermenta și va fi impropriu pentru utilizarea prevăzută. Perioada de valabilitate - cel mult 6 luni Https: //youtu.be/-h58slo0rvA O rețetă cu lămâie sau acid citric Dacă luați mai puțin zahăr și adăugați suc de lămâie, veți obține suc de căpșuni. În timpul iernii puteți face o băutură gustoasă din ea. Trebuie să luați 1 kg de fructe de pădure, sortați, clătiți, uscați. Apoi, spălați căpșunile în piure de cartofi într-un mod convenabil și adăugați 250 g de zahăr granulat și 1/2 lingură. acid citric sau suc de o lămâie. Amestecați totul bine și aranjați în borcane sterile. Ca și căpșunile clasice cu zahăr, jus se păstrează într-un loc rece nu mai mult de șase luni.Pentru a prelungi perioada de valabilitate, masa de căpșuni trebuie fiartă timp de 15 minute și pusă fierbinte în conserve. Se diluează jus cu apă într-un raport de 1: 1. Dacă se pare că băutura este acră, puteți adăuga puțin zahăr. Va fi deosebit de plăcut să bei după o baie sau o saună. Căpșuni prăjite cu zahăr ca gem Vezi și: gem de căpșuni - o rețetă pentru ...

Mulți nu înțeleg diferența dintre gem și gem. În gem, boabele sunt fierte. În gem - puternic, fiecare bine separat unul de celălalt. Pentru a primi ...

Usturoiul are un număr mare de calități utile. Turturile de usturoi nu sunt inferioare acestuia în conținutul de vitamine și minerale. Recoltarea lor pentru iarnă, aduceți la masă ...

Cireșele proaspete sunt un depozit neprețuit de vitamine care se păstrează în ea aproape complet după conservare. Puteți face gem, gem sau gem din ea, dar ...

Smochinele conțin o serie de vitamine și minerale utile. Printre ele se numără potasiu, fier, vitamina C. Datorită faptului că este posibil să gătiți gem din ...

Majoritatea oamenilor pur și simplu sfâșie această parte a plantei. Acest lucru se întâmplă pentru că nu le-ai pregătit. După ce am gustat opțiunile noastre alimentare, veți realiza că săgețile de usturoi ...

Iarna, doriți să includeți în dieta dvs. mai multe alimente bogate în vitamine. Săgețile murate de usturoi este o modalitate excelentă de a obține vitaminele și mineralele necesare. Pregătirea ...

Caviar de dovleac cu maioneză și pastă de roșii este un aperitiv minunat, care vine întotdeauna la îndemână iarna. Aceasta nu este doar o gustare delicioasă și versatilă, ...

Datorită tehnologiei moderne, nu mai este necesar să gătiți într-o tigaie un aperitiv familiar încă din copilărie. Există un mod mai convenabil de a face rezerve pentru iarnă - caviar de dovlecei ...

Zucchini este o legumă hrănitoare și gustoasă. Conține în compoziția sa toate vitaminele și mineralele necesare pentru o dietă sănătoasă. Datorită gustului se adaugă în ...

Există multe rețete pentru a face gem de căpșuni. Dar visul tuturor gospodinelor este o rețetă simplă și rapidă. Exact asta este un gem de căpșuni de cinci minute, care ...

În sezonul de rotiri de dovlecel, una dintre cele mai accesibile și mai ieftine legume din tarabe verzi. În cabane și parcele gospodărești, acestea se coacă în iulie-august și ...

Sare rapidă de varză nu a fost disponibilă strămoșilor noștri. Odată, sarea era apreciată mai mult decât aurul și era un oaspete frecvent nu la fiecare masă. Salvați produsele în ...

Este dificil să surprinzi pe cineva cu zmeură, căpșune, gem de mere. Dacă doriți să gătiți ceva cu adevărat interesant, la mijlocul lunii august sau începutul lunii septembrie, acordați atenție micilor, ...