În natură, un mure este un arbust care crește până la 3 sau 4 metri, ale cărui lăstari se răspândesc de-a lungul pământului, formând ciuperci impenetrabile. Boabele de mure sălbatice sunt mici și acrișoare, se coacă mai târziu zmeura și sunt foarte reușite datorită proprietăților lor benefice. Soiurile cultivate de mure poartă fructe de pădure dulci și mari din iulie până în septembrie.
Continut material:
Descrierea murei a speciilor și soiurilor
Soiurile de grădină sunt foarte diverse. Există o mure stufoasă cu lăstari drepți, asemănătoare cu zmeura, târâtoare pe pământ sau pe jumătate răspândită. Grădinarii preferă adesea soiurile cu semi-răspândire, deoarece nu există spini pe ele, iar fructele de pădure cresc mai dulce. Crescătorii au crescut multe soiuri noi, interesante, care pot da roade timp de câteva luni. Spre exemplu, soiul Ruben este o mure de reparație bună pentru regiunea Moscova, care dă o recoltă pe lăstarii anuali.
Soiuri Besshipny cu boabe mari:
- Polar;
- Chester Thomas;
- Thorless Evergreen;
- Jumbo;
- Chachanska Bestrna;
- Natchez.
Este vorba despre soiuri de mure noi, ultimele trei din listă se disting prin fructificarea timpurie - fructele de fructe se coacă simultan cu zmeura la începutul lunii iulie.
Caracteristici în creștere
Nuanțele de îngrijire depind de varietatea de mure. Soiurile care se răspândesc se tem de înghețurile severe și, prin urmare, necesită o pregătire specială.
Pentru a pregăti plantele pentru iarnă, acestea sunt dezlegate din spalier și aplecate pe pământ cât mai mult. Presărați cu turbă, humus sau compost deasupra ramurilor. Când zăpada cade, se izolează cu zăpadă în portbagaj. La începutul primăverii, ramurile de mure sunt scoase din adăpost, astfel încât în timpul umflarea rinichilor să nu apară sub un strat de turbă.
Aterizare în aer liber
Pentru plantare, ei aleg, de obicei, o zonă bine luminată, cu pământ drenat, protejată de vânturile reci. Aceasta poate fi partea de sud sau est a site-ului.
Dacă se folosesc culturi containerizate, găurile de plantare sunt puțin mai mari decât un pământ de pământ. În partea de jos a găurii de plantare, puteți pune compost bine putrezit într-un strat gros.
Răsadul este scos din recipient și, fără a rupe coma de pământ, este coborât în gaura pregătită. Ei umplu gaura cu pământ și o ud bine. Mulci deasupra turbei, rumegușului sau acei. Dacă locul de aterizare este situat într-o vale unde apa se acumulează după ploaie, este recomandabil să se aranjeze lut expandat sau drenaj de cărămidă spartă în partea inferioară a orificiului de aterizare.
Murele cresc lăstari lungi, astfel încât distanța dintre tufișurile adiacente în timpul plantării ar trebui să fie de aproximativ 3 metri.
Cum să ai grijă de o mure
Spalierul este folosit pentru a sprijini tufele. Pegele sunt conduse în pământ, se trage un fir, iar ramurile de mure sunt legate de ele. Deci planta este mai ușor de îngrijit și de a colecta o cultură coaptă.
Grija pentru o mure este ușoară. Îndepărtarea obligatorie și slăbirea solului. Plantele sunt fertilizate, udate, tratate de la dăunători. Toamna, tufișurile sunt tăiate și se aplică pansament cu potasiu-fosfor. Soiurile cu rezistență scăzută la îngheț sunt îndepărtate din spălături și acoperite înainte de îngheț.
Tehnologia de tăiere Bush
Murele, ca zmeura, au lăstari vechi de doi ani. În primul an, mugurii de flori sunt puși doar la tragere, iar florile și culturile apar în al doilea an. Apoi ramurile mor și sunt tăiate. Excepție fac soiurile de reparație, în care cultura se maturizează pe lăstarii primului an.
Atunci când sunt cultivate pe spalier, lăstarii anuali pot fi legați într-o parte și lăstarii celui de-al doilea an, care ar trebui să dea roade, la al doilea. Este mai convenabil să decupați.
Toamna, în octombrie, lăstarii decolorati sunt tăiați la nivelul solului sau cu 1 cm mai jos. Lăstarii tineri, care vor înflori anul viitor, scurtează vârfurile. Apoi tăiați toate lăstarii tineri prea subțiri, necoapte, care nu vor da o recoltă bună. La sfârșit, ramurile supraaglomerate sunt săpate din pământ, care pot servi ca răsaduri pentru tufele noi.
Tăierea murelor se termină cu slăbirea solului din jurul lăstarilor și îndoirea lor la pământ. În cazul înghețurilor severe, ramurile întinse pe sol sunt mai ușor de acoperit cu ramuri de molid sau paie.
Metode de reproducere
O mure în creștere cu tulpini spinoase este propagată de straturile de rădăcini, precum și de zmeură.
Soiurile de mure semi-crescute nu dau straturi de rădăcină. Pentru a obține răsaduri, puteți utiliza straturile obținute din ramuri. Sunt îndoite către sol, presărate cu sol, fixate în această poziție și udate. La sfârșitul sezonului, când ramura se înrădăcină, poate fi separată de planta mamă și plantată într-un loc nou.
A treia metodă de propagare a murelor este butașii. Butașii verzi se recoltează toamna, tăind vârfurile lăstarilor anuali. Pe un mâner ar trebui să fie 2-3 rinichi. Tăierile sunt plasate în perlită umedă pe orizontală. După 2 săptămâni, rădăcinile și varza cu frunze vor crește din rinichi.
Pentru a obține o răsaduri de mure complete până în aprilie, puteți înrădăcina butașii într-un sol ușor, hrănitor și tăiați lăstarii anuali în ianuarie sau februarie.
Înainte de a pune lăstarii tăiați într-un recipient cu pământ, acestea sunt păstrate vertical timp de 2 sau 3 zile, aruncând capetele într-un borcan cu apă. Apoi se fac tăieturi pe butași, tratate cu „Kornevin” și așezate orizontal într-un recipient cu pământ, la o distanță de 2-3 cm unul de celălalt. Se acoperă cu un strat de sol de aproximativ 1 cm. Se udă cu apă și se acoperă recipientul cu film sau sticlă. Când apar varză, filmul este îndepărtat. După o lună și jumătate, tufe de mure încolțite din muguri pe butași pot fi plantate în recipiente separate.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Boala de mure poate apărea de la începutul primăverii până la toamna târzie.Petele apar pe frunzele plantelor bolnave, se rumenesc, se gri și se usucă.
Cea mai frecventă și dăunătoare boală este antracnoza. Dezvoltarea sa este promovată de umiditatea aerului de aproximativ 90% și de căldură. Inițial, pe frunze apar mici pete maronii, care se răspândesc în timp, întreaga parte aeriană este afectată, iar planta poate muri. Pentru tratarea tufișurilor se utilizează pulverizarea cu 1% lichid Bordeaux. Ramurile bolnave sunt tăiate și arse. Când planta începe să înflorească și înainte de fructare, pulverizarea nu se poate face.
Spotting-ul frunzelor este, de asemenea, frecvent. Tulpinile și frunzele plantelor sunt acoperite cu pete și ulcere, se formează fisuri. Pentru tratament folosind medicamentul "Hom", sulfat de cupru și Bordeaux.
Odată cu cloroza, frunzele de mure se îngălbenesc. Planta trebuie hrănită cu un îngrășământ complex, cu oligoelemente, printre care există fier. Un astfel de pansament se face cel mai bine sub formă de pulverizare foliară. Este recomandabil să selectați pentru plantarea soiurilor de mure rezistente la boli, pentru a preveni plantările îngroșate.
Recoltarea și depozitarea
Murele sunt recoltate în mai multe etape pe măsură ce boabele se coacă. Timpul de recoltare depinde de soi. La o mure timpurie, boabele se coacă în iulie. Majoritatea soiurilor dau fructe în august, în timp ce soiurile ulterioare pot fi recoltate în septembrie.
Chiar dacă boabele sunt dense, acestea nu pot fi păstrate mult timp. Murele sunt consumate proaspete, sunt foarte sănătoase. Din fructe de pădure - dulciuri, compoturi, gemuri se prepară diverse preparate de iarnă. Puteți congela sau macina murele cu zahăr pentru a menține cantitatea maximă de vitamine.