Blackberry are nu numai un gust luminos, ci și o mulțime de proprietăți utile. Nu toată lumea poate fi tratată cu această boabă, ci are o serie de contraindicații. În absența lor, aportul regulat de medicamente din această plantă va ajuta să scape de multe boli și să îmbunătățească bunăstarea.

Mure: compoziție chimică și conținut de calorii

100 g mure conțin 34 de kilocalorii, motiv pentru care poate fi atribuit produselor dietetice. În ceea ce privește compoziția, majoritatea nutrienților sunt carbohidrați (4,4 g), mai puține proteine ​​(1,5 g) și aproape fără grăsimi (0,5 g). Acest lucru sugerează că boabele ar trebui considerate un desert sănătos, dar nu ca principalul aliment.

Prezența în mure a vitaminelor și mineralelor:

  • Vitamina C - ajută la întărirea imunității și la îmbunătățirea stării de bine;
  • Vitamina E - este responsabilă pentru starea pielii și procesele de îmbătrânire;
  • vitamina PP (niacină) - ajută la menținerea echilibrului neuropsihic;
  • Vitamina A - menține starea analizatorului vizual;
  • Vitamina B - menține integritatea pielii;
  • Vitamina B1 - ajută la tolerarea situațiilor stresante;
  • potasiu - este responsabil pentru buna funcționare a inimii;
  • fosfor - menține starea sistemului scheletic al corpului;
  • calciul - participă la munca mușchilor, este responsabil pentru rezistența oaselor;
  • magneziu - ajută la ameliorarea stresului, întărește sistemul nervos;
  • sodiu - participă la procesele metabolice, menține corpul în echilibru;
  • fier - este responsabil pentru cantitatea de hemoglobină și eliberarea de oxigen la toate organele și țesuturile.

Compoziția murelor include nu numai vitamine și minerale, dar și alte substanțe active. Acestea includ:

  • zahăr;
  • apă;
  • fibre (fibre dietetice);
  • acizi organici (nicotinici, malici, citrici);
  • cenușă;
  • flavonoide;
  • taninuri.

Compoziția bogată permite ca boabele să fie considerate fitoterapie, care poate fi folosită atât pentru tratament, cât și pentru prevenire.

Proprietăți utile de pădure, mure de grădină

Murele de pădure și grădină diferă prin forma boabelor și locul de creștere. Speciile culturale sunt cultivate de oameni în propriile zone, unde sunt fertilizate și udate în mod regulat. Dar, din cauza diferenței de sol, murea pădurii mai poartă o cantitate mai mare de substanțe active. Această specie este deosebit de bogată în minerale, pe care o ia din solul forestier.

Dar ambele soiuri de boabe se disting printr-un număr mare de efecte pozitive:

  • infuzia are efect antipiretic;
  • există un rezultat antiinflamator;
  • metabolismul accelerează;
  • funcționarea tractului digestiv se îmbunătățește;
  • substanțele toxice sunt îndepărtate;
  • cantitatea de colesterol periculos este redusă;
  • se stabilește metabolismul carbohidraților.

Prezența unui număr mare de proprietăți utile permite utilizarea murelor ca medicament natural pentru diverse boli.

Beneficiile fructelor de mure, frunze, rădăcină

În fiecare parte a acestei plante conține substanțe active care pot fi utilizate pentru diferite patologii. Știind unde este concentrația lor cea mai mare, puteți aplica cel mai eficient mure pentru tratament.

În fructe de pădure, există un conținut ridicat de vitamina B1, care ajută la stabilizarea sistemului nervos. Pacienții au observat o îmbunătățire a somnului, o scădere a reacției la stres, pierderea gândurilor și stărilor de spirit depresive.

Frunzele plantei sunt culese verzi și uscate pentru iarnă. Pot fi preparate în ceai și decorațiuni de gătit. Acestea ajută să scape de febră, precum și să amelioreze simptomele ulcerului peptic. Atunci când se aplică infuzie pe suprafața pielii, se observă un efect de vindecare a rănilor. Tratamentul cu acest remediu pentru eczeme sau lichen este, de asemenea, eficient.

Când se rădăcină rădăcini de mure secretă substanțe speciale care sporesc excreția de urină. Acest lucru ajută în prezența inflamației în sistemul urinar. O decoct concentrată a rădăcinilor este capabilă să oprească sângerarea datorită numărului mare de substanțe care stimulează restabilirea integrității pereților vaselor de sânge și a pielii.

Tufa de mure este o cămară de vitamine. Puteți utiliza orice parte a plantei pentru tratament, în funcție de problemă.

Care sunt avantajele fructelor proaspete, congelate, fierte?

Prelucrarea murelor afectează proprietățile sale finale. În fructele de pădure proaspete există o cantitate mare de fibre, care ajută la organizarea activității tractului digestiv. Te ajută să scapi de constipație. Fructele de pădure necoapte acționează în mod opus: împiedică întârzierea fecalelor și îl elimină din organism. Aceste proprietăți trebuie luate în considerare.

Când este înghețat în fructe de pădure, peretele celular este distrus, deci această mure conține o cantitate mică de fibre dietetice. Însă păstrează toate vitaminele, ceea ce este foarte important iarna. Compoturile sunt făcute din fructe de pădure congelate și se fac perfuzii pentru răceli.

Boabele fierte își dau substanțele în apa pe care au fost preparate. Acest lucru vă permite să utilizați lichidul ca medicament. Această metodă de preparare a fructelor de pădure pentru persoanele cu boli de piele este deosebit de relevantă. Frecarea zonei afectate cu un decoct reduce mâncărimea, ameliorează inflamația și înlătură roșeața.

Alegerea fructelor de gătit ar trebui să fie aleasă în funcție de nevoile și problemele tale. Dar cantitatea maximă de substanțe active se găsește întotdeauna în murele proaspete.

Proprietățile vindecătoare ale murelor pentru femei, bărbați și copii

Caracteristicile vieții și ale muncii fac diferența în problemele femeilor, bărbaților și copiilor.Proprietățile benefice ale murelor sunt potrivite pentru toate grupurile de populație, dar acționează în moduri diferite.

Pentru bărbați, este mai important să curățați organismul de toxine și toxine. Aceasta este furnizată de pectine din compoziția murei. Este deosebit de util să folosiți boabele pentru bolile hepatice. Datorită volumului mare de muncă, bărbații au adesea probleme de somn. Infuzia de mure seara va oferi o odihnă bună și încărcătură cu vivacitate dimineața.

Pentru femei, fructele de pădure au un efect calmant. Din cauza stresului, își pierd rapid frumusețea și tinerețea. O decoct de mure vă permite să fiți mai puțin nervos, iar utilizarea externă a produsului ajută pielea să pară odihnită și să nu piardă elasticitatea mult timp.

Datorită naturii coordonării și a vieții active, copiii adesea apar abraziuni și alte răni. Infuzia de mure va accelera vindecarea daunelor minore, iar frunzele zdrobite vor ameliora inflamațiile și vor reduce durerea.

Această plantă este universală pentru persoanele de orice vârstă și sex. Datorită numărului mare de substanțe active, acesta se va potrivi cu diferite solicitări legate de activitatea și stilul de viață al unei persoane.

Pot folosi fructe de pădure în timpul sarcinii și alăptării?

Substanțele din mure nu sunt capabile să dăuneze fătului în timpul gestației sau la copil în timpul alăptării. Această boabă este de preferat folosită de femeile însărcinate ca antipiretic în loc de zmeură. Este mai sigur și nu provoacă contracții uterine.

Dacă o femeie are probleme cu mișcările intestinale (constipație) în timp ce poartă un copil, nu ar trebui să mănânce mure. Conțin tanini, care pot agrava starea. Dar decocturile din frunzele plantei nu au un astfel de efect. Dar ajută la păstrarea sistemului nervos al femeii în perioada de adaptare la noua stare.

Reteta de sanatate cu mure

Ceaiul de mure este potrivit pentru o sănătate mai bună. Pentru a face acest lucru, luați 2 linguri de frunze uscate și adăugați 1 linguriță. l. fructe de padure. Turnați-le cu 500 ml de apă clocotită și fierbeți timp de aproximativ 5 minute. Apoi, trebuie să-l lași să se rumenească aproximativ jumătate de oră. Soluția rezultată poate fi băută în loc de ceai.

Dacă trebuie să utilizați produsul pentru uz extern, concentrația materialelor vegetale este crescută de 5 ori. Dar o astfel de decoct nu este recomandată în interior. Poate provoca efecte nedorite (perturbarea tractului digestiv, somnolență).

Aportul zilnic de fructe de pădure

Cea mai utilă este mure proaspătă. Aproximativ 200-300 de grame pot fi consumate pe zi. Acest lucru vă va ajuta să vă simțiți veseli, să dormiți bine și să aveți mai puține șanse să vă îmbolnăviți. Dacă este imposibil să găsești o boabă proaspătă, o va îngheța. Din ea puteți face compoturi, băuturi cu fructe.

Din cauza cantității mari de zahăr, gemul și gemurile sunt cel mai bine să nu mănânci mai des de 1-2 ori pe săptămână.

Contraindicații și daune posibile

Murele nu sunt recomandate persoanelor cu aciditate scăzută a stomacului. Substanțele conținute în boabe pot declanșa gastrita. De asemenea, tratamentul cu mure nu este potrivit pentru pacienții cu hipotensiune arterială. Infuziile și decocturile pot reduce tensiunea arterială, ceea ce va duce la o deteriorare a stării.

Blackberry este un produs foarte util, dar folosește-l cu precauție. Tratamentul cu extracte din plante trebuie întotdeauna combinat cu medicamente. Și trebuie să începeți să luați perfuzii și decocturi de mure după consultarea unui specialist. Acest lucru va ameliora posibilele complicații și va ajuta la efectuarea unui tratament complet.