Fructele uscate de piper jamaican pe care le numim „allspice”. De fapt, această plantă medicinală se numește Pimenta.
Continut material:
Nuanțele de creștere din semințe
Cultivarea Pimento din mazărea cumpărată de la magazin este foarte dificilă. Cert este că boabele de ardei sunt foarte uscate.
Când crești piper jamaican din casă din semințe, trebuie să fii pregătit pentru faptul că pomul va da roade doar pentru 6 - 7 ani de viață. Există o nuanță foarte importantă atunci când se cultivă Pimenta în condiții de cameră - este cel mai bine în acest scop să cumpărați terenuri într-un magazin de flori pentru palmieri, deoarece este foarte liber și hrănitor.
Când crești piper jamaican în acest fel, nu ar trebui să tamponezi niciodată pământul și cel puțin 10 cm ar trebui să rămână între germeni.Planta este foarte iubitoare de multă lumină și căldură, din moment ce ardeiul jamaican provine din tropice.
Dacă locuiești într-o regiune în care există o temperatură ridicată constantă pe tot parcursul anului, poți încerca să crești Pimento chiar și pe site-ul tău. Această plantă se simte excelent și în condițiile de cameră și este cultivată cu succes în sere.
Condiții necesare pentru cultivarea de ardei iute
În camera în care crește allspice, trebuie să fie cald. Aceasta este o condiție foarte importantă. Planta este extrem de dureroasă pentru schimbările de temperatură și curenții. Temperatura optimă este de aproximativ +22 - 26 grade.
Ca orice altă plantă tropicală, ardeiul jamaican este foarte iubitor de umiditate.
Primăvara și toamna, plantele au nevoie în special de umiditate. Învelișul din oală trebuie umezit tot timpul, aerul din jurul tufișului trebuie pulverizat în mod regulat.Pulverizarea în timp cald este efectuată de două ori pe zi.
De unde să obțineți semințe și cum să plantați corect
Orice semințe care sunt vândute într-un ambalaj nu sunt potrivite pentru cultivarea tot felului. Cel mai bine este să luați o calibrare în aceste scopuri. Sunt selectate numai mazăre foarte mari.
Materialul de plantare trebuie achiziționat în magazine specializate și numai de la producători de încredere, în caz contrar, mazărea ar putea pur și simplu să nu germineze.
- În primul rând, mazărea este înmuiată o zi în apă.
- Înainte de plantare în sol, semințele trebuie să fie udate cu apă fierbinte abruptă.
- După aceasta, materialul este plantat în pământ, ușor presat în pământ și vărsat.
- Acum poți uita de el exact o lună.
După acest timp, primele varză vor ecloza. Apați-le foarte atent. În această perioadă, prima hrănire se efectuează cu excremente de pui extrem de diluate. Allspice acceptă recunoscător îngrășăminte pentru culturile de foioase.
Când pe lăstari apar trei sau patru pliante dezvoltate, răsadurile sunt scufundate într-un recipient mai mare, lăsând aproximativ 10 cm între plante.
Scufundarea trebuie făcută foarte atent, deoarece rădăcinile plantelor tinere sunt neobișnuit de fragile. După o săptămână, răsadurile sunt din nou transplantate într-un recipient mare.
Când răsadurile cresc, ardeii sunt mutați într-un loc permanent în ghivece mari. În natură, planta poate atinge 6 metri, așa că ar trebui să aveți grijă de sprijin.
Îngrijire adecvată și consecventă
Cultivarea de condimente în condiții de cameră este o lucrare dureroasă, deoarece planta trebuie transplantată de două ori pe an.
Principalul lucru în îngrijirea ardeiului jamaican este udarea la timp. Udarea ar trebui să fie foarte des, dar cu moderație. Plantele tinere sunt transplantate deseori în ghivece mai mari. Când ardeiul atinge vârsta de 3 - 4 ani, este suficient să îl transplantați într-un vas mai mare o dată la trei ani.
- Planta nu are nevoie de tăiere.
- Ardeiul jamaican preferă lumina difuză.
- În doze mici, vara, se adaugă materie organică împreună cu udarea.
- Nu puteți hrăni toacă în toamnă și iarnă.
Posibile dificultăți
Mulți grădinari fără experiență, care cultivă acest tip de piper în mazăre acasă încalcă cerințele de bază ale îngrijirii.
- Dacă planta nu are umiditate și stă într-un loc întunecat, atunci tulpinile ei vor începe să se întindă foarte repede. Ardeii pot chiar arunca frunzele.
- Dacă adâncul de pământ în ghiveciul de flori este adesea uscat și camera are aer uscat, frunzele de ardei se vor rumeni în curând.
- Dacă umpleți planta cu udare, atunci frunzele ei pot deveni negre și ofilite. Umiditatea excesivă poate provoca mucegaiul în ghiveciul și putregaiul rădăcinii.
- Dacă ardeiul crește într-un sol sărac și îi lipsește elemente esențiale, frunzele sale vor începe treptat să se îngălbenesc, apoi să se ofileze și să cadă.
- Dacă vasul de flori stă în vară sub soarele înfiorător, atunci planta va primi arsuri și va muri în curând.
Dacă ardeiul negru aromat este înconjurat de atenție și îngrijire, atunci tufișul va crește bine și se va încânta în floare și fructe în fiecare an.
Beneficiile și prejudiciile de la tot felul pentru corpul uman
Înainte de a crește allspice în casă și a-și colecta fructele, trebuie să aflați cum este utilă această plantă și cum poate dăuna.
Fructele allspice au un gust destul de arzător și o aromă plăcută, ușor ascuțită, care este foarte important în gătit. Este folosit pentru prepararea multor preparate și conserve. Allspice este uneori chiar adăugat la cofetărie.
- În medicina populară, această plantă este folosită pentru diverse patologii - tratează artrita, ciupirea nervilor, reumatismul.
- În ardeiul jamaican, există o mulțime de uleiuri esențiale care dau un impuls de energie și cresc tonusul organismului.
- Planta conține mult potasiu, ceea ce îmbunătățește activitatea creierului și metabolismul sării.
- Vrăjitorii susțin că această varietate de ardei ajută la combaterea balonării și a constipației.
- Ardeiul este folosit ca anthelmintic, pentru tuse și chiar cu o întârziere a menstruației.
- În plus, această plantă este folosită și ca un puternic antiseptic care protejează organismul de germeni și de diverse bacterii dăunătoare.
Ardeiul jamaican poate provoca daune organismului uman numai în caz de intoleranță individuală.
Persoanele care suferă de boli ale stomacului ar trebui să utilizeze acest condiment cu precauție în bucate.
Restul nu ar trebui să se teamă să adauge piper jamaican în diverse feluri de mâncare, pentru că doar le va face gustul mai luminos. Dar nu poți abuza de acest condiment.