Clătite cu caș de casă cu dietă - 8 rețete

Este destul de dificil să găsești opțiuni pentru un mic dejun cu conținut scăzut de calorii, care se dovedesc atât gustoase, cât și sigure pentru figură. Printre acestea, cheesecakes-ul de dietă sunt în mod clar liderii. Este, de asemenea, un fel de mâncare foarte sănătos, care te poate energiza toată dimineața.

Clătite cu brânză de casă cu dietă clasică la cuptor

Puteți schimba ușor rețeta tradițională familiară și puteți oferi o completare pentru coacerea respectivă. Ingrediente: 190 g brânză de vaci (nonfat), 35 g făină ușoară (grâu), 25 g zahăr granulat, 1 ou mare, orice piure de boabe.

1. Un ou se sparge într-un bol și se varsă zahăr. Produsele se agită până când acesta din urmă este complet dizolvat. Pentru a face mâncarea și mai utilă, puteți refuza să folosiți nisip.
2. Cașul de depozitare trebuie trecut printr-o sită. Aceasta va oferi o textură mai delicată vasului finit.
3. Ambele mase sunt conectate.
4. Faina este adăugată ultima. În continuare, componentele sunt amestecate cu un bici.
5. Brânzeturile de brânză sunt preparate din brânză de vaci la cuptor în conserve de ulei. În primul rând, este pusă prima parte din masa de coajă, apoi - piure de cartofi pentru umplere și din nou un amestec de alb-zăpadă.
6. Coaceți timp de 25 de minute la 200 de grade.

Se merge bine cu piureul de brânză de căsuță de căpșuni proaspete.

Clătite de brânză de casă fără făină

Faina obișnuită de grâu din această rețetă va fi înlocuită cu tărâțe de ovăz. Vor fi suficiente 2 linguri mari. Alte ingrediente: îndulcitor după gust, 220 g brânză mică de grăsime, 3 albusuri de ou, mici. o lingură de semințe de susan.

1. Brânza de casă se frământă bine cu îndulcitor. Este convenabil să o faci cu o furculiță.
2. Proteinele sunt turnate în amestecul rezultat.
3. Rămâne să turnați tărâțe și semințe de susan acolo, precum și să amestecați complet componentele.
4. Torturile de brânză sunt fierte la cuptorul încins timp de 25 de minute.

Servit cu felii de fructe proaspete.

Nu se adaugă zahăr în tigaie

Această rețetă este destinată acelor gurmanzi care trebuie să limiteze cantitatea de nisip din dietă. Ingrediente: 430 g brânză de căsuță fără grăsime, 2 ouă de pui, 3,5 linguri mari de orice tărâțe, 60 g zmeură proaspătă.

1. În primul rând, cașul se încălzește. Este necesar să-i rupem cu grijă toate șuvițele.
2. Acolo, tărâța este turnată imediat și ouăle de pui sunt introduse.
3. Din aluatul terminat nu se formează prăjituri groase cu brânză.
4. Se prăjesc într-o tigaie cu o acoperire antiaderentă. Este suficient să-l ungi minim cu ulei de măsline.

Desertul cu zmeură este servit astfel încât absența zahărului să fie mai puțin vizibilă.

Coji degresat

Trebuie să cumpărați un produs lactat cu 0% grăsime. Este suficient să luați 380 de grame. Ingredientele rămase: 3 albușuri de ou, o jumătate de cană de fulgi de ovăz, pișcot sau piure după gust, un vârf de scorțișoară.

1. Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să selectați fructele - coaceți-le la cuptor, gătiți sau aburiți. Este selectată orice metodă cu conținut scăzut de calorii care le va permite să se înmoaie. Pielea este îndepărtată din fructele răcite și sunt măcinate până la o stare de piure omogen.
2. În masă se adaugă albușuri de ou, făină și scorțișoară.
3. Bile se formează din masă, care sunt coapte la cuptor timp de 20-25 de minute.

Se servește cu jeleu de merișoare.

Cu făină de ovăz în loc de făină

Utilizarea făinii de ovăz în locul făinii obișnuite de grâu va ajuta la îmbunătățirea tratamentului. Ei trebuie să ia 5 linguri mari. Ingredientele rămase: 680 g brânză de vaci, 2 linguri de ouă, un vârf de zahăr vanilat, 2 linguri mari de miere de albine, fulgi de ovăz (pentru pană).

1. Cașul se încălzește bine cu o furculiță. Merită să luați brânză de căsuță crudă. Potrivit și cu conținut redus de grăsimi.
2. Masa rezultată este combinată cu fulgi. Ouăle sunt conduse în ea. Mierea și zahărul se adaugă imediat. Masa trebuie infuzată aproximativ o jumătate de oră.
3. Mini amestecuri de brânzeturi se formează din amestecul fin, care sunt ușor sfărâmate în făină de ovăz.
4. Produsele se prăjesc într-o tigaie ușor unsă cu unt.

La servire, prăjiturile cu brânză sunt presărate cu nuci mărunțite.

Clătite de brânză de vită cu tărâțe

Conform acestei rețete, se obține cea mai utilă brânză de cabană. De fapt, există în timpul dietei. Ingrediente: un kilogram de brânză de casă grasă de casă, 1 lingură. tărâțe de grâu, 5 linguri de zahăr granulat, un vârf de zahăr vanilat, un ou de pui, mic. o lingură de praf de copt, un vârf de sare.

1. Tărâțe, sare, două feluri de zahăr, praf de copt, sare sunt amestecate într-un bol volumetric adânc. Li se adaugă piure de brânză de cabană.
2. Un ou este condus în masă.
3. Din amestecul rezultat se formează cheesecakes destul de mari.
4. Se prăjesc în ulei încins până la fiert. Va dura aproximativ 4-5 minute pe fiecare parte.

O delicioasă este servită cu boabe de fructe sau gem.

Rețetă de gătit

Dacă multicooker-ul are o duză pentru aburire, atunci se pot face torturi de brânză fără o picătură de ulei. Ingrediente: un kilogram de brânză de casă, 2 linguri de zahăr granulat și făină de înaltă calitate, un ou de pui, un pachet mic de zahăr vanilat.

1. Cascavalul se frământă până se netezește. Bulele mari nu trebuie să rămână în el. La produs se adaugă un ou. Amestecul este bine frământat.
2. Masa se presară cu două tipuri de zahăr. Rămâne să adăugați făină.
3. Se formează articole mici.
4. Capacitatea dispozitivului este umplută cu apă până la cea mai mică notă. În partea de sus este un recipient de gătit pentru aburire.
5. Torturile de brânză sunt așezate pe un suport special cu găuri mici.
6. Vasul este pregătit în programul corespunzător timp de 20-25 de minute.

Servit fierbinte.

Într-un cazan dublu

O altă rețetă utilă. De data aceasta, nu se adaugă făină în viitorul „aluat” pentru cheesecakes. În schimb, se ia decorativ (3 linguri). Ingredientele rămase: 2 picături de esență de vanilie, 2 linguri mari de zahăr granulat, ou, 220 g brânză de căsuță cu orice conținut de grăsime, un vârf de sare.

1. Se adaugă un ou în brânza de căsuță zdrobită cu o furculiță. Apoi se toarnă zahăr granulat în masă.
2. Se adaugă sare și esență de vanilie.
3. Manka ajunge să doarmă suficient.
4. După amestecare completă, se formează prăjituri de brânză.
5. Acestea sunt așezate într-un bol al dispozitivului pe o folie.

 

Vasul este pregătit 20-25 de minute.