Dieta de tip sanguin este o direcție nouă în domeniul nutriției, destul de populară în rândul diferitelor sectoare ale societății. A fost creat datorită multor ani de cercetare de către oameni de știință și nutriționiști din America. Fondatorul este Peter D’Adamo, care a dezvoltat o abordare fundamental nouă pentru nutriție.
Continut material:
Descrierea dietei de tip sanguin
La baza acestui sistem stă teoria că în timpul dezvoltării umanității în corpul nostru, sub influența schimbării condițiilor de viață, s-a schimbat și compoziția biochimică, pe baza căreia a fost elaborată o dietă individuală pentru fiecare grupă de sânge.
Corpul uman prelucrează lecitina în moduri diferite, care este substanța celulară fundamentală. Acest element vine cu alimente și servește ca parte integrantă a tuturor țesuturilor corpului. Această dietă vă permite să selectați cât mai exact produsele pe baza de lecitină conținută în ele.
De asemenea, potrivit autorului dietei, cunoscându-vă tipul de sânge, puteți înțelege cum au trăit strămoșii și ce au mâncat.
Sistemul pe care l-a dezvoltat include nu numai caracteristici nutritive, ci și diverse proceduri SPA, vitamine și asistență psihologică.
Peter D’Adamo a împărțit 4 tipuri de sânge existente după cum urmează:
- Grupa 1 este considerată cea mai veche dintre toate. Aceștia sunt așa-numiții vânători de la care au evoluat toate celelalte grupuri. Acestea includ aproximativ 30% din populația lumii;
- Grupul 2 - sunt fermieri, numărul lor este de 40% din umanitate;
- 3 grupe de sânge - nomazi cu o populație de 20%;
- și cel mai rar sânge din grupa a 4-a. Acesta este un tip mixt. Procentajul său nu depășește 10.
Avantaje și dezavantaje
Avantajele includ:
- pierderea rapidă în greutate;
- trecerea la un meniu mai util - alimente cu conținut scăzut de calorii și alimentație echilibrată;
- unii pacienți au o scădere a tensiunii arteriale;
- normalizarea parametrilor biochimici ai sângelui, colesterolului, insulinei;
- curățarea corpului;
- îmbunătățirea stării mentale;
- includerea în dieta fiecărui grup a unei game largi de produse.
Și acum contra:
- nu există nicio garanție că sistemul va ajuta cu adevărat la pierderea în greutate;
- este necesar să se țină seama de starea fiziologică a organismului;
- în bolile cronice și severe, dieta este contraindicată;
- monitorizarea obligatorie și consultarea constantă a specialiștilor;
- există o schimbare fundamentală a sistemului de alimentare, la care nu toată lumea poate rezista;
- eficacitatea dietei nu este dovedită științific.
Produse permise și interzise
Fiecare tip corespunde unui set specific de produse care sunt preferabil mai ales reprezentanților săi, precum și tipurilor de alimente interzise pentru consum. Luați în considerare această clasificare în contextul a trei grupuri.
Diagrama completă pentru dieta tipului de sânge
Înainte de a decide cu privire la o dietă, vă recomandăm să studiați în detaliu următoarele informații.
Dieta pentru 1 grupă de sânge
Acest grup se caracterizează printr-o imunitate persistentă și un sistem digestiv bine dezvoltat. Odată cu aceasta, există o adaptabilitate scăzută la noul sistem nutrițional, precum și o încălcare a coagulabilității sângelui și un nivel crescut de aciditate a stomacului. Aceste persoane sunt adesea predispuse la alergii. În clasificarea tradițională, ei sunt „vânători”.
Dieta grupului include alimente bogate în proteine - în primul rând carne. Reprezentanții de acest tip sunt foarte mobili și activi. Pentru a menține sănătatea și tonul, au nevoie de activitate fizică constantă.
| Produse permise | Produse interzise |
|---|---|
| Carnea. Porțiile trebuie să fie mici, cu carne, cu caracteristici aromatice ridicate. Se recomandă o prăjire medie, dar este permis și un produs la cuptor. Puteți face o marinată pentru aceasta pe bază de sucuri de fructe cu amărăciune și adăugare de condimente pentru carne de vită și miel. | Produse lactate acru Sunt slab absorbți și agravează bunăstarea. |
| Pește de mare. Acest produs ajută la evitarea inflamațiilor, asigură buna funcționare a glandei tiroide. | Faina si tot felul de cereale. Trebuie îndepărtate complet. Cel mai dăunător este grâul. Afectează negativ procesele digestive. Prin urmare, toate produsele făinoase sunt interzise. |
| Legume și fructe. Utilizarea este disponibilă în cantități mari, acestea vor îmbogăți organismul cu vitamine și oligoelemente esențiale. | Leguminoase. Acestea trebuie consumate în cantități foarte mici, deoarece oamenii din acest grup obțin proteine din carne și pește. |
| Fructe uscate | Alcoolul. Excludeți complet băuturile de înaltă calitate. Excepție face vinul roșu, care este util să se bea rar și în cantități mici. |
| Ceai verde natural. Spre deosebire de negru, nu crește aciditatea stomacului, revigorează și revigorează. | Arahide - exclude complet. |
| Ginger. Util pentru tractul gastro-intestinal. | Porumbul este strict interzis. |
| Carnation. Ea combate infecțiile și inflamațiile. | Căpșuni și citrice. |
| Turmeric. Produsul conține uleiuri esențiale care protejează mucoasa gastrică și sunt utile pentru funcționarea normală a ficatului. Împiedică formarea celulelor canceroase. | Carnea grasă. |
| Ardei Cayenne. Ameliorează organismul de toxine. | Avocado, măsline. |
| Ficatul. Promovează pierderea în greutate. | Pepene galben, căpșune sălbatic. |
Înainte de a mânca sau între timp, trebuie să beți apă fără gaz la temperatura camerei. Reduce pofta de mâncare și curăță organismul.
2 grupe de sânge
Această categorie a apărut puțin mai târziu decât prima, ca urmare a tranziției oamenilor la un alt mod de viață, când au început să cultive pământul pe cont propriu și să crească diferite culturi.
Se caracterizează prin sisteme imunitare și digestive excelente, cu o alimentație adecvată. Reprezentanții de acest tip se pot adapta oricăror circumstanțe de mediu. Dar sistemul lor nervos este foarte sensibil. O schimbare bruscă a dietei este slab tolerată. Se caracterizează prin aciditate scăzută a stomacului.
Acest grup este recomandat un regim alimentar vegetarian în combinație cu tehnici meditative, precum yoga.
| Produse permise | Produse interzise |
|---|---|
| Carnea de pui și curcan. Acestea sunt singurele tipuri de carne care sunt permise să fie consumate, dar nu de multe ori - o dată sau de două ori pe săptămână. | Carnea grasă. Ar trebui să fie complet exclus, deoarece stomacului îi este greu să digere proteine animale. Se referă la elemente slab absorbite și contribuie la acumularea masei grase. |
| Pește și produse din soia. Aceasta este principala sursă de proteine în acest caz. | Limitați aportul de lapte natural și alte produse lactate. În loc de brânză de căsuță proaspătă sau smântână, este mai bine să mănânci iaurt sau să bei chefir. |
| Leguminoase. Acestea includ proteine de origine vegetală, care sunt foarte bine absorbite de persoanele cu acest grup sanguin. | Culturi de cereale. Reduceți consumul sau eliminați complet cerealele, produsele coapte și cerealele. |
| Legume și fructe. Pot fi consumate sub orice formă și cantitate. | Porumb, roșii - exclude complet. |
| Nucile și semințele. Grozav pentru o mușcătură. Puteți mânca cel puțin în fiecare zi, fără a vă limita. Util pentru inimă și vasele de sânge. | Banane - exclud complet. |
| Broccoli, spanac, dovlecei. Acestea conțin multă vitamina A. Astfel de produse sunt bine absorbite rapid. | Vinete, cartofi - exclude complet. |
| Ceai verde. O băutură revigorantă și revigorantă care întărește sistemul imunitar. | Varză albă. |
Baza dietei sunt legumele și fructele din fructe. Datorită acidității scăzute a stomacului, merită să includeți suplimente cu polizaharide sau alge marine.
3 grupe de sânge
De-a lungul timpului, oamenii au început să cucerească noi terenuri și, ca urmare a unei tranziții parțiale către un mod de viață nomad, a apărut un al treilea grup sanguin. O parte a umanității a început să călătorească în lume. Odată cu aceasta, nevoile și dieta s-au schimbat. De aici această categorie de oameni și-a primit numele de „nomazi”.
Reprezentanții de acest tip au o imunitate puternică în timp ce respectă o dietă, se adaptează ușor la schimbarea condițiilor de mediu și la o nouă dietă. Au un sistem nervos puternic.
Printre altele, acest grup are cel mai divers meniu în legătură cu relocarea pe diferite teritorii. Ei pot mânca aproape orice fel de mâncare.
Autorul recomandă jocul sport pentru a îmbunătăți corpul.
Se crede că în cel de-al treilea grup nu există creștere sau scădere a acidității stomacului, spre deosebire de primul și al doilea. Ele pot asimila cu ușurință alimentele cu diferite structuri. Dar nu puteți abuza de oportunități, astfel încât toxinele să nu se acumuleze și să nu creeze probleme cu sistemul digestiv.
| Produse permise | Produse interzise |
|---|---|
| Carnea. Se preferă carnea proaspătă de fermă în porții mici. Dă multă energie. | Carne de porc, păsări de curte. |
| Pește gras. Îmbunătățește metabolismul și este un agent antiinflamator. | Crustacee, caviar și anghilă, alge. |
| Produse lactate | Dovleac, cartof, roșii. |
| Condimente. Pătrunjelul, ghimbirul și menta afectează favorabil mușchii stomacului și îmbunătățesc procesele enzimatice. Sunt auxiliari în pierderea în greutate. | Rodie, cașmoni, alune. |
Acest grup suferă rar de excesul de greutate. Nu există interdicții sau recomandări specifice. Puteți mânca aproape totul, cu excepția puiului, roșiilor, alunelor și hrișei. Sfatul principal este să mâncați în porții mici.
Alcoolul trebuie eliminat pentru toate cele trei grupuri. Chiar dacă se pare că organismul nu reacționează în niciun fel la utilizarea sa, aceasta este autoamăgirea.Există un risc de boli de inimă.
Dacă diferența de nutriție cu factor Rh diferit
S-a dovedit de mult timp că factorul Rh nu are nici un efect asupra organismului pentru a obține nutrienți din alimente. De exemplu, o dietă a grupului sanguin 2 este pozitivă, iar cea a grupului sanguin 1 este negativă numai după număr. De aceea, persoanele cu Rhesus negativ, aparținând unuia dintre grupurile I, II, III și IV, au o dietă similară cu proprietarii de Rhesus pozitiv.
Dieta de tip sanguin - Meniu săptămânal
Un exemplu al primei grupe de sânge poate fi o dietă aproximativă.
luni
mic dejun:
- hrișcă cu lapte vegetal (soia sau orez);
- felie de tofu;
- ceai cu șolduri de trandafir.
masa de prânz:
- tocană carne slabă (puteți iepura);
- salată de morcovi și mere proaspete.
Snack:
- o mână de fructe uscate.
cina:
- file de cod coapte;
- castravete proaspăt.
marți
mic dejun:
- ou fiert;
- ceai verde.
masa de prânz:
- carne de vită cu legume;
- spanac.
Snack:
- 50 g de nuci.
cină
- macrou fiert;
- salată de legume de sezon.
miercuri
mic dejun:
- terci de orz în lapte de soia;
- ceai.
masa de prânz:
- turta fiarta;
- salată de sfeclă și semințe de dovleac.
Snack:
- fructe proaspete de sezon.
cina:
- filet de abur cu aburi;
- câteva felii de cartofi.
joi
mic dejun:
- terci de orz;
- ou fiert moale;
- ceai din ierburi.
masa de prânz:
- miel cu fasole albă;
- salata de legume disponibile;
- suc natural.
Snack:
- calea mării.
cina:
- păstrăv coapte;
- mai multe cartofi fierti.
vineri
mic dejun:
- terci de dovleac;
- jumătate de portocală;
- ceai verde.
masa de prânz:
- curcan copt;
- tocană de legume.
Snack:
- nuci sau fructe uscate.
cina:
- macrou afumat;
- tocană de legume de sezon.
sâmbătă
mic dejun:
- ouă prăjite;
- orice fruct de sezon.
masa de prânz:
- ficat de pui fiert cu smantana;
- salată de roșii cu castraveți.
Snack:
- un pahar de suc (roșii sau portocale).
cina:
- hering ușor sărat;
- salata.
duminică
mic dejun:
- o pereche de ouă fierte;
- felie de tofu;
- ceai pe ierburi.
masa de prânz:
- tăieturi de curcan sau de vită;
- piure de dovlecel.
Snack:
- grenade.
cina:
- cod cu legume;
- sfecla fiarta (se pot adauga prune).
Meniu de probă timp de 10 zile
Dieta a fost compilată folosind a doua grupă sanguină ca exemplu.
Ziua 1
mic dejun:
- hrișcă cu kefir;
- pâine de secară;
- ceai cu ierburi.
masa de prânz:
- friptura de somon;
- piure de dovleac;
- castraveți sărați
Snack:
- semințe de dovleac.
cina:
- file de crap;
- salată cu sparanghel și mazăre verde (morcovi pot fi adăugați, dacă doriți).
Ziua 2
mic dejun:
- Ouă prăjite
- ceai din plante;
- o portocalie.
masa de prânz:
- file de pui fiert;
- piure de linte;
- verdeață.
Snack:
- un măr.
cina:
- file de cod;
- salată de varză de mare și ceapă.
Ziua 3
mic dejun:
- terci de hrișcă în lapte de capră;
- brânză de soia.
masa de prânz:
- curcan copt;
- piure de dovleac;
- salată de legume de sezon.
Snack:
- fructe de padure sau nuci.
cina:
- poluat copt;
- spanac;
- tocană de ardei și dovlecel.
Ziua 4
mic dejun:
- terci de orz cu fructe uscate;
- un măr;
- ceai verde.
masa de prânz:
- ciorba de ciuperci.
Snack:
- ananas sau nuci.
cina:
- păstrăv aburit cu legume;
- mazăre verde;
- salata de varza si mere.
Ziua 5
mic dejun:
- iaurt natural cu fructe de padure.
masa de prânz:
- file de curcan cu prune;
- farfurie laterală din hrișcă;
- salată de legume proaspete de sezon.
Snack:
- semințe de dovleac.
cina:
- file de bibero cu vapori;
- fasole fiarta;
- salată de spanac
Ziua 6
mic dejun:
- Ouă prăjite
- pâine de orez;
- un pahar cu suc de ananas.
masa de prânz:
- file de biban;
- salată de morcovi și mere fără pansament.
Snack:
- orice fruct.
cina:
- păstrăv aburit;
- salată de ridichi cu ierburi și smântână.
Ziua 7
mic dejun:
- jeleu de fructe;
- brânză de soia;
- rulouri de pâine (opțional)
masa de prânz:
- carne de pui fiartă;
- piure de fasole;
- morcovi ras
Snack:
- pere sau măr.
cina:
- platou cu fructe de mare;
- legume înmuiate;
- pâine cu brânză cremă.
Ziua 8
mic dejun:
- omleta fara lapte;
- grapefruit;
- ceai verde.
masa de prânz:
- macrou fiert cu legume.
Snack:
- o mână de nuci.
cina:
- file de crap;
- calea mării.
Ziua 9
mic dejun:
- hrișcă fiartă:
- o mână de fructe sălbatice (proaspete sau congelate).
masa de prânz:
- file de pui brazat;
- tocană de legume;
- orice verdeață proaspătă.
Snack:
- o mână de alune.
cina:
- gulaș de somon;
- salată de castraveți și ceapă verde.
Ziua 10
mic dejun:
- 2 ouă fierte;
- pâine de secară;
- jeleu de boabe.
masa de prânz:
- macrou cu sparanghel;
- Fig.
Snack:
- măr sau pere.
cina:
- file de curcan;
- salată cu mazăre verde și verzi cu frunze.
Contraindicații
O dietă a grupelor sanguine nu trebuie urmată de mame care alăptează și de femei însărcinate. De asemenea, această schemă de aport alimentar este contraindicată persoanelor cu boli ale sistemului cardiovascular și ale organelor genitourinare.
Fiecare sistem de alimentare are pro și contra. Dacă avem în vedere întreaga dietă de sânge, atunci aceasta este o opțiune bună pentru cei cărora le place să experimenteze cu diferite abordări pentru vindecarea organismului. Opiniile despre ea sunt foarte diferite. Cu toate acestea, până în zilele noastre, dieta rămâne foarte populară. Dacă decideți să încercați să mâncați pe un tip de sânge, trebuie să consultați mai întâi un specialist pentru a evita problemele.
