Dieta de hrișcă și kefir este una dintre cele mai populare scheme nutriționale care sunt utilizate pentru a reduce greutatea. Crupul contribuie la saturația rapidă, îmbogățește organismul cu vitamine și nutrienți, iar un produs lactat ajută la curățarea intestinelor și la menținerea microflorei normale.

Esența dietei pe hrișcă și chefir

Înainte de a trece la meniul detaliat și regulile de bază pentru urmarea dietei de hrișcă-hrișcă, vom examina ce se întâmplă cu organismul în această perioadă. De ce o dietă hrișcă cu kefir ajută la pierderea rapidă în greutate, fără a muri de foame?

  • Cert este că această cereală este destul de hrănitoare, în 100 g conține aproape 300 de kilocalorii, ceea ce vă permite să obțineți suficient. În același timp, grăsimile polinesaturate conținute de acesta stimulează procesele metabolice și ajută la curățarea intestinelor alimentelor slab digerate și a altor „depozite”.
  • Kefirul ajută, de asemenea, la reducerea foamei și normalizează microflora intestinală, ceea ce contribuie la o mai bună digestie a alimentelor. În plus, oligoelementele conținute în această băutură ajută la întărirea sistemului imunitar și la creșterea rezistenței organismului la efectele adverse.

Utilizarea în comun a acestor produse, chiar și în cantități mici, vă permite să înecați senzația de foame pentru o lungă perioadă de timp și să evitați epuizarea, deoarece conțin suficiente substanțe utile.

Acesta este un avantaj important al dietei cu kefir-hrișcă în comparație cu alte metode rapide de slăbit.

Cum apare pierderea în greutate?

Mecanismul de pierdere în greutate este următorul:

  1. Odată ajuns în stomac, fibrele dietetice conținute de hrișcă se descompun foarte lent, ceea ce întârzie senzația de foame, iar organismul cheltuiește destul de multă energie pentru digestia lor.
  2. În timp ce hrișca este digerată, glucoza continuă să intre în organism, permițându-i să funcționeze normal.
  3. Din stomac, unde mâncarea este zdrobită, hrișca trece în intestine și se deplasează sub ea o eliberează de pietre fecale și de alte „gunoaie” organice. Adică acționează ca un fel de perie.
  4. În consecință, intestinele sunt curățate și, întrucât aproximativ 5-6 kg de greutate în exces sunt tocmai „depozitele” prezente acolo, apare o scădere rapidă a greutății corporale.

Dieta cu kefir-hrișcă este eficientă în special pentru persoanele care au kilograme în plus concentrate în abdomen. Dar pentru a nu dăuna sănătății, este important să vă dați seama că puteți sta pe orice mono-dietă doar pentru o perioadă scurtă de timp, și anume între 7 și 14 zile. Pierderea în greutate în acest fel are sens atunci când trebuie să pierzi rapid o anumită cantitate de kilograme, spuneți, înainte de orice eveniment important.

Reguli și principii de nutriție

Pentru a pierde rapid în greutate pe o dietă cu kefir-hrișcă, va trebui să urmați următoarele reguli:

  1. Mâncați fracțional, de până la 5 ori pe zi.
  2. Există cereale în forma sa „pură”, fără sosuri, ketchups și condimente.
  3. Consumați nu mai mult de 150 g de terci deodată.
  4. Achiziționează kefir cu un conținut de grăsimi de 1-1,5%.
  5. Efectuați ultima masă cu cel puțin 4 ore înainte de culcare.
  6. Încercați să eliminați complet sarea în această perioadă.
  7. Bea cel puțin un litru și jumătate de apă pe zi (ceaiul, cafeaua și sucul nu contează).
  8. Nu bea alcool în timpul dietei.

În plus, este important să gătiți hrișca corect. Nu este recomandat să-l gătiți, deoarece în timpul unui tratament termic îndelungat pierde majoritatea vitaminelor și mineralelor care sunt necesare pentru a menține sănătatea într-o mono-dietă.

Există două moduri de a face terci:

  1. Se clătește cantitatea potrivită de cereale, se pune într-un recipient cu un capac, se toarnă apă clocotită, se înfășoară și se lasă peste noapte. Până dimineața terciul va fi gata.
  2. Se toarnă hrișca spălată cu chefir, se amestecă și se lasă la frigider timp de 8-10 ore. În acest timp, se va umfla și va fi gata de utilizare.

Important! Nu gătiți multă terci pentru viitor, este mai bine să faceți porții proaspete pentru fiecare zi.

Produse recomandate și interzise

Există diverse opțiuni pentru dieta cu chefir și hrișcă. Printre ele există, de asemenea, destul de stricte, în care utilizarea oricărui alt produs este interzisă. Cu toate acestea, aderarea la o astfel de dietă este destul de dificilă, în special pentru persoanele care nu sunt obișnuiți să facă dietă și știu despre zilele de post doar de către auzul. În plus, orice restricție este stresantă pentru organism, așa că ne vom concentra pe metode mai blânde de a pierde în greutate, în care puteți diversifica ușor dieta.

Lista alimentelor cărora li se interzice consumul în timpul dietei cu hrișcă de hrișcă este prea mare, așa că este mai bine să luăm în considerare ceea ce este încă posibil.

În procesul de pierdere în greutate, este permisă utilizarea:

  • iaurturi fara aditivi;
  • fructe proaspete (cu excepția bananelor);
  • citrice;
  • carne slabă și pește slab;
  • o pasăre;
  • legume (cu excepția cartofilor, varză albă și ridiche);
  • verdeață;
  • miere (nu mai mult de 10 g pe zi).

Dintre băuturi, pe lângă apă și kefir ușor, puteți folosi ceai verde sau o decoct de trandafir de cel mult 200 ml pe zi.

Important! Pentru a nu priva organismul de oligoelementele necesare în procesul menținerii unei diete, va trebui să luați complexe minerale și vitaminice.

Dieta cu chefir și hrișcă: un meniu detaliat pentru săptămână

Atunci când urmați o dietă, este important să preveniți senzația de foame severă și să mâncați destul de des. Următoarea este o dietă aproximativă pentru o săptămână cu cinci mese pe zi.

Prima zi:

  1. Hrișcă, chefir, ceai cu lămâie.
  2. Hrișcă, măr și chefir.
  3. Hrișcă, 100 ml bulion de pui, chefir.
  4. Hrișcă, 50 g pui fiert fără piele, chefir.
  5. Hrișcă și chefir.

A doua zi:

  1. Hrișcă, kefir, bulion de măceș.
  2. Hrișcă, castraveți, chefir.
  3. Supa de hrișcă pe un bulion de legume, chefir.
  4. Hrișcă, 50 g de pește de mare fiert, chefir.
  5. Hrisca, kefir, portocaliu.

Ziua a treia, a patra și a cincea. După ce a pregătit treptat organismul pentru o dietă, este mai bine să mănânci doar hrișcă și chefir în aceste trei zile. Dacă este prea greu, puteți bea ceai verde, bulion de măceș sau puteți mânca niște fructe.

Ziua a șasea:

  1. Hrișcă, kefir, 70 g de iaurt fără aditivi.
  2. Hrișcă, chefir, 70-80 g salată de legume și ierburi fără ulei.
  3. Hrișcă, 100 ml bulion de carne de vită sau de carne slabă, chefir.
  4. Hrișcă, 50 g carne fiartă, chefir.
  5. Hrișcă, kefir, jumătate de grepfrut.

Ziua a șaptea:

  1. Hrișcă, chefir, ceai verde cu lămâie.
  2. Hrișcă, salată de fructe și chefir.
  3. Supa de pui și hrișcă, chefir.
  4. Hrișcă, 60-70 g de pui, kefir.
  5. Hrișcă, chefir, măr.

La întocmirea meniului, este important să luăm în considerare faptul că aportul caloric total de alimente consumate pe zi nu trebuie să depășească 1300-1400 kcal pe zi.

Plecați din dietă pe hrișcă și kefir

Pentru ca kilogramele pierdute să nu se mai întoarcă după câteva săptămâni, este important să ieșiți corect din dietă.

Pentru aceasta, respectați următoarele reguli:

  • continuați să consumați hrișcă cu kefir de cel puțin 2 ori pe zi, timp de 14 zile;
  • mâncați fracțional, de 4-5 ori pe zi;
  • bea cel puțin un litru și jumătate de apă;
  • Nu supraalimentați;
  • exclude alimentele grase și produsele de patiserie din dietă.

În plus, trebuie să treceți treptat la mâncarea obișnuită, introducând în dietă nu mai mult de un produs pe zi.

Câte kilograme de greutate în exces poți pierde într-o astfel de dietă?

Este imposibil de spus exact cât de multă greutate se va schimba ca urmare a urmării unei diete, este strict individuală. Cu toate acestea, cu cât o persoană avea mai multe kilograme în plus, cu atât efectul va fi mai puternic.

În medie, respectând o astfel de dietă timp de 7 zile, puteți pierde de la 4 la 6 kg. Dar, în special persoanele obeze, această cifră ajunge adesea la 7-9 kg, iar cei a căror greutate nu a depășit și norma, vor observa modificări în intervalul de 2 și 4 kg.

Pe lângă numerele de pe cantar, este important să se acorde atenție volumelor corpului. În medie, peste 7 zile, acești indicatori variază cu 3-5 cm, iar în abdomen pot scădea cu 7-8 cm. Un fapt interesant. Destul de des, o scădere accentuată a greutății este însoțită de scăderea pielii și pierderea elasticității. Iar respectarea dietei cu kefir de hrișcă vă permite să nu o păstrați doar în forma sa inițială, dar să o faceți mai elastică, mai potrivită și tânără.

Cine este contraindicat într-o astfel de dietă?

Cu toate beneficiile hrișcă și chefir, o astfel de dietetică poate fi dăunătoare pentru sănătate în următoarele condiții:

  • încălcări ale tractului digestiv;
  • gastrită;
  • leziuni ulcerative ale stomacului și intestinelor;
  • perioada sarcinii și alăptării.

În plus, aderarea la dieta hrănită-hrișcă poate provoca disconfort psihologic grav persoanelor care nu sunt obișnuite să se restrângă în alimente. În acest caz, ar trebui să vă pregătiți în avans pentru aceasta, eliminând treptat alimentele dăunătoare din dietă.