Desertul cu banane este un deliciu uimitor, îndrăgit de toți adulții și copiii. Fructele tropicale formează înghețată, budincă, prăjituri, sandvișuri, clătite și rulouri, care au un gust unic, o textură delicată și o aromă seducătoare. Puteți găti preparate cu banane rapid și ușor în bucătăria dvs., alegând una dintre rețetele sugerate și urmând clar recomandările.

Banane prajite chinezesti

Cea mai ușoară modalitate de a obține un desert cu banane în tradițiile bucătăriei orientale este să le prăjești într-un amestec dulce. Acest fel de mâncare seamănă cu prăjituri moi cu umplutură aromată și sigur va atrage toți cei de casă în timpul consumului de ceai de familie.

Produse obligatorii:

  • șase banane;
  • iaurt natural (lichid) - 120 ml;
  • zahăr din trestie - 20 g .;
  • scortisoara - 5 gr .;
  • ou de pui;
  • făină - 110 gr.

gătit:

  1. Cerneti faina si turnati intr-un bol volumetric. Apoi combinați-l cu iaurt, turnați zahăr și scorțișoară, bateți un ou.
  2. Amestecați toate componentele intens pentru a face compoziția omogenă.
  3. Eliberează bananele din stratul superior și tăie-le lung, apoi în mai multe bucăți.
  4. Încălziți uleiul vegetal într-o cratiță (30 g).
  5. Umectați feliile de banane într-un amestec de făină și iaurt, apoi puneți pe o suprafață de prăjit cu o furculiță.
  6. Coaceți fructele pe o parte și pe cealaltă timp de trei minute, până când sunt crocante.

Serviți banane prăjite în chineză în formă caldă sau rece, stropindu-le cu chipsuri de ciocolată întunecată și albă.

Coca de Banana Desert

Acest tratament cu fructe este făcut din ingrediente disponibile și sănătoase. Desertul cu banana de caș are un gust delicat, plăcut și arată foarte original, așa că va fi apreciat atât de adulți, cât și de mic dinți dulci.

Produse obligatorii:

  • brânză de vaci - 0,25 kg;
  • smantana - 120 gr .;
  • măr mare (soi dulce);
  • fursecuri de cafea - 85 gr .;
  • miere - 20 gr.

gătit:

  1. Scoateți coaja din banane, tăiați-o în bucăți și aruncați un blender. Apoi adăugați brânza de căsuță și macinați bine pentru a obține o masă elastică și aerisită.
  2. După aceea, puneți smântână, miere în amestec, bateți din nou și refrigerați un sfert de oră.
  3. Zdrobiți prăjiturile în bucăți mici.
  4. Spălați mărul, curățați-l și îndepărtați miezul. Apoi se taie în cercuri subțiri.
  5. Luați mici forme de sticlă și umpleți-le fundul cu prăjituri zdrobite. Puneți deasupra brânză de căsuță și mousse de fructe și presărați-le cu pesmet dulce.
  6. După aceea, garnisiți fiecare porție cu felii de mere și frunze de mentă.

Trimiteți desertul cu caș și banane la rece și după trei ore încercați-l în combinație cu băuturile dvs. preferate.

Tort cu banane

Tortul de casa facut din fructe tropicale parfumate este o delicatesa delicata cu un gust uimitor, pe care toata lumea trebuie sa le incerce. Un desert cu banane pregătit conform acestei rețete vă va înveseli într-o zi obișnuită și va putea decora în mod adecvat masa în timpul vacanței.

Produse obligatorii:

  • cinci ouă;
  • făină - 0,4 kg;
  • zahăr - 285 gr .;
  • punga cu praf de copt;
  • patru banane;
  • gelatină - 32 gr .;
  • smantana - 0,6 kg;
  • vanilină - 5 gr .;
  • fulgi de nucă de cocos - 50 gr.


gătit:

  1. Spargeti ouale intr-o farfurie adanca si acoperiti-le cu zahar (200 gr.). Apoi adăugați vanilie și macinați produsele cu un mixer până când apare o spumă densă.
  2. Se toarnă praful de copt și făina cernută în masa de bici, apoi se amestecă din nou cu un mixer. Rezultatul trebuie să fie un aluat semi-fluid, vâscos.
  3. Întindeți vasul de copt cu unt și umpleți cu bază de făină.
  4. Preîncălziți cuptorul la 195 de grade, puneți mucegaiul în el și coaceți douăzeci și cinci de minute.
  5. Scoateți produsele cuptate finite din cuptor și răciți.
  6. Acum trebuie să faceți smântână din smântână. Pentru a face acest lucru, înmuiați gelatina într-o cană cu apă fierbinte și așteptați până când se dizolvă complet.
  7. Se amestecă amestecul de gelatină și se pune într-un bol cu ​​smântână. Apoi adăugați un vârf de vanilie, turnați zahărul rămas și agitați activ cu un bici.
  8. Tăiați biscuitul copt în cuburi mari. Apoi coji bananele și toacă în cercuri. Amestecați preparatele preparate cu smântână și puneți-le într-un bol mare.
  9. Decorați partea superioară a tortului cu cercuri de banane, aranjându-le în ordine aleatoare.
  10. Pune desertul într-o cameră rece timp de opt ore, astfel încât să înghețe bine.

Pune tortul final pe o farfurie plată, acoperă-l cu nucă de nucă de cocos, împarte-l în bucăți și servește cu ceai fierbinte sau cafea.

Gătit cu fructe de pădure și ciocolată

O cură de banană și fructe de pădure pe frize de lemn acoperite cu glazură de ciocolată este o soluție minunată pentru sărbătorirea copiilor. Aici sunt potrivite fructele coapte, elastice, care trebuie să fie bine răcite înainte de a găti, astfel încât să se lipească de bastoane mai strâns, iar acoperirea cu ciocolată să se întărească mai repede.

Produse obligatorii:

  • cinci banane;
  • căpșuni - 350 gr .;
  • smântână (15%) - 45 ml;
  • bara de ciocolata inchisa;
  • praf de cofetărie multicolor și semințe de susan - 25 g fiecare.


gătit:

  1. Rupeți ciocolata în bucăți, puneți într-o tigaie mică și turnați smântână. Apoi puneți aragazul și amestecând constant, topiți ciocolata la foc minim, apoi opriți cuptorul și lăsați amestecul să se răcească.
  2. Bananele se pun la congelator pentru o jumătate de oră, apoi se scot și se taie în 4 părți.
  3. Spălați căpșunile și îndepărtați tulpinile.
  4. Coardați ușor feliile de banane pe bețișoarele de lemn, alternând-le cu căpșuni.
  5. Turnați fructele cu glazură de ciocolată și țineți-le în poziție verticală timp de 30 de secunde pentru a scurge excesul de amestec.
  6. Puneți cu atenție desertul într-un pahar mare, astfel încât fructele să fie la distanță unul de celălalt și să nu atingă pereții vasului.
  7. Apoi presărați tratatele cu pulbere colorată și semințe de susan, trimiteți la rece.

Un desert cu banane va fi gata în 2-3 ore, se recomandă utilizarea acestuia cu suc, compot de casă sau lapte cald.

Clatite delicioase cu banane

O opțiune excelentă pentru un mic dejun copios sunt clătitele dulci, aerisite, făcute pe bază de banane. O delicioasă delicioasă vă va oferi o stare de spirit deosebită și vă va energiza înainte de începerea zilei de școală sau de muncă.

Produse obligatorii:

  • lapte - 0,2 l;
  • banane - 2 buc .;
  • două ouă;
  • făină de grâu - 90 gr .;
  • zahăr - 15 gr .;
  • soda - 4 gr .;
  • un vârf de sare.


gătit:

  1. Cojiți fructele tropicale de pe piele, apoi tăiați-le în felii, acoperiți-le cu zahăr și frământați bine cu o furculiță.
  2. Combina piureul de banane cu lapte, ouă crude și sifon. Apoi se amestecă până la neted.
  3. Acum se adaugă sare, se adaugă făina și se amestecă până se formează un aluat vâscos, lichid.
  4. Încălziți o tigaie cu ulei vegetal și turnați un amestec de banane în ea, distribuind-o uniform pe fundul vaselor.
  5. Prăjiți clătitele la foc mic pe ambele părți timp de două minute.

Serviți clătitele cu banane în formă fierbinte, oferindu-le gem de fructe, miere sau smântână proaspătă.

Cheesecakes-uri cu apă gură

Brânzeturile delicioase cu aromă de banane se prepară foarte ușor și rapid din ingredientele disponibile care pot fi găsite în orice magazin. Brânza de vată pentru ei trebuie să fie selectată grăsime medie, iar făină de ovăz, care va oferi o structură luxuriantă produsului, măcinat anterior într-o mașină de tocat cafea.

Produse obligatorii:

  • un ou;
  • făină - 20 gr .;
  • brânză de vaci - 0,15 kg;
  • fulgi de ovăz - 60 gr .;
  • banana;
  • zahăr de gheață - 55 g .;
  • un vârf de scorțișoară.


gătit:

  1. Se macină banana într-un blender până la o stare groasă, apoi se toarnă scorțișoară, zahăr pudră și se amestecă.
  2. Spargeti oul in masa dulce, puneti cascavalul, adaugati faina, cerealele, apoi amestecati intens.
  3. Încălziți tigaia bine cu ulei vegetal, apoi puneți aluatul în porții mici și prăjiți cheesecakes-ul pe ambele părți până se rumenesc.
  4. Îndoiți produsele finite într-o lamelă pe o farfurie mare și puneți-le pe masă.

Syrniki cald trebuie turnat cu lapte condensat sau miere lichidă și consumat până când s-au răcit.

Budinca de banana

Budinca de banane este un desert delicios și aromat, fără coacere, al cărui preparat nu necesită cunoștințe speciale sau experiență culinară deosebită. Tratamentul cu fructe este perfect pentru ocazii speciale sau va servi ca un plus plăcut la ceaiul cu familia.

Produse obligatorii:

  • două gălbenușuri de pui;
  • amidon - 15 gr .;
  • lapte (2,5%) - 0,4 l;
  • un sac de vanilie;
  • făină - 25 gr .;
  • două banane;
  • zahăr - 50 gr .;
  • fursecuri friabile - 4 buc .;
  • chipsuri de ciocolată - 30 gr .;
  • patru frunze de mentă.


gătit:

  1. Se toarnă lapte în tigaie și se încălzește fără a fierbe.
  2. Se agită gălbenușurile oului cu un bici și se adaugă lapte cald (200 ml) la ele, se amestecă.
  3. Se toarnă făina într-o cană, se adaugă zahărul, amidonul și vanilia, se toarnă laptele rămas.
  4. Se combină masa de făină cu amestecul de ou-lapte, se pune pe aragaz și, amestecând, se încălzește până când compoziția se îngroașă. Apoi opriți arzătorul, acoperiți-l cu un capac și lăsați o oră.
  5. Luați pahare voluminoase și umpleți-le cu prăjituri rupte în bucăți medii. Apoi puneți banane feliate în felii subțiri.
  6. Acum turnați prăjiturile și conservele de fructe cu amestecul gătit și trimiteți timp de două ore la frigider.

Desertul fără coacere este gata, trebuie servit refrigerat, decorat cu frunze de mentă și presărat cu ciocolată zdrobită.

Banana sub o haină de blană - un desert delicios și simplu

Un desert elegant pentru o masă de banchet este o banană sub o haină de blană care poate fi făcută în cincisprezece minute. Felul de mâncare nu este numai uimitor de delicios, dar și foarte util, datorită folosirii ingredientelor naturale.

Produse obligatorii (pe porție):

  • smântână cu conținut scăzut de grăsimi - 60 gr .;
  • banană - 1 buc .;
  • o bucată de unt;
  • brânză de vaci - 0,38 kg;
  • pulbere de cacao - 45 g .;
  • vanilie - pe palat;
  • zahăr - 90 gr .;
  • nuci (oricare) - 70 gr.


gătit:

  1. Coaja și pune banana pe o farfurie mare.
  2. Puneți brânza de căsuță într-un blender, adăugați zahăr, unt și vanilie, bateți toate produsele bine.
  3. Acoperiți banana cu un strat gros.
  4. Acum trebuie să faceți un umplut de ciocolată.Pentru a face acest lucru, amestecați zahărul cu cacao, apoi turnați laptele, adăugați unt și puneți pe foc.
  5. Fierbeți compoziția pentru aproximativ șapte minute și când se îngroașă, dați deoparte și răciți.
  6. Turnați banana cu un amestec de ciocolată sub un strat de caș, decorați cu felii de nucă deasupra și așezați-le la rece timp de 1,5 ore.

Când tratamentul cu banane se întărește, pune vasul pe masă și tratează-i pe toți cei prezenți.

Biscuiti care se topesc in gura

Prăjiturile de casă, gătite cu adaos de banane, au o aromă rafinată și o textură atât de delicată, care literalmente se topește în gură, lăsând un gust ușor fructat. Pentru a obține o delicioasă și frumoasă delicioasă, se recomandă utilizarea unei banane coapte și dulci, iar pentru coacere, ridicați mici cutii de design interesant.

Produse obligatorii:

  • banana - 1-2 buc .;
  • miere (nu groasă) - 23 gr .;
  • Ouă de pui
  • zahăr granulat - 48 g .;
  • sifon - un vârf;
  • făină - după nevoie.

gătit:

  1. Toarnă miere într-un bol, adaugă un ou crud și adaugă zahăr.
  2. Coaja o banană și se taie în bucăți mici.
  3. Combina feliile de fructe cu amestecul de miere, se pune într-un blender și se bate până la piure.
  4. Turnați făina într-o masă biciuită și frământați un aluat gros. Apoi acoperiți-l cu film de celofan și trimiteți o jumătate de oră la congelator.
  5. După aceea, rostogoliți baza de făină într-un strat subțire și folosiți matrițe cretate pentru a tăia coacerea.
  6. Așezați produsele pe o foaie de copt, unsă liberal, dați la cuptorul încins și coaceți până când se îngălbenesc.

Puneți prăjiturile finite pe o tavă elegantă și serviți cu gem de fructe de pădure, lapte condensat și ceai aromat.

Încălziți caserola

Un delicat excelent, ideal pentru o masă pentru copii, este o caserolă de fructe tropicale și produse lactate. Felul de mâncare arată destul de apetisant, are un gust suculent, moderat de dulce și chiar un bucătar începător poate face față pregătirii sale.

Produse obligatorii:

  • kefir - 0,3 l;
  • brânză de vaci dulce - 2 buc .;
  • semolina - 130 gr .;
  • banană - 150 gr .;
  • soda - 3 gr .;
  • Kiwi - 3 buc .;
  • două ouă;
  • zahăr granulat - 80 g.

gătit:

  1. Kefir amestecat cu cașcaval, apoi aruncă zahăr, ouă și semol. Pentru a întrerupe toate produsele cu un mixer.
  2. Cojiți kiwi și tăiați în cercuri.
  3. Tăiați banana în felii înguste.
  4. Ungeți forma cu margarină, acoperiți ușor cu semolă și completați cu jumătate din amestecul de caș. Întindeți bananele tăiate deasupra și turnați peste masa rămasă.
  5. Decorați produsul cu kiwi felii de fructe și dați la cuptor la o temperatură de 185 de grade.
  6. Coaceți desertul timp de patruzeci de minute, apoi stingeți cuptorul.

Așezați caserola finită pe o farfurie mare, tăiată în triunghiuri și folosiți cu smântână sau gem de casă.

Charlotte cu banane

O altă rețetă simplă pentru un desert cu banane este o charlotte moale și aromată, cu un gust plăcut. Pentru ca coacerea să fie în special luxuriantă, trebuie să folosiți făină premium, care trebuie cernută.

Produse obligatorii:

  • făină și zahăr - 250 g fiecare;
  • patru banane;
  • cinci ouă;
  • pesmet - după cum este necesar.

gătit:

  1. Se toarnă zahăr în mixer, se toacă ouăle și se bate până când amestecul se dublează. Apoi, adăugând treptat făina, macină din nou compoziția.
  2. Tăiați bananele în felii subțiri.
  3. Procesați foaia de copt cu ulei, presărați biscuiti și turnați jumătate din masa de făină. Apoi întindeți fructele tăiate și turnați aluatul rămas deasupra.
  4. Încălziți cuptorul la 180 de grade, puneți carlotul și cuptorul în el până când capătă o nuanță grosolană.

Răciți produsul fierbinte, apoi împărțiți-l în bucăți mici, acoperiți-le cu zahăr glazurat și serviți. Bon pofta!

Software-ul conexe:Mai multe de la autor: