Scuturarea de lapte pentru o bună dispoziție numită „Ciocolată Miracolă” este un brand binecunoscut pe piața rusă de la producătorul de produse lactate Wimm-Bill-Dann OJSC. Despre ce face parte din cocktail, cum să-l gătești acasă, citiți articolul.
Continut material:
Compoziția și conținutul caloric de ciocolată minunată
Cocktail-ul Miracle Chocolate este o băutură plăcută datorită gustului său bogat de lapte-ciocolată și consistenței groase. Compoziția cocktailului include astfel de produse: lapte, zahăr, pudră de cacao și stabilizator.
Conținutul de calorii al unei băuturi depinde de soiul său, cu o medie de 86–100 kcal la 100 g. Cea mai mare valoare energetică a „Miracolului de ciocolată cu lapte”.
Compoziția componentelor nutritive (BJU) la 100 g:
- proteine - 3 g;
- carbohidrați - 14–16 g;
- grăsimi - 3 g.
În plus, o cantitate mică de cocktail include vitamine și minerale care sunt benefice pentru organism.
Sortiment prezentat în magazine
Pe rafturile magazinelor din 2018 puteți găsi o gamă largă de lapte Miracle cu aromă de ciocolată:
- „Ciocolată“;
- „Ciocolată cu lapte”;
- „Ciocolată“;
- „Ciocolată albă”.
Primele trei batute din listă conțin pudră de cacao, au un gust caracteristic de ciocolată, culoare și aromă. Ciocolata cu lapte Miracle este puțin mai ușoară decât Ciocolata. Și „Miracle White Chocolate” nu conține pudră de cacao, în compoziția sa pentru a da „ciocolată” există doar unt de cacao și arome.
Perioada de valabilitate a băuturii la o temperatură de +2 ° C până la +6 ° C este de până la 6 luni de la data fabricației.
Rețete cu lapte cu aromă de ciocolată
Pentru a face Miracle Chocolate acasă, alege lapte cu un conținut de grăsime de 3,5%. O băutură va semăna cu un cocktail preferat dacă este completată cu un îngroșător (amidon și aromă), precum și zahăr vanilat. Pentru a forma o spumă, cocktailul poate fi biciuit cu un mixer după răcire.
Performanță clasică
Milkshake de ciocolată Miracle - o rețetă de casă este descrisă mai jos.
produse:
- lapte proaspăt - 0,5 l;
- zahăr - 50 g;
- pudră de cacao - 2 lingurițe. l .;
- amidon - 20 g.
Mod de preparare:
- Încălzit 1 lingură. lapte.
- La aceasta se adaugă toate componentele uscate ale rețetei.
- Când se dizolvă, adăugați încă 1 lingură. lapte.
- Aduceți la o îngroșare, amestecând constant.
În loc de pudră de cacao din rețetă, puteți folosi ciocolată amară naturală, zdrobită în bucăți. Va dura aproximativ o jumătate de bară - 50 g de ciocolată.
Cu banana
Banana coaptă este un fruct dulce, astfel încât zahărul nu poate fi folosit pentru un astfel de cocktail. Două rețete interesante cu siguranță vă vor atrage.
Reteta de cocktail de banana cu iaurt, lapte si cacao
- iaurt cu conținut scăzut de grăsimi - 100 g;
- lapte fiert –3/4 linguriță;
- pudră de cacao - 1 lingură. l .;
- banana - 1 buc.
Mod de preparare:
- Banana este decojită, tăiată în cercuri și trimisă într-un bol de blender.
- Acolo turnă iaurt, lapte, pune cacao.
- Bate totul cu un blender până este neted, spumoasă.
Băutura finită este turnată într-un pahar și servită la rece.
Citește și:milkshake
Se agită ciocolata cu lapte și banane
produse:
- lapte - 3 lingurițe;
- ciocolată sfărâmată - 6 linguriță;
- zahăr - 5 linguriță;
- banane - 2 buc.
Mod de preparare:
- Amestecați ciocolata cu zahăr și puțin lapte rece.
- Se adaugă în lapte fierbere, se fierbe și se răcește.
- Bananele decojite sunt tăiate în bucăți, trimise într-un bol blender cu lapte de ciocolată și bătute până la neted.
În loc de banane, piersicile coapte pot fi folosite în rețeta finală. Se scufundă în apă clocotită timp de câteva secunde, se decojesc, pulpa se taie și se trimite într-un bol de blender pentru a se bate cu lapte de ciocolată.
Milkshake alcoolic cu ciocolată
Acest cocktail este în concordanță cu publicitatea „Miracle of Chocolate”, care spune că adulții o pot bea, pentru că este foarte gustoasă.
Reteta de lapte de ciocolata cu banana si rom
produse:
- frisca - 100 ml;
- zahăr pudră - 2 lingurițe;
- banană - 1 buc .;
- unt de arahide - 1 lingură. l .;
- inghetata de ciocolata - 200 g;
- nucsoara - o ciupitura;
- rom negru - 50 ml.
Mod de preparare:
- Bateți smântâna cu zahărul pudră până obțineți o spumă stabilă.
- Banana este decojită și tăiată în felii.
- Bucăți de banană, unt de arahide, înghețată de ciocolată se pun într-un bol cu blender. Adăugați nucșoară și rom. Bateți până la netezire.
- Turnați masa de ciocolată într-un pahar, decorați cu cremă deasupra, serviți la masă.
Există multe alte rețete pentru prepararea cocktail-urilor cu lapte-ciocolată, în rețeta căreia se adaugă gălbenușurile de ou pentru a forma o spumă, piure de fructe și sucuri pentru gust, diverse condimente pentru aromă.
Dacă nu aveți timp să gătiți acasă, puteți alege întotdeauna o „ciocolată miraculoasă” delicioasă în magazin. Cu bună dispoziție, este mai bine să nu economisești.
