Ce să gătești pentru cină într-un aragaz lent, petrecând minim timp și efort? Ofer două feluri de mâncare interesante care pot fi făcute folosind acest dispozitiv miracol din produse simple.
Dar mai întâi, voi oferi câteva sfaturi cu privire la mesele de seară:
- Nu uitați că cina trebuie să fie hrănitoare, dar nu grasă. Prin urmare, alege feluri de mâncare în care ingredientele sunt fierte sau aburite, dar nu prăjite.
- Folosiți alimente care conțin proteine ușor digerabile (pește, ciuperci, păsări de curte, ouă, cașcaval sau leguminoase). Legumele (varză, castraveți, dovlecel, roșii, vinete și ardei gras) merg bine cu ele.
- Urmăriți cantitatea de mâncare mâncată. Porția medie pentru bărbați este de 350 g, iar pentru femei de 250 g.
Continut material:
Pui la abur cu cartofi și ardei gras
- Timp: 45 minute.
- Porții pe container: 3 persoane.
- Calorii la 100 g: 95,8 kcal.
- Destinație: cină.
- Nivel de dificultate: simplu.
Acest fel de mâncare poate fi gătit rapid într-un aragaz lent pentru cină. În ciuda faptului că nu există prea multă carne în ea, este destul de satisfăcătoare din cauza cartofilor, iar valoarea energetică este scăzută. Puteți pune mai mult pui decât se indică în rețetă, caz în care conținutul de calorii va crește.
ingrediente:
- pui - 550 g;
- cartofi - 1 kg;
- apă - 120 ml;
- ceapă - 150 g;
- ardei iute - 200 g;
- usturoi - 3 căței;
- sare, ardei macinat, un amestec de ardei - după gust.
Metoda de gătit:
- Spăl puiul, îl usuc cu un șervețel, îl tăiem în porții și îl pun într-o farfurie. Din carcasă iau acele părți în care nu există oase mici (coapse, picioare inferioare, sân, aripi).
- Se presară cu sare, ardei și un amestec de ardei, apoi se amestecă și se lasă la marinat 10 minute.
- În acest moment, toacă cartofii decojiți în bucăți mari, toacă ceapa cu ardeiul gras în cubulețe și lasă usturoiul să treacă prin presă.
- Am așezat legumele preparate într-un bol multicooker, sare și toarnă apă.
- De sus am setat zăbrele unui cazan dublu și am întins puiul.
- Închid capacul, setează modul pe „Steam” și îl setează pe cronometru timp de 35 de minute.
Pentru a face vasul din farfurie să arate apetisant, presărați cu ierburi proaspete tocate. Cina ușoară, gustoasă și hrănitoare este gata!
Sfat! Gătitul la aburi este un tip blând de tratament termic. În același timp, carnea de pasăre rămâne suculentă și sănătoasă. Dă cu îndrăzneală un astfel de pui chiar și copiilor mici.
Pasta caserola cu curcan si legume
- Timp: 35 minute.
- Porții pe container: 3 persoane.
- Calorii la 100 g: 126,2 kcal.
- Destinație: cină.
- Dificultate: simplu.
Acest fel de mâncare este potrivit pentru cei cărora nu le place să stea mult timp la sobă.
Lista de produse:
- roșii proaspete - 2 buc .;
- file de curcan - 150 g;
- apă - 800 ml;
- paste - 250 g;
- sare după gust;
- ouă - 2 buc .;
- brânză - 100 g;
- verdeață proaspătă (pătrunjel) - 1 buchet.
Secvență de gătit:
- Adorm pastele într-un bol multicooker.
- Se toarnă apă clocotită astfel încât 2-3 cm de apă să acopere produsul, sare.
- Am setat modul „Lipire” pe panou și pornesc dispozitivul. Gătesc 10-15 minute, amestecând ocazional. Dacă acest program nu este disponibil, utilizați modurile „Pilaf”, „Porridge” sau „Steaming”.
- Spăl pastele cu apă rece și o las într-un colizor, astfel încât paharul să fie în exces lichid.
- În acest moment, frec brânza grosieră, toacă fâșiile de file și tai feliile de roșii. Separat, bateți ouăle cu o furculiță.
- Am pus alimentele preparate într-un bol multicooker în straturi: ½ paste, carne, ½ roșii, ½ brânză, restul de paste, roșii, brânză.
- Turnați produsele cu ouă bătute.
- Am setat modul „Coacerea” și am gătit sub capac timp de 20-25 de minute. Servesc, presărat cu ierburi mărunțite.
Această caserolă este potrivită pentru o cină abundentă și hrănitoare după o zi grea.
Sfat! Adăugați câteva căței de usturoi tocat. Acest lucru va face gustul mâncărului mai accentuat. Și pentru a ușura obținerea caserolei de la multicooker, înfășurați interiorul vasului cu ulei, apoi presărați cu pesmet, făină sau semolă.
Pui la abur cu cartofi și ardei gras
Ingredientele
- 550 g pui
- 1 kg cartofi
- 120 ml apă
- 150 g cepe
- 220 g Ardei iute
- 3 cuișoare usturoi
- la gust sare
- la gust Paprika măcinată
- la gust Amestec de ardei
Instrucțiuni pas cu pas
- Spăl puiul, îl usuc cu un șervețel, îl tăiem în porții și îl pun într-o farfurie. Din carcasă iau acele părți în care nu există oase mici (coapse, picioare inferioare, sân, aripi).
- Se presară cu sare, ardei și un amestec de ardei, apoi se amestecă și se lasă la marinat 10 minute.
- În acest moment, tăiați cartofii decojiți în bucăți mari, ceapa tăiată cu cubulețe
cu ardei gras și usturoi printr-o presă. - Am așezat legumele preparate într-un bol multicooker, sare și toarnă apă.
- De sus am setat zăbrele unui cazan dublu și am întins puiul.
- Închid capacul, setează modul pe „Steam” și îl setează pe cronometru timp de 35 de minute.
