Mulți refuză în continuare să mănânce în speranța de a pierde în greutate, dar nu duce la nimic bun - toți kilogramele aruncate sunt returnate. Dar cea mai bună dietă este o dietă compusă corespunzător. Este foarte important să știți ce trebuie să mâncați pentru a pierde în greutate - acestea ar trebui să fie alimente sănătoase, sănătoase și care ard grasimi.

Ce alimente sănătoase contribuie la pierderea în greutate

Ce este de mâncat pentru a slăbi? S-ar părea că acest lucru nu se poate întâmpla deloc: cum este - trebuie să slăbești? Există o mulțime de alimente bune și corecte, care nu vor fi depuse pe părți, ci mai degrabă vor ajuta la reducerea poftei de mâncare și la îmbunătățirea sistemului digestiv. Toate acestea vor duce la arderea grăsimilor.

  • Nuci. Arahide, migdale, nuci și nuci de pin sunt produse indispensabile pentru pierderea în greutate corespunzătoare. Au multe grăsimi vegetale, satura rapid organismul timp de câteva ore, conțin multe vitamine și fibre alimentare. Cel mai important este să cunoașteți măsura, deoarece toate nuci sunt foarte bogate în calorii. Este suficient să mănânci aproximativ 10 bucăți de nucă mică sau 2-3 nuci pe zi, folosindu-le ca gustare sau ca mic dejun, cină.
  • Printre legume, castraveți, varză și mere au loc. Toate sunt foarte reduse în calorii și benefice pentru organism.Varza ajută la eliminarea tuturor exceselor din intestine. Castraveții conțin multă apă, astfel încât se satura bine de umiditate, împreună cu vitamine și minerale. Merele sunt hrănitoare, eliminând multă vreme senzația de foame datorată fibrelor, fără a fi înlăturate.
  • Nu uita de fructe. Cele mai bune arzătoare de grăsimi sunt, desigur, citricele. Grapefruit conține multă vitamina C, care protejează împotriva răcelilor, îmbunătățește starea de spirit. În partițiile albe sunt substanțe speciale care ajută la arderea grăsimilor. De asemenea, acest fruct are un efect coleretic puternic. Portocalele combat grasimile prin flavonoide si uleiuri esentiale, iar fibra se satura rapid. Și, bineînțeles, ananasul este cel mai bun desert, un substitut pentru ciocolata nesănătoasă, delicioasă și chiar contribuind la pierderea în greutate din cauza activării sucului gastric.
  • Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, dar numai naturale, fără aditivi și coloranți - iaurt, iaurt, cașcaval. Toate conțin proteine, care sunt necesare pentru armonie, precum și calcitriol, care afectează celulele și elimină grăsimile.
  • Condimente precum scorțișoară, muștar, hrean și ghimbir. Mulți au auzit deja despre proprietățile lor benefice. Uleiurile esențiale care conțin ghimbir, contribuie la secreția de suc gastric. Scorțișoara scade nivelul zahărului și se datorează faptului că poate elimina celulele grase. Hreanul și muștarul stimulează, de asemenea, sucul gastric și ajută stomacul să digere mai repede junk-urile și alimentele grele.

Nu mai puțin utile sunt băuturile, de exemplu, ceaiul verde de calitate sau vinul roșu. Ceaiul conține tiamină și epigalocatechin - aceste substanțe încetinesc procesul de colectare a grăsimilor aproape de două ori, nu numai subcutanat, ci și cel care se formează în jurul organelor interne.

Vinul roșu combate excesul de depuneri datorită resveratrolului - blochează receptorii celulelor grase și încetinește procesele.

Lista produselor pentru pierderea în greutate pe categorii

Deci, ce ar trebui să fie prezent în dieta zilnică pentru a nu dăuna organismului, dar, în același timp, scapă-l de kilogramele urâte? Să aruncăm o privire mai atentă la lista de produse pentru pierderea în greutate.

Produse dietetice din carne

Refuzul produselor din carne în timpul scăderii în greutate poate duce la rezultatul exact opus - acumularea țesutului adipos. Și totul datorită faptului că conține o mulțime de proteine, care este necesară pentru construirea și menținerea masei musculare. În plus, este digerat mult timp - acest lucru vă permite să fiți plin timp de câteva ore.

Trebuie selectată doar carnea cu conținut scăzut de grăsimi:

  • carne de vită slabă, fără straturi de grăsime;
  • file de pui;
  • carne de iepure;
  • file de curcan.

pește

Peștele este unul dintre cele mai bune produse pentru pierderea în greutate. Este bogat în acizi grași, grinzi, iod - toate reglează glanda tiroidă, de care depinde rata proceselor metabolice din corpul uman.

Mâncărurile dietetice trebuie preparate din pește slab și fructe de mare.

Asigurați-vă că includeți următoarele în meniu:

  • zbați;
  • creveți;
  • ton;
  • cod;
  • calmar;
  • Pollack.

Orice masă ar trebui să conțină o anumită cantitate de proteine ​​și cu cât este mai multă, cu atât mai bine.

Legume și verzi

Aceste produse stau la baza dietei, ar trebui să fie cele mai multe - aproximativ 70% din conținutul caloric total zilnic. Legumele sunt sănătoase, conțin puține calorii, dar în același timp sunt satisfăcătoare. Fibrele vegetale îmbunătățesc funcția stomacului și normalizează metabolismul.

Mâncați în mod regulat roșii, varză, castraveți, ardei, napi, dovlecel, țelină, precum și orice plante proaspete. Poate fi consumat în general fără restricții, deoarece are un minim de calorii.

Produse lactate

Există multe opinii controversate cu privire la utilitatea produselor lactate fermentate, dar acestea conțin calciu, care descompun celulele grase și, de asemenea, constau în carbohidrați ușor digerabili, ceea ce înseamnă că organismul are nevoie de el.

Brânza tare interferează perfect cu dorința de a mânca ceva dulce și dăunător datorită triptofanului de aminoacizi.Odată ajuns în corp, se transformă în endorfină și se știe că este hormonul fericirii.

Sunt recomandate următoarele produse lactate:

  • zer;
  • chefir cu un continut de grasimi de cel mult 2,5%, dar in niciun fel fara continut de grasimi;
  • brânză de vaci fără aditivi până la 5% grăsimi;
  • iaurturi naturale;
  • brânză feta, brânză Adyghe și alte soiuri similare, cu un conținut de grăsimi de până la 20%.

Fructe și fructe de pădure

Fructele și fructele de pădure sunt sărace în calorii și carbohidrați. Sunt recomandate în loc de alimente dulci și amidonice, deoarece nu au un efect special asupra nivelului de glucoză din sânge, sunt ușor absorbite și nu sunt depozitate în grăsimi. Dar totuși, merită să le consumăm doar până la 16 ore.

Merită mai ales să acorde atenție grapefruits, mere, pere, rodii, avocado și kiwi. În ceea ce privește fructele de pădure, este vorba de zmeură, afine, coacăze, mure.

Cereale pentru pierderea în greutate

În ciuda faptului că toate cerealele sunt destul de bogate în calorii și includ o mulțime de carbohidrați - sunt pur și simplu indispensabile pentru organism și contribuie la pierderea în greutate. Se satura rapid, bogat în fibre alimentare și multe elemente valoroase, inclusiv zinc, magneziu, fier.

Pentru dieta, hrișca, orezul închis, orzul, ovăzul și secara sunt cele mai potrivite.

băuturi

În primul rând, nu uitați de cea mai simplă apă liniștită. În fiecare zi trebuie să bei norma pentru corpul tău - acest lucru va grăbi procesul de pierdere în greutate.

Pe lângă apa potabilă, metabolismul poate fi îmbunătățit cu ajutorul unor băuturi precum:

  • ceai verde, dar numai de bună calitate;
  • apa cu lamaie;
  • ceai cu scortisoara, ghimbir;
  • apa "Susi";
  • vin roșu uscat într-o cantitate mică.

Combinația de produse pentru pierderea în greutate mai rapidă și mai bună

Se dovedește a pierde în greutate mai rapid și, în același timp, a menține masa musculară, adică a calității corpului, astfel încât pielea să nu se afunde, nu este suficient să lăsați doar alimente sănătoase în dietă. De asemenea, este foarte important să știi cum să le combini.

  • Alimentele proteice, cum ar fi carnea sau peștele, trebuie consumate cu legume. Sunt digerate lent și determină organismul să ardă grăsimile în mod activ.
  • Cerealele și pastele sunt, de asemenea, cel mai bine combinate cu legumele și nu cu alimentele proteice, așa cum sunt obișnuiți majoritatea oamenilor. Carbohidrații și legumele satisfac mult timp foamea, transformând caloriile în energie, dar carbohidrații și proteinele se vor dovedi a fi o hrană grea, ceea ce poate duce la creșterea în greutate.
  • Fructele sunt recomandate să fie consumate separat de toate celelalte alimente și să se combine numai între ele. Sunt digerate rapid, deci vor fi o gustare ideală între mesele complete.
  • Grasimile si proteinele sunt o companie buna care regleaza nivelul glucozei si se satureaza mult timp. Opțiunea ideală este iaurtul natural cu nuci sau o salată de legume cu carne și avocado.
  • Fructele proaspete nu pot fi combinate cu nuci, dar sunt bine absorbite cu fructe uscate. Din acest set puteți găti o mulțime de dulciuri - un înlocuitor pentru ciocolată și rulouri. De asemenea, este important să respectăm norma - cel mult 30 de grame pe zi.

Top 10 rețete dietetice pentru pierderea în greutate

A mânca corect și a pierde în greutate nu este un basm, ci o realitate. Este timpul să uiți de foamea constantă și să folosești rețete echilibrate, scăzute de calorii pentru pierderea în greutate.

Desert cu coji cu calorii scăzute

Ingrediente esențiale:

  • 15 grame de gelatină;
  • 300 de grame de brânză de căsuță cu conținut scăzut de grăsimi;
  • două linguri de cacao;
  • 100 de grame de iaurt natural.

Procesul de gătit:

  1. Se toarnă gelatina cu o cantitate mică de apă rece, se lasă 15 minute, apoi se dă la fierbere.
  2. Întrerupem toate celelalte componente cu un mixer, combinăm cu gelatină și biciăm din nou până la neted.
  3. Stăm în containere mici și bagăm la frigider pentru congelare.

Somon de spanac cu sos

Ingrediente esențiale:

  • 250 de grame de spanac proaspat;
  • două fripturi de somon;
  • o lingură de ulei vegetal;
  • două linguri de smântână, fără grăsime;
  • jumătate de lămâie

Procesul de gătit:

  1. Înmuiați spanacul în apă clocotită timp de un minut. Lichidul poate fi ușor sărat.
  2. Prăjiți peștele într-o cantitate mică de ulei pentru aproximativ 4 minute pe fiecare parte.
  3. Strângeți sucul din lămâie în tigaie, adăugați smântână, puțină sare și încălziți la foc mic.
  4. Servim pește cu spanac, udăm vasul cu sos.

Salată caldă de pui și broccoli

Ingrediente esențiale:

  • 2 paiete;
  • un cap mic de broccoli;
  • file de pui;
  • două linguri de ulei de măsline și aceeași cantitate de sos de soia;
  • cuisoare de usturoi;
  • aproximativ 10 măsline.

Procesul de gătit:

  1. Se fierbe broccoli și pui până se moale, se toacă, se pune într-un bol de salată. Punem măsline acolo.
  2. Se toacă ceapa, se prăjește în ulei, se combină cu usturoiul tocat și se transferă la pui cu varză.
  3. Condimentăm vasul cu un amestec de sos de soia și ulei, care rămâne din ceapa prăjită și usturoiul.

Supă cu brânză și legume

Ingrediente esențiale:

  • ambalarea amestecului de legume;
  • verdeață proaspătă;
  • două ouă;
  • 100 de grame de brânză.

Procesul de gătit:

  1. Aduceți apa la fierbere, trimiteți amestecul de legume și brânză rasă acolo. Așteptăm ca legumele să devină moi și brânza să se topească.
  2. Punem condimente după bunul plac.
  3. Fierbeți ouăle și serviți supa cu jumătate din ouă și ierburi tocate.

Crema de morcov si supa de linte

Ingrediente esențiale:

  • 100 mililitri lapte;
  • 100 de grame de linte;
  • 400 de grame de morcovi;
  • un litru de rezerve vegetale.

Procesul de gătit:

  1. Frecați morcovii, prăjiți puțin, puneți o tigaie și adăugați acolo toate celelalte produse de pe listă.
  2. Așteptăm ca componentele să fiarbă și gătim până se umflă lintea, asezonăm cu condimente.
  3. Întrerupem blenderul și servim.

Salată de sfeclă și brânză

Ingrediente esențiale:

  • două ouă;
  • două sfecle;
  • 100 de grame de brânză săracă în grăsimi;
  • 100 de grame de iaurt natural;
  • 50 de grame de nuci.

Procesul de gătit:

  1. Se fierbe sfecla și ouăle, se macină pe o răzătoare.
  2. Mai întâi punem sfecla în vasul de salată, o acoperim cu iaurt, apoi nuci și ouă tocate.
  3. În continuare - din nou brânză și iaurt.

Clătite de dovleac

Ingrediente esențiale:

  • 100 de grame de făină integrală;
  • un dovlecel;
  • un ou;
  • un pahar de lapte fără grăsime.

Procesul de gătit:

  1. Freacă dovleceii, amestecă cu restul ingredientelor de pe listă.
  2. Pune puțină sare și piper negru, amestecă până la neted.
  3. Se prăjesc într-o tigaie ca clătitele obișnuite de ambele părți.

Vinetă cu roșii și brânză

Ingrediente esențiale:

  • o vinete;
  • 140 de grame de brânză săracă în grăsimi;
  • trei roșii;
  • cuisoare de usturoi.

Procesul de gătit:

  1. Tăiați vinetele în fâșii, prăjiți ușor și transferați pe o foaie de copt.
  2. Deasupra punem căni de roșii, usturoi tocat și stropim cu brânză.
  3. Gatiti la 180 de grade pentru aproximativ 15 minute.

Caserola de pui

Ingrediente esențiale:

  • 100 de grame de brânză;
  • două roșii;
  • 200 de grame de smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
  • 200 de grame de ciuperci;
  • 400 de grame de pui.

Procesul de gătit:

  1. Puneți fileul într-o formă, acoperiți cu felii de roșii și felii de ciuperci.
  2. Condimentează cu condimente și apoi brânză rasă amestecată cu smântână.
  3. Introduceți la cuptor 40 de minute, încălzindu-l la 180 de grade.

Pansament cu muștar de brânză

Ingrediente esențiale:

  • verdeață proaspătă;
  • două roșii;
  • doi castraveți;
  • ceapa;
  • salata verde;
  • o lingură de muștar;
  • aproximativ 100 de grame de brânză tare;
  • cuisoare de usturoi;
  • trei linguri de iaurt natural.

Procesul de gătit:

  1. Tărâm frunzele de salată cu mâna, punem într-un bol, adăugăm legumele tocate în același loc.
  2. Combinăm brânza rasă cu muștarul, iaurtul și usturoiul tocat și condimentăm vasul cu acest amestec.