Omenirea cunoaște dovleacul de mai multe secole. Din această boabă delicioasă, iar biologii o clasifică ca boabe, pregătesc o mare varietate de feluri de mâncare. Dar puțini știu că este și vindecare. Pentru a fi tratat cu această legumă, trebuie să știți cât de util este dovleacul.
Continut material:
- 1 Dovleac: beneficii pentru corpul femeii
- 2 Care dovleac este mai sănătos, brut sau prelucrat?
- 3 Beneficiile și prejudiciile semințelor de dovleac
- 4 Beneficiile sucului de dovleac
- 5 Ulei de dovleac
- 6 Dovleac în timpul sarcinii - beneficii și dăune
- 7 Utilizare în cosmetologie
- 8 Contraindicații și posibile vătămări cauzate de utilizare
Dovleac: beneficii pentru corpul femeii
92% din această legumă constă în apă, dar în restul de opt există un depozit întreg de substanțe utile: fibre, oligoelemente, vitamine și multe alte componente importante pentru organism.
În ceea ce privește conținutul de caroten, dovleacul depășește morcovii.
Dovleacul caloric este scăzut - 22 kcal pentru fiecare 100 g.
Dovleacul este util tuturor, există foarte puține contraindicații pentru utilizarea acestuia, dar femeile au nevoie în special de acesta. Ce beneficii poate aduce această legumă organismului feminin?
- Vitamina A, care este atât de bogată în pulpa portocalie, îmbunătățește vederea, întărește sistemul imunitar, ajută oasele să devină mai puternice, iar pielea și părul sunt mai sănătoase.
- Pulpa de dovleac va ameliora umflarea, va face față constipației, va calma intestinele dureroase, va calma arsurile la stomac.
- Dacă aveți insomnie, nu ezitați să includeți această legumă în meniu. Se va calma și va ajuta la stabilirea unui vis.
- Dovleac „pe umăr” pentru a face față toxicozei femeilor însărcinate.
- Ea se va salva de ateroscleroză.
- Nivelurile ridicate de fluor vor preveni cariile.
- Mâncărurile cu dovleac cu conținut scăzut de calorii vor ajuta la reducerea greutății.
- Esteticienii apreciază cu adevărat această legumă și o aplică pe o varietate de măști cu o proprietate regenerantă, antiinflamatoare și anti-îmbătrânire.
Care dovleac este mai sănătos, brut sau prelucrat?
În timpul tratamentului termic al produsului, unele dintre substanțele utile se pierd. Prin urmare, orice legumă este mult mai utilă în forma sa brută.Dovleacul nu face excepție.
Are o caracteristică utilă - până la 2 luni de la colectare, această legumă se maturizează și acumulează substanțe utile.
- Dovleacul brut poate fi adăugat în salate, acestea vor fi deosebit de bune pentru cei care vor să slăbească. Pe lângă vitamine și fibre alimentare, această legumă conține carnitină, care ajută la accelerarea metabolismului. Arde literalmente grăsimea corporală.
- Vitamina T, și este și în dovleac, întărește mușchii și întărește pielea, ceea ce se poate înfunda cu pierderea rapidă în greutate.
- Apa în care această legumă este atât de bogată are o structură complet diferită de cea care curge din robinet. Pentru corpul feminin este vindecător.
- Fibrele, care sunt foarte multe în pulpa de dovleac, curăță perfect intestinele.
Terciul obținut din pulpa brută de dovleac va fi util pentru piele, atât pentru întinerirea acesteia, cât și ca agent vindecător pentru arsuri, răni și tăieturi. Are un efect antiseptic și de aceea face față bine inflamației și acneei.
Beneficiile și prejudiciile semințelor de dovleac
Orice semință conține o mulțime de substanțe utile, deoarece poate da viață unei plante noi. Semințele de dovleac nu fac excepție. Au un conținut ridicat de vitamine, minerale, aminoacizi, uleiuri esențiale și glicozide. Au fost folosite de mult timp ca un antihelmintic excelent și sigur. Semințele de dovleac ajută la întărirea părului și la prevenirea căderii părului. Gruel din semințe tratează infecțiile pielii, combate acneea. Dar beneficiile lor nu se limitează la acest lucru.
Semințele de dovleac au un efect polivalent asupra corpului feminin:
- îmbunătățește calitatea somnului, este o măsură preventivă împotriva depresiei;
- împinge debutul hipertensiunii;
- face pielea netedă și suplă, nu cedează la riduri mult timp;
- previne osteoporoza, facilitează cursul artritei;
- capabil să normalizeze glicemia;
- îmbunătățește glanda tiroidă;
- normalizează coagularea sângelui;
- îmbunătățește memoria;
- stimulează producerea de hormoni sexuali feminini;
- luptând cu anemie.
Răul semințelor de dovleac poate fi resimțit dacă depășiți norma zilnică de utilizare a acestora, care este de 140 g. Un produs bogat în calorii poate da o creștere în greutate.
Apropo, nu este necesar să prăjiți semințele - sunt mai utile sub formă brută.
Beneficiile sucului de dovleac
Pentru acei oameni care nu doresc să mănânce pulpă crudă, puteți oferi o altă opțiune pentru utilizarea legume tratate termic neatins - pentru a face suc. Pentru a îmbunătăți gustul, adăugați suc de citrice sau orice alte legume și fructe în băutură. O poți îndulci cu miere.
Dacă bei trei sferturi dintr-un pahar de suc de dovleac de mai multe ori pe săptămână înainte de mese, ficatul tău se va curăța și se va consolida, imunitatea ta se va îmbunătăți și întregul corp se va întineri.
Sucul de dovleac este indispensabil pentru următoarele probleme de sănătate:
- anemie;
- diabet;
- funcționarea deficitară a sistemului cardiovascular;
- excesul de greutate;
- boli renale și nefrolitiaza.
Nu este recomandat să bei suc dacă există gastrită cu aciditate scăzută sau diaree.
Citește și:cum se coace dovleacul la cuptor
Ulei de dovleac
Se obține din semințe prin presare la rece. Uleiul de dovleac păstrează toate proprietățile benefice ale semințelor de dovleac, dar concentrația substanțelor vindecătoare din acesta este mult mai mare. Ulei deosebit de util pentru femei. Cosmetologii săi apreciază cu adevărat. Uleiul este capabil să normalizeze echilibrul hormonal și este util mai ales în timpul menopauzei.
Acest lucru este interesant: beneficiile și prejudiciile uleiului de dovleac cum trebuie luate
Cu ajutorul său, se pot vindeca următoarele boli feminine:
- eroziunea cervicală;
- coleitis;
- inflamație ovariană;
- endocervite;
- mastopatie.
Dacă beți zilnic o linguriță de ulei pe stomacul gol, puteți normaliza ciclul ovulator, deci este utilizat în tratamentul infertilității împreună cu alte medicamente.
Dovleac în timpul sarcinii - beneficii și dăune
O femeie însărcinată are nevoie în special de vitaminele și mineralele în care această legumă este atât de bogată. Care sunt proprietățile benefice ale dovleacului în sarcină?
- Are un efect anti-edematos, de aceea este util mai ales în ultimele trei luni de sarcină.
- Este un antiemetic, prin urmare, va ajuta în lupta împotriva toxicozei.
- Bucatele de dovleac vor oferi mamei și copilului vitaminele și mineralele necesare.
- Întărește sistemul imunitar și mușchiul inimii.
- Va crește hemoglobina, ceea ce va ajuta la evitarea hipoxiei fetale.
- În timpul sarcinii, nevoia de calciu este crescută. Deficitul său va ajuta la compensarea vaselor de dovleac.
- O leguma saraca in calorii va preveni cresterea in greutate
Trebuie amintit că dovleacul nu trebuie consumat pentru reacții alergice la legume și aciditate scăzută a sucului gastric.
Utilizare în cosmetologie
Fiecare femeie vrea să fie frumoasă, să rămână mai tânără. Toate părțile din dovleac o vor ajuta în acest sens: pulpă, semințe, suc și ulei.
- O mască de suc de dovleac. Amestecă gălbenușul de ou, o linguriță de miere și trei linguri de suc de dovleac. Compoziția este aplicată pe față și mențineți un sfert de oră. Produsul se spală cu apă rece.
- Tonic de suc de dovleac poate fi utilizat pentru toate tipurile de piele. Pentru a face acest lucru, un șervețel de tifon pliat în mai multe straturi este impregnat cu suc și aplicat pe față pentru un sfert de oră. Nu uitați să vă spălați fața cu apă rece după procedură. De la 2 la 3 măști tonice se efectuează pe săptămână. Pentru a obține efectul, trebuie să faceți aproximativ 15 proceduri.
- O mască de pulpă fiartă de dovleac cu ulei de floarea soarelui în proporție de 2: 1 hidratează bine pielea uscată. Este suficient să îl folosiți o dată la 10 zile.
- Dacă trebuie să îndepărtați puful de pe față, utilizați o mască diferită. Se prepară și din dovleac fiert, dar leguma este amestecată cu miere în aceleași proporții.
- Pentru regenerarea rapidă a dermului, puteți utiliza produsul din uleiuri de dovleac și nuc, prelevate în proporții egale (câte o lingură fiecare). La această cantitate de ulei se adaugă o linguriță de suc de lămâie și o jumătate de pahar de piure de fasole fiartă.
- Masca de vitamine din dovleac fiert într-un amestec cu produse lactate în proporții egale și adăugarea de vitamina A în cantitate de 5 picături va ajuta la saturarea pielii cu vitamine. Dacă pielea este uscată - luați cremă, dacă este grasă - kefir. Iar pentru normal, iaurtul este potrivit.
- Următoarele două măști sunt bune pentru tenul gras. Proteina batută dintr-un ou de pui se amestecă cu o lingură de dovleac fiert. Pentru a doua mască veți avea nevoie de pulpa de dovleac brut (de asemenea, o lingură). I se adaugă aceeași cantitate de făină, de 2 ori mai mult suc de roșii (mereu proaspăt stors) și o linguriță de suc de lămâie. Componentele amestecate cu o masă omogenă trebuie aplicate pe piele.
- Dovleacul ras cu adaos de mere și proteine de pui biciuite va ajuta la eliminarea acneei și a acneei. Dovlecii vor avea nevoie de 2 ori mai mult decât mere.
- În cazul în care pielea este uscată și trebuie hidratată, pulpa crudă tocată trebuie amestecată cu aceeași cantitate de brânză grasă.
- Cu pielea inflamată, vă va ajuta o mască dintr-un amestec de 2 linguri de pulpă de dovleac fiartă, ceai verde preparat recent și o linguriță de miere de albine. Această compoziție hidratează și hrănește bine pielea.
Contraindicații și posibile vătămări cauzate de utilizare
Ca orice produs, dovleacul are contraindicațiile sale.
- Este strict interzis consumul de dovleac pentru persoanele care suferă de o reacție alergică la acesta. Din fericire, acest lucru este rar.
- Nu abuzați de soiurile dulci de dovleac pentru diabetici.
- În prezența patologiei sistemului digestiv, în special în perioada acută, este necesar să se utilizeze cu precauție vasele de dovleac. Este recomandabil să consultați un medic înainte de aceasta.
Dovleacul este un depozit de substanțe utile și are un efect cu adevărat vindecător asupra organismului. Dar este imposibil să îl înlocuiți cu medicamente prescrise. Permiteți natura să vină doar la salvarea mijloacelor moderne de farmacologie și atunci efectul nu va dura mult timp.