Ceaiul de lămâie este o băutură pe care toată lumea o știe. Nu numai că se încălzește seara rece, dar are proprietăți utile. Principalul lucru este să-l gătiți corect.
Continut material:
Ceaiul de lămâie beneficiază și dăunează
Dacă vorbim despre utilitatea acestei băuturi, merită remarcat imediat că astfel de proprietăți sunt inerente numai ceaiului de înaltă calitate, și nu cojii, care este adesea vândută sub pretext.
Uleiurile esențiale care alcătuiesc un ceai bun, acid ascorbic și produse volatile ajută la recuperarea mai rapidă a răcelilor. Ele cresc imunitatea și restabilesc puterea.
Plus un consum regulat de ceai:
- stinge bine setea;
- omoară germenii în gură și gât;
- scade colesterolul;
- activitatea cerebrală este activată;
- nivelul de oboseală scade;
- starea pielii se îmbunătățește;
- digestia este din ce în ce mai bună.
În ceea ce privește răul, lămâia este citrică, ceea ce înseamnă că poate provoca alergii. Uneori, o astfel de băutură acidă este contraindicată în unele boli ale stomacului.
Cum se prepară ceaiul cu lămâie?
Dacă doriți cu adevărat să vă bucurați de o băutură și să simțiți toate notele ascunse, atunci trebuie să știți cum să faceți corect ceaiul cu lămâie.
Procesul de preparare:
- Punem apa la incalzire. Ar trebui să fie fierbinte, dar nu să fiarbă. Deși temperatura exactă depinde de ce fel de ceai este utilizat.
- Luăm un recipient special conceput pentru ceai și îl dăm bine în interior cu apă caldă.
- Turnați cantitatea potrivită de frunze de ceai pe baza volumului recipientului și umpleți conținutul cu apă.
- Acoperiți și insistați aproximativ cinci minute, apoi turnați în căni și adăugați o felie de lămâie.
Opțiune de gătit cu ceai verde
Ceaiul verde cu lămâie este o băutură tonică delicioasă. În plus, are proprietăți antiseptice.
Procesul de preparare:
- Pentru a face o băutură, luați ceașca preferată, turnați o lingură de ceai verde și umpleți-o cu apă fierbinte. Temperatura ei ar trebui să fie de 90 de grade.
- Acoperiți recipientul cu un șervețel și lăsați timp de cinci minute.
- După acest timp, strecurați ceaiul astfel încât frunzele să nu plutească în el.
- Acum rămâne să adăugați lămâia, puteți face acest lucru în două moduri: doar turnați sucul de lămâie sau puneți o pană tăiată.
- Așteptați până când ceaiul s-a răcit la 60 de grade și îl puteți bea.
Ceai cu ghimbir și lămâie
Ceaiul cu ghimbir și lămâie este un instrument indispensabil în timpul răcelilor. Se încălzește, ajută să respire mai bine și îndepărtează flegma atunci când tușește. Vă rugăm să rețineți că acest ceai nu trebuie băut la temperaturi ridicate.
Cu ghimbir, puteți face un ceai obișnuit, verde sau chiar o băutură pe bază de rădăcină.
Procesul de sudare clasic:
- Rădăcina de ghimbir trebuie decojită și tăiată în fâșii subțiri mici.
- Înmuiați aceste bucăți într-o ceainică sau o ceașcă, puneți cantitatea necesară de frunze de ceai - negru sau verde.
- Turnăm amestecul cu apă clocotită, acoperim și lăsăm 3-4 minute, după care scăpăm de frunze, strecurăm băutura. Dacă aveți un ibric special, nu trebuie să faceți acest lucru.
- După acest timp, puteți strecura puțin suc de lămâie sau puteți pune o bucată tăiată.
Cu miere
Ceaiul cu lămâie și miere este probabil una dintre cele mai bune combinații, deoarece este mierea care poate dezvălui pe deplin toate proprietățile gustative ale acestei băuturi nobile.
Cel mai important este să excludeți din timp prezența unei alergii la componenta dulce și, desigur, să o preparați corect.
Se recomandă să adăugați miere în băutura finită atunci când temperatura sa nu depășește 40 de grade. Mai mult, cel mai bine este să bei ceai și să-l gem cu miere dintr-o lingură mică, apoi își va păstra toate proprietățile utile.
Nu trebuie să abuzați de produsul apicol, deoarece poate duce la kilograme în plus, iar fructoza care face parte din distrugerea smalțului dinților.
Procesul de preparare a ceaiului:
- Pregătim un ibric pentru turnare, turnăm apă fierbinte în interiorul acestuia și completăm numărul necesar de foi, în funcție de volumul recipientului.
- Se toarnă apă: pentru ceaiul negru, temperatura sa ar trebui să fie de aproximativ 90 de grade, iar pentru ceaiul verde - 70-80. Acoperiți cu un capac și insistați aproximativ trei minute, apoi filtrați.
- Așteptăm ca băutura să se răcească la 60-40 de grade, să punem o lingură de miere și suc de lămâie sau o felie de miere în ea.
Ceai delicios de lămâie și mentă
Un astfel de ceai nu numai că se reîmprospătează bine în zilele călduroase, dar, de asemenea, ameliorează oboseala, deoarece menta are un efect relaxant. Bea o cană și simți cât de ușor devine pentru tine.
Produse esențiale pentru fabricarea berii:
- două lingurițe de frunze de ceai;
- trei pui de mentă;
- o felie de lamaie.
Procesul de gătit:
- Luăm o ceainică curată, în interior o turnăm cu apă clocotită și o coborâm până la fundul unei pinten de mentă. Puteți folosi și iarbă proaspătă și uscată, dar de la prima băutură este mai aromat.
- Turnați cantitatea indicată de frunze de ceai, umpleți cu apă fierbinte, astfel încât să acopere conținutul.
- Acolo adăugăm o felie de lămâie feliată în pătrate.
- Acoperiți cu un capac sau șervețel și lăsați să stea aproximativ două minute. Puteți adăuga miere sau zahăr după gust.
Ceai de ghimbir
Dacă începi să bei ceai de ghimbir tot timpul, poți observa cum te-a îmbunătățit tenul, sistemul tău imunitar s-a întărit și procesele digestive încep să meargă mai bine.
A prepara această băutură gustoasă și extrem de sănătoasă este foarte simplu.
Ingrediente esențiale:
- litru de apă;
- șase felii de ghimbir proaspăt sau uscat;
- trei felii de lămâie;
- miere, zahăr după bunul plac.
Procesul de gătit:
- Vom avea nevoie de un ceainic adecvat. Dacă aveți ghimbir uscat, așezați-l imediat pe fundul vaselor. Dacă rădăcina este proaspătă, atunci trebuie decojită și tăiată în fâșii subțiri și trimisă și în recipient.
- Umpleți bucățile cu apă fierbinte, acoperiți și lăsați 10 minute.
- După acest timp, puteți adăuga lămâie, turnați în căni și bucurați-vă de gust.
Beneficiile unei băuturi de slăbit
Nu credeți că, dacă începeți să beți cinci căni pe zi din această băutură, cu siguranță veți scăpa de excesul de greutate fără niciun efort.
Nu, nu și nu.
În primul rând, ceaiul cu lămâie are efect doar dacă îl beți constant.
În al doilea rând, ceaiul negru conține multă cofeină, așa că este mai bine să îl lăsați și să dați preferință soiurilor verzi, dacă vine vorba de a pierde în greutate.
În plus, conține catechine, care ajută organismul:
- scade zahărul și colesterolul;
- reduce riscul de boli de inimă;
- îmbunătățește termogeneza, ceea ce înseamnă că ajută la descompunerea grăsimilor;
- crește consumul de energie al organismului.
Lamaia din ceaiul verde joacă rolul antistresului, datorită vitaminei C, care ajută la menținerea activității fizice și mentale.
Ceaiul verde are un efect diuretic mic, care este absolut sigur pentru organism și nu duce la consecințe negative. Dar ajută la îndepărtarea excesului de lichid, acest lucru este important mai ales atunci când joci sport, când apa începe să stagneze. Datorită scăpării de pe cântar, va fi posibilă observarea unei linii de plumb de 2-3 kilograme după câteva zile de consum regulat de băuturi. Iar lucrurile vor deveni mult mai libere să stea pe figură.
Dar rețineți că nu puteți bea un astfel de ceai pe stomacul gol - poate duce la apariția sau agravarea bolilor.