O pizza rapidă parfumată în cuptor nu se dovedește mai rău decât creațiile faimoase pizzerii. Trebuie doar să alegeți opțiunea potrivită pentru test și topping. Cel mai convenabil este să folosiți un cuptor pentru prepararea vaselor.
Continut material:
Pizza în cuptor cu cârnați în 10 minute
Ingrediente: 230 g de cârnați, pâine pita groasă, 2 roșii, 2 lingurițe. linguri de ketchup fără aditivi și maioneză, brânză, condimente.
- Pâinea Pita este acoperită cu sos preparat din maioneză și ketchup. Puteți adăuga usturoi tocat în amestec.
- Deasupra bazei sunt distribuite bucăți mici de cârnați și cercuri subțiri de roșii.
- Piesa de prelucrat este presărată cu condimente și brânză.
Într-un cuptor preîncălzit, pizza instant se va coace doar 10 minute.
Reteta fara a adauga oua
Ingrediente: 8 lingurițe. linguri de făină de înaltă calitate, fără dealuri, 4 linguri. linguri de maioneză foarte grasă și smântână de casă, castraveți murați, măsline, cârnați, ceapă verde, brânză, sos.
- Faina, smantana si maioneza se framanta cu un mixer. Masa trebuie să fie cât mai omogenă. Se toarnă într-o tigaie rece, fără ulei și fără mâner. Diametrul vaselor trebuie să fie de 24 cm.
- Baza superioară măcinată cu orice sos.
- Umplutura se umple cu castraveți tocați, cârnați, măsline, ceapă.
- Se gătește sub un capac închis la foc mic. Va fi suficient timp de 12-14 minute. Partea inferioară a vasului se va întări și se va rumeni.
Pizza gata este presărată cu brânză și trimisă la cuptor pentru câteva minute.
La maioneză
Ingrediente: 80 g maioneză grasă, 2 ouă de pui, 10 lingurițe. linguri de făină de înaltă calitate, ½ linguriță de sare, ketchup, salam, mozzarella, roșie, brânză.
- În primul rând, ouăle sunt conduse în maioneză pe rând. Faina și sare pre-cernute sunt turnate acolo. Masa este bine amestecată, acoperită cu un prosop și îndepărtată în lateral pentru relaxare.
- Toate ingredientele destinate umplerii sunt zdrobite. Pot fi completate și modificate după bunul plac. Brânza se freacă pur și simplu, cârnații se taie în fâșii, iar roșiile se taie felii.
- Din aluatul odihnit, aluatul este format și așezat pe o tigaie cu mâner detașabil. Deasupra bazei este ușor presărată cu făină și unsă cu ketchup.
- Rămâne să turnați umplutura și să o acoperiți cu brânză rasă.
Într-un cuptor foarte fierbinte, coacerea va fi gata în 12-15 minute.
Pizza rapidă la frigider
Ingrediente: 150 g de produse de patiserie din puf, 2 cârnați afumați, 2 felii de slănină, 40 g de brânză, 2 linguri de pastă de roșii, o felie de ardei gras.
- Din aluat se taie un pătrat, care trebuie așezat pe o tigaie largă cu mâner detașabil.
- Baza superioară este unsă cu ketchup. Puteți chiar să luați acasă lecho.
- Peste sos se toarnă cuburi de ardei și cârnați. Coșul se taie în fâșii. Poți să faci fără ea.
- Viitoare pizza presărată cu brânză rasă. Cu cât va fi mai mult, cu atât rezultatul va fi mai gustos.
Se coc la cuptor până se rumenesc pe marginile vasului de copt.
La iaurt cu șuncă
Ingrediente: jumătate de litru de iaurt, 160 g de șuncă, 2 ouă de pui, un kilogram de făină fină, 1 linguriță de praf de copt, roșii, un vârf de sare, 130 g brânză tare, maioneză, ketchup, 2 lingurițe. linguri de ulei vegetal.
- Ouăle sunt conduse în iaurt, sare, ulei și praf de copt.
- Treptat, făina începe să fie introdusă în baza pentru aluat. Trebuie să îl adăugați foarte încet pentru a nu exagera cu cantitatea. Aluatul trebuie să dovedească o densitate medie.
- Masa finită este rulată într-un strat rotund, care este acoperit cu un amestec de maioneză și ketchup. Bucăți de șuncă sunt distribuite pe suprafața bazei.
- Baza pizza este umplută cu brânză rasă.
De asemenea, puteți pregăti răcoritoare într-o tigaie cu încălzire lentă și în cuptor până apare o crustă aurie.
Din aluatul de kefir la cuptor în 10 minute
Ingrediente: ou de pui, 240 ml iaurt gras, 5-6 g praf de copt, 330 g făină de înaltă calitate, 3 lingurițe. linguri de ulei de măsline.
- Pentru a face aluat de pizza conform acestei rețete, primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să bateți ouăle în chefir. Apoi, se toarnă ulei de măsline în masa rezultată și se adaugă puțin ingrediente uscate.
- După amestecarea completă, baza este turnată într-o matriță acoperită cu pergament.
- Ketchup-ul obișnuit sau orice alt sos selectat se distribuie deasupra, precum și umplutura după gust.
Se va coace într-un cuptor foarte fierbinte timp de aproximativ 20 de minute.
Gătit pe smântână
Ingrediente: 2 testicule, 6 lingurițe. linguri smantana grasa, 2 linguri. linguri de maioneza, 8 linguri. linguri de făină de înaltă calitate, piept de pui fiert, roșii, ceapă mică, brânză.
- Ambele ouă crude sunt turnate simultan în bol. Cremă acră și maioneză se pun deasupra.
- Faina începe încet să stropească cu ingredientele. După fiecare porție nouă, masa trebuie amestecată puternic.
- Aluatul finit prin consistență se va asemăna cu smântână de casă.
- Trebuie să luați o tigaie fără mâner, al cărei diametru va fi de aproximativ 28 cm. Baza pentru viitoarele delicioase este turnată în acest vas, unsă cu ulei.
- Aluatul este acoperit cu ketchup. În continuare, distribuie orice produse mărunțite selectate pentru umplutură. Ceapa pentru aceasta se taie în inele subțiri.
- Pizza de sus este acoperită cu brânză.
Gătiti pe aragaz sau la cuptor pentru aproximativ 15-20 de minute.
Pizza instant cu cartofi
Ingrediente: puțin peste un kilogram de cartofi cruți, 1 lingură. lingură de maioneză grasă, ou de pui, amestec de piper măcinat, 2 lingurițe. linguri de făină de înaltă calitate, un vârf de sare, 40 ml lapte, o pereche de castraveți murați, 2 cârnați, ketchup, 90 g brânză tare, jumătate de ardei dulce.
- Cartoful este decojit, frecat grosier, combinat cu ou, făină, lapte, maioneză, sare și ardei măcinat.
- Ingredientele amestecate cu grijă se pun sub formă uleioasă. Baza se coace la cuptor pentru 1/3 ore.
- În continuare, tortul rezultat este uns cu ketchup, toate ingredientele zdrobite pentru umplutură sunt distribuite pe ea.
Rămâne să umpleți pizza cu brânză rasă și să o trimiteți la cuptor pentru încă 20 de minute.
