Pentru a pregăti sandvișuri delicioase și frumoase pentru masa de sărbători, nu trebuie să petreci mult timp. După ce ați ales rețetele potrivite, în doar câteva minute puteți construi un aperitiv care va captiva oaspeții cu gustul său interesant și designul apetisant. Această opțiune de pește, și fierbinte, și sandvișuri cu caviar, și unele altele.
Continut material:
- 1 Sandwich-uri pe o masă festivă cu pește
- 1.1 O rețetă simplă pentru sandvișuri cu pături și usturoi
- 1.2 Cu somon și cremă de brânză
- 1.3 Cu ton conserve, castraveți și ouă
- 1.4 Sandwich-uri cu pește roșu sărat și lămâie
- 1.5 Cu hering
- 1.6 Cu brânză cremă și pește roșu
- 1.7 Cu hering și brânză cremă pe masa festivă
- 1.8 Aperitiv de sărbătoare cu somon și brânză cremă
- 1.9 Sandvișuri cu sardine, roșii și brânză tare
- 1.10 Cu hering și kiwi
- 2 Sandvișuri calde
- 3 Sandwich-uri cu ficat de cod
- 4 Cu caviar
- 5 Sandwich-uri de mezeluri
- 6 Cum să gătești sandvișuri de vacanță pe frigarui?
Sandwich-uri pe o masă festivă cu pește
Când te gândești la cum să faci sandvișuri pe masa festivă, peștele de obicei vine în minte. Cel mai adesea, conservele de la un astfel de produs sau soiuri nobile de pește sărate sunt folosite pentru gustări.
O rețetă simplă pentru sandvișuri cu pătrați și usturoi
Ingrediente: 8–9 felii de pâine Borodino, 2 linguri mari de maioneză, o conservă de pătat în ulei, 2 ouă fierte în prealabil, ceapă verde, usturoi proaspăt, castraveți murați.
- Pâinea se prăjește pe ambele părți într-o tigaie fără ulei. Apoi, bucățile încă fierbinți sunt frecate după gust cu cuișoare de usturoi proaspete.
- Maioneza se amesteca cu ceapa verde tocata si se intinde pe feliile de paine.
- Ouăle se freacă deasupra. Puteți folosi prepelițe.
- Rămâne să puneți pe fiecare sandwich un pește și o farfurie cu castraveți murați.
Astfel de sandvișuri cu pătrați completează perfect prânzul obișnuit de zi cu zi.
Cu somon și cremă de brânză
Ingrediente: 220 g somon ușor sărat, felii de pâine de secară, 140 g brânză cremă, un cățel de usturoi, 60 g măsline verzi (puteți alege un produs cu brânză), 1 mic. l. suc de lime, o grămadă de diverse plante proaspete.
- Pâinea de secară feliată se toacă cu brânză cremă.
- Deasupra sunt așezate felii subțiri de pește și măsline, feliate în cercuri.
- Într-un bol, brânza rămasă se amestecă cu usturoi și suc de lămâie. Pe o lingură de masă cremoasă se întinde deasupra felii de pește.
Sandvișurile finite sunt decorate cu ierburi mărunțite.
Cu ton conserve, castraveți și ouă
Ingrediente: 9-10 felii de pâine, o conservă de conserve, 80 g brânză cremă, 2 ouă fierte, castravete proaspăt, sare, usturoi uscat.
- Feliile de paine se prajesc fara ulei. În acest scop, puteți folosi tigaia pentru grătar. Ca urmare, piesele ar trebui să devină roz.
- Tonul se frământă cu o furculiță, se amestecă cu ouă mărunțite, cuburi miniatură de castravete proaspăt și usturoi uscat. Brânza cremă merge acolo. Dacă este necesar, masa poate fi sărată după gust.
- Pâinea prăjită este acoperită cu un pește finit „răspândit”. În loc de brânză moale, puteți folosi maioneză groasă obișnuită.
Sandvișurile sunt decorate cu măsline, cireșe sau verdeață.
Sandwich-uri cu pește roșu sărat și lămâie
Ingrediente: o jumătate de lămâie, o pâine, 80 g unt, 130 g somon sărat ușor.
- Pâinea albă se taie în felii subțiri. Puteți folosi tăietori de prăjituri și să-l faceți felii cret.
- Piesele de lucru rezultate se ung cu unt înmuiat.
- Lamaia este bine spălată și prelucrată cu o perie rigidă, după care este tăiată în felii subțiri. Dintre acestea, trebuie să alegeți cu siguranță oasele. Feliile se pun deasupra untului pe pâine.
- În continuare sunt bucățile de pește. Deoarece sandvișurile sunt destinate unei mese festive, fâșii subțiri de somon ar trebui să fie înfășurate cu un sul, făcând trandafiri în miniatură.
Aperitivul final este așezat pe un vas plat și decorat cu pătrunjel proaspăt.
Cu hering
Ingrediente: un kilogram de hering ușor sărat, 120 g unt gras, 90 g ceapă verde proaspătă, o pâine de secară.
- Pâinea se taie în felii netede, îngrijite. Grosimea lor nu trebuie să depășească 0,8 cm.
- Billetele sunt uscate la cuptor până se rumenesc. Puteți prăji pâinea într-o tigaie, dar acest lucru va adăuga un plus de grăsime în farfurie.
- Partea trandafiră este unsă cu o felie de unt înmuiat.
- Fileul de hering se taie în fâșii lungi subțiri, după care sunt așezate pe pâine.
- Ceapa tocata marunt.
Sandwich-urile gata cu hering se presară generos cu verdeață.
Cu brânză cremă și pește roșu
Ingrediente: 130 g de pește roșu sărat, jumătate de baguette franceză, jumătate de lămâie, 4 lingurițe. l. smântână groasă, 60 g brânză smântână, verdeață mărar.
- Bagueta se taie în felii mici. Grosimea lor nu trebuie să depășească 1 cm.
- Brânza se amestecă cu smântână.
- Lamaia se spală bine, după care se taie mai întâi în cercuri și apoi în sferturi.
- Peștele roșu este tocat în bucăți lungi mici, care sunt învelite sub formă de trandafiri.
- Pasta de brânză și smântână se întinde pe felii de baguette proaspete. Deasupra sunt trandafiri de pește și sferturi de citrice.
Aperitivul este decorat cu ramuri de mărar proaspăt.
Cu hering și brânză cremă pe masa festivă
Ingrediente: 120 g brânză smântână, morcovi medii, maioneză ușoară, 40 g unt, 120 g hering sărat, pâine brună.
- Morcovii se fierb în prealabil până la moale, apoi se toacă folosind o răzătoare cu cele mai mici găuri.
- Brânza cremă este, de asemenea, tocată în același mod. Dar este mai convenabil să folosiți versiunea sa moale de băi de plastic.
- Fileul de pește este tăiat în cuburi miniatură.
- Într-un vas se amestecă toate ingredientele preparate. Uleiul înmuiat și o cantitate mică de maioneză le sunt trimise. Într-un bol, ar trebui să obțineți o pastă groasă.
- Feliile subțiri de pâine maro se ung cu amestecul. Dacă doriți, le puteți pre-usca ușor într-o tigaie uscată.
Aperitivul este decorat cu pene de ceapă verde.
Aperitiv de sărbătoare cu somon și brânză cremă
Ingrediente: baguette proaspete, 230 g somon sărat, 230 g brânză moale cremă cu condimente, castravete proaspăt puternic.
- O bucată lungă este tăiată în bucăți medii. Este foarte convenabil să cumpărați o baghetă deja feliată.
- Fiecare bucată de pâine este unsă din belșug cu brânză. Condimentele pot fi adăugate după bunul plac.
- Peștele este tăiat în farfurii lungi subțiri și pliat într-o rozetă. O bucată de castravete împăturită în același mod este introdusă în centrul său.
Sandvișurile de somon gata preparate sunt servite imediat.
Sandvișuri cu sardine, roșii și brânză tare
Ingrediente: 80 g brânză, 8-9 felii de pâine albă, usturoi uscat, 260 g de sardine în ulei, roșii mari suculente, puțină maioneză.
- Peste conserve cu o cantitate mică de ulei se frământă într-o farfurie mică. Anterior, toate oasele trebuie eliminate din ele.
- La masa de pește se adaugă usturoi uscat, brânză fină răzuită și puțină maioneză, astfel încât amestecul să nu fie uscat. După gust, puteți adăuga „răspândire”.
- Pâinea albă este tăiată în felii medii, uscată într-o tigaie, apoi acoperită cu masă de pește pregătită.
Pentru fiecare sandwich final, se pune o felie de roșii.
Cu hering și kiwi
Ingrediente: kiwi coapte, 3-4 felii de pâine cu semințe, 80 g de hering în ulei, 1 lingură. l. maioneza.
- Pâinea se taie în plăci triunghiulare.
- Fiecare bucată este măcinată cu o cantitate mică de maioneză. Pentru gust, puteți adăuga usturoi uscat sau proaspăt în sos.
- Pentru fiecare sandwich, sunt prevăzute 2-3 bucăți de hering.
- Pe lateral sunt felii de kiwi proaspete.
Aperitivul este servit la masă imediat după gătit. O puteți decora cu jumătate de inele de ceapă murată.
Sandvișuri calde
O varietate de sandvișuri calde - o gustare minunată pentru o perioadă, în timp ce felul principal de mâncare este de așteptat. Nu-i vor lăsa pe oaspeți să se înfometeze, iar gazda va avea voie să își arate pe deplin imaginația culinară.
Cum să gătești cu sprați la cuptor?
Ingrediente: conserve standard de sprați, 7-8 felii de pâine, 90 g brânză, 70 g smântână, 2 căței de usturoi, sare.
- Intr-un bol cu smantana se adauga usturoiul zdrobit si sarea dupa gust. În locul acestui produs lactat, se poate folosi orice maioneză.
- Feliile de pâine albă se toacă cu sos și se distribuie imediat într-un vas de copt.
- Mai mulți pești sunt stabiliți pe fiecare semifabricat.
- Felii de top presărate abundent cu brânză rasă.
- Sandwich-urile sunt fierte la cuptor timp de 8-9 minute la temperatură ridicată.
Imediat ce brânza s-a topit, gustarea poate fi servită imediat.
Reteta franceza
Ingrediente: 4 felii de pâine albă, 170 ml lapte gras, 2 ouă mari, 1 buc. praz, 90 g brânză, sare, plante din Provence.
- Ouăle sunt bătute cu lapte, combinate cu ierburi și sărate.
- În amestecul rezultat felii de pâine înmuiate. Trebuie să fie înmuiate într-un lichid delicios pe ambele părți.
- Ceapa se taie cu inelele cele mai subțiri, brânza se freacă grosolan.
- Înmuiat într-un amestec de ou-lapte, pâinea se pune pe o foaie de copt.
- Deasupra se acoperă cu ceapă și brânză rasă.
Un aperitiv este copt la cuptorul încins timp de 12-14 minute.
Opțiune de prăjire cu roșii și slănină
Ingrediente: 4 felii de pâine cu mai multe cereale, 4 mici.l. Muștar Dijon, 12 felii de roșii, 8 felii de slănină, ¾ linguriță. brânză rasă.
- Feliile de pâine sunt așezate pe o foaie de copt și prăjite când funcția de grătar este activă pentru câteva minute pe ambele părți.
- Apoi, feliile de trandafir se toacă cu muștar, se pun 2 felii de slănină și 3 felii de roșii.
- Deasupra piesei de lucru presărată cu brânză.
Sandwich-urile sunt la gratar pentru încă 3 minute pe o parte. Servit imediat.
Cu pui
Ingrediente: pâine integrală, roșii mari, 2 ouă fierte, jumătate de pui, 80 g brânză, 2 căței de usturoi, sare.
- Se toacă roșiile și ouăle răcite.
- Filetul de pui este fiert mai întâi până este gătit (în apă cu sare), răcit, apoi mărunțit în mod arbitrar.
- Pâinea se taie în felii subțiri.
- Produsele pregătite în primul și al doilea pas sunt amestecate. Usturoi pisat, brânză mărunțită fin și, dacă este necesar, li se adaugă sare.
- Masa rezultată este răspândită pe felii de pâine.
- Feliile cu umplutură sunt așezate pe o foaie de copt acoperită cu pergament.
Aperimentul copt la temperatură ridicată timp de 12-14 minute.
Gatiti intr-o tigaie cu ceapa si oua
Ingrediente: 240 g pâine albă, ou mare, ceapă medie, 5-6 ramuri de mărar proaspăt, ulei rafinat, piper proaspăt măcinat, sare.
- Pâinea se taie în bucăți mici. Grosimea lor optimă este de 1 cm.
- Becul este decojit, tăiat cu bucăți minuscule.
- Oul este ușor bătut cu o furculiță. Componentele sale trebuie să se conecteze.
- În amestec se adaugă ceapa tocată, mărarul tocat, sare, piper proaspăt măcinat. Pentru astfel de sandvișuri, puteți alege în siguranță orice alte condimente.
- Umplutura rezultată cu o lingură este așezată pe felii de pâine pregătite și ușor presată.
- Alburile sunt trimise într-o tigaie cu ulei încălzit. În primul rând, sunt așezate în jos, apoi răsturnate. Pe fiecare parte, pe bucăți ar trebui să apară o crustă delicioasă maronie.
Gustarea finită este așezată pe șervețele de hârtie, astfel încât acestea să absoarbă excesul de grăsime, apoi sunt servite imediat pe masă.
Cu ardei gras și ciuperci
Ingrediente: baguette, ceapă, 1 buc. ardei roșii și galbeni, 230 g ciuperci proaspete, usturoi după gust, sare, ulei de măsline.
- Bagueta se taie în felii de grosime medie. Trebuie să se prăjească pe ambele părți într-o cantitate mică de ulei de măsline până la auriu, apoi se rumenesc cu usturoi proaspăt după gust.
- În tigaie se adaugă puțin ulei și se toacă cubulețe mici de ceapă, ardei dulce de două culori și ciuperci proaspete. Această masă este sărată după gust.
- Încă fierbinte, umplutura se pune pe felii de pâine grosolană.
Aperitivul este servit imediat la masă înainte să aibă timp să se răcească. Puteți decora felii umplute cu ierburi proaspete sau uscate.
Cu carne tocată într-o tigaie
Ingrediente: un kilogram de carne tocată amestecată (cel mai bun - carne de porc + carne de vită), morcovi proaspeți, ouă mari, ceapă, pâine albă, sare, condimente.
- Legumele declarate în rețetă sunt spălate, decojite și tocate la întâmplare. Puteți utiliza un blender în acest scop.
- Masa rezultată este combinată cu carne tocată. Un ou crud, condimente alese și sare sunt trimise acolo.
- Rezultatul este un amestec destul de gros. Dacă carcasa forțată este lichidă, atunci nu va fi fixată pe sandvișurile viitoare.
- O tigaie cu o cantitate mică de ulei rafinat este pusă la foc.
- În acest moment, pâinea albă este tăiată în felii subțiri. Carnea tocată preparată cu legume se întinde pe fiecare bucată.
- De îndată ce grăsimea se încălzește suficient, sandvișurile viitoare sunt reduse în ea. Ar trebui să fie așezate într-o tigaie cu umplerea în jos.
- Aperitivul este prăjit în această formă timp de 4-6 minute.
- Apoi puteți face sandvișuri maro pe a doua parte, dar acest lucru le va adăuga un plus de grăsime.
Aperitivul gata este delicios nu numai fierbinte, ci și rece.
Sandwich-uri cu ficat de cod
Cu astfel de sandvișuri simple, cu siguranță nu va trebui să vă încurcați mult timp.Este suficient să deschizi o cutie de conserve și să aplici o masă delicioasă pe pâine. O varietate de ingrediente suplimentare va ajuta la îmbunătățirea gustului gustărilor.
Rețeta cea mai ușoară
Ingrediente: conserve de 230 g, 1 lingură. l. maioneză, o grămadă de ceapă verde, usturoi uscat, 6-8 felii de pâine prăjită albă.
- Dacă nu au existat ingrediente suplimentare, atunci sandvișurile delicioase pot fi gătite chiar și fără ele. Pentru a face acest lucru, pâinea scapă de crustă și prăjește ușor într-o prăjitoare sau într-o tigaie fără ulei. Dacă se dorește, pieselor sale li se poate da un aspect original folosind tăieturi de prăjituri.
- Conținutul conservei de conserve de pește este transferat într-un bol. Ficatul de cod este piureat cu o furculiță pentru consistența pastei. Usturoiul uscat și maioneza sunt adăugate aici, după gust.
- Masa rezultată este răspândită pe felii de pâine grosolană.
Deasupra sandvișurilor finite presărate cu ceapă tocată.
O variantă de sandvișuri cu roșii
Ingrediente: 180 g pâine albă, roșii mari cărnoase, ulei rafinat, 160 g ficat de cod conservat, sare de masă, mărar proaspăt.
- Pâinea se taie în triunghiuri îngrijite. Dacă doriți, o crustă poate fi tăiată din ea.
- Bucățile se prăjesc pe ambele părți într-o cantitate mică de ulei rafinat. Ar trebui să devină apetisant de roz.
- Cea mai mare parte a uleiului se scurge din conserve, după care se frământă cu o furculiță, până la o stare de pastă. Dacă la final este prea puțin lichid, iar masa este uscată, puteți adăuga maioneză. După gust, umplutura este sărată.
- Roșia se spală și se taie în felii subțiri.
- Feliile de paine rudele sunt acoperite cu masa de peste. Umplutura de pe ele este zdrobită cu atenție.
- Felii subțiri de roșii proaspete sunt așezate deasupra. Dacă este necesar, pot fi presărate și cu sare.
Rămâne să decorați sandvișurile cu mărar proaspăt și serviți imediat.
Aperitiv original cu ficat de cod și portocale
Ingrediente: 7-8 felii de baguette, 130 g ficat de cod, 40 g brânză, ou mare, 2 lingurițe. l. maioneză ușoară, portocaliu mare, 2 lingurițe. l. coaja de lămâie tocată, un vârf de ardei dulce, sare, un cățel de usturoi.
- Mai întâi, bagueta se taie în felii subțiri, apoi se usucă la cuptor sau într-o tigaie uscată până la auriu.
- Oul se fierbe în apă clocotită timp de 3 minute, apoi se toacă la întâmplare și se combină cu brânză mărunțită fin.
- Peștele conserve se scoate din conservă și se frământă bine cu o furculiță cu puțin ulei.
- Din portocaliu se va folosi doar pulpă fără partiții. Este convenabil să o extrageți din bucăți cu o lingură mică.
- Ficatul de cod este amestecat cu toate produsele preparate în etapele anterioare. În masă se adaugă coaja de lămâie, usturoiul zdrobit și sare după gust.
- Pasta rezultată se pune pe felii de pâine grosolană. De sus, umplutura este ușor presărată cu paprika măcinată.
Sandwich-urile trebuie să fie ușor răcite înainte de servire.
Cu ou și ficat de cod
Ingrediente: conserve de 230 g, 4 ouă mari, 90 g brânză și aceeași cantitate de maioneză, 12-14 felii de pâine (alb), sare, usturoi după gust.
- Ouă fierte tari. Când produsul se răcește, se freacă fin.
- Brânza este, de asemenea, zdrobită.
- Ficatul de cod este amestecat cu ingrediente preparate anterior. Trebuie să scurgeți excesul de ulei din acesta și să mușcați conservele cu o furculiță.
- Masa se condimentează cu maioneză, sărată după gust. I se adaugă usturoiul zdrobit.
- Pâinea poate fi folosită moale sau ușor uscată la cuptor.
- Umplutura rezultată este așezată pe felii albe.
Mesele gata sunt servite imediat.
Cu castraveți și ficat de cod
Ingrediente: pâine lungă, o cutie standard de conserve în ulei, 1 acru și 1 castravete proaspăt, 60 g brânză, ierburi, usturoi proaspăt.
- Pâinea se taie în bucăți medii și se prăjește pe o parte într-o tigaie uscată.
- Feliile sunt încă calde cu usturoi.
- Apoi, partea de trandafir este pulverizată cu ulei din ficatul de cod, presărată cu ierburi mărunțite și brânză rasă.
- Conservele de piure sunt așezate deasupra și se taie cubulețe de castravete acru.
Rămâne să decorați sandvișurile finite cu cercuri de castraveți proaspeți.
Cu caviar
Sandvișurile cu caviar sunt oaspeții frecventi ai mesei festive. Pentru prepararea lor, puteți utiliza atât un produs de somon roșu scump, cât și, de exemplu, nu mai puțin gustos caviar cu capelină bugetară.
Sandwich-uri clasice cu caviar roșu
Ingrediente: baguette proaspete, 140 g caviar roșu, 70 g unt gras.
- Bagueta se taie în 15 bucăți subțiri.
- Fiecare felie este unsă din belsug cu unt înmuiat.
- Caviarul roșu este distribuit uniform deasupra unei linguri mici. În apropiere puteți aranja o frunză de ierburi proaspete sau orice alt ingredient pentru decorare.
Sandvișurile gata preparate cu caviar roșu sunt servite imediat oaspeților.
Cum să gătești cu caviar de capelină?
Ingrediente: 320 g caviar de capelină, jumătate de ceapă albă, o baghetă integrală proaspătă, 4 linguri mari de ulei rafinat, 1 mic. lingură de oțet balsamic (alb), sare fină.
- Dacă caviarul este cu lichid, atunci primul lucru este așezat într-o sită.
- Apoi, produsul este transferat într-un bol convenabil pentru biciuire și începe să fie procesat de un blender. Uleiul rafinat este adăugat treptat în masă. Când tot lichidul s-a terminat, cavitatea este pulverizată cu oțet balsamic.
- Ceapa trebuie să aleagă suculent și dulce. Se taie în cuburi cei mai mici, apoi se duce la caviar. Baterea continuă cu bucăți de legume. În această etapă, puteți adăuga pe gustul dvs.
- Amestecul luxuriant rezultat este acoperit cu o peliculă și trimis la frigider să se răcească.
- Bucățile de baghetă sunt uscate ușor într-o tigaie uscată, astfel încât să se formeze o crustă aurie pe ele.
- În continuare, feliile de pâine se toacă cu umplutură răcită.
Sandvișurile cu caviar de capelină trebuie preparate imediat înainte de servire, astfel încât bagueta să nu aibă timp să se înmoaie.
Sandwich-uri originale mini caviar
Ingrediente: baguette, 80 g caviar roșu, un borcan mic de brânză cremă, 2 kiwi moi coapte.
- Bagheta se taie în felii medii, scapă de crustă.
- Cu ajutorul unui cuțit, brânza cremă se întinde pe feliile de pâine pregătite. Puteți alege un produs cu usturoi sau ierburi.
- Kiwi scapă de piele și se taie în cuburi foarte mici.
- Caviar se pune pe o jumătate de bucată de pâine, unsă cu brânză și pe cealaltă fructe feliate.
La cerere, sandvișurile gata sunt decorate cu ceapă verde.
Cu caviar negru
Ingrediente: 90 de grame de caviar, o baguetă întreagă, 60 de grame de unt, castravete proaspăt puternic, 90 de grame de pește roșu ușor sărat (somonul este cel mai bine).
- Bagueta se taie în bucăți medii. Dacă intenționați să faceți o versiune mai sănătoasă a gustării, atunci în loc de pâine albă puteți lua secară.
- Uleiul este pre-extras din frigider. Produsul înmuiat unge feliile de pâine pregătite.
- Pentru fiecare felie (la mijloc), este prevăzută o bucată subțire de pește roșu. Pe o parte, pâinea rămasă goală este acoperită cu caviar negru. Iar pe de altă parte - presărat cu cuburi mici de castraveți proaspeți.
Pentru a adăuga luminozitate unui astfel de sandwich, puteți folosi jumătăți de cireș.
Cu caviar și sprat
Ingrediente: jumătate de pâine prăjită neagră, 180 g file file, 90 g caviar roșu, jumătate morcov, jumătate sfeclă, ceapă roșie mică, maioneză, pătrunjel proaspăt.
- Culturile de rădăcină se fierb până se moale, se curăță, se taie cu bucăți minuscule. Ceapa se toacă în inele subțiri subțiri.
- Pâinea se taie în felii medii și se usucă la cuptor.
- Când pâinea prăjită este răcită cu maioneză.
- Mai întâi, se toarnă felii de legume rădăcinoase pe pâine, apoi se pun cuburi de file file și caviar roșu.
Aperitivul este decorat cu jumătate de inele de ceapă și pătrunjel.
Sandwich-uri de mezeluri
Aceste sandvișuri sunt o mâncare foarte simplă și rapidă. Dar unele dintre opțiunile lor originale sunt destul de potrivite chiar și pentru masa festivă. Mai ales dacă aveți grijă de designul și prezentarea neobișnuite.
O opțiune simplă cu salam și castraveți murați
Ingrediente: 7–9 felii de pâine albă moale, 80 g salam, 2 roșii, 2 castraveți murați, 130 g de brânză, 2 linguri mari de ketchup și maioneză.
- Carnatul se taie cubulete mici.
- În același mod, castraveții sunt măcinate. Saramura emisă se contopește din ele.
- Roșiile se toacă în bucăți arbitrare.
- În vas, toate componentele preparate sunt combinate, îmbrăcate cu maioneză. Dacă este necesar, umplerea poate fi sărată.
- Feliile de pâine, unsă cu generozitate cu ketchup, sunt așezate pe foaia de copt unsă.
- Umplutura se distribuie peste sosul de rosii. Trebuie adăugată la fiecare bucată în cantități mari.
- În plus, viitoarele sandvișuri sunt presărate din abundență cu brânză rasă.
Gustarea se coace până când brânza se topește complet, iar partea de jos a pâinii este roz.
Gătit cocoașe pe o pernă de cârnați
Ingrediente: 130 g cârnați gătiti de calitate, pâine lungă, măsline fără semințe, ierburi proaspete, roșii cherry, unt.
- Pâinea se taie în felii de grosime medie. Chiar feliile sunt tăiate din fiecare felie.
- Blanchile de pâine sunt acoperite cu unt înmuiat. Cercurile de mezeluri sunt așezate deasupra lor.
- Acum trebuie să decorați sandvișurile cu niște cocoașe delicioase. Se pun la jumătate de cireș și felii de măsline. Roșia va prezenta corpul gândacului, jumătate din măslin - capul, iar picioarele, coarnele și alte detalii sunt tăiate din partea rămasă.
Aperitivul gata este decorat cu ierburi proaspete și servit la masă.
Cum să gătești sandvișuri de vacanță pe frigarui?
Canapes - mini sandvișuri pentru masa festivă, care pot fi preparate cu aproape orice ingredient. Produsele selectate sunt așezate pe felii de pâine în straturi și fixate cu frigarui. De obicei, umplutura pentru astfel de sandvișuri include niște carne, brânză și legume proaspete sau murate. Retetele gustarilor discutate sunt uriase.
- Mini sandvișuri „Marea”. Un astfel de fel de mâncare este preparat rapid și ușor. Mini cercuri sunt tăiate din pâine albă, care se toacă cu brânză moale cremoasă. Castravetele este tăiat în ovale, fiecare fiind format dintr-un inel care imită o pânză. Creveții gătiti se introduc în preparatele de castraveți. Întreaga structură este atașată de pâine cu o broșă.
- Canapes "Nave". Din pâine brună tăiați semifabricatele sub formă de barcă. Se potrivesc felii de cârnați și castraveți proaspeți sau murati de aceeași formă. Brânza se taie în dreptunghiuri mai mari și mai mici. O vela este formată din două felii de brânză diferite, care se fixează pe pâine cu o scobitoare. La sfârșitul frigiderului puteți pune un triunghi de ardei gras.
- Snack Atlantis. Din pâinea de secară, baza este tăiată - pătrate în miniatură. Se spală pe ambele părți în ulei de măsline. Feliile de somon ușor sărat, de aceeași dimensiune, sunt stivuite deasupra. Brânza moale cremoasă se amestecă cu ierburi și se pune o lingură deasupra peștelui. Rămâne să străpungeți întreaga structură cu o broască și să strângeți pe ea un ou de prepeliță fiert.