Compuneți un meniu de sărbători? Asigurați-vă că includeți sandvișuri în ea - pentru ziua de naștere și pentru orice altă vacanță, acestea vor fi o soluție excelentă! La urma urmei, aceasta nu este doar o frumoasă, ci și un mod rapid de a servi gustări.

Sandwich-uri pentru ziua de naștere

Multe tradiții culinare au propriile sandvișuri - tapas în Spania, interdicții de mișcare în Vietnam, zhambon ber în Franța, sandwich-uri în America și multe alte opțiuni care pot fi luate ca bază pentru experimentele lor culinare.

Faceți nu numai neobișnuite, ci și sandvișuri delicioase pentru ziua de naștere, conform rețetelor noastre.

Sandvișuri cu pește roșu

Pentru a pregăti o gustare atât de delicioasă, veți avea nevoie de:

  • pește roșu ușor sărat 350 grame;
  • 3 baghete franceze;
  • 3 avocado copt.

Puteți lua orice pește, dar cel mai delicios, desigur, este somonul. Conținutul său plăcut de grăsime este completat de o textură uleioasă de avocado. De asemenea, nu luați pește afumat sau prea sărat - aveți nevoie de un gust delicat delicat cu puțină sare.

Pâinea pentru sandvișuri cu pește roșu poate fi folosită nu neapărat franceză - bagelele sau alte chifle albe neîndulcite sunt bune.În ceea ce privește prepararea, totul este extrem de simplu: tăiați pâinea, puneți pe ea puțină pulpă de avocado, piureați cu o furculiță și așezați deasupra o felie subțire de pește răsucit cu un trandafir.

Cu ton conserve, castraveți și ouă

Această opțiune este mai hrănitoare și foarte gustoasă. Combină perfect gusturile de pește conserve sărate, castraveți proaspete crocanti și ouă fragede. Pentru gătit, luați pâine prăjită, o conservă de ton în sucul propriu, 2 ouă fierte, 2 castraveți, maioneză, praz.

 

Peștele trebuie scos din conservă și pirat cu o furculiță într-un bol. Adăugați castraveți tocați și ouă, precum și ceapa și maioneza. Se amestecă bine. În toaster, rumenim pâinea și așezăm salata pe fiecare felie. Încingeți partea superioară cu două pene de praz.

Sandvișuri calde cu roșii și slănină

Sandvișurile calde de vacanță sunt iubite de toată lumea, fără excepție. Brânză turtită fragedă, pâine moale luxuriantă, carne afumată sau mezeluri fragede, legumele suculente sunt perfect combinate atunci când sunt încălzite. Cu astfel de sandvișuri există o singură dificultate - acestea trebuie servite imediat din cuptor.

Pentru 8 sandwich-uri, luați:

  • 8 felii de pâine cu mai multe cereale;
  • Muștar Dijon;
  • 8 felii de slănină;
  • 2 rosii;
  • brânză care se topește bine, de exemplu, Gruyere - 250 de grame.

În primul rând, preîncălziți cuptorul la grătar. Gratiți feliile de pâine pe ambele părți. Apoi ungeți o parte cu muștar, puneți slănină, o felie de roșii și o felie de brânză rasă și coaceți sandvișurile încă 3 minute.

Cu hering și cremă de brânză

Dacă combinația de hering și crema de brânză vi se pare ciudată, atunci nu ați încercat niciodată astfel de sandvișuri. Dar crede-mă, cu siguranță merită pregătite. Această opțiune este perfectă pentru masa festivă, mai ales ca aperitiv pentru vodcă.

Ia:

  • 8 felii de pâine neagră;
  • 1 hering sărat;
  • 80 de grame de brânză smântână;
  • 2 castraveți murați;
  • ceapă verde pentru decorare.

Mai întâi trebuie să ciopliți un hering.

Vă recomandăm cu tărie să nu cumpărați bucăți de file gata făcute, care sunt vândute în borcane - un pește delicios nu poate fi decât întreg.

Intindeți-l, tăiați capul și coada, cu un cuțit ascuțit, îndepărtați aripioarele, îndepărtați pielea. Apoi împărțiți carcasa în jumătăți, îndepărtând creasta, scoateți toate oasele și tăiați filetul finit în bucăți.

  1. O prezentare frumoasă se va dovedi dacă tăiați pâinea în triunghiuri. Prăjiți-l într-o toaster și întindeți-l cu brânză. Anterior, puteți strecura un cățel de usturoi în brânză.
  2. Pune o felie de pește și o felie de castraveți deasupra masei piquante.
  3. Presărați sandvișuri cu ceapă verde tocată fin pentru decorare.

Sandwich-uri cu ardei gras și ciuperci

Această rețetă este potrivită pentru vegetarieni și doar pentru iubitorii de gustări aromate de legume. Pentru sandvișuri, luați o pâine sau o baguetă, 300 de grame de ciuperci, 1 ardei gras, 1 cap de ceapă, puțin pătrunjel și ulei vegetal.

  1. Tăiați legumele, ciupercile și verdeața, prăjiți-le în ulei vegetal.
  2. Uscați feliile de pâine în cuptor, puneți amestecul de legume pe ele și țineți la cuptor încă câteva minute, astfel încât pâinea să fie saturată de suc și de aroma legumelor.

Gătit cu sprați la cuptor

Rețeta clasică vine din copilărie, atât de populară în sărbătorile noastre. Faceți aceste sandvișuri aromate într-o lectură proaspătă și proaspătă.

Pentru a face acest lucru, luați:

  • 1 cutie de sprat;
  • o jumătate de pâine;
  • 3 linguri maioneza;
  • tomate;
  • 50 de grame de brânză;
  • salata pentru servire.

Să colectăm o gustare binecunoscută:

  1. Pentru început, se taie pâinea în felii și se taie fiecare în două jumătăți.
  2. Ungeți fiecare bucată cu maioneză, puneți un pește deasupra acesteia.
  3. Tăiați roșia în farfurii, împărțiți fiecare în jumătăți și așezați-le pe părțile laterale ale peștilor - veți obține un fluture, care va fi foarte plăcut pentru micuții oaspeți ai sărbătorii.
  4. Găiniți brânza pe o răzătoare fină și presărați sandvișuri pe ea.
  5. Se dau la cuptor pentru aproximativ 10 minute.Se servește așezând salată pe vas și aperitivul copt deasupra.

Aperitiv festiv cu ficat de cod

Un alt produs de pește care este perfect pentru sandvișurile de vacanță. Ficat gras, delicat, cu gust strălucitor, este o bază excelentă pentru un sandviș.

Pe lângă ficat, luați:

  • 1 baghetă;
  • 1 castravete proaspăt;
  • unt cu un conținut de grăsime de 80% pentru lubrifierea pâinii.

În această rețetă, tandrețea ficatului va fi umbrită de proaspătul crocant al castravetelui. Pentru a pregăti, tăiați pâinea în bucăți convenabile, ungeți fiecare cu puțin ulei, așezați o felie de castraveți și o bucată de ficat deasupra. Vă recomandăm să decorați sandvișul cu un fir de pătrunjel și o cantitate mică de caviar roșu.

Cu sardine, roșii și brânză tare

O altă opțiune este utilizarea de pește conserve. De data aceasta folosim sardine delicioase. Pe lângă o cutie de sardine, pregătește o baghetă sau o pâine, roșii, 80 de grame de brânză, 2 linguri de maioneză și usturoi uscat.

  1. Mușcați peștele cu o furculiță, îndepărtând oasele din ea. Frecați brânza pe o răzătoare.
  2. Amestecați peștele cu brânza și maioneza, adăugați puțin usturoi.
  3. Tăiați roșia în felii și așezați feliile pe felii de pâine uscate sau prăjite.
  4. Puneți o lingură de salată de pește deasupra tomatei - sandvișurile sunt gata.

Puteți găti o opțiune fierbinte: puneți o roșie pe o bucată de pâine, blat cu piure de pește și puțină maioneză, presărați totul cu usturoi și distribuiți „capacul” de brânză rasă. Coaceți sandvișurile timp de aproximativ 7 minute pentru a topi brânza.

Filet de pui aperitiv

Această opțiune de a servi sandvișuri este foarte festivă și foarte satisfăcătoare, deoarece pielea de pui este folosită în rețetă.

În aperitivele pentru masa festivă, puteți folosi piept fiert sau copt, dar dacă nu sunteți sigur că puteți găti carne suculentă, atunci este mai bine să luați afumatul.

În plus, carnea afumată merge bine cu castraveți murați, roșii proaspete, brânză - în general, cu ingredientele care adesea însoțesc sandvișurile.

Pentru rețeta noastră, luați:

  • 1 piept fiert;
  • o jumătate de pâine;
  • 1 castravete proaspăt;
  • 1 praz;
  • jumătate de pahar de maioneză.

Tăiați pieptul, castravetele și ceapa în fâșii subțiri. Din praz avem nevoie doar de partea albă. Ungeți feliile de pâine cu maioneză și așezați pe ele paiele de pui și legume. Dacă puiul se dovedește a fi uscat, înveliți-l cu o cantitate mică de maioneză.

Sandwich-uri pentru ziua de naștere a copiilor

Sandwich-urile și sandwich-urile sunt o gustare ideală pentru petrecerea copiilor. Toți copiii îi iubesc, doar gătesc și pot fi mâncați direct cu mâinile tale.

Cu toate acestea, pentru a atrage atenția copiilor, sandvișurile nu trebuie să fie numai gustoase, ci și luminoase, interesant asamblate.

În formă de buburuză

Una dintre aceste rețete sunt sandvișurile pentru ziua de naștere a copiilor, care arată ca niște buburuze.

Pentru a le asambla, luați:

  • 1 pâine moale albă;
  • 100 de grame de unt de calitate;
  • 200 de grame de roșii cherry;
  • 8 măsline negre;
  • 6 salata;
  • 100 de grame de brânză tare;
  • mai multe ramuri de mărar.

Puteți lua, de asemenea, câteva usturoi și condimente după gust, dar puteți face fără ele.

  1. Mai întâi, răziți brânza pe o răzătoare fină. Tăiați cireșa în jumătăți, măslinele în sferturi. Jumătate din roșie va înfățișa aripile cutiei lui Dumnezeu, iar măslinul - capul ei.
  2. Amestecați untul cu brânza. Apropo, puteți înlocui untul cu smântână sau cașcaval.
  3. Prăjiți feliile de pâine într-o toaster sau uscați la cuptor.
  4. Ungeți pâinea cu brânză și presărați cu mărar tocat fin de-a lungul marginilor - va părea iarbă.
  5. Puneți roșii și măsline peste masa de brânză. Din măslinele rămase, tăiați pătrate mici sau cercuri cu un cuțit subțire și „plantați-le” deasupra tomatei - acestea vor fi pete pe aripi.
  6. Din masa brânzei, trageți ochii asupra măslinelor pentru a completa asemănarea cu o gărgăriță.

Gustare pentru copii "Mouse mouse"

Pentru un sandwich, veți avea nevoie de:

  • o felie de paine;
  • 10 grame de unt;
  • 2 farfurii de brânză;
  • 1 ou de prepelita;
  • morcovi fierti pe jumatate;
  • un fir de pătrunjel;
  • tije de cuisoare.

Pentru a vă pregăti ziua de naștere, pur și simplu înmulțiți numărul de produse cu numărul de invitați, astfel încât toată lumea să primească un sandwich atât de distractiv.

  1. Pentru început, ungeți pâinea cu unt și acoperiți-o cu o felie de brânză. Este mai bine să luați brânză, care se vinde deja tăiată în farfurii subțiri largi - este mai convenabil să faceți un astfel de sandwich din el.
  2. Din a doua piesă, tăiați găurile cu orice capac sau matrițe speciale. Este mai bine dacă găurile au dimensiuni diferite - aceasta este o imitație a brânzei cu găuri. Puneți o bucată de brânză cu găuri deasupra întregului.
  3. Fierbeți oul de prepeliță și coaja. Tăiați două semicercuri subțiri din morcovi - acestea vor fi urechile mouse-ului.
  4. Din ramurile de pătrunjel (fără frunze) se taie cozi mici și antene. Introduceți-le în ou.
  5. Faceți două incizii mici pe cap pentru a insera „urechi” de morcov în ele. Ochii mouse-ului pot fi făcuți din ramuri de cuișoare.
  6. Puneți mouse-ul pe un sandviș de brânză, decorați-l cu un fir de pătrunjel.

Sandwich-uri sub formă de SpongeBob și Patrick

Pentru a implementa aceste personaje de desene animate pe un platou, veți avea nevoie de:

  • 2 felii dreptunghiulare de paine;
  • 4 felii de cârnați de medic;
  • 2 felii de branza;
  • ou fiert;
  • o bucată mică de sfeclă fiartă;
  • o linguriță de ketchup;
  • câteva măsline, câteva lăstari de ceapă verde și puțin mazăre verde pentru decorare.

Accesarea ansamblului sandwich:

  1. Din cârnați cu un cuțit subțire ascuțit, tăiați mai întâi un triunghi alungit - acesta va fi corpul lui Patrick. De asemenea, i-a tăiat două picioare și două mâini. Pentru SpongeBob, tăiați picioarele în pantaloni scurți.
  2. Squash o felie de brânză - acesta este capul de SpongeBob. Tăiați și pantaloni scurți de Patrick din brânză.
  3. În primul rând, pune Patrick pe pâine - un triunghi de cârnați, dedesubt - pantaloni scurți de brânză și picioare cu mâini de cârnați.
  4. Puneți un pătrat de brânză pe a doua felie de pâine, iar sub ea - picioare de cârnați. Picioare și mânere de SpongeBob tăiate din brânză.
  5. Este timpul să creăm fețele personajelor - pentru ochi, tăiați cercurile din albusul de ou. Pupilele și sprâncenele pot fi făcute din felii de măsline, iar gurile din ceapă verde. Dinții lui Sponge Bob au fost tăiați și din ou.
  6. Din măsline și ouă, faceți restul elementelor: încălțăminte, articole vestimentare. Folosind o scobitoare cu ketchup, trageți o cravată pentru Bob și modele pe pantaloni scurți de Patrick.

Gătind Nyusha din Smeshariki din cârnați

Vesela rotundă și roz Nyusha de la Smeshariki se va dovedi perfect dintr-o cană mare de mezeluri fierte. În plus față de ea pentru un sandwich, ia o felie pătrată de pâine albă, o felie de brânză, o roșie, câteva măsline, un ou fiert și un pic de arpagic. Puteți folosi unt sau brânză moale pentru a unge pâinea.

  1. Deci, trupul lui Nyusha se va transforma dintr-o bucată de cârnați. De la al doilea kruglyash tăiați picioarele cu mâinile sub formă de dungi mici.
  2. Puneți un cerc de cârnați pe pâine cu unt sau brânză, așezați-vă picioarele mai jos și mâinile pe corp. De asemenea, din cârnați tăiați un cerc mic pentru un plasture.
  3. Construiți ochii din albus de ou. Coada de porc și bretonul, precum și gura și copita, tăiate dintr-o roșie.
  4. Dintr-o bucată de brânză trebuie să tăiați o inimă și să o puneți pe partea de Nyusha. Faceți cilia din arpagic, elevi și nări din bucăți de măsline.

Perky Nyusha este gata!

Sandwiches Angry Birds

Pentru întruchiparea acestor păsări populare într-un sandwich, luați o baghetă sau o pâine albă rotundă, cârnați de medic, brânză, maioneză, usturoi, o bilă de mozzarella și roșie uscată la soare.

  1. Grătați brânza pe o răzătoare fină, amestecați cu o cantitate mică de usturoi și maioneză, întindeți o felie de pâine cu această masă.
  2. Tăiați un triunghi la o felie de cârnați și trimiteți felia rămasă la pâine.
  3. Faceți ochii dintr-o bilă Mozzarella, tăiați pe jumătate.
  4. Din cârnați tăiați fâșii subțiri pentru creastă. Faceți sprâncene încruntate și elevi din roșii uscate la soare - un sandwich cu o pasăre supărată este gata.

Sub formă de telefoane mobile

În prepararea acestor sandvișuri, puteți utiliza o varietate de produse, stivuindu-le într-o combinație arbitrară.

 

Principalul lucru este să folosiți felii dreptunghiulare de pâine și produse care pot fi tăiate în farfurii subțiri. Deci, ecranul și tastatura pot fi tăiate dintr-o bucată de turtă tare sau o farfurie cu brânză procesată, cârnați fierte sau afumate și chiar din pește sărat. Butoanele de pe telefon pot fi făcute din mazăre, sâmburi de porumb, felii de ardei gras, tăiate din castraveți sau măsline.Puteți face, de asemenea, o antenă dintr-un castravete sau o pene de ceapă verde.

Pâine de fructe și nuci

Pentru un astfel de sandwich dulce veți avea nevoie de:

  • pâine albă;
  • orice gem sau fructe;
  • banana;
  • o pere;
  • piersic;
  • orice nuci, cum ar fi alunele.

Întindeți pâinea cu gem, tăiați fructele în felii subțiri și așezați pe sandviș cu o suprapunere. Presărați fructele deasupra cu nuca zdrobită.

Pâine magică cu pulbere decorativă

Un astfel de sandwich dulce este potrivit pentru ziua de naștere a copiilor în temele magiei și zânelor. Confettiuri comestibile sau pudră de cofetărie îi vor oferi o dispoziție festivă.

Pentru sandvișuri, luați:

  • pâine albă;
  • pasta de ciocolată, de exemplu, Nutella;
  • praf de cofetărie.

Pentru sandvișuri, tăiați o crustă din felii de pâine. Puteți tăia firimiturile folosind tăieturi de prăjituri. Întindeți pâinea cu pastă de ciocolată și presărați cu pulbere de cofetărie.

Mini pizza cu pâine albă

Aceasta este o variantă a unui sandviș fierbinte, care are un gust mai mult ca pizza, deoarece toate produsele din ea sunt tăiate cubulețe, și nu ca și cum ne-am obișnuit într-un sandwich, cu farfurii.

Pentru a face o astfel de pizza, luați:

  • 100 de grame de mezeluri fierte și afumate;
  • 1 rosie;
  • 150 de grame de brânză;
  • 100 de grame de maioneză;
  • 300 de grame de pâine albă sau pâine.

Cârnați și roșii trebuie tăiați în cubulețe, brânză - grătar. Amestecă toate ingredientele cu maioneza. Pune masa pe felii de pâine și dă la cuptor 15 minute la 180 de grade. Dacă doriți, la amestec se pot adăuga alte produse: pui sau carne afumată, ceapă, usturoi, ketchup sau castraveți murați.

Diversitatea opțiunilor pentru sandwich-uri de pe masa festivă este pur și simplu imensă. Experimentați, combinați diferite produse și surprindeți-vă oaspeții.

Software-ul conexe:Mai multe de la autor: