S-ar părea, ce fel de produse de patiserie pe limonadă? Dar se dovedește dacă faceți un biscuit pe limonadă, atunci sigur se va dovedi și nu va cădea.
Continut material:
Biscuit clasic cu limonadă la cuptor
O rețetă simplă cu „gaze” care ridică bine un biscuit și îl face moale.
Produse obligatorii:
- patru ouă;
- o treime dintr-un pahar de ulei vegetal;
- 10 grame praf de copt;
- aproximativ 200 de grame de zahăr;
- aproximativ 400 de grame de făină;
- un pahar de limonadă;
- o pungă mică de zahăr vanilat.
Procesul de gătit:
- Gătirea după rețeta clasică de care trebuie să începeți cu ouă - bateți-le bine cu zahăr.
- Adăugați zahăr vanilat în această masă și porniți din nou blenderul, încă câteva minute.
- Adăugați ulei la alte produse și bateți puțin.
- Acum, cel mai important lucru este limonada. Este indicat să îl deschideți chiar înainte de gătit, pentru ca jeep-urile să nu plece. Se toarnă limonada cu atenție, va șuie, iar spumarea nu este o problemă. Amestecă totul ușor.
- Într-un bol separat, amestecați praful de copt și făina, apoi puneți-le la masă cu limonadă. Bateți din nou, astfel încât compoziția să fie omogenă.
- Viitorul biscuit rezultat este turnat în matriță și introdus în cuptor timp de 35 de minute și setează temperatura la 180 de grade. După timpul specificat, puteți opri cuptorul, dar nu atingeți produse de patiserie încă 20 de minute.
Cum să gătești într-un aragaz lent?
Îți place să folosești un aragaz lent pentru gătit? Îl puteți folosi pentru produse de patiserie delicioase.
Pentru gătit, veți avea nevoie de:
- aproximativ 250 ml de limonadă obișnuită;
- lingură de praf de copt;
- 200 ml ulei vegetal;
- unele vanilină;
- 3-4 ouă;
- 400 de grame de făină;
- zahăr după gust.
Procesul de gătit:
- Pentru a pregăti un biscuit pe limonadă într-un aragaz lent, ca într-o rețetă folosind un cuptor, începe să coste cu bătaia de ou și zahăr.
- Apoi turnați alimente lichide - ulei vegetal și limonadă. Folosiți din nou mixerul.
- Ultimul pas este făina, amestecată în prealabil cu praful de copt. Bateți totul bine și puneți-l într-o ceașcă multicooker.
- Setați modul „Gătire” timp de 40-60 minute.
Reteta delicata si aerisita
Buretele în sine este foarte moale, dar dacă adăugați un alt ingredient, rezultatul va fi și mai bun.
Produse obligatorii:
- un pahar de limonadă;
- un pachet de praf de copt și aceeași cantitate de vanilină;
- putina sare si un pahar de zahar;
- patru ouă medii;
- aproximativ 150 de grame de unt;
- aproximativ 400 de grame de făină.
Procesul de gătit:
- Acest biscuit cu limonadă se face folosind o baie de apă. Uleiul este înecat pe el. În timp ce acest proces se desfășoară, trebuie să combinați zahăr, ouă și vanilină. Cel mai bine este să folosiți un mixer.
- Adăugați limonadă și ulei lichid la masa rezultată.
- Apoi este făină, praf de copt, continuând să se agite sau să se bată puțin.
- Tot ce mai rămâne este să turnați masa în formă și să puneți la copt 20 de minute la 180 de grade.
Prăjitură pufoasă pe limonadă
O opțiune care reușește întotdeauna și toată lumea. În plus, nu necesită multe produse.
Ingrediente esențiale:
- zahăr vanilat - o pungă;
- 250 ml limonadă simplă;
- 350 de grame de făină;
- punga de praf de copt;
- patru ouă;
- 200 ml ulei vegetal;
- 250 de grame de zahăr.
Procesul de gătit:
- Acest biscuit cu limonadă în cuptor poate fi preparat cu orice băutură carbogazoasă, cel mai important este că a fost proaspăt, doar deschis și nu a apărut gaze. În primul rând, zahărul vanilat este amestecat cu zahăr obișnuit și ouă.
- Apoi, încercând să nu încetați bătaia, turnați mai întâi ulei vegetal, apoi limonadă.
- Adăugați făina. Nu uitați că, înainte de a o adăuga, trebuie să amestecați cu praful de copt.
- Curățați la cuptor 30 de minute. Temperatura adecvată este de 180-200 de grade.
Tort de ciocolată cu apă minerală cu gaz
Chiar și produsele de patiserie obișnuite pot fi mai saturate dacă adăugați puțină cacao, pentru că atunci va fi cu o aromă de ciocolată.
Citește și:cozonac
Ingrediente esențiale:
- ulei vegetal sau de măsline - aproximativ 100 ml;
- cacao - 50 grame;
- apă minerală, neapărat spumoasă - 100 ml;
- 150 de grame de zahăr;
- făină - jumătate de pahar;
- o lingură mică de praf de copt;
- trei ouă.
Procesul de gătit:
- Combinați zahărul și ouăle. Este indicat să amestecați bine și chiar mai bine - bateți.
- Apoi turnați ulei și apă spumantă în masa rezultată.
- Într-un bol separat, amestecați praful de copt și făina de cacao.
- Adăugați ușor ingredientele uscate în amestecul de zahăr, continuând să amestecați.
- Puneți ce s-a întâmplat în forma pregătită și țineți la cuptor aproximativ 20 de minute, reglând temperatura la aproximativ 180 de grade.
Cu o portocală într-un aragaz lent
Portocala proaspătă va oferi biscuiților nu numai un gust interesant, ci și o aromă strălucitoare.
Produse obligatorii:
- aproximativ 150 de grame de zahăr;
- unele vanilină;
- trei ouă;
- un pahar de orice limonadă;
- 150 ml ulei vegetal;
- aproximativ un kilogram de făină;
- lingură de praf de copt;
- o portocalie.
Procesul de gătit:
- Să începem să gătim cu o portocală. Trebuie curățat, tocat fin o cantitate mică de piele, iar fructul însuși divizat în două părți și transformat în suc.
- Se amestecă sucul rezultat cu limonada, adăugându-se zestă acolo.
- Într-un recipient separat, combinați vanilina, zahărul simplu și ouăle.
- Se toarnă în uleiul și lichidul obținut sau limonada și sucul.
- Apoi turnați făina cu praful de copt în același loc și aduceți totul la uniformitate.
- Masa este turnată în cupa multicooker, modul „Coace” este setat timp de 65 de minute.
Reteta de mere si lamaie
Puteți experimenta cu gust și înfrumuseța patiserie cu mere și citrice.
Produse obligatorii:
- niște vanilină și praf de copt;
- aproximativ 400 de grame de făină;
- 50 de grame de lămâie;
- aproximativ jumătate de pahar de zahăr;
- 2-3 ouă;
- mărul este mic;
- un pahar de limonadă.
Procesul de gătit:
- La rândul său, amestecă bine următoarele alimente: mai întâi ouă și zahăr, adăugând vanilină, apoi unt și limonadă.
- În această etapă, praful de copt trebuie combinat cu făină și apoi turnați amestecul rezultat pe masa de ouă. Nu uita să amesteci totul bine.
- Pregătiți forma în care veți găti. Mai întâi puneți jumătate din amestecul rezultat, apoi acoperiți-l cu mere tăiate subțire și completați cu aluatul rămas.
- Gătiți-l într-un cuptor încălzit la 180 de grade pentru aproximativ 30 de minute. În acest timp, transformați lamaia în felii mici sau felii și așezați deasupra biscuitul finalizat.
