Inițial, celebrul Mojito cubanez a inclus rom ușor. Dar cetatea sa a fost „mascată” cu succes de o combinație originală de componente inițiale, ceea ce a permis cocktailului să devină una dintre cele mai populare băuturi răcoritoare din lume. De-a lungul timpului, a fost creată rețeta Mojito fără alcool. Astăzi se cunosc zeci de variante diferite ale acestei băuturi populare, fiecare dintre ele putând fi pregătit cu ușurință acasă.

Rețeta clasică pentru „Mojito” fără alcool

Pentru început, merită să încercați să faceți o versiune clasică. Având în vedere faptul că nu există componente care conțin alcool în băutură, munca poate fi încredințată chiar și unui adolescent.Rețeta propusă include un total de cinci ingrediente de bază.

Pentru 1 porție de cocktail trebuie să luați:

  • 60 ml de sodă (sau orice altă apă spumantă de lămâie);
  • 30 ml suc de lime (aproximativ ½ fructe);
  • 25 g zahăr de trestie;
  • 100 g de gheață;
  • 6 frunze de mentă proaspătă.

Pentru muncă veți avea nevoie de: un cuțit, un pahar înalt, un ciocan, un tub de cocktail.

Metoda de gătit:

  1. Tăiați ușor varul pe jumătate, apoi strângeți sucul dintr-o parte într-un pahar. Puteți face mai ușor: împărțiți citricele în patru părți, dintre care două sunt pur și simplu puse într-un pahar.
  2. Se toacă fin menta și se adaugă în suc.
  3. Pune zahăr aici. Se macină bine produsele cu un dop.
  4. Turnați gheață zdrobită într-un pahar. Ar trebui să ocupe o treime din volumul total.
  5. Se toarnă produse de sodă.
  6. Decorați compoziția finită cu frunze de mentă și felii de tei. Puneți un tub într-un pahar.

De fapt, băutura poate fi împărțită în 3 componente. Primul este zahărul, varul și menta. Al doilea este gheața. Al treilea este sifon.Pentru a obține un cocktail clasic, rămâne doar să combini totul într-un singur pahar.

Cocktail cu aromă de căpșuni

Dacă doriți, gustul unui cocktail tradițional poate fi ușor modificat dacă se adaugă ingrediente suplimentare la rețetă. De exemplu, faceți Mojito original cu căpșuni. De fapt, pentru aceasta este suficient să adăugați câteva căpșuni proaspete la rețeta clasică. Dar fabricarea băuturilor este un proces creativ. Și, de asemenea, veniți cu propria rețetă, înlocuind câteva ingrediente după bunul plac.

Deci, pentru „Mojito” de căpșuni, fără alcool, puteți lua:

  • 0,25 litri de orice apă spumantă;
  • 2 pui de mentă;
  • 1/4 lamaie
  • 3 cuburi de gheață;
  • 4 boabe mici de căpșuni;
  • 12 g miere.

Pentru a pregăti o băutură răcoritoare aromată acasă într-o zi caldă, trebuie să:

  1. Pune miere pe fundul unui pahar înalt.
  2. Rupe menta cu mâinile și freacă-l ușor cu degetele. O parte din verdeață pentru a lăsa decorarea.
  3. Puneți ușor căpșunile deasupra. Dacă doriți, împărțiți fiecare boabă în jumătate.
  4. Adăugați gheață și lămâie feliate.
  5. Umpleți totul cu apă.
  6. Încingeți băutura cu frunze de mentă.

Vara, un astfel de cocktail nu numai că va ajuta la transferul mai ușor al căldurii, dar vă va înveseli.

Băutură de grapefruit

Ventilatoare de arome de citrice pot fi oferite, de exemplu, băutura de grapefruit Mojito. De asemenea, diferă puțin de versiunea clasică. și Nu este necesar să pregătiți un astfel de cocktail în loturi, ci să gătiți imediat într-o capacitate mare (borcan sau ulcior). Turnați compoziția rezultată în pahare.

Pentru a lucra, veți avea nevoie de următoarele produse:

  • 1 grapefruit;
  • 0,5 lămâi;
  • 3 ramuri de mentă;
  • 12 g zahar;
  • gheata zdrobita;
  • apa puternic carbogazoasa.

Cum se prepară o astfel de băutură:

  1. Cojiți grepfrutul, tăiați feliile în bucăți.
  2. Stoarceți sucul din jumătate de lămâie.
  3. Tăiați menta la întâmplare.
  4. Alimentele preparate împreună cu zahărul într-un recipient.
  5. Turnați gheață acolo.
  6. Turnați totul în apă și amestecați.

Acum rămâne doar să distribuiți băutura prin pahar și să vă bucurați de răcoarea plăcută și aroma uimitoare.

Cireșă nealcoolică "Mojito"

După cum arată practica, cocktailul nealcoolic „Mojito” poate fi preparat chiar și cu apă minerală. Pentru a face acest lucru, este mai bine să luați componente cu arome mai luminoase.

Pentru opțiunea prezentată, veți avea nevoie de:

  • 200 ml suc de vișine;
  • 15 frunze de mentă;
  • 1 lamaie medie;
  • 15 g zahăr brun;
  • apa minerala.

Pregătirea băuturii în etape:

  1. Mai întâi trebuie să tocați fin menta și tocați lămâia la întâmplare.
  2. Amestecați produsele zdrobite cu zahărul și macinați-le bine într-un mortar. Suspensia rezultată este plasată pe fundul paharului.
  3. Separat, amestecați sucul cu o apă minerală. Mai mult, ar trebui să existe mai puțină apă.
  4. Umpleți paharul cu amestecul la jumătate.
  5. Adăugați gheață zdrobită. Ar trebui să ocupe restul volumului de vase.
  6. Garnisiți cu frunze de mentă și introduceți o paie de cocktail în pahar.

O astfel de băutură este bună pentru a servi la petreceri. Combinația de aromă strălucitoare și răcoare plăcută îi va încânta pe oaspeți.

Cu suc de ananas

În mod alternativ, băutura răcoritoare Mojito poate fi făcută și cu suc de ananas.

Veți avea nevoie de următorul set de produse:

  • 0,2 l tonic;
  • 50 ml suc de ananas;
  • 5 g zahăr de trestie;
  • ½ suc de lămâie;
  • gheață;
  • frunze de mentă.

Pentru decorare: câteva bucăți de pulpă de ananas.

Tehnica de preparare a băuturilor:

  1. Lacrimă menta cu mâinile și freacă-o bine cu zahăr.
  2. Adaugă sucul de jumătate de tei și amestecă totul. Transferați masa rezultată într-un pahar.
  3. Turnați gheață în ea.
  4. Adăugați tonic și turnați sucul de ananas.
  5. Încingeți cocktailul cu felii de fructe.

Este mai bine să bei un astfel de amestec printr-un pai. Nu este doar atractiv, dar și convenabil.

Cu pulpă de pepene verde

Orice băutură mixtă are de obicei multe opțiuni. De exemplu, în compoziția „Mojito” puteți adăuga pulpă de pepene verde. În același timp, cocktailul capătă o aromă delicată, nu tocmai obișnuită.

Pentru a prepara amestecul, trebuie să luați:

  • 150 g pulpă de pepene verde;
  • 10 g zahăr;
  • ½ var;
  • 3 pui de menta;
  • gheață;
  • 100 ml apă spumantă.

Pentru a face un cocktail din toate acestea, veți avea nevoie de:

  1. Menta, varul și zahărul se frământă bine. Pentru comoditate, folosiți un pest sau o lingură de lemn.
  2. Cojiți pulpa de pepene verde și tăiați-o în cubulețe. Adaugă la alte produse și procesează totul din nou.
  3. Umpleți gheața.
  4. Atașați sodă și amestecați.

Apoi turnați amestecul aromatic în pahare și bucurați-vă de gustul neobișnuit cu plăcere.

Limonada de castraveți originală "Mojito"

Există o altă rețetă nu tocmai obișnuită, dar destul de interesantă pentru o băutură cu castraveți și lămâie.

Pentru a pregăti două porții dintr-un astfel de cocktail, pregătiți:

  • 1 castravete mediu;
  • jumătate de lămâie;
  • 3 ramuri de busuioc și 2 - mentă;
  • 25 g zahăr;
  • 250 ml apă minerală carbogazoasă (fără arome);
  • gheață.

Pregătirea unei băuturi în doar 10 minute. Pentru a face acest lucru, trebuie să:

  1. Spălați castravetele și răjiți-l (împreună cu coaja) pe o răzătoare cu celule mici. Stoarceți sucul din masa rezultată și turnați-l în ulcior.
  2. Se clătește menta cu busuioc, se toacă cu un cuțit, apoi se macină într-un mortar cu zahăr.
  3. Adăugați lămâia tăiată în felii și zdrobiți totul din nou, transferați masa într-un ulcior în sucul de castraveți.
  4. Atașați o apă minerală și amestecați compoziția.
  5. Turnați băutura finală în pahare, pre-umplându-le jumătate cu gheață.

Pentru decorul unui cocktail delicios delicios, este recomandat să folosiți frunze de mentă și felii de lămâie.

Software-ul conexe:Mai multe de la autor: