Pentru a face o plăcintă cu banane, nu trebuie să petreci mult timp. Patiseria este gustoasa si frumoasa, cu o aroma exotica unica.
Continut material:
Piept clasic de banane în cuptor
Pentru ca tratamentul să fie dulce și luxuriant, fructele se introduc imediat în aluat.
Prin urmare, trebuie selectate numai fructele coapte.
ingrediente:
- praf de copt - 1 linguriță;
- margarină - 200 g;
- ou - 2 buc .;
- zahăr - 180 g;
- făină - 250 g;
- banana - 3 buc.
Mod de preparare:
- Rupeți fructele decojite. Așezați într-un recipient.
- Se presară cu zahăr și se toacă cu o furculiță. Cristalele ar trebui să se dizolve complet.
- Puneți margarină, care ar trebui să fie deja moale și frământați.
- Se toarnă ouă, se bate, se toarnă praf de copt. Se presară cu făină și se amestecă.
- Puneți sub formă.
- Preîncălziți cuptorul. Temperatura va fi necesară 180ºº. Se coace o jumătate de oră.
Cum să gătești într-un aragaz lent?
Pentru o plăcintă cu banane într-un aragaz lent, alege fructe solide. Apoi piesele vor fi simțite în delicatețea finisată, din care gustul său va fi în cel mai bun moment.
ingrediente:
- zahăr - 190 g;
- unt - 15 g;
- ou - 4 buc .;
- făină - 150 g;
- banană - 4 buc .;
- pulbere - 1 lingură. o lingură de zahăr;
- praf de copt - 1 linguriță.
Mod de preparare:
- Scoate vasul din aparat și șterge cu ulei.
- Tăiați fructele în cercuri. Grosimea este suficientă în doi centimetri, mai mică nu este necesară.
- Bateti ouale, adaugati zaharul si bateti. Masa ar trebui să se dubleze.
- Se toarnă făina și se adaugă praful de copt. Bate din nou.
- Se toarnă într-un bol și se aranjează banane.
- Porniți modul „Coacerea”, setați cronometrul timp de 2/3 ore.
- Pentru a obține. Se răcește. Se presară cu pulbere.
Placinta cu banana cu ciocolata
Un rol important îl joacă gradul de maturitate al bananelor. Un desert delicios nu va ieși decât cu fructe bune ușor de ales. Amestecă banana prin coajă.
Dacă fructele nu miros, atunci luați-l nu merită - va fi „săpun” și fără gust. Dacă simți aroma, atunci o banană te va încânta cu gustul și dulceața sa.
ingrediente:
- zahăr - 410 g;
- banana - un pahar de pulpă de piure;
- unt - 13 g;
- făină - 240 g;
- cacao - 80 g;
- vanilină - 1,5 lingurițe;
- praf de copt - 1,5 lingurițe;
- lapte - 110 ml;
- sare - 0,5 linguriță;
- apă - 230 ml cald;
- ou - 2 buc.
Mod de preparare:
- Setați cuptorul la 180 de grade. Ungeți forma.
- Turnați ouăle în carnea de banană și adăugați apă și lapte. Se toarnă unt topit, se presară cu vanilie și se bate.
- Turnați făina în zahăr, adăugați praful de copt, cacao și adăugați sare. Se amestecă.
- Se amestecă două mase și se bate.
- Se toarnă în formă. Se coace o jumătate de oră.
Rețetă de bătut
În ziua liberă, vreau să mă relaxez și să fac plăcere familiei cu produse de patiserie delicioase. Folosind această rețetă, nu trebuie să petreci mult timp pe gătit. Aluatul se frământă instantaneu, iar produsele de patiserie sunt dincolo de laude.
ingrediente:
- lapte - 110 ml cald;
- soda - 0,5 lingurite;
- unt - 85 g;
- zahăr - 180 g;
- banana - 3 buc .;
- ulei;
- faina - cat va dura;
- ou - 2 buc.
Mod de preparare:
- Scoate carnea din banană. Mash. Ar trebui să facă terci.
- Adăugați untul înmuiat. Se toarnă ouă, se toarnă zahăr și se bate totul.
- Se toarnă în lapte, se toarnă făină și se adaugă sodă. Și din nou, desigur, bate totul.
- Ungeți matrița cu ulei. Turnați aluatul.
- Scoateți piesa de prelucrat în cuptor, în care temperatura este deja de 200 de grade.
Durează doar o jumătate de oră pentru a coace.
Gătit în lapte
Dacă sunteți un dinte dulce, atunci această opțiune va fi indispensabilă pentru dvs.
Datorită laptelui, coacerea va fi mai aerisită și mai fragedă.
ingrediente:
- unt - 85 g;
- soda - 0,5 lingurite;
- banana - 3 buc .;
- lapte - 90 ml;
- ou - 3 buc .;
- făină - 230 g;
- zahăr - 220 g.
Mod de preparare:
- Frământați pulpa fructului folosind o furculiță.
- Adăugați ulei. Ar trebui să fie moale și pentru asta ar trebui să-l mențineți cald timp de câteva ore.
- Se toarnă ouă, se adaugă zahărul și se bate.
- Se toarnă făină, se adaugă sifon, se toarnă lapte și se bate.
- Transferați într-o matriță și coaceți la 200 de grade.
În timp, întregul proces va dura jumătate de oră.
Produse de patiserie luxuriante pe kefir
O variantă încântătoare. Delicatetea este fragedă, cu felii dense de banane coapte.
ingrediente:
- zahăr - 170 g;
- banana - 2 fructe;
- sare;
- kefir - 500 ml;
- soda - 0,2 lingurita;
- unt - 1 lingură. o lingură;
- zahăr vanilat - 10 g;
- semolina - 340 g.
Mod de preparare:
- Se toarnă zahăr cu kefir. Se adaugă zahărul vanilat, sarea și se bate.
- Puneți sodă în semolă și trimiteți compoziția în masa de chefir. Repetați agitând.
- Se toacă pulpa de banană. Veți avea nevoie de cercuri, a căror grosime va fi de doi centimetri.
- Ulegeți forma și turnați o parte din aluat.
- Întindeți aproximativ jumătate de felii de banană, turnați aluatul peste care să distribuiți fructele rămase.
- Se dă la cuptor. Mod de 180 de grade, va dura 2/3 ore.
Piept de banana cu caș
Produse de patiserie sănătoase și hrănitoare. O opțiune excelentă pentru cei care își mențin un stil de viață sănătos.
ingrediente:
- banana - 3 buc .;
- făină - 300 g;
- brânză de vaci - 450 g;
- zahăr - 280 g;
- ou - 2 buc .;
- unt - 210 g înmuiat;
- semolina - 4 linguri. linguri;
- soda - 1 lingurita.
Mod de preparare:
- Turnați zahărul în unt (folosiți o jumătate de pahar de zahăr).
- Se macină compoziția, se presară cu făină și se adaugă sodă. Knead - obțineți o masă vâscoasă.
- Puneți-l într-o pungă și ascundeți-vă în frigider.
- Turnați zahărul rămas cu ouă, aruncați brânza de casă aici și bateți. Turnați semolina și amestecați.
- Se toacă pulpa de banană.
- Ia formularul. Așezați aluatul. Puneți felii de banană deasupra și turnați peste caș.
- Trimiteți la cuptor, care trebuie încălzit până la 180 de grade.
- Se coace o jumătate de oră. Delicatetea este gustoasă pentru a fi folosită nu numai răcită, ci și imediat, fierbinte.
Cu mere
Datorită bananelor, produsele de patiserie sunt umede, cu o aromă exotică, iar merele îi vor conferi o suflete blândă.Această patiserie poate fi pregătită tot anul.
ingrediente:
- făină - 230 g;
- sare;
- ou - 2 buc .;
- ulei vegetal - 2 lingurițe;
- zahăr - 190 g;
- măr - 2 buc .;
- smantana - 200 ml;
- praf de copt - 0,5 linguriță;
- banana - 2 buc.
Mod de preparare:
- Ulegeți forma și dați la cuptor să se încălzească. Modul va avea nevoie de 200 de grade.
- Cojiți merele. Cut. Se macină bananele.
- Puneți cercurile de banane într-o formă, acoperiți-le cu felii de mere.
- Toarnă zahărul peste ouă și bate. Cristalele ar trebui să se dizolve complet.
- Se toarnă cu smântână, se adaugă sifon, se acoperă cu făină și se adaugă sare. Bate totul.
- Se toarnă fructele cu amestecul finit și se coace 2/3 ore.
Tratament festiv cu ananas
Acest desert poate fi pe placul oaspeților într-o zi festivă. Se dovedește a fi original cu gust și aromat, datorită adăugării de mirodenii.
ingrediente:
- banana - 2 buc .;
- sirop de ananas - 75 ml;
- ananas - 400 g conserve;
- ulei vegetal - 150 ml;
- făină - 250 g;
- ou - 2 buc .;
- praf de copt - 2 lingurițe;
- fulgi de nucă de cocos - 45 g;
- scorțișoară - 0,5 linguriță;
- zahăr - 100 g;
- ghimbir - 0,5 linguriță.
Mod de preparare:
- Ulegeți o formă specială.
- Frământați carnea de banană folosind o furculiță.
- Zahar cu făină, adăugați praful de copt și turnați ghimbirul cu scorțișoară.
- Turnați ouăle și siropul în uleiul vegetal, puneți piureul de banană și adăugați cubulețele de ananas. Turnați fulgi de nucă de cocos, turnați amestecul uscat și frământați.
- Turnați masa într-o matriță și coaceți o oră. Modul cuptorului folosește 180ºC.
Desert delicios cu lapte condensat
Dacă doriți să dezvăluiți pe deplin gustul acestui desert, folosiți-l într-o formă caldă.
ingrediente:
- banana - 5 buc .;
- sare;
- făină - 230 g;
- unt - 75 g;
- lapte condensat - 250 g;
- praf de copt - 10 g;
- smantana - 2 linguri. linguri;
- zahăr - 7 lingurițe. linguri;
- ou - 3 buc .;
- vanilină.
Mod de preparare:
- Se toarnă ouă în zahăr, se presară cu vanilie, se toarnă smântână și se bate.
- Adăugați sare. Se amestecă.
- Topiți uleiul, răciți, turnați în amestec. Se toarnă făină.
- Adăugați praful de copt și bateți.
- Se toacă pulpa de banană.
- Turnați o parte din aluat într-o matriță și turnați lapte condensat. Puneți cercurile de banane deasupra și turnați aluat pe el.
- Se coace la 180 de grade. Va dura jumătate de oră.
Sfaturi
- Datorită conținutului ridicat de amidon, bananele tind să se întunece. Prin urmare, acestea trebuie tăiate imediat înainte de a adăuga la aluat.
- Tortul gustos presărat cu zahăr pudră sau nucă de cocos. Pentru a face să se lipească bine, acoperiți suprafața cu sirop format din zahăr. Puteți utiliza, de asemenea, miere lichidă.
- Pentru a împiedica feliile de banane tocate să se întunece când sunt expuse la aer, presărați-le cu suc de lămâie. Dacă nu există lămâie acasă, atunci va ajuta acidul citric, care trebuie mai întâi diluat cu apă.
