Mulți au iubit gustul neobișnuit al vinetelor, dintre care o selecție largă este prezentată în magazinele de legume. Dar fiecare rezident de vară vrea să sărbătorească cu acest reprezentant al Solanaceae din propria grădină. Cu toate acestea, cultivarea vinetelor și îngrijirea în teren deschis au subtilități pe care ar trebui să le cunoști înainte de a începe munca.

Soiuri de vinete pentru pământ deschis

Astăzi, crescătorii au crescut multe soiuri de culori variate: albastru tradițional, soiuri cu dungi, roșu, portocaliu și verde. Gusturile lor sunt foarte similare, dar pentru a decora masa festivă, folosirea unei palete multicolore este o soluție excelentă.

Cultivatorii de legume optează pentru soiuri care s-au stabilit ca fiind cu randament ridicat și universale pentru diferite zone de cultivare agroclimatică.

Negru frumos.

O varietate populară cu randament ridicat în zonele cu veri calde. Printre avantaje se remarcă: greutatea de 200 g, gust excelent fără amărăciune, rezistență la boli și potrivire pentru păstrarea pe termen lung.

Diamond.

Soiul, care a fost recunoscut de mulți grădinari pentru gustul său delicat, are fructe cilindrice cu o greutate de 100-200 g și o lungime maximă de 20 cm. Leguma este vopsită în culoarea purpurie tradițională.

Albatross.

Este, de asemenea, un soi cu un randament ridicat, ale cărui fructe albastru-violet au o pulpă plăcută la gust, fără gust amar. Leguma se distinge printr-o formă scurtată, asemănătoare cu o pere și cântărită 450 g.

Epic.

Hibridul, a cărui maturare timpurie permite cultivarea lui în diferite zone agricole, demonstrează, de asemenea, un nivel ridicat de randament și rezistență la o gamă largă de boli.

Cerințe de bază pentru creștere

Deși planta aparține familiei Solanaceae, cerințele pentru cultivarea acesteia nu sunt similare cu regulile pentru cultivarea roșiilor, ardeilor și a altor reprezentanți.

  • Vinetele au nevoie de mai multă căldură: scăderea temperaturii sub o valoare de 20 ° C duce la încetarea polenizării plantelor și la dezvoltarea fructelor.
  • Înghețurile de întoarcere sunt dăunătoare culturii.
  • Deficitul de umiditate provoacă căderea florilor și a ovarelor și determină, de asemenea, formarea de fructe urâte.
  • Instalația are nevoie de iluminat luminos, dar nu prelungit - maxim 12 ore.
  • Solul ușor și fertil este cheia unei recolte bune.

Respectarea măsurilor organizatorice și economice - rotația culturilor - joacă un rol semnificativ în obținerea rezultatului: cultivarea vinetelor este permisă pe același pat cu piper și roșii, dar nu după acestea. Predecesorii răi pentru cultură sunt toți solanici, restul vegetal sunt considerați predecesori acceptabili. Cea mai bună alegere pentru vinete sunt morcovii, castraveții, ceapa, varza timpurie și gumele.

Cultură răsaduri acasă

Natura termofilă a culturii indică faptul că este mai bine să o cultivăm prin răsaduri.

Pentru aceasta, urmați acești pași:

  1. Folosind o soluție de permanganat de potasiu, dezinfectați semințele, apoi tratați-le termic plasându-le în apă fierbinte la 50 ° C pentru un sfert de oră.
  2. Pregătiți un amestec de sol de teren gazon, humus și nisip în proporție de 5: 3: 1 și completați-l cu un aditiv mineral care conține azot, fosfor și potasiu.
  3. Semănați semințele într-un recipient cu amestec de sol pregătit.
  4. Puneți cutia până când germinarea are loc într-o cameră cu temperatura de 25 ° C.
  5. După apariția germenilor timp de o săptămână, coborâți temperatura în timpul zilei la 16 ° C, iar noaptea la 13 ° C.
  6. La sfârșitul acestei perioade, răsadurile sunt cultivate la următoarele valori de temperatură: pe vreme înnorată la 18 ° C, pe vreme însorită la 28 ° C.
  7. Când se formează prima pereche de frunze adevărate, hrăniți răsadurile cu o soluție de superfosfat, uree și sare de potasiu.
  8. După un interval de două săptămâni, repetați pansamentul.
  9. Cu două săptămâni înainte de plantarea răsadului pe pat, încep să se întărească luând cutia la stradă.
  10. După ce a treia pereche de frunze adevărate se formează pe plante, plantați-le pe pământ deschis dacă sunt stabilite condiții meteo calde stabile.

Atenție! Răsadurile de vinete au nevoie de umiditate sistematică pentru a preveni uscarea din sol.

Plantarea vinetelor în pământ deschis

Prin metoda de cultivare a răsadurilor, răsadurile cultivate sunt udate din abundență cu 24 de ore înainte de plantare, apoi procedura se repetă înainte de a fi scoase răsadurile din rezervor.

Citește și:vinete - creștere și menținere într-o seră

Aterizarea este următoarea:

  • găurile sunt pregătite în pat conform schemei: între plante la rând - 40-50 cm, distanța dintre rânduri - 70 cm;
  • gropile de aterizare pregătite sunt umplute din abundență cu apă;
  • răsadurile sunt plantate în amestecul de nămol obținut;
  • solul din jurul plantei este compactat;
  • solul uscat sau turbă se toarnă peste el sub formă de mulci.

În metoda fără semințe, semințele preparate în același mod ca pentru semănatul în cutii sunt semănate în pământ deschis când temperatura stratului de suprafață atinge 15 ° C. În faza inițială, tradiția legumicultorilor de a semăna semințe de vinete cu ridichi este asociată cu ritmuri de creștere lente ale culturii. Acest lucru vă permite să nu pierdeți rândurile de vinete în grădină.

Imediat după însămânțare, este mai bine să instalați un design de vinete cu arcuri metalice cu un film întins peste ele. Folia protectoare nu trebuie îndepărtată complet până la jumătatea lunii iunie, când trece amenințarea înghețului.

Sfat! Pentru a menține un strat fertil de sol, în timpul săpării de primăvară a locului destinat cultivării vinetelor, trebuie aplicată o lingură de uree, superfosfat și sulfat de potasiu pe 1 m2.

Îngrijirea culturilor

Îngrijirea integrată a vinetelor constă în sarcini de bază precum îmbrăcarea, udarea, formarea unui tufiș și protejarea plantei.

Aplicarea îngrășămintelor

Pansamentul vinetelor în sol deschis în timpul creșterii lor se efectuează în medie de trei ori:

  1. Înainte de apariția ovarului, se efectuează fertilizarea cu îngrășăminte minerale complexe.
  2. În faza de fructare, în cultură se introduce o soluție de îngrășăminte cu azot-fosfat, preparată dintr-o lingură de superfosfat și o linguriță de azotat de amoniu la 10 l de apă.
  3. În veri umede și răcoroase, vinetele sunt hrănite cu oligoelemente într-un mod foliar.

Udare și desfacere

Vinetele sunt o cultura foarte iubitoare de umiditate. În timpul sezonului de creștere, el trebuie să udă de două ori pe săptămână, iar în condiții calde de vară va fi mai corect să-l udăm în fiecare altă zi. După umectare, zona trunchiului trebuie desfăcută cu atenție: formarea unei cruste deprimă cultura.

Formarea Bush

Formarea corectă a tufelor afectează în mod direct cultura viitoare. Arbustul corect ar trebui să fie format din maximum trei tulpini, pentru rolul căruia sunt selectate cele mai puternice trei lăstari. După formarea tufișului, lăstarii noi sunt îndepărtați atunci când lungimea lor atinge 5 cm. Frunzele care umbresc razele soarelui sunt, de asemenea, supuse eliminării: ovarul se formează pe plantă numai atunci când soarele lovește florile. Pentru a împiedica lăstarii să se spargă, se întinde un spalier pe fiecare rând, de care sunt legate plantele.

Protecția plantelor împotriva bolilor și dăunătorilor

Principalul rău adus culturii este făcut de gândacii Colorado, care sunt capabili să o distrugă complet. Pentru a preveni acest lucru, este necesar în primul rând să respectăm tehnologia agricolă de cultivare: pregătirea solului, rotația culturilor și altele. Dacă s-a produs decontarea, atunci trebuie să recurgeți la pulverizarea tufișurilor cu insecticide, fără a uita perioada de toxicitate: substanțele chimice nu trebuie utilizate după formarea ovarului.

Recoltarea și depozitarea culturilor

În medie, puteți începe recoltarea după 30-40 de zile de la înflorire, fără să uitați să protejați mâinile și planta în sine. Fructele se taie cu tulpina folosind un pruner sau un cuțit de masă. Toate culturile trebuie recoltate înainte de îngheț. Dacă se întâmplă că există tufișuri cu un număr mare de fructe mari necoapte, se săpează și se transplantează într-o seră, unde legumele pot ajunge la o maturitate tehnică.

Atenție! Recolta rezultată se păstrează într-o cameră rece și uscată timp de o lună.

Deci, atunci când cultivăm această cultură, se pot întâmpina o serie de dificultăți, deoarece vinetele sunt foarte solicitante. Cu toate acestea, dacă abordați corect procesul și efectuați îngrijiri complete pentru vinetele, energia cheltuită va plăti cu dobândă.