La rhubarbe appartient à la famille du sarrasin et ressemble en apparence à la bardane. Seuls les pétioles au goût acidulé sont propres à la consommation. Le système racinaire et les feuilles de la plante ne sont pas utilisés pour la nourriture. Parmi eux font des infusions et diverses décoctions.

Rhubarbe: avantages et inconvénients pour le corps

La plante a de nombreuses propriétés utiles et a un effet bénéfique sur le corps.

  • Effet positif sur l'activité cérébrale. Utile pour tous les âges, car il favorise le travail productif du cerveau. Cela a un effet positif sur la mémoire.
  • Bénéficie le système digestif. Avec un effet laxatif, il aide à nettoyer l'estomac, à stimuler son bon fonctionnement et à normaliser le métabolisme.
  • Renforce le système immunitaire. En raison du grand nombre de vitamines, la rhubarbe est très utile pour le corps et la santé humaine.
  • Un point important pour beaucoup de femmes est la condition des cheveux. Une plante est un bon médicament qui aide à guérir les fibres endommagées. Les cheveux vont récupérer rapidement, devenir plus brillants et acquérir une brillance naturelle.
  • Renforce les os. Le calcium, qui aide les articulations et les dents à devenir plus forts. Réduit considérablement le risque de fractures.

Inclure la rhubarbe dans le régime alimentaire, ce qui aidera à améliorer l'état et le fonctionnement du corps, soulagera de nombreux maux.

En cas de tendance à des saignements dans le tractus gastro-intestinal, à des processus inflammatoires aigus de la vessie ou des reins, la rhubarbe à forte dose ne doit pas être utilisée.

Non recommandé pour une utilisation avec:

  • hémorroïdes avec saignements;
  • cholécystite;
  • diabète sucré;
  • tendance à la diarrhée;
  • la goutte
  • rhumatisme;
  • urolithiase.

Les propriétés curatives de la rhubarbe

En médecine traditionnelle, il est souvent conseillé d'utiliser la rhubarbe.

  • Empêche le développement de maladies oculaires.
  • Avec une utilisation suffisante et régulière des tiges, le nombre de rides diminue et la peau devient moins sujette au vieillissement. Grâce aux propriétés bactéricides, le développement d'infections cutanées, mais aussi d'infections fongiques est empêché.
  • La plante a des propriétés laxatives, vous ne pouvez donc pas avoir peur des manifestations de troubles gastro-intestinaux, de flatulences et de crampes à l’aide de rhubarbe.
  • Les tiges aident à fluidifier le sang et à prévenir sa stagnation dans les vaisseaux. Réduisez le risque de formation de caillots sanguins. Grâce à la normalisation du flux sanguin, le risque d'accident vasculaire cérébral est minimisé.
  • Le système cardiovasculaire s'améliore de manière significative. Et les fibres aident à nettoyer les vaisseaux sanguins.
  • Réduit le risque de développer des tumeurs cancéreuses, en particulier dans les poumons et la cavité buccale. Cela est dû au fait que les substances incluses dans la composition empêchent la mutation cellulaire.

Maladies dans lesquelles la rhubarbe aide

La rhubarbe est un garde-manger de vitamines. La plante contient de nombreux composés minéraux. Les avantages de la rhubarbe sont déterminés par la composition chimique. L'acide ascorbique, les sucres, les substances pectiques et les acides organiques de la rhubarbe saturent l'organisme de substances nécessaires à une vie normale.

C'est intéressant: tarte à la rhubarbe

Si vous souffrez de constipation ou inversement avec des selles molles, les règles sont douloureuses, alors la plante en question, qui rétrécit les vaisseaux, vous aidera à faire face à ces maux. En l’utilisant par petites portions, il exerce un effet de renforcement et augmente la concentration - un laxatif.

Les substances bioactives présentes dans la plante préviennent les maladies cardiovasculaires. La consommation régulière de racines permet de guérir l'insuffisance cardiaque et de réduire les risques d'accident vasculaire cérébral, ainsi que de renforcer les muscles myocardiques.

La qualité principale améliore la digestion. Grâce à l'acide ascorbique, il prévient les infections infectieuses, contribuant ainsi à éviter les rhumes, à maintenir le corps en bonne forme et à retarder l'apparition de la vieillesse.

Les médecins prescrivent souvent la rhubarbe pour aider à normaliser le sommeil et à renforcer le système nerveux. La plante est riche en polyphénols, qui aident à prévenir le cancer et les tumeurs bénignes.

Ainsi, en plus de ce qui précède, la plante aide à guérir:

  • inflammation de l'estomac et des intestins;
  • maladie de la vésicule biliaire;
  • l'anémie;
  • les hémorroïdes;
  • épuisement;
  • tuberculose
  • diabète sucré;
  • maladie du foie
  • l'obésité
  • des fissures dans le rectum;
  • constipation et troubles des selles;
  • un rhume
  • syndrome de la gueule de bois.

Recettes de médecine traditionnelle

La racine séchée et râpée, diluée avec une petite quantité de vinaigre, aide à guérir les maladies de la peau. Pour vous débarrasser de la constipation, utilisez une grosse cuillerée de poudre avant de vous coucher, mais soyez prudent, vous ne pouvez pas utiliser souvent ce produit, il crée une dépendance.

Vous pouvez préparer une teinture à partir d'une plante. Pour ce faire, versez les racines (180 g) avec de l'alcool (190 ml). Insister un demi-mois. Alors tendez. Un liquide transparent rougeâtre va sortir, qui a un arrière-goût amer. Manger une petite cuillère avant de manger - cela aidera à augmenter l'appétit.

Tuberculose, anémie, empoisonnement

Ingrédients

  • eau - 240 ml;
  • racine de rhubarbe - 1 c. une cuillère

Cuisson:

  1. L'eau froide est utilisée pour la cuisine. Mettez la racine. Partez la nuit. Faire bouillir et cuire pendant trois minutes.
  2. Prendre trois fois par jour. Taux unique de 75 ml.

Laxatif

Ingrédients

  • poudre de rhubarbe - 20 g;
  • eau bouillante - 210 ml.

Cuisson:

  1. Verser la rhubarbe avec de l'eau. Faire bouillir pendant huit minutes. Cool.
  2. Pour obtenir un effet laxatif, buvez une tasse de bouillon avant de vous coucher.

Propriétés utiles en cosmétologie

La racine de rhubarbe convient à la cosmétologie. Les tiges sont utilisées extrêmement rarement. Convient principalement à la coloration des cheveux.

Pour ce faire, les cheveux lavés sont humidifiés avec une décoction. Appliquer avec un coton-tige. Attachez les cheveux avec une écharpe en plastique et sur le dessus avec une serviette et laissez reposer pendant deux heures. Pour peindre les cheveux gris, répétez la procédure plusieurs fois par jour.

Les cheveux blonds auront une teinte jaune paille.

Aide à blanchir la peau et à soulager les taches de rousseur. Pour ce faire, préparez un mélange de jus de rhubarbe et de kéfir. Prendre des produits dans des proportions égales. Appliquez sur la peau et laissez reposer pendant un quart d'heure. Puis rincez à l'eau froide.

Utilisation de la grossesse

La plante est sûre et aide la future mère à mieux survivre à la grossesse.

  • Si une hypertension artérielle apparaît pendant la grossesse, les tiges de rhubarbe deviendront un salut. L'hypertension entraîne une insuffisance pondérale chez un bébé en raison d'une mauvaise nutrition via le placenta. La plante aide à stabiliser la pression.
  • La rhubarbe contient beaucoup de vitamine K, ce qui peut prévenir les hémorragies cérébrales fœtales à la naissance.
  • Lors de la consommation, le taux de cholestérol est réduit, ce qui est très important pendant la grossesse.
  • Aide à former le système musculo-squelettique de l'enfant. Renforce les dents de la mère et empêche le calcium de se laver.

Pourquoi la rhubarbe est utile dans les régimes amaigrissants

Ajouter des plantes aux salades vous permet de conserver un maximum de vitamines et de propriétés bénéfiques, contribue à la perte de poids.

Grâce à l'élimination efficace des toxines par la plante, à la normalisation de l'équilibre hydrique, à l'amélioration de la motilité intestinale et à l'élimination du corps des toxines, il aide à combattre efficacement les kilos superflus. On croit que la rhubarbe réduit l'appétit.

Utilisez les tiges non seulement pour les salades, mais aussi dans les soupes et les collations.

Racine de rhubarbe d'hépatite

Avec cette maladie, une décoction des racines de la plante aide bien.

Ingrédients

  • racine de rhubarbe - 4 c. des cuillères;
  • eau - 970 ml.

Cuisson:

  1. Versez la poudre de la plante avec de l'eau bouillante. Allumez le feu et laissez cuire une demi-heure. Couvrir avec une couverture et insister huit heures. Prenez de la gaze et filtrez la solution.
  2. Prenez trois fois par jour (1 cuillère à soupe. Cuillère) et assurez-vous de confiture avec du miel (1 c. À thé). Le traitement est effectué pendant un mois. Pour les enfants, une seule portion est réduite à une cuillère à café.

Contre-indications et dommages possibles

La rhubarbe n'est pas bonne pour tout le monde. Dans certaines maladies, il est nécessaire de réglementer l'utilisation de la plante ou de l'abandonner complètement.

Ne pas utiliser avec:

  • brûlures d'estomac;
  • calculs rénaux;
  • appendicite aiguë;
  • rhumatisme;
  • tendance à saigner;
  • la goutte
  • gastrite et réactions allergiques.

Ne consommez pas d'aliments contenant de l'acide oxalique et très acides avec la plante: oseille, citron, etc. Cela aura un effet néfaste sur l'estomac et exacerbera la maladie.

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