Régime distinct pour perdre du poids: menu hebdomadaire et tableau de compatibilité des produits

Dans les années 30 du siècle dernier, le naturopathe américain G. Shelton développa un système intéressant pour nettoyer le corps. Ce système prévoyait une alimentation séparée pour la perte de poids et les toxines. Les habitants de la planète aiment tellement la nourriture séparée que même les stars du cinéma et les célébrités l'utilisent encore aujourd'hui.

Les principes et règles de la nutrition séparée pour la perte de poids

Le système mis au point par G. Shelton comprenait une liste stricte de règles à respecter. C'est l'accomplissement de ces principes qui a permis de nettoyer le corps des toxines.

Les règles de base pour manger un type séparé sont assez simples:

1. Les produits alimentaires sont divisés en plusieurs catégories: protéines, féculents, glucides, gras, acides, sucrés. Il existe également des types mixtes d'aliments. Tous ces produits doivent être utilisés correctement, en fonction de leur compatibilité. Par exemple, vous ne pouvez pas manger de protéines et de glucides en même temps. Mais nous en reparlerons plus tard.
2. Le régime alimentaire principal devrait toujours inclure des légumes, des fruits et des herbes. Ces produits devraient devenir les piliers de la table à manger. Mais les graisses et les glucides devraient être réduits.
3. La douceur principale pendant la période de purification est le miel. Les fruits secs faits maison sont autorisés.
4. Les produits d'origine (conserves, produits semi-finis) et la conservation à domicile sont interdits.
5. Le sel, le sucre et les assaisonnements sont réduits.
6. Les aliments crus constituent une priorité par rapport à l'utilisation d'aliments transformés thermiquement.
7. En outre, certains produits ne doivent pas être combinés avec quoi que ce soit. Ceux-ci incluent les bananes, les melons, les pastèques et le lait.

Ce qui ne peut pas être combiné avec une nutrition distincte:

1. Protéine + graisse végétale. La graisse enveloppe la muqueuse gastrique, empêchant la sécrétion de jus.
2. Protéine + protéine. Il existe une charge importante sur l'estomac, le pancréas et les reins.
3. Protéines + glucides. Le système digestif est chargé. Il y a des ballonnements, des flatulences.
4. Protéines + substances acides. Peut causer la pourriture des intestins.
5. Glucides + Glucides. De grands apports d'énergie sont nécessaires pour digérer les produits. Sans libérer une quantité importante d'énergie, tout se passe dans la graisse corporelle.
6. Glucides + sucre. Les processus de fermentation sont causés, l'excès de calories se transforme en graisse.
7. Sucre + amidon. Le traitement de l'amidon commence dans la cavité buccale, sous l'influence de l'enzyme ptyaline. Et le sucre n'est digéré que dans les intestins. Et pendant que c'est son tour, il commence à errer dans l'estomac.
8. Amidon + amidon. Un grand nombre de composés d’amidon sont difficiles à digérer par le corps, de sorte qu’aucun des produits n’est absorbé jusqu’à la fin, ce qui entraînera une fermentation.
9. Fat + Fat. Il est difficile de digérer les aliments. Le système digestif est fortement chargé, des phénomènes inconfortables apparaissent: nausées, ballonnements, flatulences.

Tableau de compatibilité des produits et comment l'appliquer?

Compatibilité de certaines catégories de produits selon G. Shelton.

№	Nom du produit	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16
1	Viande, volaille, poisson	Et	Non	Non	Non	Non	Non	Non	Non	Non	Oui	Dans	Non	Non	Non	Non	Non
2	Céréales, Haricots	Non	Et	Dans	Oui	Oui	Non	Dans	Dans	Dans	Oui	Oui	Non	Non	Non	Non	Dans
3	Beurre	Non	Dans	Et	Dans	Non	Non	Oui	Oui	Non	Oui	Oui	Non	Dans	Non	Non	Oui
4	Huile maigre	Non	Oui	Non	Et	Dans	Non	Oui	Oui	Dans	Oui	Oui	Non	Non	Oui	Non	Oui
5	Crème sure	Non	Oui	Dans	Non	Et	Non	Oui	Oui	Non	Oui	Oui	Oui	Dans	Non	Dans	Oui
6	Confiserie, sucre	Non	Non	Non	Non	Non	Et	Non	Non	Non	Oui	Non	Non	Non	Non	Non	Non
7	Des tomates	Non	Non	Oui	Oui	Oui	Non	Et	Oui	Dans	Oui	Dans	Dans	Oui	Oui	Non	Non
8	Fruit aigre	Non	Non	Oui	Oui	Oui	Non	Oui	Et	Dans	Oui	Dans	Dans	Oui	Oui	Non	Non
9	Fruit sucré	Non	Dans	Dans	Oui	Oui	Non	Dans	Dans	Et	Oui	Dans	Dans	Dans	Dans	Dans	Dans
10	Légumes verts, non féculents, verts	Oui	Oui	Oui	Oui	Oui	Oui	Oui	Oui	Oui	Et	Oui	Oui	Oui	Oui	Oui	Oui
11	Légumes Féculents	Dans	Oui	Oui	Oui	Oui	Non	Dans	Dans	Dans	Oui	Et	Oui	Oui	Oui	Dans	Oui
12	Fromage cottage, produits laitiers	Non	Non	Non	Non	Oui	Non	Dans	Dans	Oui	Oui	Oui	Et	Oui	Oui	Non	Non
13	Fromage, fromage feta, suluguni	Non	Non	Dans	Non	Dans	Non	Oui	Oui	Non	Oui	Oui	Oui	Et	Dans	Non	Dans
14	Noix diverses	Non	Dans	Non	Oui	Non	Non	Non	Oui	Oui	Oui	Oui	Oui	Dans	Et	Non	Dans
15	Des oeufs	Non	Non	Non	Non	Dans	Non	Non	Non	Non	Oui	Dans	Non	Non	Non	Et	Non
16	Pommes de terre, pain, céréales	Non	Dans	Oui	Oui	Oui	Non	Non	Non	Non	Oui	Oui	Non	Dans	Dans	Non	Et

Et - Produits identiques

Oui - devrait être combiné

Non - Ne peut être combiné.

B - La combinaison est acceptable

Utiliser une table est assez facile. Dans la première colonne, regardez le nom du produit et son numéro et comparez-le avec le numéro d'un autre produit (les numéros des deuxièmes produits sont situés sur la ligne du haut). Dans la cellule trouvée, vous verrez une couleur spécifique. Rouge (non) - produits incompatibles, vert (oui) - compatible. La couleur blanche (B) vous permet de combiner des aliments, mais en petites quantités.

Aliments séparés interdits

Parmi les aliments de tous les jours, les aliments suivants sont interdits:

• sucre, desserts industriels et sucreries;
• boissons gazeuses;
• conserves et conserves;
• huiles raffinées, margarine, pâte à tartiner, mayonnaise et sauces achetées;
• saucisses achetées, viandes fumées, produits du poisson salés et fumés.

Cette nourriture est un véritable ennemi de la santé et une belle silhouette. Les gras trans, les arômes, les édulcorants, les émulsifiants, les épaississants et autres «produits chimiques» menacent les processus de perte de poids. Ces substances contribuent non seulement à une prise de poids rapide, mais peuvent également nuire à l'état des organes et des systèmes.

Nutrition séparée pour perdre du poids: un menu hebdomadaire

Le système nutritionnel discuté se divise en deux types: une perte de poids rapide (par semaine) ou un long processus de nettoyage du corps en 90 jours.

La perte de poids rapide est utilisée avant les réunions et les événements importants. Un tel régime alimentaire de sept jours aidera non seulement à éliminer les kilos superflus, mais aussi à améliorer le système digestif.

Le tableau montre un menu approximatif pour la semaine. 5 repas sont pris en compte avec un intervalle de 3 heures entre eux.

Jour de la semaine	Petit déjeuner	Déjeuner	Déjeuner	Thé	Le dîner
Le lundi	Omelette bouillie au brocoli, thé vert sans sucre	Pomme verte	Soupe maigre de pommes de terre et carottes	Fromage cottage aux fruits secs	Poisson bouilli (tilapia ou marin) avec des haricots asperges
Mardi	Bouillie de sarrasin cuite à la vapeur avec mélange de salade, café	Caillé à la crème sure faible en gras	Bortsch de carême (pommes de terre, carottes, oignons, betteraves)	Fromage à pâte dure	Foie de poulet bouilli avec salade verte
Le mercredi	Céréales multigrains, café	Pain croustillant au fromage	Ragoût de légumes (dans leur jus, compote d'asperges, d'oignons et de jeunes carottes)	Thé non sucré et chips de banane maison	Salade de saumon vapeur et concombre
Jeudi	Gruau aux abricots secs, thé vert	Le melon	Soupe de purée d'épinards de poitrine de poulet bouilli	Chips de banane et tisane faits maison	Algues au veau bouilli
Vendredi	Omelette bouillie aux épinards, tisane	Pamplemousse	Brocoli cuit à la vapeur avec poitrine de dinde	Fromage cottage aux fruits secs	Potiron cuit au four avec pruneaux
Samedi	Bouillie de sarrasin cuite à la vapeur avec salade verte et tisane	Noix de cajou, pignons de pin ou noisettes	Potage purée de potiron sur l'eau	Le melon	Pois verts bouillis et vapeur de dinde
Le dimanche	Pendant la journée, utilisez du kéfir faible en gras (1 litre), des pignons de pin ou des noisettes

Régime alimentaire pour perdre du poids pendant 90 jours: menu

Dans le système de perte de poids pendant 90 jours, un régime spécial est prévu.

Tous les jours sont divisés en plusieurs types:

• Protéine
• Féculents;
• Glucides;
• Fruit (vitamine);

Il y a aussi un jour de jeûne durant lequel seule de l'eau propre est autorisée.

1. Le premier jour du régime est une protéine. Pendant ce temps, il est nécessaire de manger des aliments riches en composés protéiques. Ceux-ci incluent les viandes maigres, le poisson, les légumes et les légumineuses, le lait et les produits laitiers.
2. Le deuxième jour est féculent. Au régime, seuls le pain, les céréales et les féculents (pommes de terre, potiron, radis, carottes). Le thé et l'eau sont autorisés.
3. Le troisième jour est glucidique. Le régime alimentaire contient des céréales, des pâtes, des pâtisseries et des légumes. La cuisson doit être non sucrée. En ce jour, vous pouvez vous permettre le luxe de manger un petit morceau de chocolat noir.
4. Le quatrième jour est une vitamine. Le régime alimentaire contient des fruits, des jus de fruits et des noix pures. Mais vous ne devez pas vous appuyer dessus, car les noix contiennent beaucoup de graisse.
5. Le cinquième jour est le déchargement. Dans l'ensemble du système, c'est le plus complexe. Pendant la journée, l'endurance du poids perdant est vérifiée, son désir d'aller au but. L'eau pure, les tisanes sans sucre sont autorisées.

Après les jours sont répétés à nouveau. Et ainsi pendant 90 jours. Et puis la personne plus mince reprend son régime habituel. Les adhérents du système affirment que pendant cette période, vous pouvez perdre au moins 15 kilogrammes.

Recettes

Numéro de recette 1. Soupe de carême aux légumes.

Ingrédients

• Pomme de terre - 3 morceaux;
• Carottes - 1 morceau;
• Oignon - 1 morceau;
• Pois verts frais ou congelés;
• Verts frais ou séchés.

Tous les légumes sont coupés en cubes et bouillis jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Soupe servie avec des biscuits de seigle.

Numéro de recette 2. Veau à la vapeur avec des carottes.

Ingrédients

• Veau - 500 grammes;
• Jeunes carottes - 10 morceaux;
• Persil à votre goût.

Le plat est cuit au bain-marie. Le veau est coupé avec des assiettes, les carottes sont pelées et pelées. Nous répandons les produits dans la capacité du bain-marie et cuisons pendant 20 minutes. Servir la viande avec des carottes et du persil frais.

Numéro de recette 3. Potiron cuit au four avec des pruneaux.

Ingrédients

• Citrouille - 1 morceau;
• Pruneaux - 100 grammes;
• Au miel

Faire tremper les pruneaux dans de l'eau bouillante pendant une heure. Pelez et coupez la citrouille en dés. Sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée à l'huile de sésame, étalez les cubes de citrouille et de pruneaux. Cuire à 180 ° C pendant 20 minutes. Au moment de servir, arrosez le plat avec du miel.

Activité physique avec nutrition séparée

Pour perdre du poids efficacement, il ne suffit pas de suivre les principes de la nutrition séparée. Notre corps est conçu de manière à ce qu'un régime à court terme ne permette pas de perdre du poids. Après le retour au régime précédent, non seulement l'excès de poids revient complètement, mais des kilogrammes supplémentaires apparaissent. Il est possible de maintenir la stabilité du poids avec des repas séparés, à condition que le système de nutrition reste constant.

Mais une activité physique modérée ou accrue au cours de la période de perte de poids accélérera non seulement l’élimination des toxines, mais renforcera également considérablement le corps.

La condition principale est la sélection correcte d'un ensemble d'exercices pour les cours. Pour chaque personne, un tel complexe est sélectionné purement individuellement, en tenant compte des caractéristiques et des pathologies de son corps.

La seule chose avec laquelle tous les formateurs sont d’accord est que toute formation doit être divisée en étapes.

Une formation compétente est divisée en 4 étapes:

• réchauffer les muscles et les tendons;
• charges cardio;
• exercices de force;
• charges cardio.

Les charges sur les muscles cardiaques ont un effet bénéfique sur le tonus général. Les organes et les tissus sont plus rapidement saturés en oxygène, la pression artérielle est normalisée, de l’énergie vitale apparaît, des calories supplémentaires sont dépensées.

Les charges cardio les plus populaires incluent:

• courir (sur place ou sur de longues distances);
• nager (ils peuvent être pratiqués dans la piscine ou dans les plans d'eau);
• Marcher (se déplacer rapidement convient à ceux qui, pour une raison ou une autre, ne peuvent pas courir);
• faire du vélo;
• patin à roulettes ou patinage;
• danses (zumba, reggaeton, danse fitness).

Les exercices de musculation visent à développer différents groupes musculaires. Par exemple, des exercices sur les muscles du dos, des fesses ou de l'abdomen. Ils sont nécessaires pour éliminer la graisse corporelle dans les zones à problèmes, resserrer la peau qui s'affaisse, rendre le corps bosselé et élastique.

Avantages et inconvénients du système

Les adeptes du nettoyage du corps selon G. Shelton assurent que cette méthode de nutrition présente de nombreux avantages:

1. L'état du tube digestif s'améliore, l'inconfort de l'intestin disparaît.
2. La division des aliments en groupes permet au corps de les absorber rapidement et sans problèmes.
3. La condition de tout l'organisme s'améliore, puisque les organes sont nettoyés des toxines et des toxines.
4. Une habitude de ne manger que des aliments sains et naturels est développée.
5. Le poids est normalisé en maintenant un régime alimentaire sain, en modérant des portions et en limitant la malbouffe.
6. La liste des produits autorisés étant longue, une personne minceur peut choisir de nombreux produits.

Mais le système a aussi des inconvénients:

1. Il n’est pas reconnu par la communauté médicale mondiale ni par les nutritionnistes.
2. Le système ne dispose pas de preuve d'efficacité directe, car des études montrent que le même résultat peut être obtenu avec une nutrition mixte.
3. Il est impossible de distinguer complètement les groupes de produits, car beaucoup contiennent des protéines, des graisses, des acides et des glucides.
4. En raison de l'impossibilité de mélanger certains ingrédients, les plats ne sont pas toujours réussis.