Jujuba - o que é, propriedades úteis e contra-indicações

O jujuba, também conhecido como data chinesa e jujuba Unisaby, é uma planta que cresce principalmente em países asiáticos, bem como na Austrália e em algumas partes dos países europeus. Seus frutos são usados ​​com mais frequência na culinária, mas também são usados ​​na medicina tradicional e na cosmetologia doméstica.

Jujuba - o que é, uma descrição

A data chinesa é uma árvore com uma altura de 5 a 10 m, frutificando em frutos ovóides carnudos. O tamanho das bagas é pequeno, de 3 a 4 cm, as frutas são marrons, as cascas são macias e levemente densas e a polpa é suculenta e muito doce, com um sabor delicado.

A humanidade aprendeu a usar essa planta quase completamente - não apenas os frutos têm propriedades valiosas, mas também as sementes, folhas, raízes e até casca de árvore. A planta tem muitas variedades, e o jujuba da Crimeia é mais frequentemente encontrado em nossas latitudes.

Composição química detalhada

Os frutos de jujuba contêm substâncias valiosas:

• ácido ascórbico;
• vitaminas A, B, C, b-caroteno;
• aminoácidos;
• ácidos orgânicos;
• tiamina;
• proteínas e gorduras.

Dos minerais conhecidos em datas, estão presentes os seguintes:

• zinco;
• cobre
• Manganês
• ferro
• fósforo;
• Sódio
• magnésio
• cálcio
• potássio.

As sementes da planta contêm muito açúcar e, em menor grau, outros componentes.Mas a casca do jujuba é rica em taninos, rotina e saponinas, o que torna essa parte da planta muito valiosa na medicina.

Um fato interessante. As folhas de tâmaras chinesas são valiosas por sua propriedade anestésica. Nos tempos antigos, esse recurso era usado para a paralisia temporária das papilas gustativas, que após mastigar folhetos por algum tempo não distinguiam entre sabores doces e amargos. Curiosamente, uma pessoa ainda pode identificar ácido e sal.

Propriedades úteis de jujuba para humanos

As propriedades úteis da planta são os seguintes efeitos no corpo humano:

• Sedativo. As vitaminas B têm um efeito positivo no sistema nervoso.
• Anti-hipertensivo. A planta é capaz de baixar a pressão arterial.
• Tônico. Frutas saturam o corpo com muita energia.
• Diurético. Tem um poderoso efeito diurético.
• Restaurador. O efeito de um alto teor de vitamina C.
• Limpeza. Graças à fibra, toxinas acumuladas, metais, colesterol são removidos do corpo.
• Melhorando a digestão. As frutas ativam o intestino, portanto, o produto é recomendado para pessoas que sofrem de constipação.

O consumo periódico de datas chinesas melhorará significativamente as condições gerais do corpo. Recomenda-se que as datas sejam uma das opções para lanches saudáveis, substituindo-os pelos doces, pãezinhos e barras habituais.

Aplicação na medicina tradicional

Na medicina popular, todas as partes da planta são usadas. Destes, as tinturas e decocções são frequentemente preparadas. Uma infusão de folhas, casca ou raiz é usada para tratar lesões na pele - cortes, úlceras, inflamação. Eles lavam as feridas e criam loções, que precisam ser trocadas a cada 2 ou 3 horas. Para uso externo, a pomada também pode ser preparada.

Pomada de folha de jujuba

Essa pomada é usada para tratar úlceras e vários inchaços inflamados. Para prepará-lo, você precisará misturar folhas secas e lavadas da planta com azeite de oliva. Você pode usar folhas secas de jujuba, mas elas não contêm óleos essenciais de ervas frescas. As proporções devem ser 1: 5.

1. A mistura deve ser aquecida em banho de vapor a 90 ° C.
2. Depois disso, feche bem e deixe em infusão por 10 dias.
3. Então você deve triturar tudo cuidadosamente em uma argamassa e tensão.

Uma massa espessa precisa lubrificar as áreas afetadas - o medicamento interrompe o processo inflamatório e destrói os micróbios. Porém, antes de usar, lave bem a ferida com decocção de ervas.

O medicamento deve ser armazenado na geladeira e usado por 1,5 semanas. Quanto mais tempo o produto é armazenado, menos propriedades curativas permanecem nele.

A cura para a diarréia

Para eliminar problemas digestivos e normalizar os intestinos, o seguinte remédio é recomendado:

1. 20 g da raiz esmagada são vertidos em 500 ml de água fervente e fervidos por meia hora em fogo baixo, mexendo ocasionalmente.
2. O caldo é deixado esfriar um pouco, depois filtrado e diluído com água para que o volume seja de 500 ml.
3. Prepare o caldo de manhã e beba em partes durante o dia, uma hora antes de comer.

O medicamento deve ser usado durante o dia e no dia seguinte para preparar uma nova porção.

Tintura com fio

O seguinte medicamento é recomendado para o tratamento de tonturas, taquicardia e vários problemas com o sistema nervoso:

1. Ferva 100 g de sementes picadas em 500 ml de água por 10 minutos.
2. Diluir o caldo com pedras com 20 ml de álcool a 96% e deixar insistir durante a noite.
3. Coe a mistura resultante.

O regime de dosagem é o seguinte: beba 1 colher de sopa da infusão 4 vezes ao dia. A duração do tratamento é de uma semana. É importante fazer uma pausa em um mês, após o qual você pode repetir a terapia, se necessário.

Os benefícios da casca, folhas, frutas, sementes de jujuba

A partir dos frutos das datas chinesas, você pode preparar uma decocção para mulheres que amamentam que têm problemas com a produção de leite.

Também sementes de jujuba unabi serão úteis:

• melhorar a digestão;
• para acalmar o sistema nervoso.

Nos tempos antigos, os frutos da data eram usados ​​como terapia para icterícia em crianças. Além disso, eles são recomendados para doenças ou insuficiência hepática, bem como para dor de garganta.

O chá calmante também pode ser feito a partir de frutas se os ataques de ansiedade e a insônia forem perturbadores.

Após alguns dias de consumo regular de chá, um efeito permanente aparecerá - o sono se tornará mais forte, a ansiedade passará, uma pessoa responderá calmamente a estímulos externos.

• Decocções e infusões das folhas têm um efeito benéfico no trato digestivo, eliminam a inflamação na pele, acalmando as células e destruindo bactérias nas feridas.
• A decocção de qualquer parte da planta será útil para doenças pulmonares. Para o tratamento, eles não apenas bebem o chá obtido, mas também respiram o vapor que sai da panela com um caldo quente. Você também pode usar uma decocção para resfriados, dor de garganta, laringite e outras doenças da garganta.

O uso de unabi em cosmetologia

Para fins cosméticos, a planta é usada para melhorar o cabelo e a pele. Decocções da raiz e das folhas do jujuba, preparadas em casa, ajudam a curar cachos enfraquecidos, propensos à perda. Após várias lavagens com caldo, ficam mais fortes, caem menos, ficam mais brilhantes e sedosas.

Importante! O cabelo deve ser pré-lavado. Depois de enxaguar os cabelos, o caldo não precisa ser lavado.

Além disso, uma infusão de folhas é usada para limpar a pele. A ferramenta ajuda bem contra a inflamação da pele e a secreção excessiva de sebo.

Jujuba cozido

Na culinária, apenas os frutos do jujuba são usados.

• Na maioria das vezes eles são consumidos frescos.
• Eles também podem ser armazenados por um longo período de conservação, secagem e secagem.
• Jujuba seco - um lanche saboroso e saudável, juntamente com ameixas secas e damascos secos.
• De unabi enlatado, você pode fazer salgadinhos à mesa ou servir como prato independente.
• Geléia muito saborosa, doce e perfumada é a opção mais comum para fazer datas chinesas.
• Frutas jujuba são usadas para fazer compotas.

Contra-indicações

Os medicamentos baseados nesta planta são contra-indicados para pessoas com pressão arterial baixa e mulheres grávidas. Também uma contra-indicação é considerada a idade das crianças.

Comer frutas jujuba pode ser contra-indicado para aqueles que são alérgicos às substâncias que contêm.