A caçarola de bolinhos de forno é um prato saudável e simples, feito nas melhores tradições. Um mínimo de comida e tempo - e um delicioso jantar está pronto. É melhor usar bolinhos caseiros, para que o sabor fique brilhante e rico.

Caçarola clássica de bolinhos de massa de forno

Componentes

  • 0,5 kg de bolinhos de massa;
  • 150 g de queijo;
  • meio copo de água;
  • meio copo de creme de leite;
  • sal;
  • temperos favoritos.

Receita de uma caçarola de bolinho de massa regular:

  1. Misture em uma tigela de creme de leite com temperos. Despeje a água gradualmente, mexa o tempo todo para obter um líquido uniforme.
  2. Unte uma assadeira com manteiga, coloque bolinhos congelados. Despeje o molho e leve ao forno a 180 C.
  3. Esfregue o queijo e polvilhe a caçarola em meia hora. Deixe por 10 minutos no forno desligado.
  4. Sirva imediatamente após a preparação.

Importante: em qualquer receita, despeje bem os bolinhos com molho. Ele deve entrar em todos os lugares livres. Os bolinhos ficam embebidos e não secam.

Receita de creme de leite

Componentes:

  • um quilo de bolinhos;
  • 2 xícaras de creme de leite com teor médio de gordura;
  • 100 g de queijo duro;
  • 2 cebolas médias;
  • uma colher de sopa de manteiga;
  • óleo vegetal para lubrificação;
  • verduras ligeiramente diferentes;
  • pimenta e sal.

A receita de uma deliciosa caçarola de bolinhos com creme de leite:

  1. Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo baixo. Pique as cebolas ao meio e deixe assar. Cozinhe por 10 minutos, até ficar macio.
  2. Coloque o creme de leite em um prato, adicione pimenta e sal, verduras picadas e cebola cozida. Misture bem.
  3. Lubrifique a assadeira e coloque os bolinhos em uma camada. Cubra-os com recheio de creme de leite. Esfregue grosseiramente o queijo.
  4. Pré-aqueça o forno a 200 ° C e coloque o molde por 30 minutos.
  5. Antes de servir, você pode derramar por cima com ketchup ou creme de leite.

Caçarola preguiçosa do bolinho de massa da esposa com queijo

O que é necessário:

  • 0,3 kg de bolinhos de massa;
  • 100 g de qualquer queijo duro;
  • 120 ml de maionese;
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de óleo de girassol;
  • 1 cebola;
  • pimenta e sal, temperos - opcional.

Como fazer uma esposa preguiçosa caçarola:

  1. Primeiro prepare o recheio: misture maionese, ovo e pimenta com sal em um prato. Adicione seus temperos favoritos. Agitar de tal maneira que um líquido homogêneo seja obtido.
  2. Pique a cebola em cubos. Aqueça uma frigideira com óleo e frite a cebola até dourar.
  3. Unte levemente a assadeira e leve ao forno quente por alguns minutos. Se você não aquecer o molde, os bolinhos congelados simplesmente grudam nele.
  4. Coloque os bolinhos em uma camada firmemente um com o outro, adicione pimenta e sal. Distribua bem as cebolas fritas por toda a superfície.
  5. Despeje todos os bolinhos com uma mistura líquida. Se houver falta, é melhor fazer outro preenchimento.
  6. Para uma crosta de queijo crocante, esfregue grosseiramente todo o queijo e leve os bolinhos ao forno por meia hora a 180 ° C. Se você quiser um queijo macio e alongado, precisará esfregá-lo por 5 minutos antes de estar pronto.
  7. Antes de servir, corte a caçarola e polvilhe com ervas frescas.

Cozinhando com cogumelos

A composição dos componentes:

  • 0,4 kg de bolinhos de massa;
  • 0,2 kg de champignon;
  • 150 g de queijo Adyghe;
  • 2 colheres de sopa de creme de leite e óleo vegetal;
  • 2 ovos
  • pimenta e sal;
  • endro, coentro e salsa.

Bolinhos de caçarola com cogumelos:

  1. Pique finamente os cogumelos, rale o queijo em um ralador grosso, pique finamente os verdes.
  2. Misture os ovos e o creme de leite, adicione pimenta e sal. Bata até ficar homogêneo.
  3. Aqueça e unte a assadeira. Coloque uma camada de bolinhos congelados. Espalhe os cogumelos por cima.
  4. Despeje o componente líquido, polvilhe com queijo. Enviar para o forno aquecido a 190 ° C por 40 minutos.
  5. Antes de servir, corte e decore com verduras.

Como fazer italiano

O que cozinhar:

  • um quilo de bolinhos;
  • uma libra de tomate em seu próprio suco;
  • um copo de suco de tomate;
  • 70 g de queijo;
  • 1 cebola;
  • óleo vegetal;
  • dente de alho;
  • 2 colheres de sopa de açúcar;
  • 1 colher de chá ervas italianas secas;
  • o sal.

Caçarola de bolinho italiano no forno:

  1. Pique a cebola o mais finamente possível. Passe o alho pelo alho. Aqueça uma frigideira grande com bastante óleo e refogue a cebola e o alho por alguns minutos.
  2. Durante esse período, retire os tomates da pele e envie a polpa para a panela. Adicione também um copo de líquido em que estavam localizados. Cozinhe em fogo baixo até obter um purê de tomate. No final, adicione sal, pimenta, açúcar e ervas.
  3. Despeje dois terços do molho de tomate na forma preparada. Cubra com metade dos bolinhos congelados e polvilhe com um pedaço de queijo, despeje o molho restante uniformemente e coloque os bolinhos, misture o queijo restante.
  4. Selar a folha e colocar no forno, pré-aquecido a 180 C. Após 25 minutos, retire a folha e asse por mais um quarto de hora.
  5. Sirva a caçarola quente.

Receita saborosa:caçarola de arroz

Caçarola de bolinho cozido

Ingredientes

  • 200 g de bolinhos cozidos;
  • cabeça de alho;
  • 100 ml de creme de leite.

Caçarola de bolinhos cozidos preguiçosos:

  1. Cozinhe os bolinhos de massa em água e sal até ficarem cozidos. Frite alguns minutos com manteiga em uma frigideira.
  2. Misture o creme e bolinhos preparados, coloque em uma assadeira. Pique o alho muito bem e polvilhe os bolinhos uniformemente.
  3. Pré-aqueça o forno a 190 ° C e cozinhe por um quarto de hora.
  4. Sirva imediatamente, você pode com legumes ou apenas decorar com ervas.

Cozinha passo a passo com tomates

Componentes:

  • 150 g de bolinhos de massa;
  • 2 tomates;
  • cabeça de cebola grande;
  • 50 g de queijo duro;
  • sal e pimenta;
  • 100 ml de água;
  • endro, salsa.

Bolinhos de caçarola com tomate:

  1. Pique os tomates, as cebolas, a salsa e o endro em cubos pequenos. Misture com o creme de leite, mexa bem.
  2. Despeje água e adicione pimenta e sal. Agite até ficar homogêneo.
  3. Coloque os bolinhos no molde e despeje-os com molho. Pré-aqueça o forno a 200 ° C e cozinhe por cerca de 20 minutos.
  4. Esfregue o queijo e misture por cima, deixe no forno por mais 10 minutos.
  5. Sirva a caçarola quente, imediatamente após o cozimento.

A experiência de gerações, uma combinação bem-sucedida de produtos e métodos de processamento, permite criar soluções culinárias novas que se tornam parte do nosso dia a dia.

Similar:Mais do autor: