Essas frutas ensolaradas relacionadas a maçãs e peras vieram até nós dos jardins imperiais do Japão. Suculento, brilhante, azedo ... Mas o que se sabe sobre as propriedades benéficas e contra-indicações do marmelo japonês?
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A composição química e o teor calórico do marmelo japonês
Em nosso clima, arbustos de genomelos (o segundo nome de marmelo japonês) criaram raízes perfeitamente. Eles são frequentemente usados para decoração, porque suas folhas têm uma cor amarela brilhante. As plantas são despretensiosas, abundantemente produzem frutos e amadurecem rapidamente.
Embora os frutos não sejam muito palatáveis, duros e azedos, com um aroma fraco, eles não são inferiores a outros frutos em suas propriedades úteis.
A composição do marmelo japonês inclui:
- ácido ascórbico (mais do que em groselha e limão);
- vitaminas do grupo B, E, K, PP;
- caroteno;
- ácidos orgânicos (málico, tartrônico, cítrico);
- minerais (ferro, cálcio, zinco, cobre, silício, boro, fósforo);
- antioxidantes;
- taninos;
- fibra;
- frutose;
- óleos essenciais.
De acordo com a quantidade de ferro, o henomeles é um campeão entre outras frutas.
Em 100 g de marmelo - 30 mg deste elemento é benéfico para o corpo. Portanto, comer frutas é uma boa profilaxia da anemia.
O teor calórico da fruta do sol é baixo: 40 - 45 kcal por 100 g de produto. Mas em pratos preparados a partir de marmelo, o número de calorias aumenta. A compota tem 75 kcal e compota ou compota - cerca de 170 kcal.
Marmelo japonês: propriedades úteis
A composição rica em substâncias valiosas determina as propriedades dos genomelos:
- restaurador;
- imunoestimulante;
- aterosclerótico;
- antiespasmódico;
- diurético;
- fixação;
- hemostático;
- antioxidante;
- anti-inflamatório;
- antivírus;
- cicatrização de feridas;
- antiemético.
Uma característica tão impressionante do marmelo japonês permite o uso de frutas para a prevenção e tratamento de várias doenças.
Como as frutas afetam o corpo?
- Fortalecer o sistema imunológico, acelerar a recuperação durante resfriados.
- Remova toxinas e sais de metais pesados.
- Normalize o trabalho do trato gastrointestinal.
- Eliminar doenças do sistema respiratório e da cavidade oral.
- Abaixe o colesterol.
- Reforçar os vasos sanguíneos.
- Normalize o fluxo sanguíneo.
- Melhore a visão, alivie a fadiga ocular.
- Prevenir doença hepática.
- Fortalecer dentes, ossos, articulações.
- Melhore a digestão.
- Reduzir a exposição à radiação, radiação.
- Normalize a pressão sanguínea.
- Melhore a condição da pele.
Para homens
Marmelo é especialmente benéfico para a saúde dos homens. Comer frutas normaliza o suprimento de sangue para os órgãos pélvicos, o que afeta positivamente a potência. Nos homens, a libido aumenta, a função erétil é restaurada.
Para mulheres
Os frutos do marmelo japonês têm um efeito positivo no corpo feminino:
- pare o sangramento uterino;
- reduzir a descarga durante a menstruação pesada;
- normalizar a microflora dos órgãos genitais;
- melhorar a condição do cabelo;
- rejuvenescer a pele, eliminar pequenas rugas.
Separadamente, deve-se notar o efeito dos genomelos durante a gravidez.
Os médicos recomendam que as mulheres, esperando um bebê três vezes por semana, consumam frutas solares.
Os benefícios do marmelo durante a gravidez:
- fornece nutrientes sem prejudicar a figura;
- elimina os sintomas da toxicose;
- interfere com o inchaço;
- lutando com anemia.
As mães que amamentam compotas, decocções ou compotas de frutas ensolaradas devem ser usadas com cautela, devido ao possível desenvolvimento de alergias em crianças. É necessário introduzir frutas em sua dieta aos poucos, observando a reação do bebê.
As propriedades curativas dos henomeles
O marmelo é usado para prevenir e tratar essas doenças:
- aterosclerose, colesterol alto;
- esgotamento nervoso, estresse;
- distúrbios no sistema endócrino, diabetes mellitus;
- enterocolite, inchaço;
- obesidade, desordem metabólica;
- doenças gastrointestinais;
- hemorróidas;
- patologia hepática;
- gripe, resfriado;
- traqueíte, bronquite;
- asma, tuberculose pulmonar;
- doenças do ouvido.
Aplicação na medicina tradicional
As propriedades medicinais dos henomeles têm sido usadas pelos curandeiros há muitos anos para preparar a medicina tradicional eficaz.
Para a prevenção e tratamento de doenças, são utilizadas a polpa da fruta, as folhas da planta e as sementes do marmelo japonês. Uma vez que estes últimos possuem substâncias perigosas no seu interior, a preparação de produtos à base deles deve ser especialmente cuidadosa sem abrir os ossos.
Decocções e compotas com marmelo japonês
Receitas populares para medicina tradicional:
- A decocção de frutos secos eliminará efetivamente o sangramento uterino nas mulheres. O medicamento deve ser bebido meia xícara de 2 a 3 vezes ao dia. Além disso, a decocção alivia a dor durante a menstruação, se você começar a tomá-la 7 dias antes de começar.
- A tintura de folhas de Henomeles reduz a pressão arterial hipertensiva. Para preparar o produto, 100 g de folhas devem ser preenchidas com 100 ml de álcool ou vodka. Feche o recipiente firmemente e coloque por 7 dias em um local escuro e fresco, depois coe. Use tintura deve ser 20 gotas 2 vezes ao dia antes das refeições.
- O suco de marmelo é usado como loção para o tratamento de hemorróidas e fissuras anais.
- Uma decocção de sementes melhora o sistema digestivo. Para a sua preparação, é necessário derramar sementes secas (1 g) com água (200 ml), cozinhe por 15 - 20 minutos em fogo baixo. Beba uma decocção deve ser 1 colher de sopa. eu3 vezes ao dia após as refeições. Além disso, essa ferramenta elimina efetivamente os sintomas de um resfriado, combate a tosse e a febre.
- O cozido de frutas ensolaradas nutre o corpo com ferro, aumenta a hemoglobina em caso de anemia. Para fazer isso, descasque as frutas e remova cuidadosamente as sementes. Corte a polpa em pedaços, ferva por 10 - 15 minutos e aperte. Em seguida, cozinhe o caldo até atingir a consistência da calda. Significa usar 50 g 3 vezes ao dia. Compota também elimina indigestão.
- Para cicatrização rápida de feridas e queimaduras nas loções para a pele a partir de uma infusão aquosa de sementes (1 colher de chá).
- A tintura das folhas da planta normaliza o nível de açúcar em pacientes com diabetes. Para cozinhá-lo, é necessário preencher as folhas (1 colher de sopa. L.) com água fervente (20 ml). Após o resfriamento, a tintura deve ser filtrada. Use a ferramenta para 2 colheres de sopa. eu 3 vezes ao dia
- A infusão de frutos de marmelo alivia a inflamação dos olhos. Para fazer isso, é usado na forma de loções.
Decocções, tinturas e xaropes podem ser armazenados na geladeira por não mais de 4 dias.
Doce de marmelo japonês: benefícios e malefícios
Geléia feita a partir da polpa de frutas maduras descascadas é um deleite delicioso. As propriedades curativas do marmelo não desaparecem durante o tratamento térmico, portanto, o atolamento possui muitas propriedades úteis.
Entre eles estão:
- prevenção de doenças cardíacas;
- alívio do estresse, fadiga;
- aumentar a imunidade;
- impedindo o desenvolvimento de oncologia;
- a luta contra a anemia;
- normalização do trato digestivo;
- prevenção de resfriados sazonais;
- febre baixa;
- tratamento de cistite (devido ao efeito diurético);
- eliminação de toxicose em mulheres grávidas.
Devido ao açúcar presente na geléia de marmelo, não abuse do tratamento. Caso contrário, pode haver problemas com os dentes e quilos extras.
Para maximizar a eficácia do tratamento, você deve ouvir os conselhos e recomendações de um médico para evitar efeitos colaterais desagradáveis.
Contra-indicações e possíveis danos
Embora o marmelo japonês seja uma fruta saudável, ele, como todos os produtos, tem contra-indicações para o consumo.
Você não pode apreciar os frutos:
- com uma úlcera no estômago e úlcera duodenal;
- com tendência à constipação (provoca complicações);
- com enterocolite;
- com trombose (a fruta engrossa o sangue);
- com pleurisia;
- pessoas cujo trabalho está associado ao aumento da tensão das cordas vocais (alto-falantes, cantores, atores);
- com intolerância individual ao produto;
- crianças menores de 3 anos de idade, devido à alta probabilidade de alergias.
Cuidados devem ser tomados em nutrizes.
Marmelo cru pode causar danos ao organismo devido à alta concentração de toxinas nas frutas. Comer muita fruta (mais de 2 por dia) pode causar distúrbios digestivos. É mais seguro comer frutas do sol já processadas: após assar ou ferver.
De particular perigo são as sementes de marmelo, nas quais a amigdalina se acumula. Esta substância pode ser convertida em cianeto durante a digestão - um veneno perigoso que causa intoxicação. Portanto, antes de preparar pratos de marmelo, ele deve ser bem descascado.
Se você seguir as dicas de uso e incluir marmelo na dieta várias vezes por semana, os frutos trarão apenas benefícios para o corpo.