Ovos fritos no microondas - 8 receitas

Um dos pratos mais simples e populares do mundo são os ovos mexidos. Prepare-o corretamente e saboroso, mesmo para uma criança. Mas poucas pessoas sabem que é especialmente fácil e rápido cozinhar ovos no microondas. É conveniente usar este dispositivo se você quiser fazer apenas 1-2 porções do prato.

Ovos fritos clássicos no microondas

De acordo com a receita clássica, o prato é preparado a partir de um conjunto mínimo de produtos. Inclui: 2 ovos selecionados, um par de penas de cebola verde, uma pitada de sal grosso, ½ pequeno. colheres de sopa de azeite ou de óleo de girassol.

1. Os ovos são despejados em um prato raso, projetado especificamente para uso no microondas. Você pode pegar qualquer placa de vidro.
2. O recipiente deve primeiro ser lubrificado com o óleo selecionado.
3. Os ovos são despejados no prato, que deve ser levemente polvilhado com sal.
4. Com uma potência de 600 watts, um tratamento será preparado por 3 minutos.
5. O prato acabado é polvilhado com cebolinha picada.

Ovos fritos são servidos quentes em cima da mesa.

Com queijo e presunto

As receitas clássicas do prato em questão podem ser melhoradas quase infinitamente. Se houver homens em casa, vale a pena tornar os ovos fritos comuns mais satisfatórios, saborosos e nutritivos com a ajuda de queijo duro (30 g) e presunto (40 g). Além disso, você precisará preparar: 2 ovos de galinha grandes, sal, uma pequena pitada de curry e pimenta preta, uma fatia de pimentão doce.

1. O queijo duro selecionado é ralado com pequenas células.
2. Presunto e pimentão doce são cortados em cubos.
3. Os ovos são quebrados em uma tigela, polvilhados com sal a gosto, bem como temperos selecionados.
4. As panelas adequadas para cozinhar no microondas são untadas com qualquer graxa.
5. Pedaços de presunto e pimenta são derramados em um prato. A massa do ovo é derramada por cima e o queijo ralado é adicionado.Todos os componentes estão bem misturados.
6. Leva 2 minutos para cozinhar na potência máxima do forno.

O presunto pode ser substituído por lingüiça cozida ou defumada.

Ovos fritos no microondas em uma caneca

Hoje à venda, você pode encontrar formas especiais para cozinhar vários pratos no microondas. Entre eles estão ofertas adequadas para ovos mexidos. Se a anfitriã não tiver nada parecido com isso, poderá preparar lanches no microondas em uma caneca comum. Os produtos para isso são tomados: ovo de galinha selecionado, uma pitada de sal grosso, pimenta do reino moída na ponta de uma faca, azeite de oliva para untar pratos.

1. Uma xícara profunda e larga é manchada com azeite de oliva.
2. Um ovo entra nos pratos.
3. A massa é salgada, apimentada e levemente batida com um garfo ou batedor.
4. Preparando ovos fritos no microondas em uma caneca por apenas 1 minuto na potência máxima do dispositivo.

Você pode decorar com cubos de legumes frescos ou em conserva.

Receita de pão

Quem gosta de comer ovos mexidos com pão vai gostar definitivamente desta versão do prato. É conveniente usar pãezinhos de hambúrguer em miniatura (4 unid.) Para preparar um lanche incomum. Além do pão, você precisa preparar: 4 ovos de galinha selecionados, 70 g de queijo duro, sal, ervas frescas.

1. Os topos são cuidadosamente cortados dos rolos com uma faca afiada e a migalha é cuidadosamente removida com uma colher. As demais peças podem ser utilizadas, por exemplo, na preparação de costeletas.
2. Os ovos são quebrados individualmente. Cada um flui para a forma preparada.
3. A massa do ovo é salgada por cima, polvilhada com especiarias e queijo ralado.
4. O prato é cozido na potência máxima do dispositivo por 4 minutos.
5. Os ovos fritos resultantes são generosamente polvilhados com verduras picadas.

Você precisa escolher cuidadosamente pães para tal prato. As opções nos pacotes já são muitas vezes cortadas ao meio, para facilitar a tarefa da anfitriã ao colocar as coberturas para os hambúrgueres. Eles não são adequados para fazer ovos mexidos.

Receita saborosa:omelete com queijo

Forno microondas

É especialmente conveniente cozinhar um prato popular de ovos no microondas, usando uma forma especialmente projetada para isso. Geralmente, eles podem ser encontrados à venda como "moldes de forno de microondas". A receita para esse prato inclui: 3 ovos grandes de galinha, 3 pequenos. colheres de sopa de água potável, sal a gosto, ervas aromáticas.

1. Na maioria das vezes, os formulários discutidos são projetados especificamente para 3 porções.
2. Uma colher de água e um ovo são derramados em cada célula. A massa não chicoteia nem se mistura.
3. Você só precisa polvilhar os ovos com sal e temperos selecionados.
4. O formulário é enviado ao forno de micro-ondas na potência máxima, primeiro por 1 minuto, depois o prato é deixado no aparelho por 20 a 25 segundos, após o que o cozimento continua por mais meio minuto.

Ajustando a potência do forno e o tempo de cozimento, você pode até cozinhar os ovos em uma bolsa.

Com tomates

Os ovos vão bem com tomates em quase qualquer prato. Legumes adicionar suculência. Para preparar ovos mexidos incomuns, é necessário: tomate grande, sal, 2 ovos de galinha selecionados, 70 g de queijo duro, qualquer gordura para lubrificar a forma.

Mais materiais:ovos fritos com tomate - receita

1. O queijo é ralado com células de tamanho médio.
2. Os pratos em que os ovos com aditivos serão cozidos são untados com gordura selecionada.
3. O tomate, juntamente com a casca, é finamente cortado e colocado no fundo do prato preparado.
4. Parte superior do vegetal polvilhada com metade do queijo ralado.
5. Resta preencher os componentes com ovos, adicionar sal e polvilhar com os temperos favoritos.
6. As gemas são perfuradas com um palito de dente, para que o spray não se espalhe pelo forno.
7. A massa é polvilhada com o queijo restante.
8. Na capacidade máxima do dispositivo, o prato é cozido por 2,5 minutos.

Para proteger o forno de microondas de respingos, pratos com ovos fritos podem ser cobertos com uma tampa especial.

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Com a adição de champignon

Você pode cozinhar ovos mexidos com quase qualquer cogumelo. Mas a maneira mais rápida de fazer isso é tomar champignon fresco (110 g).Os seguintes produtos também estão incluídos na receita: 4 ovos de galinha grandes, um pequeno pimentão, cebola, um dente de alho, 2 colheres de sopa de creme de leite, azeite de oliva.

1. Os cogumelos são lavados, limpos e cortados com pequenas fatias. Cebola, alho e pimentão búlgaro são picados com cubos em miniatura.
2. Os ingredientes são misturados, empilhados em forno de microondas, salgados, vazados com óleo e cozidos no aparelho por 5 minutos na potência máxima, cobertos com uma tampa.
3. O suco extraído é drenado de uma tigela, o creme azedo é adicionado aos componentes.
4. De cima, os ovos saem, cujas gemas são perfuradas por um palito de dente.
5. O prato é cozido por mais 3 minutos a uma temperatura semelhante.

O dispositivo está protegido contra respingos por uma cobertura especial.

Frita de microondas

Essa receita permitirá que você cozinhe uma omelete especial com notas italianas. Para isso, é necessário: 4 ovos médios, 3 batatas cozidas em seus uniformes, uma cebola pequena, 220 g de linguiça defumada, 80 g de queijo duro, sal.

1. Salsicha é cortada em cubos e misturada com ovos.
2. Cebolas e batatas - em cubos, após o que são fritas em qualquer gordura até ficar crocante.
3. Cebolas e batatas são dispostas em forma de vidro e ovos e lingüiça são enviados de cima.
4. 4 minutos para cozinhar na potência máxima.
5. Resta polvilhar o prato com queijo ralado e cozinhe por mais 3 minutos a uma temperatura semelhante.

Frita servida com torradas crocantes.