Se você estiver de dieta ou não quiser comer produtos de farinha, as maçãs assadas com queijo cottage no forno são para você. A sobremesa é bastante doce, gratificante e saudável.
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As receitas da dieta nem sempre atendem às expectativas, porque os pratos são preparados com ingredientes de baixa caloria e geralmente saudáveis, e não saborosos. Mas você definitivamente apreciará este tratamento.
Produtos Necessários:
- 100 gramas de queijo cottage;
- vanilina ao seu gosto;
- três maçãs;
- duas colheres de sopa de passas.
Processo de cozimento:
- Enxágue bem as maçãs, retire a parte superior e corte o meio para formar um espaço vazio dentro da fruta.
- Misture o queijo cottage com passas e baunilha.
- Com essa massa, preencha os espaços em branco da maçã e leve ao forno aquecido a 200 graus por cerca de 25 minutos.
Receita para uma mãe que amamenta
A receita proposta é adequada para uma mãe que amamenta, quando muitos outros produtos são proibidos. Este é um café da manhã rápido e original.
Ingredientes essenciais:
- açúcar ao seu gosto;
- cinco maçãs;
- 200 gramas de queijo cottage;
- 50 gramas de creme de leite;
- um punhado de frutas secas.
Processo de cozimento:
- Lave bem as maçãs, retire a parte superior delas, cerca de meio centímetro.
- Corte o meio inteiro para que apenas as paredes permaneçam e a fruta dentro fique vazia.
- Combine o queijo cottage com creme de leite, adicione a quantidade certa de açúcar com base nas suas preferências de gosto. Polvilhe frutas secas finamente picadas. Se desejar, você pode colocar vanilina ou canela.
- Misturamos bem a massa e enchemos com maçãs preparadas.
- Asse por 30 minutos a 180 graus.
Com passas
Maçãs com queijo cottage e passas podem ser cozidas sem adição de açúcar, uma vez que a massa em si é bastante doce.
Produtos Necessários:
- cinco maças pequenas;
- 200 gramas de queijo cottage;
- quatro colheres de sopa de creme de leite;
- 30 gramas de passas;
- canela, açúcar e vanilina ao seu gosto.
Processo de cozimento:
- Despeje as passas com uma pequena quantidade de água quente, deixe pelo menos 10 minutos para ficar mais macio, depois salgue e seque o líquido.
- Coloque o queijo cottage em uma tigela, lembre-se um pouco com um garfo, adicione creme de leite, passas, baunilha e canela com açúcar, se você decidir cozinhar com esses temperos.
- Lavamos as maçãs, cortamos o chapéu, cortamos completamente o meio e enchemos com a massa de requeijão cozida.
- Colocamos as maçãs na forma, despejamos um pouco de água, literalmente meio centímetro, e colocamos prontas no forno, aquecidas a 180 graus por 30-40 minutos.
Maçãs com queijo cottage e mel
Se você quiser tornar a sobremesa mais interessante e rica em sabor, assar maçãs com queijo cottage e mel.
Produtos Necessários:
- duas maçãs;
- 100 gramas de queijo cottage;
- duas colheres de sopa de creme de leite;
- mel ao seu gosto.
Processo de cozimento:
- As maçãs assadas de acordo com esta receita são preparadas sem açúcar, mas se você quiser, pode adicioná-lo ou tornar o prato mais doce devido a mais mel.
- Lave as maçãs, corte a parte superior e, em seguida, corte o meio.
- Combine a quantidade especificada de queijo cottage com creme de leite e mel, misture até ficar homogêneo.
- Com o recheio preparado, preencha os espaços em branco da maçã e leve ao forno por 30 minutos, aquecendo a 180 graus.
Como assar com nozes
Maçãs recheadas com queijo cottage e até nozes são uma excelente opção de café da manhã para toda a família. Certifique-se de tentar cozinhar. Quaisquer nozes são adequadas: nozes, avelãs, amêndoas.
Produtos Necessários:
- cinco maçãs;
- canela e vanilina ao seu gosto;
- 50 gramas de qualquer noz;
- 250 gramas de queijo cottage;
- açúcar ou mel para doçura;
- uma colher de creme de leite.
Processo de cozimento:
- Em um queijo cottage, coloque uma colher de creme de leite, um pouco de mel ou açúcar, dependendo do que você decidiu fazer com a sobremesa, depois um pouco de canela e baunilha ao seu gosto, além de nozes que podem ser picadas. Agite a massa resultante até obter uma consistência homogênea.
- Enxágüe bem a fruta, corte a parte superior e remova o meio.
- Encha as maçãs com o recheio de requeijão, para que haja um pequeno chapéu em cima.
- Coloque no forno e asse a 180 graus por cerca de 30 minutos.
Opção de Culinária com Chocolate
Tal tratamento é ideal para uma criança que não quer comer queijo puro. A combinação de um produto lácteo, maçã e chocolate vai agradar a todos.
Produtos Necessários:
- cinco maçãs;
- 50 gramas de açúcar;
- meia barra de chocolate;
- 400 gramas de queijo cottage.
Processo de cozimento:
- O queijo cottage para o prato precisará ser úmido; se você o secar, será necessário adicionar um pouco de creme de leite.
- Combine com açúcar, opcionalmente, você pode colocar um pouco de canela ou vanilina, misture bem.
- Lave a fruta, remova a parte superior e corte o miolo, deixando cerca de um centímetro nas bordas.
- Com o recheio resultante, encha as peças e coloque no forno, aquecido a 180 graus por 35 minutos.
- Quebre o chocolate em pedaços e, assim que receber uma sobremesa quente, coloque imediatamente uma fatia de chocolate em cada maçã para que ela derreta.
Com sementes de gergelim e queijo cottage com baixo teor de gordura
Maçãs recheadas com queijo cottage sem gordura são outra receita de dieta para o café da manhã, e o gergelim dará um sabor incomum. Suas sementes são uma fonte de cálcio e vitaminas.
Produtos Necessários:
- 100 gramas de queijo cottage com baixo teor de gordura;
- uma colher pequena de sementes de gergelim;
- duas colheres de sopa de mel ou a seu gosto;
- duas maçãs grandes.
Processo de cozimento:
- Certifique-se de enxaguar as maçãs, remova a parte superior com uma faca e use a colher para remover o meio, de modo que apenas as bordas e frutas dentro estejam vazias.
- Misture o queijo cottage com o mel. Se a massa estiver seca, você poderá adicionar um pouco de creme azedo.
- Encha as maçãs com esse recheio, coloque em um molde ou uma assadeira, que é desejável untar com uma pequena quantidade de óleo para que a sobremesa não grude. Polvilhe com sementes de gergelim por cima.
- Cozinhe a 180-200 graus em um forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos ou retire imediatamente, assim que perceber que as maçãs e o queijo cottage já estão dourados.